"조리과학 실험 보고서" 검색결과 41-60 / 342건

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  현미경의 종류와 구조 및 사용법 레포트 (A+), 일반생물학실험

  실험 보고서1. 제목: 현미경의 종류와 구조 및 사용법2. 일시:3. 서론: 현미경은 우리가 보지 못하는 작은 물체나 물질을 확대하여 관찰하는 기구다. ... 는 ‘과학’이라는 글자를 광학현미경으로 보면 상하좌우가 뒤집혀서 나온다는 실험결과를 도출할 수 있다.7. ... 만약 이 실험에서 상이 정확하게 나타나지 않을 때는 저배율에서 고배율의 순서로 초점을 맞추고 있는지, 렌즈가 오염되거나 흠집이 나진 않았는지, 조리개를 조절했는지 등의 유의사항을 확인해야

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.19 | 수정일 2022.04.20

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  실험조리보고서-도토리묵, 곡류 실험

  풀어쓴 식품과 조리원리 4판-이주희, 김미리 외 6명실험일시학번이름실험 보고서실험 주제가열에 따른 곡류의 품질 비교실험 목적가열에 따른 곡류의 품질이 종류에 따라 어떻게 다른지 알아보기 ... 실험 보고서실험일시학번이름실험 주제도토리묵의 조직감 비교실험 목적물, 설탕, 그리고 식초의 첨가 여부가 도토리묵 형성에 미치는 영향을 알아보기 위해 진행한 실험이다.실험 재료 및 방법1 ... 후 관찰하기: 냄비밥의 조리 과정상의 특성, 물양의 적절성, 곡류 간의 물양, 조리 시간의 차이를 관찰한다.실험 결과(표, 그림)-물 100ml에 30분 불리고 진행-조리시간: 약

  리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.07

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  [생활과학과] 2023년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(경영이론, ESG 경영)

  사업 성공에 기여하는 푸드 비즈니스 파트너’라는 기업 비전 아래 ESG 전략체계를 운영하고 있으며, 건강한 식문화와 지속 가능한 유통 환경 조성을 위한 실행 노력을 매년 ESG 보고서에 ... 그러나 과다한 서류와 문제 해결에 있어 기민성 부족, 변화에 고객지향성 결여, 종업원에 대한 무관심 등의 문제점을 초래하였다.2) 행위과학적 관점의 경영이론호손실험은 메이요(Elton ... 다양한 종류의 식단을 운영하게 되면 사용되는 식자재의 종류도 다양해지고, 메뉴가 다양해지려면 적은 품목의 음식을 대량생산 하던 조리 방식에서 많은 품목의 음식을 소량생산 하는 조리

  방송통신대 | 9페이지 | 18,000원 | 등록일 2023.09.20

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  참지시간에 따른 곡류 흡수율 결과 보고서

  참지시간에 따른 곡류 흡수율 결과 보고서2023.03.22.- 2023.03.23.요약본 실험은 곡류를 물에 담구어 침지 시간에 따른 곡류의 흡수율을 분석하여 곡류의 흡수율에 대한 ... 방법으로 조리방법을 터득하게 될 것이라 생각하여 실험을 해보았다.Ⅱ.재료 및 방법1. ... 이 실험에서는 여러 종류의 곡류를 같은 시간동안 물에 침지를 시킬 경우 각 곡류마다의 흡수율에 대해 알아보며 비교함으로써 실제로 요리를 할 때 각 곡류의 특성을 알고 과학적이며 실용적인

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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  입학사정관의 눈에 번쩍 띄는 개성적이고 창의적인 진로활동 특기사항 예문입니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.

  만들어 제출하고 보고서를 바탕으로 PPT를 제작해 발표함. ... 전공 탐구보고서, 발표에 참여하여 같은 학과를 지망하는 친구들과 조를 짜서 대학교 몇 곳을 선정해 학교별 인재상, 전형 등을 조사하여 조사 내용과 자신의 학교생활 반성을 함께 보고서로 ... 전공 탐구보고서·발표(2022.01.08.~2022.01.26.)

