"음식과" 검색결과 41-60 / 287,369건

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  세계의 음식, 음식의 세계(4학년1학기 과제물)

  세계의 음식, 음식의 세계(4학년 1학기 과제물)< 과제명 및 목차 >자신의 고향 음식중에서 소개할 만한 대표 3가지 음식을 선정하고, 왜 대표음식으로 선정했는지 그 음식의 재료적 ... 전라도 음식의 특징과 대표음식3. ... 음식의 색깔, 향기, 배열 등은 음식을 예술작품으로 끌어 올리게 된다.2. 전라도 음식의 특징과 대표 음식(1) 특징 : ① 전라도는 풍부한 곡물, 서해?

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.07

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  세계 음식 탐방_중국음식

  라고 공부하고 갔었는데 풍부한 해산물만큼 인상적이었었던 건 절인 고기류였었다.상해에 가서 먹은 음식들은 크게 길거리 음식, 호텔식, 편의점 음식 정도로 세 가지로 나눌 수가 있었는데 ... 지냈던 호텔 1층에 큰 식당이 있었는데 여러 종류의 음식을 주문하면 큰 회전 테이블에 음식들을 올려주고 사람들이 원형 테이블에 둘러앉아 테이블을 돌리며 각자의 앞 접시에 음식을 덜어 ... 세계 음식 탐방학과학번이름식도락 여행이라는 말이 있다. 말 그대로 먹으로, 먹기 위해 여행을 간다는 즉 여행의 목적을 “음식”에 둔다는 것이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.03

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  한국 음식의 세계화

  , 종류의 다양성, 여러 식재료가 쓰이는 통합 음식, 풍류와 멋이 있는 음식, 슬로푸드의 대표적 음식 등을 꼽을 수 있습니다.세계보건기구(WHO)는 한식을 영양학적으로 적절한 균형을 ... 배달 음식과 소분된 음식이 인기를 얻고 있으며, 또한 4차 산업혁명이 발달함에 따라 변화된 식문화들도 있습니다. ... 각 나라마다 선호하는 맛이 다르기 때문에 세계인들을 위한 맛으로 한식의 맛을 승화시키는 것이 중요하다고 생각합니다.또한, 한국 음식문화와 관련된 각종 행사를 추진하여 우리 음식을 알리는

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.17

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  음식관광마케팅,음식관광,음식관광현황,음식관광정의

  음식관광마케팅- 목 차 -Ⅰ. 서 론1. 선정동기2. 음식관광의 정의3. 음식관광의 현황 및 중요성Ⅱ. 본 론1. 음식 테마파크 소개2. ... 체험장이며, 전통음식을 직접 만들고 시식할 수 있는 체험공간이다.▶ 향토음식체험실: 향토음식체험실은 폐백·이바지, 떡·한과, 향토음식 등 전통음식강좌의 상설강좌가 진행되고 있으며, ... 좁은 의미로는 관광의 주된 목적이 음식과 관련된 활동을 하는 것을 의미하며, 이는 음식의 주요 생산지를 방문하고, 음식 축제에 참여하며, 레스토랑이나 특정한 장소에서 음식을 시식하거나

  리포트 | 19페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.08.17

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  제철음식

  그 중에서 꽃게와 대게는 지방이 적은데 비해 고단백의 음식으로 소화가 쉬워 어르신들이나 아이들에게도 좋은 음식이죠. ... 영양가가 풍부하고 건강에 좋은 음식이 많다는 뜻! ... ‘천고마비(天高馬肥)’의 계절, 가을 제철음식하늘이 높으니 말이 살찐다고 하지만 어디 말뿐이랴.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.16 | 수정일 2023.07.09

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  일본 음식문화

  일본 음식문화특성분석일본 식사예절과요리방식 연구느낀점@목차1. 일본음식의 기본적 특성2. 일본음식의 지역별 특성3. 일본음식의 유형4. 일본 음식문화 소개5. 일본의 식사예절6. ... 일본음식의 기본적 특성그리고 일본 음식의 주재료는 고기보다는 생선을 비롯한 해산물이다. ... 관서요리는 오사카를 포함, 서쪽지방에서 발달한 음식으로 우리가 맛깔 나는 음식으로 전라도 음식을 쳐주듯 일본에서는 관서지방 요리가 유명하다.

  리포트 | 8페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.02.20 | 수정일 2023.06.27

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  세계의 음식문화와 발효음식

  세계의 음식문화와 발효음식학교학번학과이름“음식은 중국에서(食在中國)”라는 말이 있을 정도로 중국은 광대한 지역에서 생산되는 풍부한 음식 재료와 수천년의 경험을 바탕으로 하여 일찍이 ... .(3) 중국의 발효 음식피단은 주로 오리알을 삭혀 내놓는 음식입니다. ... 중국 특유의 음식 문화를 형성하였다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.18 | 수정일 2021.10.14

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  아시아 전통 음식

  - 아시아 전통 음식 -(한국, 일본, 중국, 몽골, 베트남)① 한국의 전통 음식ㄱ. ... 낫토 : 삶은 콩을 발효시켜 만든 일본 전통 음식③ 중국 전통 음식ㄱ. 훠궈 : 우리나라 샤브샤브와 비슷한 음식으로 국물 안에 다양한 채소와 고기를 넣어 먹는 음식ㄴ. ... 일본 전통음식ㄱ.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.13

