"산업체 급식의 유형" 검색결과 41-60 / 739건

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  사회복지행정론_우리나라 사회복지기관 운영주체에서 공공조직, 하이브리드조직, 민간조직의 운영주체에 따른 3가지 유형의 사회복지조직의 사례와 주요 내용을 서술하고 가장 바람직한 유형은 무엇인지 제시하시오.

  무상급식을 예로 들면, 무상급식은 세금으로 학생들에게 무료로 제공된다. ... 저소득층에게만 제공되는 무상급식을 전체 초·중·고교생으로 확대하자는 주장으로 2011년 전국 초·중·고교생의 46%가 무상급식 혜택을 받은 것으로 나타났다. ... 다음은 민간조직을 비영리 민간조직과 영리민간조직으로 나누어 서술하고자 한다. (1) 비영리민간조직 학교·종교기관·사회복지기관·연구기관·자원봉사단체 등 일반사회의 공익을 위해 설립되고

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.04

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이

  영양공급이 중요하므로 재활 능력 증진을 위한 기초 식습관 교육 및 식생활 지도가 요구된다.3) 산업체급식산업체급식은 노동자들에게 적절한 영양과 열량을 제공할 필요가 있으며, 다양한 ... 급식대상자들에게 영양을 공급하는 것 외에도 재활능력 증진을 위한 기초 식습관 교육 및 생활지도를 통하여 이러한 영양습관이 생활화 될 수 있도록 해야 한다(김승민, 2017).3) 산업체급식산업체급식은 ... 산업체 급식에서는 노동정도 및 작업환경에 적합한 영양이 함유된 급식으로 개인의 영양관리와 건강 유지, 급식을 통한 생산성 향상, 기업의 이윤 증대 등을 통해 국가 경제발전에 기여할

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다

  인근 여러 급식소를 순회하면서 관리하는 공동관리 방식으로 운영되는 학교도 있다.(2) 산업체급식산업체급식은 국내 단체급식시장 중 가장 큰 규모로 공장, 기업체 사무실 및 그 부속시설 ... 한다.(3) 병원급식병원에서 일하는 영양사는 직원급식과 환자급식을 책임지게 되는데, 직원급식은 산업체급식과 마찬가지로 병원에서 일하는 의료 노동자들에 대한 건강을 위하여 위생적이고 ... 산업체 급식에서는 노동정도 및 작업환경에 적합한 영양이 함유된 급식으로 개인의 영양관리와 건강 유지, 급식을 통한 생산성 향상, 기업의 이윤 증대 등을 통해 국가 경제발전에 기여할

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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  단체급식관리및실습 중간대체과제 (단체급식유형, 코로나상황에 맞춘 변화 등)

  유형에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 사회복지시설급식, 어린이집급식, 군대급식, 선수촌 및 운동선수 급식, 교정시설급식, 총 8가지 정도로 분류할 수 있다.- 학교급식은 ... 급식인원이 100명 이상인 산업체는 영양사 의무 고용 제도가 다시 부활하였다. ... 산업체급식은 단체급식 시설 중 가장 많은 수를 차지하고 있다는 특징이 있다.- 병원급식은 환자의 질병 치료 및 회복 촉진을 목표로 실시 중이다.

  방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.23

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  살기 좋은 지역사회의 공동체역량을 향상시키기 위하여 지역사회복지실천계획을 수립한다면, 어떠한 전략을 세울 것인지에 대하여 서술하시오.

  이러한 지역사회의 문제로는 1960년대 이후로 시작이 되었고, 이 당시 산업화 및 도시화 과정을 급격하게 거치며 양적 발전을 추구한 결과로 도시와 농촌에서의 다양한 유형의 부작용이 ... 두번째로 노인의 경우는 산업화로 인해 가족이 흩어지면서 노인에 대한 부양을 더 이상 가족이 책임을 지지 못하고 있다. ... 이와 같은 노인들에게 사회복지시설이나 무료급식 등 제도적인 차원을 좀더 동원하여 사회적이나 경제적으로 도움을 줘야 한다고 생각한다.이렇기에 아동 프로그램 및 노인 사회복지시설 강화를