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.20

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  조리과학 및 실험 4장 전분 및 곡류

  도토리가루와 옥수수 가루에 비해 찹쌀가루가 묵이 형성되지 않는 이유는 아밀로오스보다 아밀로펙틴 함유량이 많아 겔화가 제대로 일어나지 않는 것이다.참고문헌· 김완수, 「조리과학 및 실험 ... 4장 전분 및 곡류실험목적전분 급원에 따른 묵 형성 유무를 알아본다.실험재료 및 기구재료 및 분량 : 도토리전분 50g, 옥수수전분 50g, 찹쌀전분 50g, 물기구 : 냄비, 보울 ... , 저울, 주걱, 바닥이 평평한 용기, 평평한 그릇실험방법1) 각 전분 50g에 물을 조금씩 부어가면서 주걱으로 잘 섞어 현탁액을 만들되 물의 양이 전분 양의 100배(500g)가

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.28

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  이화여자대학교 식품공학과 편입 자소서

  실험을 마친 후 보고서를 자성하였는데, 초반에는 보고서를 작성하는 것이 처음이라 많은 어려움을 겪었습니다. ... 그래서 다른 사람들의 보고서를 참고 하고 해결이 되지 않는 부분들을 교수님께 질문을 하여 보고서 작성법을 익힐 수 있었고, 그 결과 제 보고서가 수업참고자료로 채택되어 보람을 느꼈습니다.대학물리 ... 특히 중점적으로 식품감성공학, 식품의 감각평가 이론 및 실험과목 등에서 학습한 이론과 실험을 통해 소비자의 기호와 감각을 과학적으로 분석할 수 있는 힘을 기르도록 하겠습니다.

  자기소개서 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.12.28 | 수정일 2023.01.03

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  고등학교 통합과학 과목별 세부능력 및 특기사항(과세특) 예시

  '건축과 관련된 화학반응식'을 주제로 보고서를 제출함. ... 멸치를 해부하여 위속 내용물을 현미경으로 관찰하고 먹이관계를 분석하여 실험보고서를 제출함.중력을 받은 물체의 운동을 예측할 수 있으며, 태양 에너지 생성을 핵융합으로 설명하고, 전력 ... 일상생활을 하면서 모든 현상을 과학적으로 분석하고 해석하려는 태도를 통해 과학적 상식이 점점 늘어가는 바람직한 생활 태도를 지닌 학생임.염산과 수산화나트륨의 중화 반응 실험에서 자신이

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.11

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  [대입] 자율활동 특기사항 기재 예문으로 모두 29개의 정선된 예문이 실려있습니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.

  를 제시하여 동료들에게 호응받음.기재 예문 20알코올 발효의 모둠별 실험에서 대조 구와 실험 구를 오차가 없이 탐구 설계 후 진행하면서 실험 보고서에 제시된 내용을 해결함에서 구성원들과 ... 용해도를 네 가지 색소별로 분석하여 색소별 Rf값을 측정한 후 실험 보고서를 작성할 때 논리적인 분석력을 보여 줌.기재 예문 19알코올 발효 ? 젖산발효 ? ... 용해도의 차이를 네 가지 색소별로 비교한 후 모둠 구성원들과 함께 실험 보고서를 작성하는 치밀성과 분석력을 보였으며 Chromatography의 원리가 적용되는 사례를 운동선수들의

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.16

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  서울대 식품영양학과 대학원 입학 합격 자기소개서

  연구계획서연 구 실 적목 록(논문, 보고서,연구참여 등)2021-2학기 식품영양학과 심포지엄에 참여하여 식물성 대체육의 등장 배경, 가공 기술적 측면, 마케팅, 감각 기호적 측면, ... 성적우수자 (Dean’s List)2021-2학기 생활과학대학 성적우수자 (Dean’s List)벌점사항: 없음자기소개서⑫기 타( 특 기 사 항 )학부 2학년 때 조리원리 및 실습 ... 연구계획서⑭학부, 대학원이수 전공과목중 관심과목학부 전공과목 중 가장 재미있게 들은 수업은 식이요법 및 실험 수업입니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.26

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  취업률 100퍼센트인 기계공학과 지원 맞춤형 생활기록부 기재 예시입니다. 우수한 성적으로 합격한 사례이니 유용하게 사용하시길 바랍니다.

