"외식업 창업 유형" 검색결과 41-60 / 417건

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  A+ [관리] 리더십 유형 분석 사례-백종원

  친숙한 이미지의 백종원이 아닌 외식업계의 CEO로서의 백종원에 초점을 맞추어 리더십을 분석해 보았다.본론Ⅰ 인물분석1. ... 설득과 대화- 백종원은 “백종원의 골목식당”이라는 프로그램을 통해 함께 일하는 요식업계의 창업자들에게 조언을 해주고 정답으로 가는 길을 제시해준다. ... 하지만 ‘골목식당’의 창업자들은 이 정답으로 가는 길을 찾지 못해 허덕이고 망해 가던 사람들이다. 물론 거기에는 여러 가지 이유가 있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.26

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  제주대학교 창업의 이해 퀴즈 시험 족보

  외식업의 월 추정 매출액을 산정할 때 고려하지 않는 변수는? 답 : 1번1. 고객 방문율2. 테이블 단가3. 회전율4. 영업일 수49. ... 기업의 성공은 유형 재화의 생산과 관리에 따라 결정함3. 미래 기업의 특징은 진정한 의미에서 세계기업임4. ... 창업가 역랑의 평가요소가 아닌 것은? 답 : 4번1. 적성2. 경험3. 네트워크4. 성실성20. 창업가 정신의 핵심구성요소가 아닌 것은? 답 : 2번1. 혁신성2. 일관성3.

  시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.12 | 수정일 2022.01.13

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  프랜차이즈 창업과 소호창업의 개념과 장단점을 정리하고, 창업에 적용한 사례와 개인의 생각을 기술하시오

  또 최근 중소기업청이 외식업 프랜차이즈 20개 본부를 조사한 결과 표준약관에 따라서 가맹점과 계약을 체결한 곳은 45%에 불과하다고 조사하였다.이렇듯 프랜차이즈의 성공적인 면뿐만이 ... 인터넷 소호몰 창업의 성공요인은 창업을 하는 과정에서 창업자의개인적인 특성, 사업아이템의 원천 및 소호몰의 창업유형 요인과 창업후 소호몰의 운영과정에서 상품의 경쟁력, 운. ... 프랜차이즈 창업과 소호창업의 개념1) 프랜차이즈 창업의 개념2) 소호창업의 개념2. 프랜차이즈 창업과 소호창업의 장단점1) 프랜차이즈 창업의 장단점2) 소호창업의 장단점3.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.16

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  비정규직 증가배경과 문제점 및 해결방안 연구

  이는 산업별 비정규직 비율에 있어 서비스업이 38.1%로 제조업의 20.7%보다 월등히 높은 사실에서도 확인할 수 있다.4. ... 왜냐하면 서비스산업의 경우 기업규모가 대부분 작고, 또한 유통업 및 외식산업의 경우처럼 수요 패턴에 따라 업무량 및 영업시간의 변화가 심해 유연한 인력활용이 더욱 요구되고 있기 때문이다 ... 비정규직 유형3. 비정규직의 등장배경4. 비정규직 긍정적인면과 부정적인면(1) 긍정적인면(2) 부정적인면5. 비정규직의 문제점6. 비정규직문제 해결방안7. 결론 및 느낀점1.

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.05.12

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  아워홈 기업분석 및 SWOT분석

  아워홈은 2000년에 LG유통으로부터 Food Service 사업을 넘겨받아 외식업, 식재산업, 단체급식사업을 하고 있다.2. ... 아워홈만의 새로운 사업 분야 개척을 통하여 경쟁력과 내실의 자신감을 갖고 끝없이 도전해 나갈 것이다.3) 신뢰받는 기업이 될 것이다.아워홈의 창업정신은 인간존중과 사회공헌이다. ... .”라며 “임직원 모두가 열정과 역량을 마음껏 펼칠 수 있게 수평적이고 유연한 의사결정 과정을 정착시키고 모든 방식의 지원을 아끼지 않을 것”이라고 의지를 밝혔다.부회장의 리더십 유형을

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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  사이에듀 경영정보시스템 과제

