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"일본의 식사예절" 검색결과 41-60 / 1,770건

  • 중국 일본의 음식문화, 중국 일본 음식(요리) 특징, 중국 일본 상차림, 중국 일본 식사예절
    여기서는 먼저 중국과 일본 음식문화의 특징, 상차림 그리고 식사예절 등을 살펴보고, 중국과 일본 음식문화에 대해 비교 분석해 보고자 한다.Ⅰ. ... 그래서 음식문화의 특징, 식사예절, 음식의 종류에 이르기까지 두 나라가 비슷할 것이라고 짐작할 수도 있겠지만, 두 나라의 음식문화는 각기 그들만의 고유한 특색을 가지고 독자적으로 발전해왔다.따라서 ... 일본의 음식문화1. 일본 음식문화의 종교 사상일본의 음식문화는 발전과정에서 여러 가지 종교의 영향을 받았다.
    리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.29
  • 우리나라의 식사예절과 중국, 일본, 서양의 식사예절을 살펴 공통점과 차이점을 찾아 비교 기술하고, 전통식사예법의 문제점을 기술하시오.
    우리나라의 식사예절과 중국, 일본, 서양의 식사예절을 살펴 공통점과 차이점을 찾아 비교 기술하고, 전통식사예법의 문제점을 기술하시오.사람에게 먹고 마시는 일은 필수적으로 중요한 일이고 ... (한, 중, 일의 공통점)일본의 식사예절일본의 전통적인 식사 습관은 숟가락을 사용하지 않고 젓가락만으로 식사를 하게 되며 가족 모두가 모여 연장자가 제일 먼저 젓가락을 집으면 "잘 ... 큰소리를 내거나 음식을 먹는 소리를 내지 않도록 하는 등 상대방이 불쾌감을 느끼지 않도록 배려해야 할 기본적인 예절이 있는 것이다.이제 구체적으로 한국, 중국, 일본의 식사예절을 정리해
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.12
  • 일본 음식문화 예절 -식기와 식사예절-
    식사예절식사시 숟가락은 사용하지 않고 젓가락만으로 식사를 하며 식사 전에 반드시 잘 먹겠다는 인사를 하고 먹는다.① 밥그릇, 국그릇, 조림그릇 순으로 뚜껑을 연다. ... 일본의 음식문화 예절1. 일본의 식기① 젓가락과 공기와 문화젓가락과 공기를 쓰는 문화권에서는 음식을 개인별로 나누어서 먹는 것이 원칙이다. ... 식사형태에서도 일본의 밥상은 매우 작은 일인용이며 그 높이도 무척 낮다).결과적으로 일본인들은 밥을 먹을 때 절대 머리를 숙이지 않는다.
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.26
  • 일본인의 식사예절
    -일본인의 식사 예절-*일본 음식문화의 특징1. 주식과 부식이 구분되어 있고, 주식으로 쌀밥을 먹는다.2. ... *식사중의 예절1 젠 : 일본식 상차림2 젓가락 : 식사시 젓가락만을 이용하며 젓가락은 자기 앞쪽으로 가로로 놓는다. ... *일본식당에서의 예절good- 일단 문 앞에서 종업원이 안내할 때까지 기다릴 것.- 손님 접대 시 가급적 사전에 미리 예약을 해 놓을 것.- 점심식사의 경우에는 식사 후 곧 일어나야
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.29
  • [일본음식][일본요리][식사예절]일본음식(일본요리)과 식사예절 고찰 및 한식과의 비교(일본음식(일본요리)의 종류, 일본음식(일본요리)의 특징, 시대별로 본 일본요리의 역사, 스시, 일본 식사 예절, 일식과 한식)
    일본 음식과 식사 예절 심층 고찰Ⅰ. 개요Ⅱ. 일본 음식의 맛1. 일본 음식의 맛2. 일본 음식은 싱거운가3. 그릇과 음식Ⅲ. 일본 음식의 종류1. 우동(うどん)2. ... 일본의 대표적 음식 스시(すし)1. 스시의 분류2. 스시에 곁들이는 식품3. 스시를 먹는 방법Ⅶ. 일본의 식사 예절Ⅷ. 일식과 한식Ⅰ. ... 무사의 식사는 평상시는 조석 2회였으나 전쟁터에서는 3식이 되었고 이것이 일본인의 3식제의 기원이 되었다.