  성질과 자기적인 성질을 관찰하고, 초전도체의 쓰임을 조사하여 보고서를 작성함. ... 법칙에 관심을 가지고 물리법칙이 어떻게 수학적으로 정식화되었는지 조사하였고, ‘법칙, 원리, 공식을 쉽게 정리한 물리(와쿠이 사다미)’를 읽고 앙페르 법칙의 수학적 원리를 이해하여 보고서를 ... 협력학습 시 다양한 아이디어와 의견을 조리 있게 말할 줄 알고, 친구들의 의사를 존중 및 배려하여 원활한 의사소통을 함.

  리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.01.06

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  [아동영양학] 요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향에 대해 서술하고, 긍정적인 영향을 주기 위한 활동방법에 대해 생각해봅시다.

  연구소와 서울대학교 생활대학이 발표한 ‘보령 베이비 패널 연구’ 보고서에 의하면, 실외에서 노는 시간이 긴 아이일수록 신체나 인지발달, 사회화발달의 수준이 높은 것으로 나타냈다. ... 과정을 통해 발견, 탐색, 관찰, 추론 실험과정을 거치며 재료의 모양이나 질감, 색, 크기의 변화를 이해하게 되면서 과학적인 개념을 습득하게 된다.. ... 또한 조리과정을 이야기로 나누고 레시피를 만드는 순서를 통해 표현력, 어휘력, 상상력이 향상된다.3) 인지발달: 수학적 개념 및 과학적 개념 형성에 도움이 된다.재료를 자르고 익히는

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.25

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  건축사회환경공학부 소개 및 관련 학과 세특 기재 예시

  알파선 산란 실험에 관한 조사를 통해 러더퍼드의 원자 모형 힝 확립되는 과정에 대해 논리적인 보고서를 만들었고, 이를 바탕으로 원자핵 모형에 대해 조리 있게 발표함. ... A 산화환원 단원에서 철의 부식을 방지하는 방법에 대해 보고서를 제출하고 건축물의 부식을 방지하는 방법에 대해 고민함. ... 전문교과Ⅰ- 심화 수학Ⅰ·Ⅱ, 고급수학Ⅰ·Ⅱ, 고급 물리학, 물리학 실험, 고급 화학, 화학 실험, 고급 지구과학, 지구과학 실험, 정보과학, 생태와 환경, 과학과제 연구, 지역 이해

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.03 | 수정일 2024.07.08

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  치즈 특성 비교 실험

  실험조리 보고서: 치즈의 특성 비교날짜:학과:학번:이름:담당 교수:1. 실험 목적- 산 및 효소에 의한 우유의 응고 원리와 메커니즘을 이해한다.2. ... 풀어쓴 식품과 조리원리 (이주희 외, 교문사)- 한눈에 보이는 실험조리 (오세인 외, 교문사) ... 참고 문헌- [출처] 블로그 Hyperlink "https://blog.naver.com/emfarm_blog/220793921249" 우유가 응고되는 원리 어떻게 설명할까- 4판 과학으로

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

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  입학사정관의 눈에 번쩍 띄는 개성적이고 창의적인 행동특성 및 종합의견 예문입니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.

  과학은 교과 캠프에 참여하고 교과 수업과 관련하여 토론 주제에 대한 보고서를 작성하고 발표하는 등 적극적임. ... 특히 과학 탐구 실험 반에 참여하여 물리Ⅰ, 화학Ⅰ, 생명과학Ⅰ, 지구과학Ⅰ에서 자신의 부족한 부분은 보충하고 나아가 심화학습까지 이어졌으며, 교과서 다룬 실험을 직접 설계하여 진행해보고 ... 서적을 찾아 읽는 등 자신의 미래를 위해 열정적으로 노력하는 모습을 보임.모범 예시 2(창의적 역량) 다양한 강연을 듣고 영상물을 시청한 후 소감문을 쓰는 활동에서 자기 생각을 조리

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.15

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  [요청자료] 중학교 자유학기제 국어 평가계획서(1학기)

  실태 보고서5월3주(한걸음 더)저작권, 얼마나 알고 있나요? ... (쓰기3)관찰, 조사, 실험한 내용을 절차와 결과가 드러나게 보고하는 글을 쓴다.인터넷휴대폰통계표문제중심학습토론 학습서술토론평론가학자기자법조인정보가정수학과학(2)청소년들의 아침 식사 ... 발음의 원리를 적용하여 정확하게 발음하고 있는가 여부2. 2차 평가평가 내용조사 보고서 쓰기단원4. 정직한 글, 진실한 글활동 목표?

