"일본음식의 대표" 검색결과 41-60 / 15,043건

• 

  미국탐방시리즈3

  제가 이 동영상을 선택한 이유는 제가 일본의 문화를 좋아하고 일본 도쿄 여행을 다녀온 경험이 있는데 정말 새로웠고 일본음식을 굉장히 좋아했는데 저에게 일본 여행은 행복하고 유익한 경험 ... 대표적인 음식들로는 sushi & Sashimi, Yakiniku, Ramen, udon, Japanese Curry, shokudo, Tadoyaki, Okonomiyaki, Oden ... 그리고 제가 좋아하는 일본음식들이 가득한 음식천국 오사카 편에서 오사카의 새로운 속담을 알게 되었습니다. 그것은 바로 꽃보다 만두라고 합니다.

  시험자료 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.27

  다운로드 장바구니
• 

  음식문화를 통한 일본의 이해 레포트(A+/일본문화의 이해)

  이렇게 음식의 형태가 화려하게 변한 특징을 가진 것이 현재의 회석요리이다.다음으로, 일본의 대표적인 조미료인 쇼유이다. ... 그리고 긴 역사 속에서 발전해온 대표적인 음식 몇 가지에 대해 역사적 배경 및 음식이 지닌 특징에 대해 알아볼 것이다.모든 나라가 시대별로 음식 문화가 변하듯 일본 또한 음식이 발대를 ... 그리고 문화적 요인의 경우, 대표적으로 종교가 음식 문화에 영향을 줌으로써 문화와 음식의 연관성을 찾아볼 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.14 | 수정일 2022.06.21

  다운로드 장바구니
• 

  일본에 대하여(음식, 온천, 애니메이션)

  입으로 먹을 것의 절반을 눈에게 양보하는 일본 요리대표적인 일본음식 1. 낫토 우리나라의 청국장과 비슷한 발효음식 . ... 스시 소금과 식초 , 설탕으로 간을 한 밥 위에 얇게 저민 생선이나 김 , 달걀 , 채소 등을 얹거나 말아 만드는 일본의 대표 요리 . ... 철온천 : 많은 성분이 들어가 있어 빈혈이나 갱년기에 좋다 .대표적인 일본온천 하코네 온천 도쿄근방에 위치해서 많은 사람들이 찾는 관광지 .

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.21

  다운로드 장바구니
• 

  세계의 음식, 음식의 세계-셰계의 음식문화

  그래서 이곳은 육지와 바다에서 나오는 다양한 재료를 결합한 음식이 발달하였는데, 팔보채도 그중 하나다.일본에서 자연환경의 영향으로 유명해진 대표 음식 3가지로는 사시미, 스시, 낫토가 ... 따라서 우리의 전통 음식문화에서 일본의 영향은 제한적이었다. ... 그러나 근세 이후에는 일본이 우리보다 서구사회와 먼저 접촉하면서 문화전파의 흐름이 역전되었고, 많은 음식문화도 일본을 통해 유입되었다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.24

  다운로드 장바구니
• 

  일본음식문화 특징 및 예절분석과 한국 음식문화와 비교분석

  일본음식문화역사,특징대표음식식사예절한국음식문화와 비교1. 일본음식의 특징2. 일본음식문화의 역사3. 일본음식문화의 특징4. 일본의 대표음식5. 일본의 식사예절6. ... 일본의 대표음식(1) 스시(초밥)일본에서 주식으로 먹는 음식가장 오래된 스시는 후나즈시(붕어초밥)스시(초밥)에는 니기리즈시(생선초밥), 마키즈시(김초밥), 이나리즈시(유부초밥), 치라시즈시 ... 조미료로서는 간장이 대표적이다. 그 외에 설탕 된장 미린 초, 술등을 사용한다.또, 일본 음식의 특징 중 하나는 맛을 섞지 않는 것이다.

