"세균수" 검색결과 41-60 / 2,362건

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  식품 위생 미생물학 실험 레포트 2 일반세균수 균접종

  곡선날짜실험자명학과학번지도교수명Purpose희석된 sample를 적정한 조건 (온도, pH등) 하에서 배양한 뒤 생성된 colony를 통해 sample 속 미생물의 수를 구하기 위해 일반 세균수 ... 생균수는 현재 식품의 오염 정도 또는 부패의 진행도를 판단하는 지표가 된다.세균의 생장 곡선(Growth curve)은 배양 시간의 경과에 따른 미생물 수의 변화를 조사해 그래프로

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.13

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  [미생물학실험]A+ 생균수 측정법 예비레포트

  산출- 국내의 식품 공전상 일반 세균수 측정방법평판도말배양법- 집락이 한천평판 표면에 형성되기 때문에 집락 관찰이나 균 선택이 용이시료액을 한천평판 배지상에 도말하고 배양 후 발생한 ... 생균수 측정법Purpose표준한천배지에 검체를 혼합 응고시켜 배양 후 발생한 균의 집락수를 계수하여 검체 중의 생균수를 산출한다.Principle균수 측정법- 시료중에 있는 세균(생균 ... 집락수에서시료중의 생균수 산출시료의 희석분석하고자 하는 시료 중에는 많은 양의 미생물이 오염되어 있으므로 직접사용하는 경우 너무 많은 colony가 형성되어 측정할 수 없음적절히

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  일반 세균 검사

  이론표준 평판, 즉 생균수는 시료 내 세균수를 세는 가장 일반적인 방법이다. ... 실험 목적시료 내 세균수를 반드시 알아야 할 때는 많다. 한 예로 우유 등급은 우유에 든 세균수에 따라 매긴다. 식품이나 물의 청정도 판단도 포함된 세균수가 기준이 되기도 한다. ... 계수한 집락수와 희석배율을 곱하여 원액시료에 든 세균수를 계산한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.02

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  미생물학 실험 보고서 - 생균수 측정

  수질검사시에는 이 균수를 일반세균수라 합니다.■ 배지 조제1) 표준한천배지 23.5g을 칭량하고 증류수 1,000㎖를 가하여 잘 흔듭니다.2) pH 7.0±0.2으로 조정한후 중탕으로 ... 세균수: n=5, c=2, m=1000, M=10000=> 샘플 5개(n=5) 중 결과 값이 하나라도 10000(M)을 초과하면 부적합/ 결과값이 모두 1000(m)이하라면 적합/ ... 배양합니다.- 대조시험으로 검액을 가하지 아니한 동일 희석액 1㎖를 배지에 가한 것을 대조로 하여 페트리 접시, 희석용액, 배지 및 조작이 무균적이였는지의 여부를 확인합니다.■ 세균수

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25

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  식품위생학 실험 결과, 식품의 총 균수와 대장균군수 측정

  위생검사백00 -다이어리권00 - 필통2개13개하00 - 파일배00 -지갑8개9개결과적으로세균수가 적게 나온 것으로 보아 실험에 문제가 있어서 세균이 잘 안 나왔거나 2. ... 둘 중 기포가 있는 것이 대장균 군 그러므로, 기포가 붙은 것을 세서 희석배수를 곱해주면 됨3M 배지총 균수, 대장균군 수대장균 군은 나오지 않았다. ∴ 총 6363개 = 6.4X10 ... 식품위생학 실험 결과식품의 총 균수와 대장균군수 측정실험의 목적대장균군은 추정시험, 확정시험, 완전시험의 3단계로 나누어 실시하는데 이번 실험에서는 마지막 실험인 완전실험만 실시하여

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.13 | 수정일 2020.11.20

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  발효레포트 미생물 배양 및 생균수 측정

  일정 조건으로 콜로니를 만드는 세균수를 육안으로 측정하는 것이다. ... 세균수 측정법에는 생균, 사균을 동시에 염색하여 검경하는 법인 총균수 측정법이 있는데, 생균수 측정법은 이와 구별하여 쓰인다. 생균수 측정법에도 여러 가지가 있다. ... 식품 중에 세균수가 많고 적은 것은 그 식품의 신선도를 나타내는 지표가 되고, 또 그 식품의 제조, 가공 과정이나 보존 또는 운반 중에 위생적으로 취급되었는지 아닌지를 나타낸다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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  식품미생물학실험 생균수 측정 실험보고서

  효모는 세포내로 유입된 MB를 탈색하는 효소가 들어있어 MB가 감소되어 염색되지 않지만 죽은 세포는 염색된 상태로 청색을 띈다.④ 직접 현미경 계수법은 식품 중에 존재하는 미생물의 세포수를 ... 이름 :실험제목 (Title) : 생균수 측정1. ... 측정하기 위해서는 시료를 적당한 비율로 희석하여 희석된 시료에 존재하는 생균수를 측정함으로써 원래의 시료에 있는 생균수를 계산한다.3.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.20

