"중국요리 트렌드" 검색결과 41-60 / 722건

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  2020학년도 음식과세계문화 중간,기말기출모음

  중국의 음식문화가 가장 먼저 발달한 곳이다.베이징요리가 대표적인 요리이다.대표적인 향미로 얼얼하고 매운맛을 의미하는 마라가 있다.면류와 만두가 주식이다.정답: 3번다음 중 기원전 10,000년 ... 발효조미료, 감칠맛의 다시기름의 사용날생선을 활용한 요리1즙3채정답: 2번다음 중 중국의 조리법의 종류가 알맞게 짝지어진 것을 고르시오차오법-중간 불에서 볶는 방법빠오법-강한 불로 ... 만들어진 술이다.마가리타, 피나콜라다, 선라이즈 등 유명 칵테일을 만드는 데 쓰인다.알코올 함유량이 60~70%나 되는 독한 술로 냄새가 없고 산뜻하다.정답: 4번가정간편식의 소비트렌드

  시험자료 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.11

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  다국적 기업,CJ오쇼핑의 중국 진출,국제 사업부 조직,해외 진출,중국시장진출사례,CJ오쇼핑 해외 진출 현황

  진출 동방 CJ 직면 과제 대안 제시 토론 모회사에서의 성공 요인 기존 인포머셜형 광고 → 한국형 쇼퍼테인먼트형 광고 - 상품 판매 외에도 토크 , 패션쇼 , 요리강습 , 트렌드 ... 진출 동방 CJ 직면 과제 대안 제시 토론 모회사에서의 성공 요인 기존 인포머셜형 광고 → 한국형 쇼퍼테인먼트형 광고 - 상품 판매 외에도 토크 , 패션쇼 , 요리강습 , 트렌드 ... 소개 CJ 오쇼핑의 중국 진출 동방 CJ 직면 과제 대안 제시 토론 SMG 51% CJ 오쇼핑 49% 지분 합작 투자 ⇒ 중국 내 최초 홈쇼핑 전문 방송기업 소개 CJ 오쇼핑의 중국

  리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.03

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  한식의 세계화

  중국이나 일본, 베트남 요리의 재료는 쉽게 구할 수 있지만 한식은 그렇지 못하다. ... 한식 세계화[우물 안 개구리에서 벗어나 더 넓은 세계로]우리나라 음식을 대표하는 한식은 로하스와 웰빙 트렌드에 맞추어 전 세계적인 주목을 받고 있다. ... 한식당 임에도 불구하고 식당 내부 인테리어는 일식이나 중국 식당처럼 꾸며놓은 곳이 많다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14

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  한국의 배달 문화 현상 연구보고서

  흐름에서 도태되지 않고 그 파도 위에 올라타려면 항상 트렌드에 민감하게 촉을 세우고 있어야 할 것 같다. ... 처음 ‘청요리’로 짜장면과 중화 요리를 선보였을 당시만 하더라도 외식은 비용적 측면에서 특별한 날 부유한 사람들만 즐길 수 있는 요리였지만, 1980년부터 1990년까지 핵가족 중심으로 ... 짜장면은 2019년 기준 한국인이 가장 좋아하는 중국음식으로 꼽히기도 했다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.02

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  레크리에이션활동지도4공통) 언택트시대와 여가활동의 변화0k

  코로나19라는 재난 상황과 맞아떨어져 시청자들의 관심을 받은 것 같다”면서 “다음 회 시작되는 ‘정글의 법칙 - 헌터 쉐퍼’ 편에도 국내 야생에서 구할 수 있는 먹거리 재료로만 요리한다는 ... 최근 국내 소비 트렌드를 주도하고 있는 YOLO, 소확행 등의 트렌드의 연장선상에 있으며 이들 트렌드는 모두 1인, 개인화, 자기중심, 타인과의 소통 등의 특성을 지니고 있다. ... 한국의 경우 바른 대응으로 인하여 중국보다는 피해가 적지만 안심할 수 없는 상황이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.11.07

