"영양소의 기능" 검색결과 41-60 / 69,741건

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  체중관리와식생활 2주차- <영양소의 종류와 기능>

  2주차- 6대 영양소의 종류와 기능, 각 영양소의 급원식품, 식이섬유의 기능, 피토케미칼의 종류와 기능1. 식생활의 기초균형이 가장 중요2. ... ·영양소 분류(기능별)- 열량영양소, 구성영양소, 조절영양소3. 영양소 섭취량과 건강상태4. ... 영양소 분류·열량영양소: 인체의 기능 유지를 위해 필요한 에너지원이 되는 영양소 탄,단,지·구성영양소: 인체를 구성하는 성분으로 세포와 조직, 기관을 이루는 영양소·조절영양소: 인체의

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.03

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  [영양소-당질] 당질의 생성과 역할(기능), 당질의 종류(분류)

  당질[영양소-당질] 당질의 생성과 역할(기능), 당질의 종류(분류)- CONTENTS -당질I. 당질의 생성II. 당질의 역할A. 열량공급원으로서의 당질B. 중추신경계의 원료C. ... 열량공급원으로서의 당질신체에 에너지를 공급하는 데 있어 가장 큰 역할을 하는 영양소이다.B. 중추신경계의 원료당질은 중추신경계가 적절한 기능을 하는 데 중요한 역할을 한다. ... 보통 식사에서 식이섬유소는 아래의 표와 같이 분류하며, 그의 생리적 기능과 주요 급원식품은 표와 같다.표. 식이섬유소의 분류와 생리적 기능4. 식생활에서의 당질의 위치A.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.13

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  영양소의 종류와 기능

  탄수화물, 지방, 단백질, 무기질, 비타민, 물학습 목표우리 몸에 필요한 영양소의 종류와 기능을 설명 할 수 있다.영양소에는 어떤 종류가 있으며 어떤 기능을 할까? ... 다음 식품들에 함유된 주된 영양소를 알아봅시다영양소의 종류? ... , 버터, 간유, 강화우유특징식품속의 비타민 D전환 물질 - 햇빛을 쬐면 비타민D로 전환보충문제기본문제심화문제다음시간에는..청소년기에는 어떤 영양소가 더 필요할까?

  리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.30

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  영양과건강(영양소의 종류와 기능)

  영양과 건강차례1.영양소의 정의 2.영양소의 종류와 기능 (1)탄수화물 (2)단백질 (3)지방 (4)무기질 (5)비타민 3.일상생활과의 영양소 (1)식품첨가물 (2)비만영양소란? ... 체내 기능에 따른 분류 (1)열량 영양소 : 우리 몸에서 산화되어 열과 에너지를 내는 영양 소 예) 탄수화물, 지방, 단백질 (2)구성 영양소: 인체 조직을 구성하고 성장에 중요한 ... 영양소 예) 단백질(16%), 지방(14%), 무기질(4%), 물(55%) (3) 조절 영양소 : 소화, 흡수, 분해, 합성등과 체내 대사를 조절하는 데 관여하는 영양소 예) 무기질

  리포트 | 37페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.23

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  영양소 중 하나를 선택하여 이론적인 설명(기능, 부족과 과잉시 문제점)을 찾아 정리하고, 선택한 영양소가 풍부한 재료가 들어가 있는 영유아용 간식을 하나 선택하여 설명하시오

  주제영양소 중 하나를 선택하여 이론적인 설명(기능, 부족과 과잉시 문제점)을 찾아 정리하고, 선택한 영양소가 풍부한 재료가 들어가 있는 영유아용 간식을 하나 선택하여 설명하시오.영양소 ... 이를 참고하여 본 과제에서는 영양소 중 하나를 선택하여 이론적인 설명(기능, 부족과 과잉시 문제점)을 찾아 정리하고, 선택한 영양소가 풍부한 재료가 들어가 있는 영유아용 간식을 하나 ... 중 하나를 선택하여 이론적인 설명(기능, 부족과 과잉시 문제점)을 찾아 정리하고, 선택한 영양소가 풍부한 재료가 들어가 있는 영유아용 간식을 하나 선택하여 설명하시오.Ⅰ.