  리포트 | 9페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.11.25

  다운로드 장바구니
• 

  [인문사회] 일본문화의 이해, 일본의 역사와 문화에 대하여

  방금 언급됐던 초밥, 라멘 모두 일본 음식의 대표적 특징을 담은 요리라 할 수 있다. ... 한복에 개량한복도 있고 일반 한복이 있는 것처럼 일본의 기모노 역시 하나만 있는 게 아니다. 대표적으로 ‘주니히토네’, ‘유카타’가 있고, ‘후리소데’, ‘하오리’ 등이 있다. ... 그리고 본연의 맛을 살리고자 하는 문화는 식재료의 신선도로 연결되어 신선한 음식을 좋은 음식으로 취급한다.그리고 일본 음식의 가장 큰 특징 중 하나는 ‘먹는 즐거움은 보는 즐거움에서

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.02

  다운로드 장바구니
• 

  음식과문화 중간고사 기출문제 정리 A+

  중국 일본 프랑스의 대표음식과 음식문화를 비교 및 서술하시오Q5. 두 나라의 음식문화의 대표음식과 공통점과 차이점을 서술하시오Q6. ... 일본의 하시는 끝이 뾰족하고 길이가 짧으며 위 아래 굵기에 차이가 크다 이러한 그러므로 생선을 발라 먹기에 적당한 형태이다. ... 한중일 젓가락 문화의 차이에 대해 서술하시오- 저식 문화권: 밥을 주식으로 먹는 문화권 특히 한국, 일본, 중국은 수저 문화가 발달수식 문화권: 인류문화의 근원, 이슬람, 힌두교권에서

  시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.17

  다운로드 장바구니
• 

  일본의 음식문화

  여기서 발전한 대표적인 음식이 바로 카스테라이다. ... 하자.본론1) 전통요리먼저, 일본의 대표적인 전통요리에는 오세치요리가 있다. ... 대표적인 향토 음식에는 복어 요리인 후구요리, 게 요리인 가니도라쿠, 오코노미야키 등이 있다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.27

  다운로드 장바구니
• 

  일본 음식문화

  일본의 대표음식 소개(1) 초밥초밥은 가장 유명한 일본의 전통 음식이며, 일본어로는 “스시” 라고 부른다. ... 일본의 대표음식 소개(1) 초밥(2) 우동(3) 사시미(4) 낫토(5) 미소시루(6) 오코노미야키(7) 타코야끼(8) 노리마키6. 결론 및 느낀점1. ... 생선초밥, 덴뿌라, 민물장어, 메밀국수가 대표적인 음식이다.4.

  리포트 | 7페이지 | 3,700원 | 등록일 2022.05.19

  다운로드 장바구니
• 

  [2021-1학기] 한양대학교 이러닝 - 음식과 세계문화 중간기말고사 기출문제 A+

  음식과 세계문화 2021년 1학기 중간고사 기출1.다음 중 일본 음식 문화를 형성하는 요소가 아닌 것은? ... 1) 대표적인 향미로 얼얼하고 매운맛을 의미하는 마라가 있다.2) 베이징요리가 대표적인 요리이다.3) 중국의 음식문화가 가장 먼저 발달한 곳이다.4) 면류와 만두가 주식이다.정답 : ... 1) 영국과 프랑스의 문화가 공존하는 국가로, 영국 음식문화가 우세하다.2) 다른 나라들과의 음식 교류는 적은 편이다.3) 대표 음식으로 단풍나무 수액으로 만든 메이플시럽이 있다.4