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  파리크라상 영업관리 합격 자소서입니다

  판매와 거래처 확보를 위해 시장과 트렌드를 분석하여 고객의 니즈를 만족하게 했던 경험은 중국 제빵 시장과 디저트 트렌드를 효과적으로 분석하여 파리크라상의 새로운 제품의 구성과 현지화 ... 이를 위해 박람회 참가 전 제품에 대한 전반적인 이해도와 경쟁 시장의 트렌드를 파악하기 위해 현지인과의 인터뷰를 하였고, 바이두와 BBC 등의 해외 언론뿐만 아니라 중국의 SNS인 ... 또한, 파리크라상의 빵은 냉동 반죽을 굽는 개념이 아닌 밀가루 계량부터 반죽까지 직접 요리하고 당일 판매원칙을 통해 분위기와 상통하는 퀄리티를 제공하고 있습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.30

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  자기소개서(운영기획,식음)

  메뉴 스타일링을 진행, 유관부서 및 담당과의 업무 협업을 통한 진행 및 더불어 지속적인 국내외 시장조사를 통해서, 현재 트렌드 파악 및 분석 해당 자료를 이용 적극적인 메뉴 개발을 ... 적용하였으며, OOOO 매장을 런칭 및 메뉴교육등 다양한 부분에 있어 역할 수행으로 더욱 전문적으로 프렌차이즈를 경험,조직 속에서 일을하며 유관부서와 협업 스킬을 다지고, 더불어 분기별로 중국 ... 영국 캠브리지에서 1년간 어학을 공부하면서 이곳 저곳으로 여행을 다니면서 다양한 식자재와 와인, 요리를 접하게 되었고 점차 요리의 아름다움과 다양함에 매료되어 외식 분야에서 일하고

  자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.13

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  [외식산업의이해 3학년 공통] 1. 교재 1장을 참고하여 외식의 정의를 간략히 설명하고, 최근 국내 음식배달의 대중화 현상을 놓고 볼 때 외식사업을 어떻게 정의하는 편이 타당할지 자신의 의견을 제시하시오.(15점)

  음식점에서의 주체는 요리지만 산업화된 현대의 음식점의 개념은 요리뿐만이 아닌 인 · 물질적 서비스, 고객의 다양한 요구에 의한 분위기의 제공, 각종 편리성 등 복합된 문화를 제공하는 ... 우리나라에는 2003년 말부터 소개된 이러한 웰빙 트렌드는 한국뿐만 아니라 글로벌 트렌드로 이미 나타나고 있다. 사전(辭典)적으로는 웰빙은 well과 being의 합성어이다. ... 그렇다면 도시락을 싸 가지고 공원에서 먹는 경우와 중국집에서 자장면을 농장이나 시골지역 혹은 소도시에 주거하였기 때문에 가족 중에 일하러 나가는 사람이 있을 경우에 점심식사를 집에서

  방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.14

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  한국방송통신대학교 중간과제물 취미와예술(29점)

  서론코로나 19로 인하여 바뀐 일상2019년 11월 중국후베이성우한시에서 처음 발생해서 우한 폐렴이라는 이름으로 시작된 코로나는 차츰차츰 확산 되어서 전국민이 두려워 하는 전염병이 ... 안에서만의 생활이 답답해져 집에서 채울 수 없는 것들이 주는 즐거움을 찾아가기 시작했다.1) 흙을 밟고 공기를 마시자, 캠핑의 즐거움신한카드 빅데이터 연구소는 2022년 1월의 소비트렌드 ... 이렇게 가정에서 요리하는 사람들을 위한 밀키드의 인기도 증가해 다양한 종류의 밀키트가 생산되고 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.11

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  식용꽃의 종류와 전망

  또한 미국 홀푸드마켓은 2018년 음식 트렌드 중 하나로 ‘꽃을 이용한 음식’을 꼽았다. 식용 꽃이 식품 트렌드로 꼽힌 이유는 맛과 건강, 시각적 요소를 다 잡았기 때문이다. ... 식용 꽃 사용은 예전부터 인디언들이 사막에서 자라는 식물 꽃을 일상적으로 먹었다는 기록이 있으며 고대 로마시대와 중국, 인도, 영국의 빅토리아 시대(1837-1901)부터 매우 인기가 ... 고급 요리에 종종 쓰이던 식용 꽃이 앞으로 가공식품에도 흔하게 등장할 것으로 보인다.