  리포트 | 4페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.03.01

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  계절이 뚜렷한 우리나라 전통 음식의 특성 및 다양한 식재료에 대해 알아보고 그 식재료에 함유된 영양소와 영양소의 기능, 그리고 가을철 식재료로 영유아가 할 수 있는 요리활동에 대한 계획안을 작성

  우리나라 전통음식의 식재료에 함유된 영양소와 영양소의 기능4. 가을철 식재료로 영유아가 할 수 있는 요리활동에 대한 계획안Ⅲ. 결론Ⅳ. ... 우리나라 전통음식의 식재료에 함유된 영양소와 영양소의 기능①우유: 우유는 양질의 단백질?칼슘?인 및 비타민 A, 비타민 B군 등을 공급한다. ... 계절이 뚜렷한 우리나라 전통 음식의 특성 및 다양한 식재료에 대해 알아보고 그 식재료에 함유된 영양소와 영양소의 기능, 그리고 가을철 식재료로 영유아가 할 수 있는 요리활동에 대한

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.03

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  [ 영양과 건강 ] 음식과 영양소 - 영양소의 종류, 기능, 특징, 함유식품 정리 및 요약

  음식과 영양소의 정의 (1) 영양소의 종류와 기능 o 탄수화물 : 종류, 특징 a. ... 영양소의 종류와 기능 영양소의 함유식품세계 1위 쇼핑몰 AMAZON.COM 성공전략 분석음식의 영양과 건강세계 1위 쇼핑몰 AMAZON.COM 성공전략 분석CONTENTS1. ... 영양소 : 식품의 성분 중 생명을 유지하고 성장 및 조직의 재생에 이용되는 물질 필수 영양소 : 체내에서 합성되지 못하여 성장과 정상 기능을 위해 반드시 식품 으로써 공급되어야 하는

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.08

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  [영양소-단백질] 단백질의 구조와 기능, 단백질 섭취방법, 단백질권장량

  단백질[영양소-단백질] 단백질의 구조와 기능, 단백질 섭취방법, 단백질권장량목차단백질I. 단백질군II. 단백질의 구조III. 단백질의 분류1. 완전 단백질2. ... 영양 학자들이 권장하는 단백질의 섭취량은 총섭취 열량의 15% 정도로서 지방의 20%, 탄수화물의 65%와 비교하면 적은 양이다.I. ... 단백질 권장량* 참고문헌단백질단백질(Protein)은 신체의 구성기능과 에너지를 내는 기능의 두 가지 면에서는 탄수화물이나 지방과 같다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.24

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  영양소의 종류와 기능

  당뇨병 환자는 인슐린 기능이 저하되어 혈당량이 계속적으로 높은 상태를 말 하며, 이때는 탄수화물을 에너지원으로 이용하지 못하고 뇨로 배설된다.4) 필수 영양소로서의 기능 : 당질의 ... 필수 영양소1. ... 영양소와 음식물의 역할인간이 필요로 하는 영양소는 탄수화물, 지방, 단백질, 무기질, 비타민. 물의 6가지로 분류된다.1.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.20

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  [아동영양학]일반성인여성과 비교하여 수유부에게 특히 증가 섭취가 요구되는 영양소를 쓰고 이들의 기능을 설명

  요구 되는 영양소와 영양소의 기능2.1 요구되는 영양소2.2 영양소의 기능3. 바람직한 생활태도Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 요구 되는 영양소와 영양소의 기능2.1 요구되는 영양소아이가 태어나 처음 먹는 영양분은 바로 모유이다. ... (정가영, 2014)2.2 영양소의 기능100% 모유수유를 하는 아이에게 가장 부족한 영양소는 비타민D다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.12.15 | 수정일 2014.12.20

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  5대 영양소를 기능별로 분류하여 설명하고 성장, 건강에 필요한 음식들에 대해 알아보고 여러 가지 음식을 왜 골고루 먹어야 하는지에 대해 설명하시오