  이를 통해 대면 접수 처리 시간을 75% 정도 단축하였고 외식 프랜차이즈 브랜딩 기업인 한경 기획은 전국의 모든 가맹점과 적극적인 소통을 하는 경영 환경을 구축하여 과학적 의사결정과 ... 세일즈포스란 마크 베니 오프가 창업한 클라우드 베이스의 CRM, 마케팅 솔루션, 영업관리 및 소프트웨어 기업이다.세일즈포스에 의하면 HDC현대산업개발은 세일즈포스의 서비스 클라우드를 ... 인터넷을 고객 접점으로 활용하여 셀프서비스와 개인 맞춤화의 특성을 가지게 된다.CRM 기대효과1) 업셀링, 크로스셀링, 재판매 등을 통한 고객의 가치가 증대된다.2) 휴면 고객을 활성화한다

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.12 | 수정일 2023.11.27

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  맥도날드 기업전략과 마케팅,광고전략분석 및 맥도날드 SWOT분석과 한국시장 점유율 상승위한 전략제시

  그래서 체인점을 철저하게 감독하고 운영상태를 점검하고 평가했다.이것은 맥도날드사의 창업자 레이 크록이 항상 주장하던 품질, 서비스, 청결 철학 때문이다. ... 원료를 제공하게 된다.소비자들에게 신선한 원료로 만든 음식을 제공하기 위해 맥도날드는 매주 화, 목, 토요일 일주일에 3번 식품업자로부터 원료를 제공받는다.맥도날드는 식품업자나 설비업자를 ... 타겟층인 20~30대가 SNS 주사용자인 점에 착안, 대형외식업체들이 SNS 페이지 개설을 통해 브랜드 및 메뉴 홍보를 하고 있다.

  리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2024.01.18

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  (인간과사회) 코로나 19의 확산 이후 우리 사회에 새롭게 나타난 대표적인 사회현상 중 하나를 골라 왜 그런 현상

  오프라인 외식업 위축-음식점 명성, 상권 입지에 따라 격차 심화3. 재택근무의 확대-상권 및 소비스타일 변화4. 여가선용·취미활동의 변화5. 홈이코노미의 활성화6. ... 오프라인 외식업 위축-음식점 명성, 상권 입지에 따라 격차 심화이제 식당에 가서 식사를 하기보다 포장이나 배달앱을 통해 집에서 먹는 것을 선호하게 되었다. ... 옮겨 여가를 즐기는 사람이 많아졌다.그리고 사람을 많이 대면하지 않고 가정에서 혼자 또는 소규모로 즐길 수 있는 콘텐츠들이 많아짐에 따라 취미를 사업으로 발전시키는 프로슈머형 취미 창업이

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.18

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  6차 산업과 어촌의 방향성

  서비스업으로한국은 구조조정 중한국은 어디에 있는가? ... * 수산물의 생산 증대를 위한 종묘육성장, 공동 양식장 환경개선 등 기반시설 지원 - (예시) 지역특산물생산 : 해삼섬마을, 꼬막마을, 전복마을, 새조개마을 등* 수산물 가공 등 창업 ... (농진청 2014)생산중심형가공중심형유통중심형관광·체험형외식중심형치유중심형생산이 핵심이고 가공 서비스는 부가사업2·3차를 통한 생산부문 활성화가 중요홍성 문당리 친환경농업마을생산·

  리포트 | 54페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.25

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  경영자 혹은 조직 리더들 중 닮고 싶은 역할모델 찾기-더본코리아

  이후 외식업으로 위기를 극복해 내면서 기본에 충실하고 대중들과 교감하는 것이 얼마나 중요한지를 뼈저리게 느낀 사람이기 때문에 전문가를 표방해 어려운 말로 설명하거나 논박하지 않는다. ... 점주 입장에서는 본사로 들어가는 초기게서도 리더십 행동 유형을 찾아볼 수 있다. 첫번째는 전문성 리더십이다. ... 그는 ‘골목식당’을 통해 요식업의 진실을 보여주려고 노력하는데 자신의 노력에 대한 정당한 이익을 남기고 맛있는 음식을 손님에게 파는 것이 그것이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.04

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  (소비자행동론) 최근 전 세계적인 코로나19 팬데믹 상황에서 사회적으로 윤리적 문제를 일으킨 기업, 점포 등의 사례 또는 반대로 윤리적으로 옳은 행동을 한 기업, 점포 등의 사례 중 한 가지를 선택하여 소비자에 대한 의무론, 권리론, 공리론, 정의론, 상대주의 관점에서 해당 사례에 대해 다차원적으로 분석하여 논의하고 마케팅 시사점을 도출하시오.