  시험자료 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.17

  다운로드 장바구니
• 

  일본인 친구에게 쓴 한국 초청 편지

  그 중에서 한국의 대표적인 음식인 김치와 불고기는 꼭 맛보시길 추천드리고 싶습니다. 또한, 비빔밥, 떡볶이, 갈비찜, 냉면 등 다양한 음식들을 맛볼 수 있습니다. ... 한국은 매운 음식으로 유명한데, 일본의 와사비와는 다소 다른 매운 맛을 경험해볼 수 있을 것입니다. 또 순두부 찌개 같은 부드러운 음식도 추천드리겠습니다. ... 인사동은 전통 공예품, 서예, 민속 공연 등을 즐길 수 있는 장소로 유명하며, 한국의 전통적인 분위기를 느낄 수 있습니다.명동에는 일본인 고객들이 많으며 대표적인 쇼핑 장소들이 많습니다

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.12

  다운로드 장바구니
• 

  부경대학교 ㅅㅈㄷ 교수님 일본문화읽기 중간고사 범위 ppt 정리본

  일본인들의 식문화에서 중요시되는 것‘제철에 나는 재료로 만든 음식을 먹으면 75일 더 산다.’- 제철에 나는 재료를 이용한 음식을 제일로 생각*일본의 음식 문화에는 오찬물에 말아서 ... 본 강의는 현재적 모습과 과거적 사실이라는 관점에서 대표적인 문화코드 속에 내재하는 역사·문화적 속성을 소개(현재적 모습) 만화·애니메이션(과거적 사실) 에도시대의 대중미술 우키요에 ... 男), “떡은 생명력을 불어넣어 주는 음식”② 우동과 소바- 지금은 경계가 상당히 모호해졌지만 일본 전통 사회에서 동일본은 주로 메밀소바, 서일본은 밀가루를 사용한 우동을 즐겨 먹음6

  시험자료 | 59페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.01 | 수정일 2024.04.08

  다운로드 장바구니
• 

  2020-1 음식과 세계문화 중간고사 기출문제

  (3)1) 중국의 음식문화가 가장 먼저 발달한 곳이다.2) 베이징요리가 대표적인 요리이다.3) 대표적인 향미로 얼얼하고 매운맛을 의미하는 마라가 있다.4) 면류와 만두가 주식이다.5 ... 지역과 대표음식의 연결이 옳지 않은 것은? (4)1) 사천요리 – 어향육사2) 산둥요리 – 베이징 카오야3) 광동요리 – 제비집 요리4) 강소요리 – 소룡포10. ... 일본음식의 감칠맛을 위해 사용하는 다시의 주재료로 다시마아 함께 사용하는 것은? (2)1) 북어 2) 가츠오부시 3) 오징어 4) 디포리7.

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.24 | 수정일 2020.06.27

  다운로드 장바구니
• 

  2020학년도 1학기 음식과 세계문화(음세문) 중간+기말 교안입니다. A+받았습니다.

  *아프리카 음식문화에 관련해서 가장 대표적인 나라로 이집트와 케냐가 있음[01. ... 그 일본인이 음식이름이라고 잘못 알아듣고 이 말이 퍼져서 덴뿌라가 되었다고 합니다.• 일본 음식의 역사-전 국토의 약 70%가 산간지역-평야가 적은 편-전체적으로 온대 온순 기후를 ... 음식은 그들만의 독특한 문화를 가지고 있음-그 중에 대표적인 것이 음식의 외형과 그릇의 독창성→여름 음식: 투명한 그릇에 담음→가을 음식: 붉은색 그릇에 담음-밥이 주식이고 육식이

  시험자료 | 326페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.28 | 수정일 2021.02.24

  다운로드 장바구니
• 

  일본음식문화 연구

  REPORT일본음식문화 연구1. 일본음식의 특징2. 일본을 대표하는 음식3. 일본 식문화의 특징4. 일본의 식사예절1. ... 일본을 대표하는 음식일본의 대표적인 음식으로는 스시(초밥), 사시미(회), 야키모노(구이), 돈부리(덮밥), 우동, 소바(메밀국수), 미소지루(된장국), 아게모노(튀김), 나베모노( ... 그중에 대표적인 것이 음식의 외형이나 그릇의 독창성이다.