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.22

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  [의대][의학][소논문] 제브라피쉬 꼬리 재생률을 통한 아질산나트륨 유해성 탐구

  2018학년도 1학년자율 연구 보고서제브라피쉬(Danio rerio) 꼬리 재생률을 통한 아질산나트륨 유해성 탐구출품분야자연과학연계과목생명과학구 분성 명(학번)탐구학생지도교사00여자고등학교Ⅰ ... 다른 실험을 조사한 결과, 아질산나트륨을 끓는 물에 5분간 조리했을 때 아질산나트륨이 가장 많이 추출되었다. ... [실험 1] : 조리 방법에 따른 아질산 나트륨 검출 정도1) 아질산테스트 용액 활용 실험 진행가) 첫 번쨰 실험 결과비타민 C로 영양제를 이용했지만 기존 영양제의 색상 때문에 용액의

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.10

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  과학(물리, 화학, 생명과학, 지구과학) 교과 세부능력 및 특기사항 작성 참고용 풍부한 예시글들(첫번째 1st)

  작성할 때 레이저 부분을 맡아 그 아이디어를 이용해 탐구 보고서를 작성함.마그네슘의 연소 반응 실험에서 겉불꽃과 속불꽃의 차이를 이해하고, 산화된 물질과 환원된 물질을 전자의 이동을 ... 생각을 하고 스스로 보강간섭 성질에 따른 ‘레이저 라이터’와 빛의 직진성과 속도에 따른 ‘순위측정기모델’의 아이디어를 제시한 뒤 학술동아리에서 ‘현대 사회에서 빛의 범용성’ 탐구 보고서를 ... 수업 시간에 '에너지 혁명 2030' 을 성실히 읽고 화석 연료의 문제점을 현대 사회의 환경 문제와 연관지어 조리있게 설명하며, 신재생 에너지의 필요성에 대해 구체적으로 논의하는 자세를

  리포트 | 39페이지 | 7,700원 (60%↓) 3080원 | 등록일 2022.04.01

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  조리과학 및 실험 5장 채소 및 과일류

  5장 채소 및 과일류실험목적채소나 과일에 함유된 색소는 조리조건을 달리하면 색소와 텍스처의 변화가 나타난다. ... 넣어 가열한 다음(A~C) 조리수를 따라내고 pH 시험지로 pH를 측정한다.실험결과색소를 함유한 채소의 가열과 pH에 따른 색과 텍스처 변화채소의 종류 (색소)시금치당근적색 양배추양파가열조건물로만건더기 ... 특히 가열조건에서 pH를 달리하면 채소의 색소와 텍스처의 변화를 야기하므로 이를 실험을 통해 확인한다.실험재료 및 기구재료 및 분량 : 시금치, 당근, 적색 양배추, 양파 각각 300g씩기구

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.28

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  자율활동 특기사항 예문 13개입니다. 자율활동 작성에 막막하신 분들이 보시면 큰 도움이 될 것입니다.

  또한, 이에 대한 보고서를 발표하여 급우들의 큰 호응을 끌어냄. ... 이에 자신감을 얻고 이후의 발표 수업에서도 조리 있게 의사 전달을 할 수 있어서 유익한 시간이었다고 밝힘.기재 예시 4수요코딩데이(20××.08.12.~09.09.)에서 알고리즘을 ... 선캄브리아 시대부터 신생대까지의 화석들을 모두 알아보며 교육과정 외로 교과서에 없는 내용을 추가로 배울 수 있었고, 화석의 생성 조건도 익힘.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.14

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