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  Bacterial counting technique 세균 수 측정& 미생물의 생장에 미치는 요인

  생균수 집계에 의한 세균수 측정은 수일의 시간이 걸리는 것이 단점으로 지적되고 있다. ... 실험원리1) 생균수 측정법살아 있는 세포만을 측정하는 방법을 생균수 측정법이라 하는데 이는 영양배지 위에 형성하는 집락수를 세는 것이다. ... 삼각 유리봉을 alcohol에 묻혀 불꽃 살균하여 평판배지 표면에 골고루 분산시킨다.④ 실온에서 배양 후 colony가 생성된 평판배지에 희석비율을 곱하여 배양액 1ml에 존재하는 세균수를

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.30

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  예비보고서 (실험 생균수의 측정 (평판 계수법))

  이와 같이 1/100,| 1/10,000, 1/1,000,000…의 희석 균액을 준비한다.(+ 시료 내에 세균수를 정확히 알지 못하므로 몇 단계 희석하여 평판배지에 접종한다.)2) ... 콜로니 형성 능력이 있는, 즉 살아 있는 세균의 평균수를 구할 수 있다4-1) 평판 계수법 계산 예시희석균액 비율1:1000 (0.1mL 배지접종)접종한 콜로니 수150개1mL 평균 세균수 ... 실험 제목실험 생균수의 측정 (평판 계수법)4. 실험 목적세균의 수를 검출하는 여러 방법으로 세균 수를 측정한다.5. 실험 원리?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.11 | 수정일 2020.04.28

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  페트리 필름을 이용한 생균수 측정(식품미생물학실험) 레포트

  집락을 세어보니 바실러스는 6개 대장균은 36개 나왔다.집락 측정범위는 25-250개가 적정하여 생균수를 계산하니 10? ... 필름배지 당집락수 30-300개를 통계적으로 신뢰성이 있는 유효범위로 판단하고, 이를 계수한다.① 건조필름법시험용액 1 mL와 각 10배 단계 희석액 1 mL를 세균수 건조필름배지에 ... 접종한 후 35～37℃에서 24～48시간 배양한 후 생성된 붉은 집락수를 계산하고 그 평균집락수에 희석배수를 곱하여 일반세균수로 한다.건조필름배지는 세균 및 진균류가 증식할 수 있도록

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.07

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  식품미생물학및실험 세균 계수 보고서

  편의식품류의 대장균군에 대한 기준은 샘플과 동일하고 세균수의 기준에 조금 차이가 있다. ... 탄산음료의 세균수는 n=5, c=1, m=100, M=1,000, 대장균군은 n=5, c=1, m=0, M=10이어야 한다. (식{}^{1}, 2020)즉석 섭취? ... 즉석 섭취 식품의 세균수는 n=5, c=0, m=0이고, 대장균군은 n=5, c=1, m=0, M=10이다. 그리고 대장균은 n=5, c=1, m=0, M=10이어야 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.19

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  식품산업기사 실기 일반세균검사 실험 방법 및 필답형 시험 정리

  굳지 않게 보관된 배지를 각 petri dish에 15 mL 정도 분주하고 시료와 잘 혼합한 후 배지를 응고시키시오.4) 배양기에 넣고 배양5) 감독위원이 제시하는 실험결과에 따라 세균수를 ... 분석원리표준한천배지에 검체를 혼합 응고시켜 배양 후 발생한 세균 집락수를 계수하여 검체 중의 생균수를 산출하는 방법이다.4. 실험방법? ... *****220,000(단위 확인필수)N =(300+200+150+30+20){(1×3) + (0.1×2)} × 10-3= 700/0.0032 = 218,750 ≒ 220,000(세번째

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.20 | 수정일 2022.05.06

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  식품위생학 - 일반세균 검사

  일반세균 검사결과에 관한 고찰1조 시료인 치즈 후레쉬팡의 경우 빵류로서 식품공전 상 일반세균수 규격, 배양결과 및 일반세균수는 다음과 같다.과자류, 빵류 또는 떡류 : [n=5, c ... 배양 후, 세균집락수를 계산하고 검체(시료)의 식품유형을 조사하며 해당 식품유형의 일반세균수 규격에 적합한지 판정한다.4. 실험결과4-1. ... 그 중에서도 일반세균수는 검체 중에 존재하는 모든 세균이 아니라 그들 중, 표준 한천 배지 내에서 발육할 수 있는 중온균의 수를 말한다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.29 | 수정일 2022.06.30

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  A+식품미생물학실험 레포트(Surface plating&Pour plating)

  표준평판계수(SPC)표준평판, 즉 생균수는 시료 내 세균수를 세는 가장 일반적인 방법이다. ... 최확수법(MPN법)세균의 생장매개변수와 통계확률과의 상관성을 이용하여 시료 내 세균수를 세는 방법이다. ... 계수한 집락수와 희석배율을 곱하여 원액시료에 든 세균수를 계산한다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.26