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  프랑스 음식문화

  치즈 속의 영양소 프랑스 치즈의 종류와 대표 치즈 프랑스 치즈의 종류와 구분방법 오늘날의 프랑스 치즈 목 차프랑스는 세계의 음악 , 문학 , 예술 , 연극 등의 문화의 중심이며 음식

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.12 | 수정일 2022.11.16

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  세계의음식음식의세계 ) 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 계절음식과 관련된 내용에서 계절 중 하나를 선택하고, 해당 계절

  세계의음식음식의세계1. ... 계절음식은 모두 3가지 선택하여 설명할 것(배점 15점).세계의음식음식의세계1. ... 음식의 사회적 기능은 음식을 통해 유대감을 형성하고, 축제와 제례를 음식 활동으로 함께할 수 있다는 점으로 파악할 수 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.08

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  음식의 주요기능 3가지

  음식을 보면 문화를 이해할 수 있다.2) 생리적 기능나는 햄버거, 그리고 인스턴트 식품은 물론 야채, 회, 중국음식, 태국음식, 중앙아시아 음식, 인도 및 일본음식을 가리지 않고 잘 ... 음식의 주요 기능 3가지에 관하여 간략하게 정리하고, 음식의 주요 특성 3가지의 개념과 각각의 특성에 해당하는 사례(개인적 경험담)1가지씩 설명하시오지구화시대, 음식은 중요한 문화적 ... 서로간의 음식이야기는 가장 빠지지 않는 문화적인 요소이자 대화소재이다.먹지 않고 살아가는 사람은 없기 때문에 외국인도 나도 서로의 음식과 음식에 베어있는 문화를 이해해 나간다.

  방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.29

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  [세계의음식 음식의세계 3학년] 1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

  [세계의음식·음식의세계 3학년] 1. ... 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고, 추가로 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 먹었던 대표 음식 3가지의 소개와 ... 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고, 추가로 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 먹었던 대표 음식 3가지의 소개와

  방송통신대 | 16페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.04.04

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  건조된 남은 음식물 사료의 면양에 대한 사료가치

  강원대학교 동물자원공동연구소 이상곤, 이규호

  논문 | 18페이지 | 5,200원 | 등록일 2023.04.05

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  음식점의 악취 발생 현황 및 측정방법 연구

  한국냄새환경학회 공부주, 박정민, 김종현, 김형천, 조정화, 김대곤, 이상보, 김정수, 김정훈

  논문 | 18페이지 | 5,200원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  경기도 종가(宗宗)의 내림 음식 사례 연구

  한국식생활문화학회 김미혜, 정혜경

  논문 | 26페이지 | 6,400원 | 등록일 2023.04.05

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  일반 고객들의 사찰음식 대중화에 대한 인식도 조사 분석

  한국식품영양학회 황은경, 안용근, 김병기

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  아유르베다와 현대 음식의 맛 고찰 및 미각교육 연구

  한국아유르베다학회 정은숙, 이거룡

  논문 | 17페이지 | 5,100원 | 등록일 2023.04.03

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  이태리음식 레시피

  1.크로스티니바게트 6ea 피자치즈60g무순소량 파마산가루소량양념토마토체리토마토2ea dice플런토마토 1/2 dice건바질 0.5t건파슬리가루 0.5t갈릭chop 1t바질페스토 10cc비프스톡(액상),소금,후추 소량1. 바케트 6쪽에 파자치즈를 올리고 오븐에 약간 갈..

  리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.21

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  일본 음식문화

  일본의 음식문화연구보고서CONTENTS1. 일본의 음식문화 소개2. 일본음식의 유형3. 일본음식의 특징4. 일본음식의 지역별 특징5. ... 일본음식은 흔히 눈으로 먹는 음식이라고 한다. 일본 음식의 경우 보통 아기자기하고 미관적으로 예쁘다. ... 일본의 음식문화 소개일본의 음식문화는 한국의 음식문화와 비슷한 점이 많다. 쌀을 주식으로 하며 주로 반찬과 국을 함께 곁들여 먹는 것이 기본이다.

  리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.04.08 | 수정일 2023.03.26

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  한국 음식에 대하여

  한국 음식에 대하여목차한식의 특징서울서울의 대표음식경기도 개성과 인접하여 전통음식이 많음 - 개성을 제외한 경기음식은 전반적으로 종류가 다양하나 소박하며 서울음식과 비슷하며 양념도 ... 음식이 많음 곡물 음식 중 에는 국수를 즐김 음식은 얼얼하도록 맵고 간은 센 편이며 음식에 멋을 내지 않아 소박함경상도의 대표음식 진주비빔밥 : 숙주나물과 양념한 육회를 쓰고 선짓국을 ... 옥수수 , 메밀 등의 잡곡과 도토리음식이 많고 영동지방에는 생태 오징어 미역 등의 해산물이 많이 나옴강원도의 대표음식전라도전라도의 대표음식경상도 해산물 , 담수어 또는 콩을 이용한

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.19

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