"식품위해요인분석" 검색결과 41-60 / 14,415건

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  식품위생학 중간고사 범위( 식품위생의 개요 및 행정, 생물학적 위해요소, 세균성 식중독, 위생안전관리)

  식품의 안전이 위협받는 요인-도시화로 인한 오염-수입식품의 증가로 해외 식품 검사의 신뢰성에서 오는 고객들의 걱정-분석기술의 발달에 의해 미처 발견하지 못한 부분까지 발견-생산성 향상을 ... 위해 항생제와 성장호르몬 첨가, 품질향상을 위해 식품첨가물, 농약-GMO가 위해물질을 생성하는 것은 아니지만 GMO에서 오는 걱정-식품공급체인 글로벌화-자유무역 환경으로 인한 수입식품 ... 식품 위생의 정의와 식품 안전의 정의식품 위생은 who에서는 식품 위생을 식품의 재배, 생산, 및 제조부터 최종 섭취되기까지 모든 단계에서 식품의 안전성, 건전성을 확보하기 위해 필요한

  시험자료 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.18

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  음식과문화 중간고사 기출문제 정리 A+

  또한 더위로 저하된 내장기관의 활성화를 위해 향신료를 많이 사용하여 소화를 도와주는 조리법이 개발되었다.사회적 요인은종교, 관습, 세대, 가족형태 연령, 직업, 개인적 기호, 도시화의 ... (패스트푸트, 간편식 비율이 증가하고 있다.)기술적 요인 (식품생산, 식품가공, 식품저장, 식품유통= 음식문화)인류의 불과 도구이용 농업화 산업화 과학화는 음식문화 혁명의 계기가 될 ... 하지만 현대의 판매량 비율을 분석해보니 소유, 맥주의 판매량 모두 감소하였으며 와인의 판매량이 증가하였다.

  시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.17

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  주식회사 하림 기업분석 리포트 - SWOT분석, 재무재표

  위한 식품 클러스터 구축에 집중해왔다. ... 외부환경에서 유리하게 작용하는 기회요인, 외부환경에서 불리하게 작용하는 위협요인, 경쟁사 대비 강점, 경쟁사 대비 약점이 각각 무엇인지 알아보도록 하자.하림, TOWS분석Threat ... RREPORT하림 기업분석 리포트과목명담당교수학과학번이름제출일하림 기업분석리포트1978년 황등농장이 시초인 하림은 1990년 설립되었다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.16 | 수정일 2023.02.21

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  영유아기의 편식지도의 중요성과 편식지도 방법에 대해 조사하시오.

  그러므로 영유아기의 편식지도는 단순한 식습관 교정을 넘어 아동의 건강한 신체적, 정신적 발달을 위한 필수적인 과정으로 인식되어야 합니다.본 리포트는 영유아기 편식의 원인을 분석하고 ... 이를 위해 아동이 다양한 종류의 식품을 시도하게 하고 식품에 대한 호기심을 자극하는 것이 중요합니다. ... 그에 대한 심도있는 분석과 효과적인 지도 방안 모색은 매우 중요한 과제입니다.2.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.06

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  서울대학교 데이터사이언스대학원 데이터사이언스학과 연구계획서

  시간밀도 추정 연구, 확률적 페널티 주성분 분석 연구, 단일 세포 차등 발현의 벤치마킹 통합 연구, 일반화된 가산 부분선형모형을 이용한 자동차 보험의 고객충성도 요인분석 연구 등을 ... Cholesky 및 초구체 분해를 사용한 다변량 종단 데이터의 강력한 모델링 연구, 생존 정보를 포함한 유전자 발현 데이터 분석을 위한 수정된 부분 최소 제곱 회귀 분석 연구, 겸상 ... 싶습니다.저는 또한 양방향 층화를 통한 제어된 선택 문제의 최적 솔루션 연구, 오른쪽 중도절단된 데이터를 사용하여 교차하지 않는 다중 분위수 회귀에 대한 동시 추정 연구, 새로운 가중 식품

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.02.08

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  [바이오시스템의학부][대입][수시][대학 전공학과][학과소개][대학 학과가 보인다] 대학 <바이오시스템의학부> 소개 자료입니다. 개설 대학 및 졸업 후 진로와 고등학교 때 어떤 과목을 선택해야 하는지 상세히 설명되어 있습니다.