  교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 :_________________________________________________________________________○ 과제유형 ... 특히, 반찬가게의 특성상 특별한 노하우 없이도 프랜차이즈 반찬가게를 창업할 수 있도록 다양한 반찬레시피를 초기 창업과정에서 프랜차이즈 가맹점들에게 공유하고 이를 교육하고 있으며, 자신들의 ... 이러한 가운데 경제적으로 가장 큰 피해를 입은 업종은 식품 산업과 관련된 산업들이며 특히 프랜차이즈 산업의 경우 외식 자체를 꺼리는 문화가 확산되면서 매출이 급락하고 이로 인해 대규모

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.21 | 수정일 2022.03.22

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  (글로벌프랜차이즈창업) 교재 7~14장 중에 학생이 4개의 장을 선택하여 1페이지(총 4페이지) 이상으로 요약하고

  공정위는 외식, 도소매, 교육서비스, 편의점과 같은 네 개 업종에 대해 표준계약서를 권장한다. ... 권리와 의무를 포함해 약관형태의 계약서로 이뤄지는데 개별 점주와 개별로 다른 차별화된 계약이 아닌 모든 점주와 거의 동일한 표준화된 약관 형태로 계약을 맺음으로써 가맹본부와 가맹업 ... 본질적 특성에 기인한 것으로 점주 사업자는 본부가 제공하는 영업 노하우와 각종 본부가 점주 사업자의 영업활동을 상시적으로 지시하고 통제하며 갈등이 상존하게 된다.실무에서 발생하는 분쟁유형으로는

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.17 | 수정일 2023.02.19

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  인적자원관리

  전체적인 매출 비중은 외식업 71%, 면세사업 15%, 물류시스템 6%, 육가공업체 8%의 비율이다. ... 매출의 가장 큰 부분을 차지하는 외식업의 경우 육류가 메인인 브랜드의 비중이 60%, 일식 브랜드의 비중이 30%, 기타 브랜드가 10%의 비율로 매출을 차지하고 있다.6, 사례기업의 ... 평가유형:과제물형(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.18

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  창업계획서 - 컵밥 전문점 창업 사업계획서

  사업아이템 소개컵밥 , 컵누들 같은 간단히 먹을수 있는 음식들을 테이크아웃과 배달을 주로 하고 , 매장내부에 간이테이블을 이용하여 식사가 가능한 소규모 외식업 창업 . ... 입지선정전략 (1) 사업장 위치 (2) 상권분석 (3) 입지유형 (4) 입지소개 10. 가게운영계획 11. 자재조달계획 12. 마케팅 및 고객유치방안 13. ... 창업초기에 점포를 알리는 리뷰효과와 고객들이 터틀박스를 접할 수 있는 계기를 만들 수 있다 .

  리포트 | 40페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.08.19

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  백종원 대표의 리더십 분석

  이후 외식업으로 위기를 극복해 내면서 기본에 충실하고 대중들과 공감하고 소통하는 것이 얼마나 중요한지를 뼈저리게 느꼈었던 사람입니다. ... 하지만 ‘골목식당’의 창업자들은 이 정답으로 가는 길을 찾지 못해 허덕이고 망해 가던 사람들이다. ... 그는 ‘골목식당’을 통해 음식을 사고파는 요식업의 진실을 보여주려고 노력을 합니다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.05

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  프로젝트 제안서(계획서) 가장 연구해보고 싶은 서비스브랜드(성공하거나 실패한)사례를 선택하여 왜 그 브랜드를 연구하는 것이 중요한지, 어떻게 그런 대단한 성공 또는 실패를 하게 되었는지 사례를 분석

  기업의 브랜드 이미지를 구입하는 것이라고 할 수 있는 것이다.우리 사회에서 1인 가구와 함께 여성의 경제활동의 증가, 그리고 코로나바이러스라는 새로운 세계적 문제의 발생으로 배달외식 ... 자신의 취향에 부합하는 브랜드를 선호하는 경향이 더 강해졌기민족이 독보적이며 젊은 연령층에게 쉽게 접근하면서 배달의 민족은 성공의 궤도에 오르게 됐다고 할 수 있다.2011년 3월 창업한 ... 온프라인-온라인으로 비즈니스 채널의 확대 유형, 세 번째는 카카오나 네이버, 구글과 같이 플랫폼 기반의 사업자에서 O2O 서비스의 직접 제공의 유형, 마지막으로 미국의 에어비엔비나