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.25

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다

  또한 식중독 예방관리에도 신경 쓸 수 있어야 한다.세 번째는 산업체 급식에서의 영양사의 역할 및 업무이다.산업체 급식에서 영양사는 노동별 영양권장량을 설정하고, 취식으로 인한 산업 ... 더불어 올바른 식생활 습관의 형성으로 학생들의 전생애 식생활 관리 능력을 함양시키고, 나아가 평생 건강의 기반을 마련하는 교육의 일환으로 여겨지기도 한다.세 번째는 ‘산업체 급식’이다.산업체 ... 서론단체급식(institutional foodservice)이라는 것은 “학교, 병원, 산업체, 사회복지시설, 군대 등과 같은 조직에서 조직 본연의 목적 달성을 지원하기 위한 부가

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  급식경영학 급식경영 환경 4가지 사례

  급식기업이나 조직은 음식 및 서비스 생산에 필요한 자원을 내·외부 환경으로부터 조달하고 조직에서 생산된 음식과 서비스를 다시 주위 환경에 공급한다.조직과 환경은 마치 하나의 유기체처럼 ... 급식경영 외부환경의 4가지 유형① 사회·문화적 환경의 정의사회·문화적 환경을 구성하는 요소에는 기업이나 조직의 활동 영역인 사회의 관습과 문화, 가치관, 생활양식, 인구통계학적 변인 ... AI), 사물인터넷(IoT) 등의 4차 산업 바람이 불고 있는 식품업계 동향에 발맞춰 어린이급식관리지원센터의 어린이 급식관리 지원업무에 ICT를 적용한 스마트 급식안전관리시스템이 개발되어

  리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.14 | 수정일 2021.05.15

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  [생활과학과] 2020년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 공통(급식대상에 따른 단체급식의 유형)

  이러한 최근의 사회적 분위기와 산업체 급식부분의 환경변화에 의해 각 기업은 좋은 서비스 및 급식을 제공하는 위탁급식 업체를 선정하고 있다.급식산업은 가정 외의 장소에서 상업성 및 비상업성 ... 단체급식1) 급식대상에 따른 단체급식의 유형과 특성(1) 학교급식학교급식은 산업혁명으로 인해 아이들의 노동력이 별로 필요하지 않게 되면서 학교의 출석률을 높이기 위해 유럽에서 발달하기 ... 위탁급식은 위탁경영의 일종으로 산업체, 중고교, 일반 빌딩의 오피스와 관공서 등의 다수를 대상으로 급식업무 일체를 계약에 의해 수탁 받아 양질의 식사를 제공하는 종합서비스로서 급식업무의

  방송통신대 | 10페이지 | 10,200원 | 등록일 2020.09.13

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  노인복지론-노인학대 사례 및 근절을 위한 사회적 대책 마련

  놓여있다.식품위생법 제52조에 따르면 1회 급식인원 100명 미만의 산업체는 영양사를 배치할 의무가 없다.기저질환 등을 고려해 더욱 세심한 식단관리가 필요한 노인·장애인들을 대상으로 ... 노인학대의 유형신체적학대물리적 힘 또는 도구를 이용하여 노인에게 신체적 손상, 고통, 장애 등을 유발시키는 행위(폭행, 폭력, 흉기사용, 감금, 화상 등 신체적 손상을 주는 행위)성적학대성적 ... 해당 요양원은 잔반 뿐 아니라 상한 식재료로 요리를 하고, 터무니 없이 적은 급식을 제공하는 등 ‘노인학대’에 가까운 행위를 벌였다.경기도 내 노인복지시설을 중심으로 부실급식 사례가

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.02

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  단체급식이론-요약

  운영형태별 유형- 직영, 임대, 위탁3. 급식대상별 유형- 학교, 산업체, 병원, 어린이집, 사회복지시설, 군대급식 등2장. 메뉴1. ... 단체급식의 유형1. ... 급식체계별유형1) 전통적급식체계① 특징- 생산, 분배, 서비스가 한곳에서 이루어짐- 배식직전에 음식생산→ 영양적, 외관적 좋은품질② 장점- 고객의 요구 맞추기 쉬움- 식재료 가격변화에