  따라서 바이오시스템의과학부에서는 생명현상의 본질을 미시적이고 분석적인 세포, 분자 수준에서 규명하며, 이를 기초로 생명의 다양성 연구, 유전 및 환경적 요인에 의한 질병 유발인자의 ... 따라서 바이오시스템의과학부에서는 생명현상의 본질을 미시적이고 분석적인 세포, 분자 수준에서 규명하며, 이를 기초로 생명의 다양성 연구, 유전 및 환경적 요인에 의한 질병 유발인자의 ... 발굴, 바이오 마커를 이용한 진단, 약물 및 세포 치료제 개발, 식품 및 천연물 소재의 기능성 연구, 식품 위해 인자와 안전성, 식품 성분의 물리화학, 식생활 개선을 통한 삶의 질

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.02

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  SK텔레콤 시장조사직 합격자소서

  감수해야 했던 점/ 구체적인 실행 과정 및 결과/경험의 진실성을 증명할 수 있는 근거가 잘 드러나도록 기술 (1000 자 10 단락 이내)[HMR 식품 마케팅 전략을 위한 분석 컨설팅 ... 문화적 요인'이라는 새로운 연관성 발견사람마다 7점 척도에서 다른 유형을 보이는 '문화적 요인'이라는 뜻밖의 유의미한 영향을 도출하였습니다. ... HMR 식품 분석에 정성 분석 예정은 없었지만, 진행 중인 정량분석과 함께 진행한다면 생각지 못한 결과를 얻을 수 있을 것으로 생각하였습니다.

  자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.20

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  오늘날 국내 대형할인점은 이마트, 홈플러스, 롯데마트, 코스트코 등의 다수의 업체가

  이러한 대형할인점 산업을 대상으로 산업구조분석을 수행하여 산업의 매력도를 판단하고 이 산업에서 성공하기 위한 ‘핵심성공요인’을 도출하십시오.목차I. 서론II. ... 이에 롯데마트나 이마트 등 경쟁사들 역시 즉석조리식품의 경쟁력을 키우기 위하여 가격을 인하하는 등의 전략을 시행하였다. ... 대형할인점 산업의 산업구조분석3. 핵심성공 요인1) 현재 치열한 각축전을 벌이고 있는 대형할인점 업계계2) 내가 생각하는 핵심 성공요인III. 결론IV. 출처I.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.23

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  삼양식품 합격자소서 2019하반기

  또한 오실로스코프 멀티미터 함수발생기 등 전자계측기기를 통해 이를 분석하는 방법을 배웠습니다. 결과적으로 소자들의 특성을 직접 경험하며 분석 장비를 이해할 수 있게 되었습니다. ... 이러한 실험에서 이론값과 실제값에는 다양한 요인으로 인한 오차가 반드시 존재한다는 것을 알게되었고 실험을 반복하며 오차를 줄여나가는 것이 실험의 목표임을 배웠습니다. ... 삼양식품은 고기능성 소재로 식품시장을 선도하고 있습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.19

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  티알엔 홈쇼핑 MD_최종합격 자기소개서_ 자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

  능력다양한 제형별 특성에 맞는 제조사(OEM) 거래처 관리 및 비교견적 검토를 통한 우수한 원가 분석역량을 보유하고 있습니다.홈쇼핑은 가격경쟁력이 큰 구매결정 요인으로 작용하며 무엇보다 ... 및 건강기능식품 분야에서의 풍부한 경험을 바탕으로 다양한 제품을 기획하고 실제로 출시해 온 성과를 보유하고 있습니다.+ 홈쇼핑: 건강기능식품(식물성 오메가3), 슈퍼푸드, 건강식품 ... 끊임없는 노력과 업계 최고의 전문가들이 함께 노력해나가는 모습이 매력적으로 다가왔습니다.앞으로 티알엔의 구성원으로 회사의 지속적인 성장을 위해 다양한 성과 창출로 기여하며 저 또한