  리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.08.31 | 수정일 2023.05.24

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  국내·외 기업의 국제경영 성공사례

  전문 R&D팀에서 로제 소스 등 다양한 소시, 흑미 치즈볼, 중국 당면 등을 지속적으로 만들며 신제품을 개발하고 있다.코로나19가 장기화되며 사회적 거리 두기가 일상화되며 라이프 스타일이 ... 임대료가 비싼 1층에 구애받지 않고 저렴한 부분에 위치해있는 것도 우리나라와는 큰 차이가 있다.3) 트렌드(1) 현지인이 익숙한 식감떡의 식감이 익숙하지 않은 외국인들을 위하여 스파게티와 ... 셀프바에서 소비자들이 직접적으로 재료를 가져와서 즉석으로 요리를 해먹는 것이다. 소비자들이 본인의 입맛에 맞게끔 요리하여 다양한 방식의 요리를 즐길 수 있도록 하였다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.23

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  한식세계화 성공 실패 사례분석과 성공방안 제시

  측면에서 한식 세계화의 의의를 보면, 한식의 수출은 한민족 고유문화의 존재를 부각시켜 세계인들이 한국문화를 이해하고 정체성을 확보하는데 중요한 매개체로 작용할 수 있다.일본이나 중국에 ... , 세계 식품 소비 트렌드에 부합하는 만큼 세계인이 함께 즐길 수 있는 음식이 한식이라는 점을 본다면, 한식의 세계화 필요성이 절실하다. ... 한식세계화 성공방안 제언현재 세계적으로 많이 유명한 서양식, 중식은 코스요리 가 있다.

  리포트 | 8페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.06.24

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  [문화교양학과] 2022년 1학기 세계의음식음식의세계 중간시험과제물 공통(현대인의 음식생활이 달라진 점)

  공간을 확보하고 요리를 제공하는 전통적인 음식점들의 영업은 쇠퇴하고 생산과 동시에 배송되는 포장음식이 새로운 트렌드로 자리잡고 있다. 언택트(비대면) 산업의 등장이다. ... 따라서 음식과 문화의 변천사를 알면 그 시대별 특성을 이해할 수 있고, 시대별 역사를 알면 그 시대의 음식과 문화를 알 수 있다.2019년 12월 중국 우한지역에서 처음 코로나19

  방송통신대 | 9페이지 | 13,400원 | 등록일 2022.03.17

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  한식세계화

  한식세계화 추진배경- 전세계적인 건강 웰빙지향 트렌드 - 발효식품이 발달한 한식이 세계인에게 크게 어필할 수 있는 가능성은 무궁무진 함5. ... 이를 ‘ 세비체 ’라고 하는데 나는 이 조리 방식을 응용한 일본식 요리를 만들었다 . 손님들의 반응도 좋았다 . 나는 어떻게 회를 색다르게 내놓을 줄을 알았던 것이다 .”11 . ... 내재화단계  한식의 고객층이 확대되고 , 다양한 한식당이 활성화 된 이후 , 한식 세계화 3 단계인 한식의 내재화 단계에서는 현지화 / 일상화를 위해 식재료 수출액 및 종류 , 한식 요리사수

  리포트 | 35페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.11.25

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  [생산운영관리] 글로벌 경쟁시대 (한국의 CJ 제일제당, 독일의 기네스 사례를 중심으로) (A+)

  일본에선 수교자(물만두)를 중심으로 판매하는데, 일본인들이 만두를 보통 국물 요리에 활용한다는 점에서 착안한 것이다. ... 같은 시기에 만두의 원조 국가인 중국에서도 그 잠재력이 입증되었다. 중국 광둥성 일대에서 비비고 만두가 좋은 반응을 얻어 일부 대형마트에서는 판매량 1위를 차지한 것이다. ... 타 업체와 다른 생산전략을 수립한 CJ 제일제당 비비고의 차별화 능력은 철저한 시장조사와 소비자 니즈, 꼼꼼한 식문화 트렌드 분석, 현지 소비자의 취향 저격 등을 꼽을 수 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.03