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.01.13
  • [일본학과] 일본의 식사 예절
    식사예절이라고 할 수 있다.♣ 일본의 기본 식사예절과 우리나라의 식사예절과는 크게 다르지 않은 것 같다. ... {서론.세계 어느 나라를 가든지 각각의 독특한 식사예절이 있다. 지금 알아보려고 하는 일본의 식사예절도 반드시 그들만의 독특한 식사 문화가 자리잡고 있을 것이다. ... ☆일본 식사 예절의 특징 ☆일본요리의 식사 예절은 좌선(座禪){) 좌ː선(坐禪)[명사][하다형 자동사] 불교에서,가부좌(跏趺坐)를 하고 조용히 앉아서 선정(禪定)으로 들어감,또는 그렇
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.21
  • [일본음식][일본요리][일식][일본 식사예절][스시][일본][요리]일본음식과 일본요리 고찰(일본음식(일본요리)의 특징, 일본음식(일본요리)의 역사, 일본음식(일본요리)의 지역별 특징, 스시, 정찬요리, 식사 예절)
    일본식사 예절1. 젓가락의 사용방법2. 밥을 뜰 때3. 식사의 에티켓과 주의점��. 일본 음식과 숟가락, 젓가락Ⅰ. ... 당시의 개항도시 사카이 출신은 서양의 풍습을 접하는 기회가 많았기 때문에, 서양의 합리적인 식사 예법과 선종의 식사법을 섞어서 회석의 합리적인 식사법을 만든 것이다.먼저 처음에 무코즈케와 ... 日汁三菜, 日汁五菜 외에도 二에 두 끼의 식사만을 해야 하는 엄격한 율법이 있었다. 낮 이후에는 식사를 못하게 하였기 때문에 추운 겨울의 긴 밤에는 배고픔이 더욱 심하였다.
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.01.13
  • 한국, 중국, 그리고 일본은 모두 동아시아 국가들이어서 지리적 근접성과 유교적 사상을 기초로 공통된 문화를 이루어 왔지만 하나로 엮는 건 불가능하며 문화 차이가 존재한다. 문화 차이를 식사예절 등을 통해 살펴보아라.
    문화 차이를 식사예절 등을 통해 살펴보아라.- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 한국, 중국, 일본의 문화차이2. 한국의 식사예절3. 중국의 식사예절4. 일본의 식사예절Ⅲ. 결론Ⅳ. ... 일본의 식사예절식사하기 전후에는 반드시 인사를 하고, 음식 먹는 소리가 나지 않도록 한다. ... 이러한 문화 차이를 식사예절 등을 통해 살펴보고자 한다.II. 본 론1. 한국, 중국, 일본의 문화차이한국의 문화 중 식문화는 상당히 발달되어 있는 편이다.
    리포트 | 4페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.12.15
  • [일본문화] 일본의 식사예절 문화
    식사예절 에대해젓가락의 사용방법흔히 젓가락은 대나무로 만든것이 사용되고 있으며, 가정에서는 대개 검정색은 아버지용, 빨간색은 엄마용이란씩으로 개인 젓가락을 정해두고 사용하고 있다. ... 【일본 샐러리맨들의 1회 술값】동경의 어느 보험회사가 사원들에게 외식비로 "그이상은 비싸다"고 생각하는 가격을 설문조사해본 결과, 점심식사비로 1400엔,남녀 공히, 저녁식사비로는 ... 또한 우리나라에 비해 나이에 따른 격식이 없어서 고개를 돌리고 마셔야 한다거나, 두손으로 따라야 한다거나 하는 등의 예절이 없다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.01.14
  • [식생활과 예절] 서양,일본,중국의 식사예절
    서양 요리의 상차림과 식사예절(1) 서양요리의 상차림1) 정찬 차림▶ 서양식 상차림은 한꺼번에 음식을 차려내는 우리 식과는 달리 순서에 따라 하나씩 음식이 내온다. ... , 굴이나 잔 새우 튀김 등을 낸다.5) 만찬회▶ 우리 나라는 잔칫날 손님들에게요 리에서는 정찬요리가 가장 복잡하고 격식을 차려야 되는 경우이므로, 정찬요리 매너만 익 히면 다른 식사예절은 ... (일본 요리의 격식을 약간은 이해할 수 있는 요리라고 한다.)