  본론1. 5대 영양소를 기능별로 분류하여 설명 및 건강에 필요한 음식에 대해 알아보기가. 탄수화물탄수화물은 인간의 주 에너지원으로 작용하는 영양소이다. ... 5대 영양소를 기능별로 분류하여 설명하고 성장, 건강에 필요한 음식들에 대해 알아보고 여러 가지 음식을 왜 골고루 먹어야 하는지에 대해 설명하시오.Ⅰ. 서론Ⅱ. ... 본론1. 5대 영양소를 기능별로 분류하여 설명 및 건강에 필요한 음식에 대해 알아보기2. 여러 가지 음식을 왜 골고루 먹어야 하는지에 대해 설명Ⅲ. 결론Ⅳ.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.22

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  영양과건강4B형)기능성 영양물질 phytochemical과 항산화영양소설명00

  영양과건강4B형)기능성 영양물질 phytochemical과 항산화영양소설명00환경보건학과영양과건강4B형기능성 영양물질 중 phytochemical과 항산화영양소에 대해 설명하시오Ⅰ. ... 아직 필수 영양소로 규정돼 있지는 않지만, 몸에 해로운 활성산소를 제거하고 세포 손상을 막아 각종 질병 예방에 도움을 준다고 해서 '제7의 영양소'라고도 부른다. ... 이 장에서는 기능성 영양물질 phytochemical과 항산우리 몸의 생리기능을 조절해 주는 여라가지 효과들을 얻을 수 있게 된다.

  리포트 | 11페이지 | 4,300원 | 등록일 2010.09.26

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  미량영양소 중 비타민B12의 구조, 대사, 기능, 결핍 등에 대한 보고서입니다.

  비타민 B12는 담즙과 소변을 통해 배설되며 흡수되지 않은 것과 장내 박테리아에 의해 합성된 것은 대변으로 배설된다.내재인자(glycoprotein)를 형성하는 분자는 두 개의 기능부위를 ... DNA합성이 줄어들고, 혈중 homocysteine 농도와, methylmalonic acid의 농도가 증가한다.마지막으로, 적혈구와 골수에서 만들어 지는 적혈구 전구체의 형태적, 기능적

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.14

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  아동영양학-5대 영양소를 기능별로 분류하여 설명하고 성장, 건강에 필요한 음식들에 대해 알아보고 여러 가지 음식을 왜 골고루 먹어야 하는지에 대해 설명하시오.

  비타민은 3대 영양소와는 달리 에너지를 생성하지 못하지만 몸의 여러 기능을 조절한다. ... A++아동영양학주제A++ 5대 영양소를 기능별로 분류하여 설명하고 성장, 건강에 필요한 음식들에 대해 알아보고 여러 가지 음식을 왜 골고루 먹어야 하는지에 대해 설명하시오.아동영양학 ... 무기질은 신체의 골격과 구조를 이루는 구성 요소이며, 체액의 전해질 균형을 이루고, 체내의 생리 기능을 조절하는 필수영양소이다.

  리포트 | 5페이지 | 8,300원 | 등록일 2017.08.04

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  [아동영양학] 유아 영양의 중요성, 다섯가지 기초 식품군, 식품 구성탑, 식사 지침, 영양소의 기능 및 급원 식품, 영유아의 영양섭취기준

  영양소의 기능 및 급원 식품목차1. 유아 영양의 중요성2. 다섯 가지 기초 식품군3. 식품 구성탑4. 식사 지침5. 영양소의 기능 및 급원 식품6. ... 영양소의 기능 및 급원 식품우리의 인체는 약 50여 종에 가까운 영양소를 필요로 한다. ... 영·유아의 성장과 건강 유지에 필요한 6가지 영양소의 기능과 급원 식품을 제시하면 다음과 같다(.자료실에 넣어 주세요 강의 중에 이야기 하겠습니다)[영양소의 기능 및 급원 식품]분류기능급원

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.18

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  기능성 영양물질 중 phytochemical과 항산화영양소에 대해 설명하시오.

