"조리실습일지" 검색결과 41-60 / 382건

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  [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 6일차

  교육실습일지 6담당자2020년 01월 14일 화요일실습주제? 위생 점검실습내용? 위생 점검본사에서 위생 점검을 나왔다. 위생에 신경을 많이 쓴 하루였다. ... 세 번째는 조리/가공 설비 및 시설이다. 조리와 가공에 사용되는 기구들은 모두 깨끗하게 씻고 소독하여 사용한다. ... 두 번째 조리/가공식품을 취급할 때의 위생사항이다. 조리되었거나 가공되어 나온 식품은 미생물이 살기 좋은 환경이다. 따라서 부패되지 않도록 적절한 온도에서 보관이 중요하다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.10

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  사회복지현장실습 실습일지 9회

  실습일지(9회)년 월 일 요일실습지도자기관장근무시간11시 00분 ∼ 20시 00분실습생(인)(인)(인)1. 오늘의 목표? 센터 급식 위생점검- 보건소와 서초구청의 정기 위생점검? ... 점검 사항은 조리시설 청결 여부, 식품 유통기한 준수 여부, 식재료 조리 및 보관 상태, 급식 종사자 위생 상태 등이었다. ... 실습생 의견

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.03 | 수정일 2024.07.29

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  2020년 지역아동센터 실습일지 1~6일차

  실습일지를 비롯한 각종 실습기록은 사실에 근거하여 정확하고 구체적으로 정리하여 실습 시 실습지도자와 실습지도교수의 강평을 받는다.16. ... 기관을 대표한다는 자세로 실습교육기관의 직원들과 동일한 업무 태도와 자세를취한다.실습생 : (서명)1일차 실습일지실습일실습생실습지도자(인)실습목표실습생으로서의 올바른 자세와 역할을 ... 좋고 실습에 대해 모르많은 것들을 배울 수 있을 것 같다.1일차 실습활동사진실습지도자 조언2일차 실습일지실습일실습생실습지도자(인)실습목표실습생으로서의 올바른 자세와 역할을 알고 기관의

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.30 | 수정일 2022.12.19

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  사회복지 현장실습일지 기재 시 유의사항

  따라서 현장실습일지를 기록할 때는 아래 사항을 참고하여 기록한다면 더 유익한 현장실습일지가 될 것이다.1. ... 사회복지 현장실습일지 기재 시 유의사항현장실습일지는 사회복지현장에 대한 최초의 기록으로 개인에게도 의미 있는 과물로 중요하지만 현장실습의 공문서로도 중요함이 있다. ... - 실습생 모두 책임)- 실습을 대충하고 일지를 작성하는 경우(기관-사회복자실습생 모두 책임)2.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.22

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  조리실습평가서 (무썰기)

  조리실습평가서 ( 무 썰기 )평가내용계획분량무 1/2, 손질전 무: 640g껍질제거 후(세척) : 620g무채썰기 : 171g나박썰기 : 156g깍뚝썰기 : 143g모기둥썰기 후 남은 ... 때문에 생각보다 다지기로 활용해야하는 부분이 많이 나왔지만 이번에 썰기 실습하면서 안하게되는 경험이라서 흥미있는 실습이었습니다. ... 실습후 계수대, 작업공간 말끔히 정리정돈.평가예산ㆍ분량무 1/2개 로 적합하나, 무 뒷부분 사용자 불편완성도모양 채 썰기- 모양적합나박썰기- 2.5cm * 2.5(3)cm깍뚝썰기-

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.18

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  [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 7일차

  교육실습일지7담당자2020년 01월 15일 수요일실습주제? 원라벨 보관? 보건증검진관리실습내용? ... 영양사는 영양사, 조리사, 일반 근무자 모두의 보건증을 수집하여 관리한다. ... 원라벨은 식품이 입고 되었을 때 수집하거나, 식자재를 사용하는 과정에서 조리사들에게 수집되어진다. 영양사는 이를 확인하고 원라벨을 따로 잘라 원라벨 보관함에 보존한다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.10

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  사회복지현장실습 실습일지 10회

  실습일지(10회)년 월 일 요일실습지도자기관장근무시간11시 00분 ∼ 20시 00분실습생(인)(인)(인)1. 오늘의 목표? 주간회의? 온라인 홍보글 게시? ... 영양가는 좋으나 아동이 선호하지 않는 **와 같은 식재료를 이렇게 아동이 좋아하는 재료나 조리법으로 보완하여 섭취할 수 있도록 한 것이 인상적이었다. ... 마지막으로 센터를 청소하고 실습지도자 선생님과 실습 서류들을 확인하였다. 사회복지현장실습에 대한 총괄적인 슈퍼비전을 진행하는 종결평가회로 실습일정을 마무리하였다.