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.11

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  BBQ 해외진출,BBQ소개,BBQ경영전략,BBQ글로벌전략,

  여성에 대한 개인적인 접근의 엄격한 제한성 때문에 , 배달이 아닌 내점위주의 점포운영을 도입 인도네시아 / 말레이시아 테이크아웃 및 프랜차이즈화된 외식업의 붐이 일어나고 있음 가장 ... 경쟁자 : 로컬 식당 혹은 푸드코트 상권 : 번화가와 그 주변직역으로 양극화 두 상권의 특성을 반영한 차별화가 핵심성공요인 즉 , 대형매장을 먼저 오픈한 뒤에 가맹점 형태의 소규모 창업을 ... 인테리어를 제공하는 넓은 매장운영을 통해 브랜드의 현지화 및 고급화를 추구 기본 사업모델을 성공적으로 구축한 후 테이크아웃 및 배달 매장 , 레스토랑형 매장 , 주류판매 매장등의 다양한 유형의

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.05

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  신제품 개발관리 ) 신제품 개발 프로세스 - 1.관련 시장 환경 파악, 신상품 아이디어 창출

  최근 소비자들 사이에서 건강이나 웰빙, 비건 등이 키워드로 떠오름에 따라서 식품 및 외식업계에 건강한 식단을 제공할 수 있는 서비스 열풍이 일어나고 있다. ... 특히 샐러드에 대한 배달 비중이 늘어나고 있다는 것을 집중해서 볼 수 있다.본 사업 아이템과 가장 흡사한 유형의 밀키트를 제공하는 업체는 바로 VARO이다. ... 파악, 신상품 아이디어 창출(1)시장 분석(2)고객 분석(3)경쟁사 분석2.사업 타당성 분석(1)제품과 서비스의 타당성 분석(2)산업과 시장의 타당성 분석Ⅲ.결론[참고문헌]Ⅰ.서론창업

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.11

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  [인간과사회] 코로나 19의 확산 이후 우리 사회에 새롭게 나타난 대표적인 사회현상 중 하나를 골라 왜 그런 현상이 나타났으며 앞으로 어떻게 변화해 갈지 분석해 보시오.

  창업시기를 늦추거나 포기하는 예비창업자들이 늘어나고 재창업이 어려운 상황에서 폐업을 결정하기도 쉽지 않은 여건으로 판단된다.(3) 경제적 충격① COVID-19 확산은 공급 충격과 ... 코로나 이후 사람이 많은 곳의 출입과 외출을 자제하고 모임 및 회식을 취소하거나 외식을 줄이고 있다.직접 매장을 방문하지 않고 온라인은 통해 제품을 구매하는 언택트소비가 늘어나고 있으며 ... 그러나 대부분의 교사들이 다양한 원격수업유형을 사용하지 않을 뿐만 아니라 저작권 문제 등 원격수업 준비에 어려움을 겪는 것을 볼 때 교사의 원격교육 준비도가 높지 않다는 것을 알 수

  방송통신대 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.10.07

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  사업계획서 PPT양식 (각종 픽토그램, 카페, 마케팅, 런칭, 전략)

  주민등록번호 ************* 자택전화번호 070-000-0000 휴대폰 010-0000-0000 사업장소재지 경기도 안산시 단원구 고잔동 535-3 번지 업태 비알콜 음료점업 ... 시장현황 및 전망 ‘ 힐링 ’ 이라는 이색테마 여심공략 인테리어 취미계의 멀티샵 SWOT 분석 수요 높은 커피시장 힐링 콘텐츠 수요증가 증가하는 외식시장 테이블회전율 낮음 인지도 부재 ... 입지상권분석 경기도 안산시 단원구 고잔동 535-3 번지 상권명 상권 유형 면적 가구수 인구수 주요 시설수 집객 시설수 상가업소수 주거 직장 전체 음식 서비스 도 / 소매 제 1 상권

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.06 | 수정일 2022.04.20

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