"세계의 식탁문화" 검색결과 41-60 / 3,880건

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  [관광경영학과/환대산업의 이해] 외식산업에서 산업혁명이 중요한 이유

  특히 산업혁명 이후로 세계의 바이어들이 돈벌이를 위해 영국에 모여들기 시작해 영국을 중심으로 식음료 문화는 발전하게 된다. ... 프랑스 식음료의 황금시대라고 불리는 부르봉 왕조 루이 14~16세의 재위 기간 동안 유럽의 식문화 발전에 더욱 불을 지피게 되는데, 식탁의 예절, 유명한 요리사, 새롭고 유명한 요리들이 ... 산업사회로 바뀌면서 냉장, 냉동기술을 도입한 가공음식, 기계화로 인한 식품 수송 등이 발전하면서 풍요로운 시대가 된다.18세기 이후 산업혁명, 제 1차 세계대전, 프랑스 시민혁명으로

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.26

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  음식과 세계문화 기말고사 최신 기출문제, A+보장!!

  음식과 세계문화 기말고사 문제 정리9과 서유럽의 음식문화프랑스에서 식탁예절이 정립되어 일반인들의 포크사용이 익숙해진 시기는? ... , 염색, 육랑제, 구취제거제 등으로 사용된다.바질 – 스파게티, 피자, 샐러드, 토마토소스 등에 이용된다.딜 – 유럽이 원산지이며 미나리과에 속한다.계피 – 후추, 정향과 함께 세계 ... 2번요리자체보다는 식탁예절에 대한 관심이 높았다.16세기 중엽 정기시장이 생기면서, 다양한 음식재료 구입이 가능했다.셔벗이 소개되었으며 계절에 관계없이 아이스크림을 먹는 습관도 생겼다.프랑스에

  시험자료 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.06.02

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  프랑스 음식문화

  종류와 구분방법 오늘날의 프랑스 치즈 목 차프랑스는 세계의 음악 , 문학 , 예술 , 연극 등의 문화의 중심이며 음식 문화의 자부심 도 대단한 나라임 와인의 소비도 많지만 치즈의 ... 순서에 따라 오랜 시간에 걸쳐 재료의 맛과 요리법을 음미하면서 식사함 . ‘ 치즈 ’ 는 하나의 코스로 분류되어 있을 만큼 프랑스 식탁에서의 비중이 큼4. ... 오늘날 우리의 식탁에 놓여 지는 치즈들은 첨단기술과 수 세기에 걸쳐 얻은 경험의 결합체임 .감사합니다 . Merci !{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.12 | 수정일 2022.11.16

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  「 조직문화 변화관리 」를 읽고

  세계 유수 기업인 HP나 IBM, 또는 Mcdonald는 자사만의 독특한 문화를 가지고 있는데, 이들 기업은 고유한 역량 및 전략 등과 결합하여 성과와의 연결고리를 찾아 왔다는 것이다 ... 이날 회식은 현대 출신 임직원과 LG 출신 임직원의 화합을 위해 마련되었고, 식탁 한쪽은 현대, 마주보는 쪽은 LG로 배석을 했다고 한다. ... 음식이 모두 준비되어 있는 식탁인데도 어느 누구도 젓가락을 들거나 옆 사람과 대화를 나누는 모습도 없었고, 반면 LG출신들은 상하를 막론하고 착석하자마자 바로 큰소리로 이야기 해가며

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.09

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  I, too 리포트

  제1차 세계대전을 성공적으로 끝낸 결과로 생긴 인도주의적인 관심, 혹은 자유분방한 이국적 원시인의 살아 있는 본보기를 흑인이라고 생각한 백인들은 흑인 문화, 특히 흑인 음악과 뮤지컬을 ... 차별로 인해 식탁에서조차 먹지 못하는 현실이지만 희망을 잃지 않고 웃고, 잘 먹고, 강해졌다는 점에서 의지력과 희망을 잃지않는 모습을 보았다. ... 같이 앉아서 식사하지 못하고 항상 부엌에서만 식사를 하곤 했던 작품 속 화자는 희망을 잃지 않고 성장했고, ‘내일’이 오면 다른 이와 똑같이 식탁에 앉아서 식사할 것이라고 말한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.18

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  도예과(생활도자)-테이블웨어의 개념 및 종류

  세계화에 따라 동양은 동양만의 식탁, 서양은 서양만의 식탁이 아닌 골고루 편하고 아름답게 꾸미는데 중점을 두었다 할 수 있겠다. ... 테이블웨어의 개념각 가정의 스타일과 분위기가 모두 다르듯 서로 다른 문화를 가지고 있는 나라의 스타일과 분위기는 천차만별이다. ... 최근 테이블웨어는 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다며 식탁에 적용한 사례가 많은데 특히 코로나19로 인하여 보복소비가 많이 몰리면서 식탁위에도 지각변동이 생기기 시작하였다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.11