  리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2021.10.19 | 수정일 2022.04.20

  다운로드 장바구니
• 

  음식과 세계문화 중간고사 기출문제(최신버전)

  대표음식인 스시에 대한 설명으로 옳은 것은? ... 기름을 넣고 볶는 조리법은>짜법차오법지엔법빠오법다음 중 콩을 발효시켜서 만든 인도네시아의 대표음식은 무엇인가? ... 일본에서 기름을 사용한 음식이 등장한 시기는?1 기원전 후2 1~7세기3 8~12세기4 13~17세기 전반6과1. 태국 음식문화의 특징으로 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.04.19

  다운로드 장바구니
• 

  2021년 2학기 음식과 세계문화(음세문) 중간고사, 기말고사 기출문제

  마늘과 양파를 모든 조리에 사용한다.파프리카로 맛을 낸다.양배추가 많이 사용된다.양고기 생산이 많아 고기요리에 흔히 사용된다.일본에서 돼지사육문화가 전파된 시기는? ... – 콩 – 남아메리카 페루B.C. 7,000년경 – 소 – 터키 및 마케도니아B.C. 8,920년경 – 양 – 이라크 및 루마니아B.C. 3,000년경 – 감자 – 남아메리카 페루일본 ... 네안데르탈인 – 주로 날것을 섭취베이징원인 – 불의 사용으로 수명연장베이징원인 – 식사의 70%가 사슴고기네안데르탈인 – 원시적인 요리법 개발하여 사용일본사람의 식습관에 대한 설명으로

  시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.20

  다운로드 장바구니
• 

  아시아의 세계적 음식을 통해 알아보는 한식의 나아가야할 방향

  이에 일본은 수십 년에 걸친 끈질긴 문화 마케팅과 일식 고급화를 추진한 결과, '초밥을 먹지 못하면 상류층이 아니다'란 말이 미국에 생길 정도로 고급 음식의 대표로서 탈바꿈하게 되었다 ... 심은 대표적 일식의 세계화 사례이다.이러한 일식의 세계화에는 일본 국가 차원의 많은 노력이 있었지만, 몇 가지를 꼽자면. ... 이렇듯 세계 각지에서 일식 이라는 브랜드는 확실하게 자리 잡았고, 그중 에서도 대표적 세계화된 음식은 물론 수도 없이 많지만.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.09

  다운로드 장바구니
• 

  일본의 국제 서비스 문화

  일본의 국제 서비스 문화목차 일본이란 ? 일본의 식사예절 일본의 대표 관광지일본이란 ? ... 대표 관광지오사카 주요 관광지 도톤보리 : 도쿄와 더불어 일본을 대표하는 대도시 강을 끼고 있어서 매우 낭만적이다 . ... 또한 , 우리나라에서는 젓가락 상단 부분을 잡는데 일본에서는 중단 아랫부분을 잡고 음식을 먹는답니다 일본은 공통 젓가락과 개인 젓가락 이 나뉘어있는데 일반적으로 일식당에서는 개인이

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.24

  다운로드 장바구니
• 

  건강간호대학원 일본연수단 해외연수보고서(고베, 교토, 오사카, 나라)

  다양한 음식점에서는 오사카의 대표 음식인 다코야키를 비롯해 여러 일본 전통 음식을 볼 수 있었고, 일본의 식문화와 관련된 지식을 얻을 수 있었다. ... 셋째 날에 방문한 '오사카성'은 일본 오사카의 대표적인 유적지로, 도요토미 히데요시가 축성한 곳이다. 이 성에서는 일본의 역사와 문화를 깊이 이해하는 시간을 가졌다. ... '사람과 방재미래센터'는 일본의 대표적인 방재 교육기관으로, 1995년의 한신·아와지 대지진의 교훈을 바탕으로 지진재해로부터 사람들을 보호하기 위한 다양한 연구와 교육이 이루어지고

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.07

  다운로드 장바구니