"유럽 와인과 음식문화" 검색결과 41-60 / 1,662건

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  칵테일과 술문화 레포트 (동서고금을 통하여 인간의 육체와 정신세계에 술이 차지 하였던 각종사례를 중심으로 분석하고 이에 대한 미래의 대처방안을 찾아 보세요)

  또는 와인을 가볍게 하고 식후에는 브랜디나 리큐르를 마시는 것이 유럽인들의 식사입니다.미술과 음악의 아름다움이 시각과 청각을 자극하듯이, 술은 후각과 미각을 즐겁게 해주는 음식입니다 ... 그 후 지중해성 기후로 포도재배에 적당한 유럽은 15세기까지 세계적인 와인 생산의 중심지였습니다.로마제국이 멸망한 후 유럽에 있던 중세 수도원의 노력으로 대형 와인공장이 생겨나면서 ... 대중에게 보편화되기 시작하였고, 이때부터 유럽에서는 각 지역마다 맛이 전혀 다른 와인이 생산되기 시작하였습니다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.20 | 수정일 2022.05.29

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  음식과문화 필기 a+

  프랑스 음식문화의 특징- 섬세한 조리기술, 다양한 향신료, 풍성하고 여유로운 식사 테이블 문화 등의 발달은 유럽의 음식문호를 대표하는 나라로 성장시키게 되었다. ... 또한 조개, 어패류, 육류를 섞어 만든 요리들은 묘한 어울림으로 음식의 맛을 높여 느끼함을 뺀 담백함으로 더욱 입맛을 당기게 한다.• 지역별 음식의 발달• 진한 와인- 연중 온화하고 ... 주었다.음식문화는 유럽의 장식적이고 화려한 음식에 비해 소박하고 푸짐한 상차림으로 그들만의 특성을 가지고 있으며 하루를 음식으로 시작해서 음식으로 마감하는 관습에 의해 1일 5식의

  시험자료 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.17

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  A0 동서양 음식문화 기말고사 제출 답안

  스페인 사람들은 식전 와인, 디저트 와인을 즐겨 마시고 스페인 요리는 독특한 조리법과 향을 가진다. 스페인의 이러한 음식 문화의 배경은 먼저 기후와 연관이 있다. ... 독일인들이 즐겨 마시는 맥주의 기원은 유럽 대륙의 지형과 관련이 있다. ... 동서양음식문화 제출 답안독일 음식의 특징을 간단히 살펴보면 먼저 찬 음식보다 따뜻한 음식을 좋아한다.

  리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.09.10

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  [A+답안2020-2] 한국해양대학교 프랑스문화읽기

  프랑스의 음식이 발전하게 된 계기는? 16세기 중엽 메디치 가에 의해 이탈리아 음식문화가 전파되었다. ... 이슬람 문화 자체가 프랑스 문화와 너무 다르기 때문에 일단 섞이기가 어렵고, 무슬림들이 거부하고 있다고 프랑스인들은 생각한다. ... 부르고뉴 지방의 로마네 마을 포도밭의 한정된 범위 내에서만 생산되는 와인을 ‘로마네 콩티’라고 한다. 이 와인의 1945년산은 최고가로 경매된 적이 있다.

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.05

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  창원대 여행으로배우는프랑스

  1강- 유럽 사람들조차 가장 살고 싶은 나라 → 프랑스(예술, 회화의 문화가 가장 찬란한 나라)프랑스 파리는 근현대 미술의 보고- 프랑스의 매력 → 다양성- 역사, 자연, 예술, 음식 ... teau)들-지방와인 ‘뮤스카데’? 낭뜨 (Nantes)- 행정상 롸르 지방의 중심도시이나, 문화 정서적으로는 부르타뉴에 속함? ... 그리고 이 지역에서 생산된 와인을 ‘교황의 와인’이라 부른다.이 와인이 재미있는 점은 무려 13가지의 포도가 블랜딩된다.

  시험자료 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14

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  막걸리,주류시장트렌드,막걸리란,막걸리의무한변신,막걸리마케팅

  넷째 , 유럽 국가의 음주문화는 식문화와 함께 어우러져 있다 . 유럽의 음식과 막걸리가 조화를 이룰 수 있는 품질 개발도 필요 할 것이다 .감사합니다 ! 한 잔 하실래예 ? ... 둘째 , 막걸리도 벼의 품종별로 제조하는 전략을 마케팅 수단으로 삼고 와인의 빈티지 개념과 같은 전략도 동시에 구사하도록 한다 .어떠한 마케팅 전략을 세워야 할까요 ? ... 셋째 , 모든 음식에 중요한 것은 맛이다 . 지금의 막걸리 이미지 보다 좀 더 고급화 할 필요성이 있다는 것이다 .