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  울산대 한국사와 한국문화 A+ 고구려 고분벽화 레포트

  요즘 사회에서는 쉽게 볼 수 있는 문화가 아니라서 고구려 사회에는 이런 문화가 있었고, 저도 영적 세계나 사후세계에 관심이 적지는 않아 이렇게 죽어서도 살던 공간을 복원해주는 문화가 ... 옛날 고구려 사람들의 이러한 발상은 신선하게 느껴졌습니다.이 영상을 통해 저에게 옛날엔 고기를 잘 먹지 못했을 것이라는 편견이 있다는 것과 고구려 사람들은 육식을 선호를 하였고 식탁이

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.28

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  CJ제일제당 SCM직무 합격자소서

  그중 K-Food의 세계화 전략으로 비비고 만두를 전 세계 식탁에 전파하고 있는 CJ제일제당은 저의 가치관과 가장 적합한 기업입니다. ... 그때의 자긍심을 계기로 해외에 한국 문화를 전파하는 기업에서 일하는 꿈을 키웠습니다. ... 언어가 통한다고 해도 서로의 문화 차이를 극복하지 못하면 진정한 커뮤니케이션을 할 수 없기 때문입니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.10

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  푸드코디네이션 2020년도 2학기 중간 기말 족보

  의미, 평온, 고요함의 칼라이미지가 있어 연두, 노랑, 주황 등을 사용하며 가을은 우아함, 풍요로운 결실 등의 칼라이미지가 있어 갈색, 와인색 오렌지 등을 사용한다.답 : X다음 세계식문화 ... 세계 여러나라의 상차림이다. ... 한중일 음식문화의 특징을 설명한 것이다.

  시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.14 | 수정일 2022.09.20

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  [방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 세계의정치와경제(C형)(교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오.)

  하지만 현대인들의 삶이 더욱 바빠짐에 따라 슬로푸드 문화가 빠르게 사라지고 있으며 ‘패스트푸드’로 대변되는 음식들이 우리의 식탁을 점령하고 있다. ... 이러한 기술의 발전들은 우리의 식탁에 더 많은 해외 식량 문화가 자리 잡는데 결정적인 역할을 하였다.이와 같은 변화로 소비자 입장에서는 선택의 폭이 넓어졌지만 생산자들은 과거보다 더욱 ... 지역별, 재료별 특색이 넘치는 김치는 과거부터 현재까지 우리나라의 식탁을 지켜왔다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.15

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  비즈니스와 생활예절 REVIEW

  앞으로 우리가 살아갈 세계는 첫째, 세계는 정치, 경제, 사회, 문화 등 다양한 측면의 국가간 장벽이 없어지는 초연결적 사회로 나아가고 있다. ... 둘째, 전 세계의 대다수 국가가 다양한 문화적 배경을 가진 사람들이 함께 공존하며 살아가고 있다. ... 식사 중 부득이하게 자리를 잠시 비울 경우 냅킨을 의자 위에 두고, 식사 후에는 냅킨을 식탁 후에 둔다.

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.19

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  복식문화_영화 위대한 개츠비의 복식 분석

  주가는 기록적으로 폭등했으며 월스트리트는 호황을 누렸다고 한다.시대의 주요 문화적 요소이때의 미국은 재즈 문화가 성행했는데 1차 세계대전으로 막대한 부를 얻었지만, 청년층 사이에서는 ... 부흥했는데 ‘팜므파탈(Femme Fatale)’ 이라는 여성상이 유행하면서 이국적인 직물과 장식, 화장 등이 유행했다.영화에 나타난 예술사조이는 위대한 개츠에 나오는 인테리어와 식탁 ... 수공예를 숭상하며 장식적이던 이 예술사조는 산업화로 인한 대량생산과 1차 세계대전을 겪으면서 그 복잡함으로 인해 쇠퇴한다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.25

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  글로벌 시대의 타 문화의 이해가 중요한 이유를 설명하시오

  또한 양식을 먹을 때면 서양의 식탁 예절을 아는 것이 필요하다. 이에 따라 국제매너는 어느 전문가만의 전유물이 아니라 구성원이 지켜야 할 상식으로 자리잡게 되었다. ... 타 문화 이해의 중요성세계화가 본격화 되면서 국가 간 장벽은 무너지게 되었으며 전 세계가 하나의 생활권으로 형성되는 압축현상과 세계를 하나로 보는 의식은 가속화되고 있다. ... 이러한 세계화 과정에서 다양한 문화가 접촉하고 교류, 충돌, 동화되면서 자문화는 타문화가 되고 있으며 타문화는 다시 자문화가 되고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.07

