"비긴에게인" 검색결과 41-44 / 44건

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  중국의 차문화

  차와 중국인과의 관계중국인들은 차를 생활의 일부로 생각하는 듯하다. ... 이 성분이 찻잎에서 존재하는 산화 효소의 작용에 의해 황색이나 홍색을 띠는데 아플라빈이나 데아루비긴이라는 성분으로 바뀌면서 수색과 맛, 향 등이 변화되는 과정을 발효라고 한다.발효에 ... 그러나 민간인들에게 보편화된 것은 당대에 들어선 이후였으며 이때부터 중국 국내와 세계 각국으로 전파되었다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.16

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  [식품, 차, 음료] 홍차에 관한 모든것

  불과 약 100 년 전에야 널리 퍼진 것입니다. 19세기 중엽까지는 영국인들조차 차보다는 커피를 훨씬 많이 마셨습니다. ... 이 공정에서 카테킨 성분은 산화 효소의 작용으로 산화 중합되어 등황색을 나타내는 데아플라빈과 홍색을 나타내는 데아루비긴등의 카테킨 산화물이 생성되고 휘발성 성분(향기성분)도 크게 증가된다.건조로는 ... 영국인들은 아침에 일어나서 마시는 breakfast tea 부터 시작해서 afternoon tea, high tea 등 하루 4-5 잔을 마십니다.그렇지만 이렇게 홍차를 마시는 관습은

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.30

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  [다례] 차의 역사와 종류

  떨어진 차나무 잎을 먹고 해독되어 살아났다는 이야기이다.이에 신농은 그 나무를 차(茶)나무라 이름하고 해독(解毒)을 제일의 효능으로 전하였다.풀 초(草)와 나무 목(木) 사이에 사람 인( ... 가장 많이 함유되어 있는 성분은 떫은 맛을 내는 폴리페놀(Polyphenoles)이다.이 성분이 차잎에서 존재하는 산화효소의 작용에 의해 황색이나 홍색을 띠는데 아플라빈이나 데아루비긴이라는

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.17

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  한자능력시험(어문회), 한자자격시험(진흥회) 3급II한자쓰기(1500자)

  막장막 막늦을 만망령될망매화 매중매 매보리 맥소경 맹맹세 맹사나울맹맏 맹3級II 漢字쓰기(9)솜 면면할 면잘 면멸할 멸새길 명그릴 모꾀 모모양 모화목할목빠질 몰꿈 몽입을 몽무성할무 비긴뱀 ... 교공부할과제목 제나눌 반어른 장검을 흑널 판줄 급먹을 식떨어질락차례 제밝을 랑읽을 독가르칠훈말씀 화서로 상말씀 담굽을 곡줄 선뿔 각법도 도셀 계셈 산기록할기이름 호공평할공법 식언덕 원인할 인맺을 ... 원원망할원지킬 위할 위맡길 위에워쌀위위로할위위엄 위위태할위남길 유놀 유선비 유젖 유고기 육숨을 은은혜 은그늘 음응할 응옳을 의의논할의거동 의의심할의의지할의다를 이옮길 이더할 익어질 인끌

  서식 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.02.07 | 수정일 2013.12.30

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