"유산균 배양" 검색결과 41-60 / 2,255건

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  미생물 정상세균총 보고서

  숙주와 정상균무리는 공생관계인 것이다.구강: 연쇄상구균(Streptococcus), 유산균(S.salivaris&S.sanguinis), S.mitis, 충치균(S.mutans), ... 정상세균총 보고서정상세균총에 대해 조사하고 미생물의 배양 및 동정방법과 연계성 있는 감염관리 방법 제시 및 설명1. ... 폐렴사슬알균(S.pneumonia)등손: 포도상구균(Staphylococcus), 연쇄상구균(Streptococcus), 이질균(Shigella), 대장균(E.coli), 살모넬라균

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.13 | 수정일 2022.03.02

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  학생탐구발표대회 탐구 계획서 / 탐구 주제 추천

  충분히 배양된 유산균 중 일부를 우유에 넣어 발효 유무를 통해 분리 배양한 콜로니 중 유산균을 선별한다. ... 김치의 주재료와 양념의 종류에 따라 다양한 종류의 유산균이 생성될 수 있다는 가설을 설정하고 배추김치, 백김치, 열무김치의 유산균을 MRS(유산균 배양배지)를 이용하여 선별 배양한다 ... 사용하여 앞서 계획한 실험방법으로 유산균을 분리 배양 할 것이며 무좀균을 소량 구매 및 배양하여 무좀의 원인이 되는 곰팡이을 얻을 계획이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.23

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  [화공생물공학기초실험 A+] 유산균 음료로부터 미생물 분리 실험 레포트

  Abstract유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용하여 대략적인유산균의 수를 측정하는 실험이다. ... 배지는 두 종류로, BCP 배지와 MRS 배지이고, 유산균 배양에 적합하다. 유산균 음료의 희석 정도를 달리하여 도말하고, 2-4일 배양 후 결과를 확인하였을 때... ... 본 실험을 통해 배지와희석 정도에 따른 유산균 수의 차이를 확인하고, 미생물 배양 방법과 환경에 있는 미생물의제어 등 미생물 실험의 전반적인 유의사항 및 원리 등을 알 수 있다. 2

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13

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  (주)동서 채용 합격자소서

  배양된 유산균으로 요구르트를 제조하기 위해 시중에 판매되는 일반우유를 샀습니다. ... 마지막 수업과제로 유산균을 이용한 요구르트 제조평가가 남았습니다. 교수님과 실험실 조교님의 지도하에 시중에 판매되는 요구르트로부터 유산균을 분리 배양할 수 있었습니다. ... 실험과정대로 유산균을 우유에 투입했고, 우유를 발효시키기 위해 배양기에 적절한 온도설정을 하고 작동시켰습니다.문제는 배양기작동 48시간 이후에 발효된 우유를 꺼내야 했지만, 친척누나

  자기소개서 | 4페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.05.30

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  [화공생물공학기초실험 A+예비레포트] 유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법

  Introduction유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용하여 대략적인 유산균의 수를 측정한다.발효포괄적 의미로 미생물 등을 이용해 유용한 물질을 ... 화공생물공학기초실험- 예비 레포트 -실험 제목유산균 음료로부터 미생물 분리 : 평판 계수법실험 일자2023.09.15실험 조 및 조원학 과학 번이 름1. ... 유산균 음료를 약 500μL 덜어낸 후 준비한 0.85% NaCl이 들어있는 15mL conical tube에 넣어준 후 잘 섞일 때까지 피펫팅을 통해 섞어준다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.31

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  그람염색과 식품의 균수 측정 레포트(실험일지)

  배양했을 때보다 작고 하얀균(유산균추정)이 더 많은 colony가 생긴 것을 확인할 수 있었다. ... 묵은지가 되는 과정에서 유산균이 분비한 젖산으로 인해 다른 균들은 버티지 못하였을 것이라고 추정했기 때문이다.평균적으로 보았을 때 LB Plate에서 배양했을 때가 YM Plate에서 ... 것을 알 수 있었다.식품의 균관찰 및 수 측정(생김치와 익은김치)묵은지에서 발견된 우점종은 유산균일 것이라고 추정한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.29

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  일반생물학실험 미생물 배양 관찰, 배지

  유산균 등3. ... - 우유: 유산균 배양에 이용한다.- 혈청: 병원성 미생물 배양에 이용한다.- 한천(Agar): 홍조류에서 추출한 복합 다당류이기에 박테리아에 의한 분해와 소화가 거의 없다. 100 ... 부분에 도말 후 루프를 살짝 멸균한다.⑤ 1번 부분에서 2번 방향으로 도말 후 루프를 살짝 멸균한다.⑥ 3번 방향과 4번 방향으로 연속 도말한다.⑦ 플레이트를 랩으로 싸서 뒤집고 유산균은