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.03 | 수정일 2024.07.29

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  조리 실습 보고서 양식 (간단 보고서)

  - 조리 실습 보고서 -성명실습 음식실습 일시재료 및 분량조리 과정①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪유의사항·참고사항실습 결과(사진)평가 및 소감

  서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2019.10.20 | 수정일 2020.01.20

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  지역아동센터 실습일지 (사회복지현장실습)

  12:00 현장실습 업무 및 실습일지 작성법 교육-실습지도자 선생님과 오늘이 마지막 근무이셨던 실습생 분께서 현장실습에 필요한 전반적인 업무 및 실습일지 작성법에 대하여 교육해주셨다 ... 문제를 직접 한 번씩 읽어보고 풀어보면서 모르는 문제나 질문을 했을 때에 아이들의 눈높이에 맞추어 설명하고 이해시켜줄 수 있도록 준비하였다.14:30~15:00 간식 준비 및 지도-조리사 ... 00~13:00 점심시간 및 휴식-점심 식사 및 휴게시간13:00~14:30 희망이음 프로그램계획서 작성-희망이음 사회서비스포탈 프로그램에서 직접 컵케이크 만들기 프로그램계획서, 일지

  리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.12 | 수정일 2023.04.17

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  올데이계획안 만5세 - 우리나라, 여러나라 2개

  교육실습일지검인실습생담임교사원감원장양보람반 이름반 (만 5세)시기수업일수○/○일생활주제우리나라주제우리나라의 물건소주제새로운 옛날 물건목 표1. ... 통원버스 탈 때 차례 지키기안전교육[약물 안전] 정해진 양만 먹어요.교육실습일지검인실습생담임교사원감반 이름반 (만 5세)시기수업일수○/○일생활주제세계 여러 나라주제하나 되는 지구촌소주제세계의 ... 쌓기 블록을 이용해 나만의 조리를 만든다. 나의 조리 만들기? 다양한 크기, 모양의 조리 사진을 감상한다.? 어떤 조리를 만들고 싶은지 계획한다.? 조리를 만든다.?

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.23 | 수정일 2022.12.26

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  영양학 ) 영양사 실습에 관한 멀티미디어 강의 듣고 학습내용요약

  이 평가 안에서 영양사의 평가가 기본이 되지만 본부 교수가 실습일지를 참고하여 수정할 수도 있다. ... 실습생의 경우 실습일지와 평가서를 모두 기한 내 제출하면 대학에서 확인을 하고, 본부에서 확인을 하고 반납을 하게 되어 반환이 이루어진다. ... 이 외에도 조리종사원에 대해 월 1회와 같은 위생 교육을 실시하고 개개인의 위생을 관리하며, 급식 예산 등과 같은 회계 관리도 필요하다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.30

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  사회복지현장실습최종보고서

  뿐만 아니라 20대 사회복지사 선생님들의 상냥함과 요양사 선생님들의 세심한 케어와 간호사 선생님의 간호경과기록의 꼼꼼함과 조리사 선생님의 건강 가득한 밥상 등이 어우러져 어르신들 에 ... 한국사회복지사 윤리강령본 실습 일지 양식 그대로 사용5. 사회복지현장실습생의 자세6. 실습생 서약서본 실습 일지 양식 그대로 사용7. ... **실습일지점수( 점 / 최대 : 20점 )담당교수평가실습담당교수명(서명 또는 인)****평생교육원실습일지 제본 순서-본 페이지 제본에서 제외제출서류 종류비 고1.

  리포트 | 6페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.05.29

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  사회복지현장실습-실습일지-4일차

  기초영어프로그램 일지 정리/실습지도자와 피드백- 기초영어프로그램 일지 파일정리- 실습지도자와 동료 실습생과의 피드백 및 반성/계획실습소감및 자기평가오늘은 어제 다 못 맞췄던 ‘안녕 ... 개인적 사용은 원칙적으로 금함4) 급식위생급식은 필요한 영양을 섭취할 수 있도록 식단을 작성하고, 그에 따라 시행하여야 함.전염성 질환, 화농성창상 등을 가진 사람은 아동의 식사를 조리해서는 ... 실 습 일 지 (4일차)결재실습생실습지도자실습일2022년 0월 0일 (목요일)실습목표지역아동센터 안전 및 보건관리에 대해 알기.실습일과표시간계획일정10:00 ~ 11:00센터 내 환경정리11

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.13 | 수정일 2022.08.15

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  사회복지현장실습일지 - 지역아동센터 실습회차별 일정 및 상세 내용 포함

  및 실습기관현황 이해지역아동센터에서는 시설장님, 사회복지사님, 조리사님, 공익 요원으로 상주 근무하고 있으며 프로그램에 선생님이 오셔서 아이들을 지도하고 있었다. ... 실습일지( 1 일차)실습일자2022. 11. 09.실습생명000오늘의 목표사회복지사 윤리강령 및 실습생 준수사항과 프로그램 소개, 실습지도계획 및 실습기관현황 이해에 대해 이해한다.실습일정시간내용10 ... 수고 하셨습니다.지도자확인란실습일지( 6 일차)실습일자2022. 11. 16.실습생명000오늘의 목표후원 및 자원봉사 관리에 대해 이해한다.실습일정시간내용10:00~11:00출근 및