  ______________________________o 과제유형 : ( B ) 형o 과 제 명 : 기능성 영양물질 중 phytochemical과 항산화영양소에 대해 설명하시오.1. ... 항산화 영양소의 정의 및 종류우리 몸은 산화를 촉진하는 물질들과 산화를 억제하는 물질들이 균형을 이루고 있어서 건강을 유지하게 된다. ... 이것의 흡수는 식품에 존재하는 다른 Phytochemical이나 영양소에 의존하며, 대부분 여러 가지를 동시에 소비하여 함께 작용할 때 인체에 바람직한 효과를 준다고 한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.10

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  스피루리나 기능성식품 (성분, 영양소, 기능성평가, 건강기능식품종류, 평가, 기능성인정받지못한식품 )

  스피루리나의 성분(1) 영양소- 스피루리나는 단백질60~70%,지질 6~9%, 탄수화물 15~20%, 식이섬유 4~8%, 미네랄, 비타민, 색소류 등 완벽하게 영양소를 가지고 있다.단백질은 ... 생물학적 활성을 갖는 성분을 함유하고 있어 건강기능식품으로 활용되고 있다. 광합성 미생물로서 질소 고정에 유능하고, 그것의 영양분이 부족할 일은 상대적으로 낮다. ... 스피루리나는 원료 속 총 엽록소의 함량에 따라 원료로써 몇 가지 기능성을 인정받았다.

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.02.26

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  영양소의 기능과 대사, 관련질병

  내는 영양소, 둘째는 성장과 유지에 중요한 영양소, 셋째는 체내에서 기능을 조절하는 영양소들이 있다.그러면 각각의 영양소의 종류, 기능 섭취량, 결핍증, 과잉증 등의 것을 개별적인 ... 영양소의 종류, 대사, 기능, 관련된 질병영양소는 크게 무기 영양소와 유기 영양소로 구분하며, 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질, 물의 6대 영양소로 분류가 가능하다.그 성분과 ... 영양의 정의영양학이란 인간이 생명을 유지하고 건강하게 활동적으로 생활하며 장수하는데 필요한 각종 영양소의 역할과 기능, 소화, 흡수, 대사, 다른 영양소와의 관계, 필요량, 결핍증,

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.09

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  비타민의 종류와 기능, 효과, 필요성, 영양소

  카로티노이드, 레티놀) 카로티노이드  비타민 A (대표적:베타 카로틴) 결핍증: 야맹증, 안구건조증 우리나라 일부 연령층  비타민A의 경계결핍상태비타민 A비타민 A의 대사 및 저장소: ... 간(90% 이상) 기능 - 시각기능: 로돕신 합성에 중요함 (눈의 간상세포) -- 세포분화:배아의 기관 발달 및 분화 기형 및 사산 급원 식품 동물의 간, 어유, 계란 카로티노이드의 ... D, 식이 섭취 비타민 D (간, 신장) 1, 25-디히드록시 비타민 D(활성형) 칼슘 항상성 유지: 뼈의 대사 및 구조 유지 칼슘이온의 유출에 의해 조절되는 세포나 신경의 기능유지

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.12

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  [영양소][영양분][영양분대사][올바른 식습관]영양소(영양분)의 개념, 5대 영양소, 영양소(영양분)의 기능, 영양분대사, 영양소(영양분)의 섭취에 관련된 문제점, 영양소(영양분)의 과부족증, 올바른 식습관 분석

  영양소(영양분)의 개념, 기능, 영양분대사와 영양분섭취의 문제점, 과부족증 및 올바른 식습관 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 영양소란Ⅲ. 5대 영양소1. 탄수화물2. 지방질3. 단백질4. ... 영양분의 기능1. 탄수화물의 기능2. 지방의 기능3. 단백질의 기능4. 비타민의 기능Ⅴ. 영양분대사1. 탄수화물의 대사2. 지질대사3. 단백질대사4. 비타민의 대사5. ... 당질 부족 시 단백질은 그냥 열량 원으로 소모되어 채단백질의 합성이 저하된다.필수영양소로서의 기능 : 지방의 분해를 결정해주는 당질 부족 시 나트륨이 손실되고 허약 피로 탈수현상이

  리포트 | 23페이지 | 7,500원 | 등록일 2008.06.06

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