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.04.30

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  서울대학교 식품생명공학과 석사 자기소개서 (22년도 전기)

  동시에 시장 조사를 통해 효과가 좋았다 라는 평을 평균적으로 많이 받은 유산균 제품을 구성하는 유산균의 종류 데이터를 구축하고, 각 유산균의 전장 유전체를 분석할 것입을 생략할 수 ... 그리고 두 번째는 특정 유산균이 신종 프로바이오틱스로 적합한지를 확인하는 연구를 하고 싶습니다. ... 유산균의 효과에 대해서 연구 했던 경험을 살려, 개발한 식품이 많은 사람들에게 이로운 영향을 주었으면 좋겠습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.05

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  유산균수 시험 방법(단계별 사진 첨부)

  경우 호기 ) – BCP 배지 , MRS 배지 유산간 · 구균 : 호기 또는 혐기배양 - BCP 배지 비피더스균 : 혐기배양 – TOS-MUP 배지 ↓ 균수산출은 일반세균수에 따라한다 ... 유산균 시험법으로는 모든 유산균을 측정하거나 , 유산간 · 구균과 비피더스균을 구분하여 측정할 수 있는 시험법으로 나뉘어있다 . 1. 분석항목에 대한 소개 1. ... SOP Flow Chart 검체채취량 + 9 배 희석액 ↓ 균질화 시험용액 1mL 씩 페트리디쉬 2 매에 접종 ↓ 35~37 ℃에서 48~72±3 시간 유산균 : 혐기배양 ( 발효유류의

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.31

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  대학원 자기소개서, 고려대학교 식품공학과 미생물랩 석사과정 학업연구계획서

  석사 수료 이후에는 유산균의 기능성에 대해 연구했던 경험을 살려서, 강력한 기능성이 있는 유산균을 식품에 적용하고 상품화해 많은 사람들에게 좋은 영향을 주겠다는 제 최종목표를 위해 ... 특히 신종 유산균의 항산화능과 항염에 효과를 발견하는 연구를 하고 싶습니다. ... 하고 싶은 연구 분야를 정했고, 석사과정에서 필요한 지식, 마음가짐과 태도를 배웠습니다.막연하던 식품 미생물에 대한 관심이 ‘기능성식품학1,2’수업을 들으며 다양한 기능성을 가진 유산균으로

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.05

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  유산균 음료로부터 미생물 분리 평판계수법 실혐 결과 레포트

  이 과정에 희석한 유산균음료를 방치하여 유산균이 밑으로 가라앉아 골고루 도포되지 않았을 가능성이 있다. ... MRS Agar 배지에서 생성된 콜로니 수는 10-4 로 희석한 유산균을 사용한 배지에서 평균269 cfu 가 생성되♘고 10-5 로 희석한 유산균을 사용한 배지에서 평균 28 cfu ... 콜로니의 수는 접종량, 배지, 배양조건 등에 영향을 받는다.BPS Agar 배지에서 콜로니가 발견되지 않았다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.15

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  미생물대사공학 'Bacteriocin'

  이외에도 Bacteriocin 중 일부는 항생제 내성균에 대한 항균활성을 가지고 있어 내성균 치료제 개발에도 이용가능성이 있다 .식품산업의 Bacteriocin 이용 유산균 배양액을 ... Table of Contents. 1 Bacteriocin 의 정의 , 기작 , 특징 2 유산균 Bacteriocin 의 분류 3 유산균 유래 Bacteriocin 의 이용Table ... -Bacteriocin 생산 균주 중 유산균은 bacteriocin 의 생산이 매우 활발하며 인체에 무해한 균이 많다 .( 예 : nisin) Bacteriocin 의 특성유산균 Bacteriocin

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.08

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  유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법 A+

  실험 이론유산균 음료 속의 유산균을 BCP Agar와 MRS Agar에 배양하여 유산균을 확인하고 평판계수법을 이용하여 대략적인 유산균의 수를 추정한다. ... 나타내는 원리를 이용하여 균종을 구별하고 유산균 수를 측정하는데 활용된다. 1-2일만 배양해도 집락 수를 계측할 수 있다. ... 실험 후 배양된 콜로니를 관찰하고 콜로니 수를 추정한다.유산균 식품, 음료: 이 실험의 미생물이 포함된 곳, 배양체이다.▶ 기구삼각플라스크증류수Micropipette, Micropipette

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.03

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  식품미생물학 발표자료_요구르트

  신 제품 1.20% 배양소요시간 : 2.5~3.5 시간유산균이란 ? ... 우유에 두 젖산균을 혼합배양하면 균의 증식이 빨라지고 젖산의 생산도 촉진된다 . ... 1.7% 내산성 유당불내증 환자에게 도움 우유를 발효시키는 동안에 아세트알데히드 생산② lactobacillus acidophilus 과민성대장증후군에 의한 복통을 감소시키는데 효과적 유산간균

