"불고기" 검색결과 41-60 / 41,773건

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  우육(牛肉)의 불고기 조리시 과산화지질의 변화에 관한 연구

  한국유화학회 신덕규

  논문 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  우육지방질의 변화에 미치는 불고기 조미료의 항산화작용에 관한 연구

  한국유화학회 신덕규, 이용억

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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• 광양불고기
  기업보고서

  • 광양불고기 (보고서 6건)

  • 대표자명	박형준	사업자번호	219-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	-
    제공처

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  불고기발표최종

  불고기contents 1. 불고기란 ? 2. 불고기 유래 3. 불고기 종류 4. 불고기 세계화 사례1. 불고기란 ? ... 불고기 종류 서울불고기 서울식 불고기는 맛이 달며 국물을 자작하게 부어서 환동 불판에 각종 야채와 당면을 고기와 함께 넣어서 끓여먹는 음식광양불고기 광양식 불고기는 얇게 잘라서 즉석에서 ... 전라남도 광양은 조선시대에 좋은 숯을 잘만들기로 유명했는데 , 숯불에 즉석에서 구워먹는 불고기가 광양식 불고기로 알려 졌다고 합니다 .언양불고기 언양식 불고기는 굵게 채 썬 쇠고기를

  리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.07.13 | 수정일 2015.04.01

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  불고기브라더스, 죠죠엔

  불고기브라더스1) 기업 소개불고기 브라더스는 국내 소비자들에게 익숙한 동시에 외국인들에게도 한국의 대표음식으로 내세울 수 있는 불고기를 좋은 품질의 고기를 넉넉하게 제공한다는 것을 ... 한국의 불고기는 원래 간장으로만 양념을하여 단맛이 없었는데, 일본의 달달한 양념 맛이 전해지면서 지금처럼 달착지근한 불고기 맛이 되었다고 한다.우리나라의 고기구이 전문점은 1970년대 ... 외식창업프로젝트 : 불고기브라더스, 죠죠엔Eating-out founding project : Bulgogi brother's, JoJoen주제어(Key words) : 불고기(Bulgogi

  리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.25

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  지역 지역소상공인의 sns 마케팅 사례연구(고재영빵집/도나우불고기)

  제2절 연구목적상시근로자 5인 미만(광업, 제조업, 건설업, 운수업은 10인 미만)의 소상공인(중소기업청, 2012)은 사업체 기준으로 총사업체 대비 87.0%인 292만 개이며, 종사자 기준으로 총 종사자수 대비 38.1%인 5,677천 명을 차지하여 국민경제의 실핏..

  논문 | 100페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.08.31 | 수정일 2019.04.10

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• (주)미성복어불고기
  기업보고서

  • (주)미성복어불고기 (보고서 6건)

  • 대표자명	정겨움	사업자번호	515-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	일반 음식점업
    제공처

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  불고기브라더스

  본 론외식 사업의 개요한식 산업의 발전 배경한식 산업의 현황한식 산업의 경쟁불고기 브라더스 메뉴소개불고기 브라더스 이벤트불고기 브라더스 왕십리점불고기 브라더스 소개외부 환경 분석경쟁사 ... 불고기라는 메뉴에 차별화를 두고 퓨전화하여 신 메뉴를 개발한다면 국내/국외 고객들의 호기심을 자극할 수 있을 것이라고 생각 된다.{nameOfApplication=Show} ... 영입패밀리레스토랑 업계 최초 1년 8개월 만에 직영 10호점 오픈2011년 현재 27개의 직영매장 운영중한식브랜드 세계화를 통한 글로벌 브랜드로 성장한 외식전문 그룹을 목표소 개불고기

  리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.05.18

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  불고기 브라더스 의 업계분석을동반한 전략과 총체적 분석.

  불고기 브라더스 서비스 불고기 브라더스 답사Ⅰ. ... 참고문헌 및 자료출처표 목차 / 그림 목차 한국 외식산업의 성장 요인 최근 3년의 재무상황 불고기브라더스 가맹점 수 불고기브라더스 인,허가 제도에 대한 개설절차 불고기 브라더스 메뉴 ... 불고기 브라더스는 다양한 계층에 경쟁력을 가지고 있다.

  논문 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.12.09

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  불고기 브라더스

  불고기브라더스 소개본론1. 불고기브라더스의 경영 원칙2. 불고기브라더스의 마케팅 전략3. 불고기브라더스의 세계화 전략4. 불고기브라더스 SWOT 분석결론1. 시사점2. ... 불고기 브라더스는 매장마다 단골 사진첩이 있다. ... 10월 오픈○ 불고기브라더스 코엑스점 오픈 관련기사한식레스토랑 불고기브라더스가 지난 7일 글로벌 비니지스 거점인 코엑스 오크우드호텔 지하2층에 직영 23호 매장을 오픈했다.올해부터

  리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.04.30

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  프랜차이즈와 불고기브라더스

  레스토랑이라고 할 수 있다.3) Positioning불고기 브라더스 VS 일반 고기집불고기 브라더스와 일반 고기집의 차별화 전략은 '서비스'와 '시설'이다. ... 하지만 불고기 브라더스는 된장찌개의 염도, 김치의 산도, 과일의 당도에서부터 양념의 분량, 냉면 면발을 씻는 물 온도와 횟수, 불의 세기, 온도, 조리 시간까지 계량화, 매뉴얼 화하여 ... 브라더스는 국내 소비자들에게 익숙한 동시에 외국인들에게도 한국의 대표음식으로 내세울 수 있는 불고기를 좋은 품질의 고기를 넉넉하게 제공한다는 것을 기본 콘셉트로 한국식으로 구워 먹는