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.07

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  특수관광상품 사례분석

  따라 유럽의 문화를 배우는 여행이다. ... 음식 인문학 레포츠 전문가동행 등 각종 테마 여행상품을 선보이고 있다.① 셰프와 함께 하는 요리 식문화 투어2017년 가장 인기 여행 테마는 단연 ‘식도락’. ... 사이판 홋카이도 다낭 태국 괌 등을 탐방하며 다양한 음식과 식재료 스토리 등 요리와 식문화를 체험할 수 있는 상품이다.2018년는 ‘파티 여행상품’을 출시해 매회 매진 기록을 이어갔다

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.31

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  국내기업들의 해외 진출 전략 사례를 들고, 성패 요인을 설명하시오

  불편함을 느꼈고, 프랑스를 방문하는 유럽인들도 프랑스의 와인을 마시는 것이 관광의 일부라고 여겼기 때문에 이러한 디즈니 사의 방법이 문화를 즐기는데 방해가 된다고 생각하였다. ... 다음으론 유럽인의 라이프스타일의 이해 부족이었다. 유럽인들은 여가를 즐기는 문화에 이미 익숙해져 있었기 때문에, 휴가 때 굳이 놀이동산을 가지 않는다. ... 하지만 프랑스인들은 식사 시 와인과 맥주를 함께 마시는데 익숙했기 때문에 이에 큰 불편함을 느꼈고, 프랑스를 방문하는 유럽인들도 프랑스의 와인을 마시는 데에 익숙했기 때문에 이에 큰

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.27 | 수정일 2022.12.08

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  [프랑스 역사와 문화] 에스코피에와 제5의 맛

  이처럼 프랑스 와인은 마리아주와 같이 프랑스 식도락 문화에 중요시 되는 요소라는 점에서 간과할 수 없는 부분이다. ... 그러나 당시의 프랑스 음식은 ‘먹을 만한 것’이라 보기 어려웠다. ... 이에 반기를 들고 ‘먹기 위한 음식’을 만들기 시작한 것이 바로 20세기 요리의 왕으로 추앙받는 에스코피에이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.08

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  (인간과과학) 코로나 바이러스가 세상을 어떻게 바꾸고 있는지 생각해보시오

  이는 400여년 전 유럽에 유행했던 흑사병으로 인하여 만들어진 와인 창문의 사례를 보면 알기 쉽다. 와인 창문은 와인의 산지인 이탈리아에서 주로 볼 수 있다. ... 유럽 전역에 흑사병이 돌자 유럽의 많은 사람들은 현대의 우리가 하는 것과 같이 서로 직접 만나 접촉하는 것을 기피하였다. 이를 위하여 만들어진 것이 바로 와인 창문이었다. ... 비대면화는 문화적인 측면에도 큰 영향을 주었다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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  카페레스토랑창업론

  파급효과표준화 가능성■ 새로운 문화로서의 표준화 가능성● 국내에 안착한 커피문화 이후로 새로운 유럽풍 문화로 인식되어 트렌드 전파 가능● 과실주와 과육자체를 활용한 음료로서 카페인 ... 가 격 + 고급 소비를 통한 자기만족과 과시 욕구이 세가지를 바탕으로 와인 음료 전문 매장을 제안한다.프랑스 및 유럽의 전통주인 와인은 사람들의 다양한 시도와 입맛에 따라 변화해 ... 기타 참고사항 8P아이디어 소개와인이 국내에서 선풍적인 인기를 끌어 온 지 근 10년은 족히 넘어 간다.국내 와인은 신의 물방울이라는 만화와 더불어 하이클래스 문화를 대변하는 대표

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.13

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  동유럽 발칸문화 부다페스트,헝가리 여행일지

  더불어 그 나라만의 고유한 전통과 음식, 사람들이 살아가는 모습을 보며 문화의 다양성을 생생하게 느낄 수 있습니다. ... 특히 과일 중에서는 포도가 유명해 고급 와인도 제조한다고 합니다. ... Puszta)끝없는 헝가리 대평원, 호로또바지(Hortobagy)가 대표적말 공연을 볼 수 있음, 국립공원으로 지정6) 에게르(Eger): 에그리 비꺼비르(Egri Bikaver) 와인으로

  시험자료 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.26 | 수정일 2024.01.09

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  2021년 1학기 음식과 세계문화 중간, 기말고사 A+ 기출문제

  옮겨져 와인의 향과 맛을 저하시킨다. ... 캐나다의 음식문화로 가장 옳은 것은? ... 이집트의 음식문화로 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.08.12

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  푸드코디네이션 2020년도 2학기 중간 기말 족보

  가을은 우아함, 풍요로운 결실 등의 칼라이미지가 있어 갈색, 와인색 오렌지 등을 사용한다.답 : X다음 세계식문화 특징의 설명에서 틀린 것을 모두 고르시오.우리나라 음식문화는 술, ... 한중일 음식문화의 특징을 설명한 것이다. ... 식전에 마시는 와인은 테이블 와인이라하며 식사 중에 마시는 와인은 아페리티프이라한다.OX16.