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.19

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  논문요약_피부 마이크로바이옴 유래 Epidermidibacterium keratini 균주의 항노화 기능성 물질 탐구

  이를 위해서 프로바이오틱스 또는 포스트바이오틱스로서 대부분의 유산균 또는 유산균 발효 용해 성분을 이용하고 있는 현실이다. ... 다르게 인간의 피부에 직접 찾아낸 유익균이라는 부분에서 큰 가치를 가지고 있고, 이로 인해서 아직까지 대부분의 유산균을 이용한 화장품 개발에만 머물러져 있는 마이크로바이옴 화장품 ... 제형과 안정성의 문제로 인해서 실제 제품에 활용이 되는 것에 어려움을 가지고 있다.Epidermidibacterium keratini은 기존 마이크로바이옴 화장품에 주로 이용이 되는 유산균과는

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.02

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  [화공생물공학기초실험 A+결과레포트] 유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법

  BCP Agar 배지는 pH 5.2에서는 노란색, pH 6.8에서는 보라색을 띄어, 배양 후 유산균의 대사 결과 방출하는 물질이 노란색을 띄기 때문에 MRS 배지보다 BCP Agar ... 또한 스프레딩을 충분히 하지 않아 잘 퍼지지 않아 콜로니가 뭉쳐서 형성되었을 수 있다.위와 같은 원인들로 인해 배지에서 유산균 외에 다른 미생물이 배양되었고, 그 결과 희석용액의 농도에 ... 일반적인 유산균음료에서 1ml당 1.79x108마리 이상의 유산균이 있는데, 각 결과들이 기존 용액에 비해 더 많은 미생물이 관찰되었음을 알 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.31

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  YPD, MacConkey를 활용한 발효 식품 내 유용미생물(EM) 및 CFU 계산

  24, 48, 72시간 배양 후 각 조에 맞는 시료에 따라 유산균 및 효모의 유무를 관찰한다. ... 일반적으로 효모, 유산균, 누룩균, 광합성 세균, 방선균 등 80여 종의 미생물들이 들어 있어 악취제거, 수질 정화, 금속과 식품의 산화 방지, 남은 음식물 발효 등에 탁월한 효과가 ... 대부분의 그람 양성균의 증식을 저해하는 담즙산염과 크리스탈 바이올렛 염색약, 균이 유산균을 발효할 경우 분홍색으로 변하는 PH 지시약 등으로 구성되어 있다.Colony Forming

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.02

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  계대 희석법을 이용한 생균수 측정/ A+ 받은 보고서

  희석액을 잘 희석하여 유산균을 배양했다면 실제의 유산균 수와 비슷한 값이 나왔을 것이라 생각이 든다.2반 ? ... 인큐베이터에 일주일간 배양 후 colony를 count한다.(이때, 네임펜으로 계수한 colony는 점 찍어가며 균을 센다.)-> 배양 전-> 배양 후[10?? ... 으로 희석시킨 시료액에서는 유산균이 발견되지 않았는데, 다른 조는 2개의 유산균이 발견되었다.불가리스에는 14억 마리의 복합유산균이 존재한다. 10??

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.05

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  spreading

  ※사람피부에 공생하는 균은 유산균으로 이루어져 있기 때문에 MRS배지에서 배양한다.②뚜껑을 덮고 뒤집어서 30℃에서 배양한다.5. ... 유산균에서 균이 자랐긴 하지만 유산균에서 나올 수 없는 균의 종류가 자란 것으로 보아 실험과정에서 오염되었음을 알 수 있었다. ... Result-유산균, 강물, 빵으로 진행한 실험 -흙, 손으로 진행한 실험6.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.16

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  유산균과 발효유의 가공, 제조 및 특성

  물론 잡균 역시 이 과정에서 완전히 사멸된다.⑤ 유산균 접종 및 발효 : 이 단계에서는 주로 유산구균과 유산간균을 조합하여 사용하며, 종균을 접종한 후 배양온도 37℃ 혹은 40~ ... 상업적으로 많이 이용되는 유산균은 유산간균, 유산구균, 비피더스균 등으로 안정하고 섭취가 용이하도록 분말, 과립, 캅셀 등으로 만드는데 일반 유산균 발효식품 및 유산균발효유, 유산균 ... 우유는 37∼38℃에서, 1∼3% 정 도의 스타터를 접종하여 18∼24시간 정도 배양한다. 배양액 산도가 약 1% 도달했을 때 냉각시키고, 충진한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14

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