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.23

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  [건강가정론]다양한 가족의 유형 중 하나를 선택하고 건강한 가정이 되기 위한 자원에 대하여 논하시오

  이른바 3포세대라 불리는 이러한 현상은 결혼, 육아, 연애를 포기한다는 의미에서 1인가구를 대표하는 유형으로 볼 수 있다. ... 급식소의 경우 영양을 고려한 식단을 구성하고 제공할 수 있다는 점에서 1인가구의 문제점을 해결할 수 있고, 단체급식을 통해 저렴한 가격으로 경제적 부담을 줄일 수 있다. ... 국가적 차원에서는 급식소를 운영하는 것을 대책으로 생각할 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.03

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  단체급식 - 검수에 대하여 (학교 사례 중심으로)

  사업체 급식실 대상으로 5 ) 사례연구 ② 대구경북지역 영양 ( 교 ) 사들의 학교급식 검수관리 실태 조사1) 검수에 대하여 납품된 식재료와 물품의 품질 , 선도 , 위생 , 수량 ... 대상 ) 전처리 채소류의 온도 관, 정보부족 , 시설 및 설비 부족으로 잘 관리되지 않고 있는 급식 생산 단계로 볼 수 있다 .위생관리 실태조사 ( 대구 · 경북지역 사업체 급식소 ... , 대구 · 경북지역 사업체 급식실 대상으로 연 구 목 적 검수 관리의 필요성 ( 미국의 식중독 발생 사례를 분석 ) 검수 관련 식중독 √ 세균성 20% √ 바이러스성 23% √

  리포트 | 31페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.05.04 | 수정일 2024.08.05

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  기업의 사회적 책임에 대한 사례조사

  이렇듯 CSR에 대한 기대가 높아지고 확산됨에 따라 기업이 경영 활동을 하면서 사회적 가치 창출을 위해 어떠한 노력을 하고 있는지 그 사례를 살펴보고 기업의 사회적 책임의 다양한 유형과 ... 교육청 후원 UP-스쿨 활동을 통해 학생들에게 정서적 문화 활동을 지원하며, 도서관, 갤러리, 야외 공연장 건립과 지원, 장학금 및 경시대회 상금 후원, 저소득층 아동 급식비 지원 ... 캄보디아에서는 케켐양 군 최고사령관과 협력하여 양국의 문화와 경제 교류를 위한 노력을 지속하고 있습니다.TKG 태광은 봉사단체 "나눔"과 여직원 모임 "장미회” 운영을 통해 소외 계층을

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.09

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점)- 목차 ... 이러한 시스템의 개념을 급식에 적용한 급식시스템은 “급식의 목적을 달성하기 위하여 상호작용하는 하위 시스템 혹은 세부 기능들의 집합체”라고 정의할 수 있을 것이다.(2) 특징시스템은 ... 목적 하에 국가의 경쟁력 강화를 위한 정책사업으로 시행되고 있어 다른 급식 유형과 차별화 된다(김승민, 2017).학교 급식의 관리방식은 각 개별급식소에서 급식 생산과 배식이 이루어지는

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.27 | 수정일 2023.09.22

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  단체급식관리 A+과제물

  Ⅱ.단체급식소는 학교급식, 병원급식, 산업체급식, 군대급식 등으로 나뉜다. ... 취함)-상업성X(취하지 않음)-비상업성음식 제공하는 인원수정해지지 않음정해져있음(1회 50인이상)종류패스트푸드점,레스토랑 등학교급식, 산업체급식 등②외식업과 단체급식소의 차이#참고: ... :산업체 내의 근로자-목적:근로자 개인의 영양관리, 건강유지를통해 일의 효율 증대와 크게 나아가국가 경제발전에 기여하는 목적-운영형태:대부분 위탁급식③산업체 급식-대상:군인-목적:개인의

  방송통신대 | 6페이지 | 3,700원 | 등록일 2020.03.01 | 수정일 2020.04.01

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  학생과 학부모가 만족하는 행복한 학교 운영 계획서 견본