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.14
  • [일본요리][일본음식]일본요리와 일본음식(일본요리(일본음식) 특징, 일본요리(일본음식) 형식,종류, 일본 대표하는 음식, 일본 명절음식, 일본 대중음식, 일본요리 지역적 특성, 일본 식사예절, 차문화, 일본음식)
    일본의 식사예절1. 젓가락2. 젓가락 받침대3. 음식을 덜어 먹을 때4. 밥5. 국6. 술Ⅸ. 일본의 차(茶)문화Ⅰ. ... 일본 요리와 일본 음식 심층 고찰Ⅰ. 개요Ⅱ. 일본 요리의 특징Ⅲ. 일본 요리의 형식과 종류1. 본선요리(혼센요리)2. 회석요리(가이세끼요리)3. ... 일본을 대표하는 음식1.
    리포트 | 20페이지 | 7,500원 | 등록일 2007.06.10
  • [요리] 일본과 한국의 상차림 및 식사예절 비교
    한국과 일본요리의 특징ⅱ. 한국과 일본의 상차림ⅲ. 한국과 일본의 식사예절Ⅲ. 결론? 참고 문헌&사이트 ?Ⅰ. ... 그러면서도 두 나라만의 독특한 생활습관이 있는데, 우리나라와 일본의 식생활 문화와 상차림, 식사예절을 비교하면 흥미로운 점이 많다.음식 여름에는 한자어를 유해된 말이 많은데 음식이라는 ... 또한 식사법이나 그릇 등에서도 차이가 많다.이처럼 한국 음식과 일본음식을 여러 면에서 비교해 보다보면 미묘하고 흥미로운 유사점과 차이점을 발견 할 수 있을 것이다.
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.09
  • 일본음식문화 특징 및 예절분석과 한국 음식문화와 비교분석
    일본음식문화역사,특징대표음식식사예절한국음식문화와 비교1. 일본음식의 특징2. 일본음식문화의 역사3. 일본음식문화의 특징4. 일본의 대표음식5. 일본의 식사예절6. ... 일본의 식사예절일본인들의 식사는 한국인들 입장에서 볼 때, 다분히 개인적인 특징이 보인다. ... 특히 우리와 습관이 다른 이유로 음식을 같이 먹을 때에는 조심할 필요가 있어 일본에 갈 일이 있다면 꼭 기억해야 할 것이다.- 일반적인 일본식사는 젓가락만 사용!
    리포트 | 9페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.11.25
  • 일본 음식문화
    일본의 대표음식(1) 스시(2) 사시미(3) 라멘(4) 낫또(5) 오니기리(6) 오코노미야키6. 일본의 식사예절7. 금기시 하는행동8. 결론 및 느낀점9. 참고자료1. ... 일본의 식사예절(1) 밥을 먹을 때밥공기는 거의 사기그릇이며 밥공기는 왼손에 들고 먹는다.일본사람들은 우리 나라처럼 밥공기를 식탁에 놓은 채 먹지 않고 밥공기를 왼손에 들고 먹는 것이 ... 다양한 종류에 값이 싸고 맛있기 때문에 간단한 식사로 이용하거나 야외에 나갈 때 도시락으로 준비하기도 한다.(6) 오코노미야키밀가루를 가쓰오부시 우린 물에 개어 고기·야채 등을 넣고
    리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.04.08 | 수정일 2023.03.26
  • 일본 음식문화
    일본음식문화특징과 식습관대표음식식사예절한국과 비교분석나의의견INDEX1. 들어가며 (서론)2. 일본 음식문화의 특징3. 일본인의 식습관4. 일본음식의 유형5. ... 일본의 대표음식 소개(1) 스시(2) 사시미(3) 오니기리(4) 우메보시(5) 낫토(6) 소바(7) 라멘(8) 돈부리(9) 오코노미야키6. 일본의 식사예절7. ... 과자나 이런것들보다 애들 간식으로도 먹기 좋고 일본에서는 집에서도 엄마가 만들어 준다.6. 일본의 식사예절문과 반대되는 쪽이 상석이다. 주인은 주빈 반대쪽의 문쪽에 앉는다.