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.28

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  사회복지현장실습일지 (직접실습 160시간)

  ,일상생활지도 및 위생건강관리18:00~19:00실습일지작성법교육실습일지 작성법 지도 , 일정 마무리실 습 내 용10:00~11:00실습오리엔테이션? ... 사회복지행정교육: 상담일지과제수행? ... 저녁식사 재료 준비 시간이 길어지는 것을 대비하여조리사를 보조하여 아이들 급식에 지장이 없도록 함18:00~19:00?

  리포트 | 66페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.12.15 | 수정일 2023.02.27

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  사회복지현장실습 실습일지 8회

  실습일지(8회)년 월 일 요일실습지도자기관장근무시간11시 00분 ∼ 20시 00분실습생(인)(인)(인)1. 오늘의 목표? 온라인 홍보 포스터 이미지 검토? ... 생선은 육류에 비교하여 아동의 선호도가 떨어지는데 조리 방식의 변주로 기호성을 높인 점이 좋았다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.03 | 수정일 2024.07.29

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  사회복지실습)실습최종평가서

  실습일정에 대한 평가1주차 - 실습기관과 실습일정에 대한 파악과 적응, 실습일지 작성2주차 - 실습기관 분석 및 아동들과 친밀감 형성, 중간보고서 작성,실습과제물(관찰일지)수행, 실습일지 ... 간혹 업무 중 다른 업무 요청이 있을 시엔 동료실습생에게 분담을 요청하는 일도 있었다.2) 직원과의 관계(실습지도자, 타직원, 타 전문직 직원)센터장님, 실습지도자, 돌봄 교사, 조리사 ... 작성3주차 - 실습과제물(관찰일지)수행, 실습기관 분석보고서 작성,프로그램 계획서 및 결과보고서 작성, 실습최종평가서 작성2.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2023.04.10

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  실습교사 오리엔테이션 자료

  일지 쓸 때참고 한다.- 출*퇴근 시간 10분 전에 도착하여 교실 환기 시키고 핸드폰 사용을 자제한다.□ 업무처리- 실습일지는 매일 작성하여 다음 날 담당 교사에게 제출한다.- 수업에 ... 어린이집 현황- 학급 수 :1층2층3층4층- 어린이집 보육교직원 : 시설장(1명), 운영관리 및 차량운행(2명), 보육교사(17명),시간연장교사(3명), 누리보조교사(2명), 조리사 ... 2020년실습교사오리엔테이션1) 어린이집 현황2) 실습교사의 준수사항3) 보육실습 일정 안내아기둥지어린이집 ☎ 02-887-77961.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.10

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  사회복지실습일지 15일차~21일차

  요양보화사 선생님들 뿐만 아니라 지도자 선생님, 간호조무사 선생님, 조리사 선생님 모든 직원분들이 참여 하여 꽃을 달아 드렸는데 매일같이 얼굴을 보고 같은 공간에서 생활을 해 사회학적으로는 ... 평소 간식을 좋아하시는데 맛있는 식사를 위해 간식 금지령이라 더 맛있게 드셨습니다.일지 점검 및 마무리15차 실습일지 점검(요양보호서비스), 자원봉사자 관리 교육 확인, 주변정리 정돈실습소감과 ... 천천히 드시게 주저로 떠드리니 잘 드셨습니다.일지 점검 및 마무리19차 실습일지 점검, 사무행정 업무보조 확인, 주변정리 정돈실습소감과 느낌(배운점,의문사항)사회복지조직에 있어서 회계를

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.18 | 수정일 2021.05.13

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  사회복지현장실습보고서 - 최종완성본 자료(실습생 서약서, 실습기관 분석 보고서, 실습일지 등등)

  사회복지현장실습 보고서※ 참고사항□ 인적사항에는 사진을 필히 붙이셔야 합니다.□ 실습일지에 실습활동사진을 붙여주세요.□ 실습일지는 반드시 본드제본 해주세요.□ 문제가 있는 일지의 경우 ... 미팅(1차)-사회복지사 윤리강령 및 실습생 준수사항과 프로그램 소개, 실습지도계획 및 실습기관현황 이해지역아동센터에서는 시설장님, 사회복지사님, 조리사님, 공익 요원으로 상주 근무하고 ... 사회복지현장실습생의 자세3. 실습생 서약서4. 실습생 출근부5. 실습생 프로파일6. 실습지도계획서7. 실습지도자 프로파일8. 실습기관 분석 보고서9. 실습일지10.

  리포트 | 38페이지 | 6,500원 | 등록일 2022.11.26 | 수정일 2022.12.09

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