  자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.16

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  HACCP 및 실습 핵심정리노트

  , 물리적 위해요인들이 발생할 수 있는 상황을 과학적으로 분석하고 사전에 위해요인의 발생 여건들을 차단→결론 :HACCP이란 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 ... 제도임-HA :위해요소분석, CCP :중요관리점-HACCP의 정의①HACCP의 정의는 “식품의 원료관리, 제조·가공·조리·소분·유통의 모든 과정에서 위해한 물질이 식품에 섞이거나 ... , 위해요소분석을 거쳐 개발되고, 식품공장 현장에서 운영·실시됨-HACCP 관리계획의 실행은 반드시 기록으로 유지·보관되어야하며, 수립·운영된 HACCP 관리계획의 효과성, 이행가능성

  시험자료 | 32페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.07.08 | 수정일 2020.09.22

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  맘스터치 SWOT분석

  프로모션•자체 배달 앱의 홍보 부족•원산지 변경으로 인한 소비자 불신•갑작스러운 경영진의 교체•트렌드에 맞는 웰빙 비건 소비자를 위한 메뉴 개발 필요(4) SWOT 분석강점요인(Strengths ... •잠재경쟁자의 수가 높음•가성비 높은 대형기업에서 출시한 냉동식품들(3) 내부환경 분석요 인강 점(Strengths)약 점(Weaknesses)내부환경•다양한 신제품 연구와 개발로 ... • 자체 배달 앱의 홍보 부족• 기존 메뉴 변경으로 인한 소비자들의 불만기회요인(Opportuties)위협요인(Threats)• 1인 가구 증가로 인한 배달음식의 대한 선호도 증가•

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.04.21

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  관능평가및품질관리론 요약본

  식품과 혼합 or 다른가 조사- 제품개발이나 품질관리 시 어느 제품에 있어 그 특성이 더 강한지, 얼마나 더 강한지 등을 조사하기 위해 사용이점비교검사(2점강제선택차이검사)- 존재하는 ... 사용되는 방법- 검사방법이 간단하여 많이 사용됨- 통계분석: 우연히 답을 선택할 확률이 1/2이라는데 근거하여 작성된 통계표를 사용하여 전체 응답 수에 대한 응답 수를 비교하여 분석 ... 1) 최소 – 최대 비유의적 순위합 검정표 이용분석 2) Basker의 순위합 차이값 검정표 이용평점법- 각 제품의 여러 속성이 광범위하게 평가되므로, 분석적이고 객관적인 관능검사

  시험자료 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.06

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  서울시립대학교 일반대학원 경제학부 연구계획서

  기계 학습 기법의 예측 가능성 연구, 금융마이데이터서비스 활성화를 위한 연구모델 설계 연구, 효과적인 인적자본과 장기적 경제성장 연구, 식품분야 기업의 소비자지향성과 사회적 책임 ... 경쟁 평형 및 싱글톤 코어 연구, 지속가능전환 시기를 맞은 해양산업의 탄소거래 및 해양금융 생태계 구축 연구, 손실 회피 소비자를 통한 가격 차별 연구, 숙련노동 임금프리미엄 변동 요인에 ... 사례 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 리스크 기준 포트폴리오 리밸런싱의 성과 연구, 한국의 인구고령화가 지방학교 보조금에 미치는 영향 연구, 시장 지수 가격 추세를 예측하기 위한

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.05.08

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  고려대학교 경영학과 이중전공 자소서 지원동기

  기업이 고객의 신뢰를 얻고 장기적으로 발전하려면 종합적인 마케팅 활동이 수반돼야 한다고 생각했습니다.특히 ‘펠로톤’이라는 기업의 한국 시장 진출을 위해 기업과 한국 시장을 분석하는 ... 게시물에서 정보를 얻는다는 사람들의 댓글을 보며 뿌듯함을 느끼는 한편, 각 상품 및 서비스의 특징을 비교해보며 비슷한 가격과 질의 상품들도 홍보전략, 사회적 평판 등 수많은 외부 요인에 ... ‘식품마케팅’ 과목을 수강하며 제품 가격 책정 및 판매 전략에 대해 학습했으나, 이를 모두 비용 및 이윤과 연결한다는 면에서 최근의 실제 마케팅 활동 대비 한계점을 발견했습니다.