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  [대학 과제] 국제경영론 BBQ 해외진출 - 중국진출 전략

  엑스트라버진 올리브오일을 원료로 사용하여 유해한 지방으로부터 자유롭고, 소비자의 건강지향 및 영양기능학적 트렌드에 부합하고 있다. ... 다이닝 매장의 경우 마리 단위로 판매하는 국내와는 달리 치킨과 국물 요리, 볶음밥 등을 한 데 묶은 세트 메뉴로 구성하고, 한 끼 식사의 개념을 강조함으로써 접근성을 높였다. ... 또한 엑스트라버진 올리브오일을 원료로 사용함으로써 튀김요리를 상온에 오래 두어도 딱딱해지거나 눅눅해지지 않으며, 바삭한 맛이 오래 동안 지속함으로써 고객만족을 실현했다.(2) 차별화된

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.31

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  코로나19 이후 ICT 시장 및 산업생태계의 변화예측

  맞춤의료 ③ 시장 트렌드1. ... 한국전보화 진흥원 2020 ICT 트렌드 1. ... ICT 시장 현황 ICT 시장은 다양한 분야에서 발전되어 우리의 생활에 영향을 줄 것으로 예상 ◆ 가트너가 뽑은 2020 ICT 트렌드 ▶ 알리바바 예상 2020 ICT 트렌드 ■

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.27

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  글로벌 푸드로, 한식의 세계화

  또한 500억 원의 시장으로 성장했기 때문이다.비비고 만두의 성공요인은 철저한 시장조사, 소비자 니즈, 식문화 트렌드 분석과 현지 소비자의 취향 저격 등의 이유에 있다. ... 국가적 차원으로는 ICIF와 같은 요리학교를 설립해 해외에 이탈리아 식당 경영자가 이탈리아 요리를 배우고 보존할 수 있게 지원한다.2) 한식의 세계 진출사례CJ그룹의 비비고 만두는 ... K-만두 열풍을 일으키며 한식의 세계 진출의 성공사례가 되었다. 2018년 비비고 만두가 총 6,400억 원의 매출 중에서 미국에서만 2,400억 원을 기록했고 만두 종주국인 중국에서

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

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  소비자심리와 행동_소비자 심리에 영향을 주는 트랜드 조사

  서론 : K- Culture를 선택한 이유내가 여러 가지 트렌드 중 K- Culture를 선택한 이유는 코로나 바이러스 팬데믹 이후 K- Culture가 유행하는 지역이 일본, 중국 ... 바로 영화, 드라마, 음악, 패션, 라이프 스타일, 산업 제품에 이르기까지 다양한 K- 관심은 한국 관광과 한국 요리, 한국어 등과 같은 여러 관련 분야의 성장으로 촉발시켰다.K- ... 또한 일본과 중국 등 아시아권 국가를 중심으로 K- 드라마의 대표작인 2003년 겨울연가, 2005년 대장금 등이 견인차 역할을 수행하게 된다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.17

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  취미가 직업으로 연결된 사례

  요리사업가인 백종원씨는 한 TV프로그램에서 가정에서 취미로 요리를 하는 수준으로 남을 만족시켜줄 수 있다고 생각하는 것은 착각이라고 하였다. ... 정다연의 인기는 국내에 국한된 것이 아니라 일본, 중국에서 선풍적인 인기를 얻게 되었다.구체적으로서 일반인에서 유명 헬스트레이너로서 정체성을 가지게 된 과정을 보면, 정다연은 국내 ... 정다연은 일본에 인기에 힘입어 중국, 대만, 말레이시아 등 해외에서 큰 인기를 얻게 되어 매출액도 2013년에 한 방송에서 나와 이야기를 한 것이 1,000억 정도 된다는 것이었다(

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.31

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