  시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.14 | 수정일 2022.09.20

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  유럽 바로 알기 - 『유럽 바로 알기』 교과서를 정독한 후, 이 교과목의 성격과 바람직한 학습 방향 및 방법에 대한 자신의 생각을 서술하되, 다음의 지시 사항을 유념해 주시기 바랍니다.

  프랑스의 와인, 이탈리아의 피자, 스페인의 타파스, 독일의 소시지 등 다양한 음식이 있으며, 각 지역에서만 먹을 수 있는 특색 있는 음식들도 존재하다.5) 문화적 다양성유럽은 다양한 ... 이에 따라 다양한 문화를 가지고 있으며, 이러한 다양성이 유럽의 특징 중 하나이다.4) 다양한 음식문화유럽의 음식은 지역에 따라 매우 다양하다. ... 이러한 문화적 다양성은 유럽의 특징 중 하나이며, 각 문화를 존중하고 서로 이해하며 살아가는 문화가 존재한다.6) 스포츠유럽은 다양한 스포츠 문화를 가지고 있다.

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.29

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  공무원 한국시 - 구석기, 신석기, 청동기 역사 상세본

  거주지: 동아프리카에 출현, 유럽과 아시아로 이주, 자와인(인도네시아)·베이징인(중국)·하이델베르크인(독일) ㄷ. ... 높이고, 고유한 문화를 발달시켰다. - 사냥과 채집으로 식량을 조달했고, 동굴에서 생활했다. ③ 호모 네안데르탈렌시스ㄱ. ... 특징: 원인(原人), 동굴 거주, 언어 사용- 베이징인은 불 사용: 불을 사용하는 법을 알게 되어 음식을 익혀 먹었고, 빙하기에도 추위를 견딜 수 있었다. - 언어 사용: 무리의 협동력을

  시험자료 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.01 | 수정일 2021.07.19

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  와인과 소주 <고상한 취미와 천박한 취미>

  하지만 대중매체의 드라마까지 고급 음식을 먹은 뒤 마시는 것은 ‘소주’가 아니라 ‘와인’이라는 것이다. ... 와인은 유럽에서 우리네 소주쯤 된다는 것이 우리의 사회적 통념이다. 하지만 우리는 대게 공식적인 이름으로 ‘소주동호회’보다는 ‘와인동호회’를 더 쉽게 접할 수 있다. ... 즉, 구할 수 있는 장소가 제한되어 있고, 레드 와인이냐 화이트와인이냐에 따라 같이 먹을 수 있는 음식이 달라지며 마시는 방법 또한 우리가 흔히 쓰는 방법이 아니다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.31

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  국제전시연구,전시회 소개,전시 품목,참가 규모,시장 특성

  Spain기대되 는 비즈니스 아이템 세계적인 전시회를 출품하려면 우리나라를 대표할 수 있는 음식이면서 세계적인 입맛에도 맞아야 함 ! ... 선진국형 농업국가이자 식음료 매출 유럽 5 위 시장 전통적인 농업국가로 유럽국가 중 농업비중이 가장 높은 나라 중 하나 2 . ... 국토가 넓고 기후와 토양이 다양해서 지역마다 각기 다른 토착 품종으로 다양한 스타일의 와인을 생산 .

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.13

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  음식과 세계문화 - 한식 세계화를 위한 홍보전략 (A+)

  또한 이탈리아는 전 세계 와인 생산 1위국으로서 음식과 와인의 결합이 하나의 음식 문화로 정착되기 시작하면서 전 세계인의 사랑을 받게 되었다.하지만 이탈리아 요리도 세계화되기까지 많은 ... 또한 Kim & Lyu (2012) 연구에서도 한식 특성에 대한 국적별 만족도 조사에서 미주/유럽인은 건강, 중국인은 영양과 건강, 동남아시아인은 건강과 영양이 가장 높게 나타나 전반적으로 ... 노블한 음식과 음식문화의 고급스러운 분위기, 그리고 음식의 다양성과 깊은 맛은 이탈리아 음식 문화의 대표적인 성공요소이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.10 | 수정일 2022.09.18

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  테마로보는 유럽문화기행 2023년 1학기 중간고사

  유럽문화기행 중간고사 – ocu1. 다음 중 틀린 설명은? [단일선택형 : 1.0점]1. ... 스페인의 작은 도시 부늘에서는 매년 8월 마지막 주에 음악 공연, 불꽃놀이, 음식 축제, 거리파티 등이 펼쳐지는 민속 축제가 열린다. ... 칼치오 스토리코 - 피렌체3.유럽에서 포도 재배 면적이 가장 넓은 나라는? [단일선택형 : 1.0점]1. 프랑스2. 스페인3. 이탈리아4. 포르투갈5. 독일4.

  시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.03 | 수정일 2023.12.05

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