  급격한 산업화와 개방화에 따른 물질적 풍요와 유해한 문화적 환경의 영향으로 비인간적 인 따돌림과 폭력 등으로 학교폭력이 증가되고 있음.나. ... 개입 상담을 실시한다.3) 학교폭력 가해, 피해 학생 및 학부모를 위한 특별교육프로그램을 개발하여 실시한다.4) 또래도우미를 양성하여 또래 상담을 활성화 한다.5) 학생별 상담 유형에 ... 정보화 시대의 변화에 따라 인터넷과 스마트 폰, SNS 등 여러 가지 기능을 활용한 학교폭력으로부터 가정, 학교, 사회, 국가가 공동체 책임의식을 가지고 지속적인 교육을 통하여 학생들이

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.07

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  사회복지실천현장 중 한곳을 선택하여 사업내용과 지역사회에 끼친 영향을 분석하시오

  하지만 1960년대 이후에 도시화 및 산업화 과정을 겪으면서 여성의 사회적인 참여가 활성화되었고, 핵가족화가 심화되면서 한 가정 내에서 어머니에 모든 자녀 양육에 부담감을 느끼고 어렵게 ... 문좌서비스 또한 이들 가정에게는 쉬운 일이 아니므로, 상대적으로 소외되고 있는 해당 가정의 아동들에게 적절한 문화 체험과 경험을 제공할 수 있도록 각종 견학이나 캠프, 그리고 공동체적인 ... 되었다.이에, 지역아동센터는 민간으로 시작한 공부방 활동이 그 토대를 이루고 있다고 말할 수 있는데, 법률상의 개념으로 살펴보면, 아동복지법에 지역아동센터를 아동복지시설 중의 하나의 유형으로

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.17

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  사회복지실천론 ) 본인이 관심 있는 사회복지분야를 선정한 후(예 아동복지, 노인복지, 장애인복지, 정신보건 등), 거주하는 지역(시군구)에 해당 분야의 사회복지시설 조사

  지역주민과 어울리는 열린 공동체, 건강한 시민의식으로 참여하는 지역공동체라는 비전을 갖고 있다.핵심목표로는 긍정적 소통으로 상호존중 문화형성, 노인의 능동적 참여를 통한 건강한 사회구성원으로 ... 교육과 활동을 통하여 어르신의 역량을 강화하고 인적자원을 개발하여, 사회참여 기회를 제공함으로써 지역사회에 대한 기여도를 높이고 사회참여를 활성화하는 사업- 노인권익증진: 현대의 산업화로 ... 광명시 노인복지 현황1) 무료 양로시설- 예닮마을양로원2) 노인 요양 센터- 광명 시립노인 요양센터3) 사회활동 지원- 어르신 봉사대, 경로당 노노케어, 학교급식 도우미, 어르신 공동

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.23

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  (급식경영학) 급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을 기술하시오. 또한 최근에 일어나는 환경변화

  학교나 사업체, 병원 등에서 급식산업의 필요성이 높아지고 있을 뿐 아니라, 인구 고령화로 인해 요양산업의 중요성이 높아지면서 보다 전문적인 급식산업이 발전하고 있기 때문이다. ... 평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. ... 서론우리나라의 급식산업은 빠르게 성장하고 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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  (단체급식관리) 메뉴(menu)는 제공하는 음식의 목차로서 식단 또는 차림표라고도 한다. 단체급식소 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사

  일반적으로, 호텔이나 식당은 30-40%, 학교 카페테리아는 50-60%, 학교급식, 산업체 급식과 같은 단체급식은 60-70%, 군대급식은 90-100%이다. ... 이에 따라 단체급식을 이용하는 인구가 지속적으로 증가하고 있어 단체급식이 대한민국 국민의 식생활과 국민 건강에 중요한 역할을 하고 있다.단체급식이란 병원, 학교, 사회복지시설, 산업체 ... 과목명: 단체급식관리주제: 선정한 단체급식소의 메뉴 사진을 첨부하고, ‘메뉴 품목의 변화에 따른 분류’ 중 이 급식소가 속하는 메뉴 유형과 이 유형에 대한 특성 및 장단점을 기술하시오

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.31

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