    리포트 | 11페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.11.11 | 수정일 2022.04.11
  • 일본의 음식문화
    식사예절 밥공기는 왼손에 들고 먹는다 . ... 식사예절 [ 식사의 에티켓과 주의 점 ] ① 젓가락으로 음식물을 찔러서 먹는 것은 삼간다 . ... Japan 식사예절 [ 젓가락의 사용 방법 ] 흔히 젓가락은 대나무로 만들어진 것이 사용되고 있다 .
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.22
  • 일본 음식문화
    일본음식의 특징2. 일본 음식문화의 특징3. 일본음식의 지역별 특징4. 일본의 식사법과 식사예절(1) 식사법(2) 식사예절5. ... 일본의 식사법과 식사예절(1) 식사일본에서는 바른 자세를 취하고 지나치게 소리를 내지 않도록 하며 작은 접시에 음식을 덜어 먹는다.그리고 밥, 국, 반찬 순서대로 뚜껑을 열고 뚜껑은 ... 없이 마신 후 뚜껑을 덮는다(2) 식사예절일본에서의 식사는 젓가락만 사용하며 숟가락은 오므라이스, 카레 먹을 때를 제외하고 거의 사용하지 않는다밥그릇은 왼손에 들고 먹으며 놓고 먹으면
    리포트 | 7페이지 | 3,700원 | 등록일 2022.05.19
  • 일본 음식문화
    일본 음식문화특성분석일본 식사예절과요리방식 연구느낀점@목차1. 일본음식의 기본적 특성2. 일본음식의 지역별 특성3. 일본음식의 유형4. 일본 음식문화 소개5. 일본의 식사예절6. ... 일본의 식사예절(1) 밥을 먹을 때밥공기는 거의 사기그릇이며 밥공기는 왼손에 들고 먹는다.일본사람들은 우리 나라처럼 밥공기를 식탁에 놓은 채 먹지 않고 밥공기를 왼손에 들고 먹는 것이 ... 일본 음식문화 소개전통적인 일본 식사는 쌀밥에 주요리(생선이나 고기), 반찬(보통 채소 반찬), 국(보통 미소시루 즉 된장국), 절인 야채로 이루어진다.
    리포트 | 8페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.02.20 | 수정일 2023.06.27
  • 일본의 국제 서비스 문화
    일본의 국제 서비스 문화목차 일본이란 ? 일본의 식사예절 일본의 대표 관광지일본이란 ? ... 일본 국기는 하얀색 바탕에 태양을 상징하는 붉은색 원이 가운데 그려져 있는 것으로 , 정설은 없지만 이는 ‘태양의 원’을 의미하는 것으로 알려져 있다 .일본의 식사예절 일본식 젓가락은 ... 일본 술자리 예절 - 첨잔 술잔에 술이 모두 비워지기 전에 다시 채우는 ‘첨잔’은 일본예절이랍니다 .
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.24
  • 한일 음식문화 비교
    음식을 다 먹은 후에는 숟가락을 처음 위치에 가지런히 놓고 사용한 냅킨은 대강 접어서 상위에 놓는다.4)일본의 식사예절일본의 식사 예절식사하기 전에 반드시 잘 먹겠다는 인사를 한다 ... 일본에서는 나무제품과 도자기 식시가 주류를 이르고 있고 젓가락도 목재가 일반적이다.스시 스키야키3)한국의 식사예절한국의 식사 예절은 어른이 먼저 수저를 든 다음에 아랫사람이 들도록 ... 가정에 초대 받아 갔을 때 한국 에서는 식사가 끝난 후 술자리가 벌어지지만, 일본에서는 술과 그에 맞는 요리가 먼저 나온다.
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.21 | 수정일 2022.04.15
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2024년 07월 19일 금요일
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