  자기소개서 | 1페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.26

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  CJ제일제당

  CJ제일제당 SWOT분석(1) Strength (강점)CJ제일제당의 강점요인은 첫째, CJ 제일제당은 가공식품 및 소재식품 부분 독보적인 시장 점유율 보유하고 있다. ... 소비자들의 라이프 스타일 변화로 인한 가공식품 부분의 성장이 가장 큰 기회요인이라고 할 수 있겠다. ... CJ제일제당SWOT분석경영전략 사례중국진출전략미래전략 제시INDEX1. CJ제일제당 기업소개2. 주요 사업분야(1) 식품사업(2) 바이오사업3.

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.02.23

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  [식품분석실험] 상압 가열 건조법을 이용한 크래커의 수분 햠량 분석과 내외부 요인 영향 분석

  ·외부 요인 영향 분석*******과 ******** 최** *조 ****.**.**.1. ... Introduction수분 정량을 진행할 때, 식품의 정확한 정보를 전달하고 알맞은 실험 결과를 도출해 내기 위해 실험의 시료의 특성에 따라 알맞은 수분 정량 분석법을 선택해야 한다 ... 즉, 어떤 식품을 분석할지에 따라 수분 정량 분석법이 결정된다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.28

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  식생활관리_식생활 환경의 변화로 오는 식생활관련 질환에 대하여 조사하고 학습자 개인의 평소 하루 동안의 식습관, 생활형태를 살펴본 후 식생활관련 질환 예방을 위한 개서점을 제시하시오.

  , 고중성지방혈증은 고탄수화물 식품, 고콜레스테롤혈증은 고지방 식품이 각각 질환 발생위험을 높이는 것으로 분석되어 만성질환별로 영향을 미치는 식생활 요인이 구분되었다. ... 건강한 성인을 평균 5년 동안 추적 관찰하여 만성질환별로 영향을 미치는 식생활 요인에 대해 분석한 결과, 비만은 고탄수화물, 고지방, 고나트륨 식품, 고혈압은 고지방과 고나트륨 식품 ... 시민의 만성질환 예방 및 관리를 위해서는 만성질환별 식생활 요인에 대한 통합적 분석을 바탕으로 한 질환별 맞춤형 식생활 관리가 필요하다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05

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  기업 분석 연구 ) 경영학 원론 강의를 통해 습득한 경영 이론들을 기초로 실제 기업의 경영활동을 분석하는 연습을 통해 학습내용에 대한 이해와 응용력을 키운다.

  작용하는 점은 동서식품의 처지에서 큰 기회요인으로 분석할 수 있다.(4) Threat그러나 이러한 기회요인과 더불어 인스턴트커피에 대한 대체재가 급격히 늘어나고 있는 현실은 동서식품의 ... 이슬람 문화권 시장 개척을 위하여 제품에 ‘할랄’ 인증을 받은 사례는 유명하다. ... 동서식품은 고급화된 소비자들의 커피 선호도를 만족시키기 위해 기존의 인스턴트커피에서 원두 비율을 늘리는 등의 방법을 이용하여 고급화시키고 마케팅을 이용하여 ‘맥심 카누’ 등의 제품을

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.06 | 수정일 2021.08.11

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  관심 분야의 브랜드 또는 제품 관련 논문 선정하여 요약. 내가 만들어 보는 소비자 행동 관련 연구 제안

  이들은 75개 지점의 총 54,653개의 표본을 수집하였으며 이것을 분석하였다. 이상치로 인한 결과의 왜곡을 줄이기 위해 종속변수 양극의 1% 수준은 윈저화 한 뒤 분석하였다. ... 이용자들에 대해서도 편의점 PB 식품에 대한 긍정적인 이미지 형성을 위한 노력이 필요하다는 점을 본 연구를 통해 확인할 수 있다.끝으로 편의점 PB 식품에 대한 신뢰도가 재구매의도에 ... 계획행동이론은 소비자행동분석에적용되는 이론으로 소비자의 행동에 영향을 미치는 요인들의 상대적 중요성과 영향력을 규명하는데 활용되어서 기업이 실제로 많이 활용하는 이론이다.계획적 행동이론은

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.27

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