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  [양식S6-2]공중낙하균 검사 성적서

  결과(적합/부적합)준청결구역계량실세균수대장균군냉장실세균수대장균군세척실1세균수대장균군일반구역P-BOX포장실세균수대장균군레토르트살균실세균수대장균군기구보관실1세균수대장균군기구보관실2세균수대장균군세척실3세균수대장균군기타종합판정위의 ... 결과(적합/부적합)청결구역내포장실세균수대장균군선별실세균수대장균군재단실2세균수대장균군냉각실세균수대장균군반제품실2세균수대장균군내포장재보관실세균수대장균군세척실2세균수대장균군준청결구역열처리실세균수대장균군재단실1세균수대장균군반제품실1세균수대장균군구분위치검사항목검사결과판정 ... [양식S6-2]공중낙하균검사성적서공중낙하균 검사 성적서결재작 성검 토승 인구역명 및 기준검사주기(1회/1개월)청결 구역세균수 : 30 cfu/15min 이하대장균수 : 음성준청결 구역세균수

  서식 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  세균농도측정법에 관한 레포트입니다. 서론은 빈약하나 본론에 많은 내용을 적었습니다. 내용참고시, 많은 내용이 있어 좋으실 꺼 같습니다.

  미리 알고 있는 흡광도와 세균수 관계표를 이용하여 세균수를 알아낸다.탁도측정실5. ... 평균 세균수에 희석비율을 곱하면 원래의 시료1ml(1g)에 존재하는 세균중 콜로니 형성능이 있는 살아있는 세균의 평균수를 구할 수 있다.세균수를 표시할 때는 유효자리숫자를 둘로 함이 ... 세균의 농도가 증가함에 따라 탁도(흡광도)도 비례하여 증가하는데, 탁도를 실제의 세균수로 계산하기 위해서는 표준평판법을 병행하여야 한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.14 | 수정일 2020.05.08

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  A+ 미생물학실험 표준평판 배양법

  중 존재하는 미생물의 수를 측정함으로서 제품의 위생상태를 확인하는 검사방법으로 미생물을 순차적으로 희석시켜 여러 Petri dish에 배양한 후 발생한 군락의 수를 측정함으로서 세균수를 ... Purpose(목적)표준평판배양법의 연습을 통해 우유에 존재하는 미생물을 분리하고 배양함으로서 우유에 들어있는 미생물이 면적당 균수가 어느 정도 존재하는지 생균수를 통해 계산하는 능력을 ... 이용하지 않고 측정한 균수는10 ^{-3}배 중 1개의 Petri dish에서 1개의 군집만 발견 되었으므로1000`` TIMES `1``=`1000이 나오게 되었다.2) 고찰다음과

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.21

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  서비스경영자격 ) 1. 자칫 사소한 문제라고 볼 수 있는 에티켓 위반의 사례가 심각한 사회 문제로 야기되는 경우가 있는데, 그러한 사건 사례를 1개 들어 문제의 원인과 해결 방안에 관한 자신의 의견을 서술하시오. 2. 개인의 일상생활에서 찾아볼 수 있는 커뮤니케이션의 실패

  서비스경영자격1. 자칫 사소한 문제라고 볼 수 있는 에티켓 위반의 사례가 심각한 사회 문제로 야기되는 경우가 있는데, 그러한 사건 사례를 1개 들어 문제의 원인과 해결 방안에 관한 자신의 의견을 서술하시오.2. 개인의 일상생활에서 찾아볼 수 있는 커뮤니케이션의 실패 사..

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.28

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  [식품미생물및실험] 손의 세균 수 측정 (Petrifilm)

  실험 결과는 생각보다 세균수가 많이 측정되지는 않았다. 그 이유는 지하철을 타고 학교에 등교한 후에 바로 손을 씻어서 그런지 많은 세균이 나오지 않은 것 같다. ... 이용하므로 실험의 원리는 전통적인 한천배지법과 같으나 배지의 제조나 배양 시간 등을 최대한 감소하여 짧은 시간에 많은 실험을 할 수 있다.세균이 많을 경우에 격자 안에 있는 세균 수를 세어

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08

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  [양식S4-1]용수미생물검사성적서

  cfu / ml 이하총대장균군불검출관능검사이미·이취가 없을 것재단실1일반세균수100 cfu / ml 이하총대장균군불검출관능검사이미·이취가 없을 것내포장실일반세균수100 cfu / ... ml 이하총대장균군불검출관능검사이미·이취가 없을 것선별실일반세균수100 cfu / ml 이하총대장균군불검출관능검사이미·이취가 없을 것재단실2일반세균수100 cfu / ml 이하총대장균군불검출관능검사이미 ... -1]용수미생물검사성적서용수미생물검사 성적서결재작 성검 토승 인구역명청결구역, 준청결구역검사일자20 . . .판정일자20 . . .구분위치검사항목검사기준검사결과판정 결과열처리실일반세균수100

  서식 | 1페이지 | 1,800원 | 등록일 2022.06.22 | 수정일 2022.06.30

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