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  [울산대] 한국사와 한국문화 보고서

  요즘 사회에서는 쉽게 볼 수 있는 문화가 아니라서 고구려 사회에는 이런 문화가 있었고, 저도 영적 세계나 사후세계에 관심이 적지는 않아 이렇게 죽어서도 살던 공간을 복원해주는 문화가 ... 옛날 고구려 사람들의 이러한 발상은 신선하게 느껴졌습니다.이 영상을 통해 저에게 옛날엔 고기를 잘 먹지 못했을 것이라는 편견이 있다는 것과 고구려 사람들은 육식을 선호를 하였고 식탁이

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.05 | 수정일 2022.05.06

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  건강 불균형 바로잡기

  이것은 비단 일본만의 변화가 아니고 집집마다 육류와 유제품이 채소와 곡물의 자리를 밀어내고 자주 식탁에 오르면서 전 세계의 암 발생률도 더불어 상승하고 있는 것이다.우리나라 암 발생률이 ... 그러나 이들 국가에서 전립샘 암의 발생률이 급증한 것은 유제품과 육류 위주의 서구식 음식 문화가 널리 퍼지면서다. ... 즉 식탁에 풀이 풍성할수록 간과 소장이 제 할 일을 하기 수월해진다. 저자는 다시 강조한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.04 | 수정일 2022.10.20

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  CJ제일제당 생산기술 합격자소서

  끊임없는 자기 계발을 통해 세계인의 식문화 제고에 기여하겠습니다. 또한, 안전을 최우선시 여기는 엔지니어가 되겠습니다. ... 따라서 고객의 식탁에 안전한 먹거리가 올라가는 것이 기업의 몫이자 의무이며, 그 중심엔 CJ제일제당이 있다고 생각합니다. ... 더불어 CJ의 세계 시장 진출에 발맞춰 러시아어, 베트남어 등의 언어를 완벽하게 구사할 수 있을 정도의 실력으로 키우겠습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.16

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  [A+]외국인을 위한 한국문화교육론-한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해보시오.

  현대 의식주 양식은 서구적인 기준으로 급속한 보편화가 진행됨에 따라 세계 어디서나 유사한 모습이 나타나는 것이 사실이다. ... 이러한 특징은 현대에도 영향을 미쳐서 침대와 식탁을 두고 입식 생활을 하면서도 난방은 바닥 난방을 이용하는 독특한 주거 생활양식을 만들어냈다. ... [외국인을 위한 한국문화교육론]? 주제 : 한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해보시오.Ⅰ.

  리포트 | 2페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.12.29

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  [마케팅관리] 소주(처음처럼)의 중국 진출 마케팅 전략 분석

  유사성 높은 인지도 시장의 트렌드 중국의 음주문화 및 식탁 문화중화 권 시장, 북미 권 시장 적극 개척 중 2010년까지 해외매출 비중 30% 목표 중국 대리점 10개 운영진로사의 ... Cool 소개 시장 분석 (중국) 경쟁사 분석 (대표적으로 진로, 참이슬) SWOT 분석 STP 결론 - 강점 극대화, 약점 극복처음처럼 Cool 신제품의 출시 중국은 GDP규모 세계 ... 제품의 성공가능성 모색도수를 16.8도로 낮춤 기존의 알칼리 수 유지 천연 당 알코올 함유 전속모델 유이에 대한 호응국내와 일본 소주시장의 포화상태 높은 잠재수요 지리적 근접성 문화적

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.07

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  (세계의 정치와 경제 C형) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화

  세계의 정치와 경제3. ... 따라서 한국인들은 예부터 식탁 위에 정갈한 밥과 손수 정성을 다한 나물 반찬들이 조화롭게 올라와 있는 식탁을 즐겨했다. ... 이러한 패스트푸드가 미국이란 막강한 패권을 입고 제 3세계와 마찬가지인 우리 나라와 각 국에서 다양하게 소비되는 것은 결국 세계의 다양한 전통 문화가 서양 사회에 의해 흡수되는 위험성을

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.07

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  충북대학교 글로벌 음식문화 중간고사 정리본

  (사람들이 신뢰를 높이는 기초과정)으로 같이 밥 먹는 회식문화처럼 밥에는 여전히 (공동체적 의미)가 있다.* 중국에서는 둥근 식탁에서 밥먹으면서 담판, 협상 등을 한다.* 음식외교의 ... 청와대가 (독도새우)를 만찬 메뉴로 준비했는데 일본의 주요 언론은 이를독도를 한국령임을 알리려는 목적이 아니냐는 등 만찬메뉴 중인 하나인 독도새우를 다양한 방향으로 해석함핫도그 - 2차세계 ... 중요성힐러리 클린턴: (음식은 "관계발전을 위한 가장 오래된 외교 도구)차이쯔 창- (정치는 식탁위에 존재)프랑스와 이란의 일화 ?

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

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