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.18

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  불고기 브라더스 STP, 4P

  ..PAGE:1불고기 브라더스SWOT과 STP..PAGE:2선정이유소개SWOTSTPContents..PAGE:3선정이유..PAGE:4선정이유패밀리 레스토랑 분류 중한식 아이템을 메인11권 ... 육수 불고기한우 육회 비빔밥돝솥 자연송이 비빔밥..PAGE:12SWOT..PAGE:13SWOT한식 최초 패밀리 레스토랑전 메뉴 한우 사용다양한 계층에서 우위풍부한 경험과 노하우낮은 ... 롯데호텔 식음료부 슈퍼바이저1996.04 아웃백 스테이크 하우스 부사장1996.09 아웃백스테이크 하우스 상무2006.04~이티앤제우스 사장..PAGE:8기업소개기본 컨셉한국의 음식불고기한국식

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.21

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  불고기브라더스의 마케팅 전략분석

  ..PAGE:1..PAGE:2..PAGE:3contents불고기브라더스 선정 이유불고기브라더스에 관하여SWOT현재 메뉴 구성방문 후 느낀 점메뉴개발..PAGE:4한식 업체의 발전을 ... 5인분..PAGE:18고기의 느끼함…시원하고, 가벼운 느낌의 후식깔끔하게 입가심을 할 수 있는 후식&불고기브라더스의 컨셉에 맞는 후식달콤하고, 시원하면서 한국적인 후식WHY / ABOUT ... SWOT / Menu / 느낀 점 / 메뉴 개발..PAGE:16도시락메뉴WHY / ABOUT / SWOT / Menu / 느낀 점 / 메뉴 개발도시락 메뉴..PAGE:17서울식 불고기세트

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.24

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• (주)형제옛날불고기
  기업보고서

  • (주)형제옛날불고기 (보고서 6건)

  • 대표자명	김혁진	사업자번호	635-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류
    제공처

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  서비스 무역(불고기 브라더스)

  브라더스의 해외진출을 선택하게 되었다.2) 기업소개불고기 브라더스는 국내 소비자들에게 익숙한 동시에 외국인들에게도 한국의 대표음식으로 내세울 수 있는 불고기를 좋은 품질의 고기를 ... 여러 업체들을 둘러본 결과 이티앤제우스가 운영하는 불고기브라더스의 매장 운영 시스템과 사업마인드가 적절하고 기업화 될 수 있다고 판단하여 아는 지인을 통해 불고기 브라더스에 노크를 ... 하게 된 것이다.반면 불고기브라더스의 경우는 이찌방스시의 김동권회장의 캐나다 진출 문의에 자체 회사 내에서도 의견을 모으고 회의를 거친다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.09

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  불고기브라더스,불고기브라더스마케팅전략,불고기브라더스분석,한식의세계화전략

  - 고객 위주의 경험을 중심으로불고기 브라더스 ? 인테리어 메뉴 서비스 불고기 브라더스 !불고기 브라더스 ? 패밀리 레스토랑 분류 중 한식 아이템을 메인 . 13 위권 . ... 발전 가능성 .불고기 브라더스 ? 불고기라는 음식을 그렇게 비싼 가격대로 받는데 … 얼마나 잘할까 ? 이렇게 비싼데 비싼만큼 푸짐하겠지 ? ... 조원들 대부분 경험하지 못했던 레스토랑불고기 브라더스 ? 극과 극으로 나뉘는 평판 . - 좋아요 ! 안가요 !

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.28

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  Check-all-that-apply를 이용한 한국 및 중국인의 불고기에 대한 선호 및 비선호 요인에 대한 교차문화 연구

  한국식생활문화학회 강남이, 조수경, 이소민, 김광옥

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  한국의 음식 불고기에 관한 고찰 리포트

  본론1) 불고기(Bulgogi)의 역사와 유래2) 불고기(Bulgogi) 조리법3) 불고기(Bulgogi) 조리 시 고려할 점 및 과학적인 원리4) 불고기(Bulgogi)와 함께 먹으면 ... 롯데리아의 ‘한우 버거’, ‘불고기 브라더스’, ‘콩불’ ‘우레옥’이 그 사례들이다.따라서 이렇게 우수한 한국전통음식인 불고기(Bulgogi)를 중심으로 불고기(Bulgogi)의 역사와 ... 이밖에도 돼지 고추장 불고기, 오징어 불고기 등 다양한 재료와 갖은 양념에 볶아서 요리를 만들기도 한다.기름이 적은 등심이나 안심, 채끝살 등의 부위를 주로 쓰는 불고기(Bulgogi

  리포트 | 12페이지 | 2,100원 (35%↓) 1365원 | 등록일 2013.10.23

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  불고기 브라더스 소개와 경영전략, 해외진출

  불고기 브라더스- 목 차 -Ⅰ. 서론1. 불고기 브라더스 소개 및 연혁2. 중국 시장 5C 분석Ⅱ. 본론1. VMS2. SWOT 분석3. STP 분석4. 4P1R 분석Ⅲ. ... 불고기 브라더스 소개 및 연혁1) 기업소개불고기 브라더스는 국내 소비자들에앤제우스 공동 설립2006년 - 10월 직영 1호점 강남점, 12월 명동점 오픈2007년 - 사당점, 일산점 ... Postioning불고기 브라더스의 매장은 중국내 기존 한국식당과는 달리 정통성있는 한국 고유의 불고기 맛의 표준화를 추구하는 제품차별화 전략을 세우고 있으며, 고급 이미지를 강조하여

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.13

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  불고기 브라더스

  불고기 브라더스전공: A+ 전공 발표일: 0000년00월00일기업소개2006년 4월 13일 (주)이티앤제우스 설립 정인태 회장, 이재우 사장 2006년 10월 23일 1호점 강남점

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.10

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