"프렌차이즈 레스토랑" 검색결과 41-60 / 3,858건

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  코로나19 이후 유럽(프랑스)의 외식트렌드상황 조사

  반면 프랜차이즈 외식업체 비중이 증가하는 추세로, 2015년 28.2%에 불과하던 프랜차이즈의 비중은 2020년 41.2%로 증가하였다. ... 반면 카페테리아(구내식당)의 경우 프랜차이즈의 비중이 95.6%로 대부분을 차지한다. ... 최근에는 기존의 레스토랑보다 비교적 빠르고 간소화된 서비스를 제공하는 ‘캐주얼 레스토랑’도 등장하고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.02

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  글로벌 비즈니스 이해 프렌차이징 보고서

  업태별 프랜차이즈 음식점의 성장률을 살펴보면 아이스크림 전문점이 1996년에 비해 1997년에 최고의 매출 성장률을 보였고, 그 다음으로 패밀리 레스토랑이 약 60%의 성장률을 보여 ... 이는 앞에서 말한 바와 같이 국민소득이 증대되고 외식 패턴이 고급화됨에 따라 패밀리 레스토랑과 고급 아이스크림 전문점의 수요가 늘어났기 때문이다. ... 그리고 피자 음식점은 39%의 총매출 증가율을 보였고, 치킨 음식점 역시 레스토랑으로 전년 대비 65%가 증가한 1,906억 원의 매출을 올릴 예정이고, 그 다음이 패스트푸드 음식점으로

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.20

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  외식사업의 프랜차이즈의 특징과 프랜차이즈의 장단점에 대하여 프랜차이저와 프랜차이지의 관점에서 기술하세요 (2)

  현재 가장 중요한 요인이자 높은 성장을 보이고 있는 국내 외식산업의 프랜차이즈 산업 패턴은 새로운 감각의 새로운 비즈니스 유형 출현과 기존 일반 레스토랑의 현대화가 점차 가속화되면서 ... 표현을 만들어 내는 절충 조리점의 등장이다.셋째, 차별화된 공간에서 지적으로 자극을 받고 새로운 맛과 식사형태, 감각을 창출하거나, 지금까지의 맛과 분위기 속에서 새로운 민속과 국악 레스토랑을 ... 산업에 따라 외식 프랜차이즈, 소매 프랜차이즈 및 서비스 프랜차이즈로 분류할 수 있다.3) 제공의 내용에 따른 분류프랜차이즈 본사가 가맹점 사업자에게 제공하는 내용에 따라 가맹점은

  리포트 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.02.14

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  세종사이버대학교 외식창업프랜차이즈 학과

  현재 프랜차이즈레스토랑에서 근무해왔습니다. 하지만 자기 자신의 능력을 개발하지 않고 전문지식을 쌓지 않는다면 자연스럽게 도태될 수 밖에 없을 것입니다. ... 앞으로 외식창업프랜차이즈 학과에 대한 이론적 필요를 가장 잘 충족시켜줄 수 있는 곳이 바로 실용학문의 상아탑인 외식창업프랜차이즈 학과라고 생각됩니다.사이버대의 특성상 시공간의 제약이 ... 수많은 시간 외식프랜차이즈분야에서 일하며 외식경영의 기본개념을 보고 배웠습니다.

  자기소개서 | 1페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.10.12

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  외식창업론

  프랜차이즈 사업이다.우리나라를 비롯하여 미국과 일본 등의 프랜차이즈 산업에서 가장 높은 비율을 차지하고 있는 것이 외식업종이다.프랜차이즈는 체인경영이라고도 하는데, 동일한 상호와 상표를 ... 따라서 레스토랑의 성격과 메뉴에 맞는 콘셉트 개발, 즉 입지에 적합한 콘셉트 개발은 중요하다.⑥ 분위기입지가 레스토랑의 외적인 요인이라면 분위기는 레스토랑의 내적인 요인이라 하겠다. ... 같은 간단한 서비스 방법을 취할 것인지, 풀 서비스 레스토랑인지 등 레스토랑의 서비스 방식, 즉 업태에 따라 콘셉트는 달라진다.

  시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.24

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  bbq 비비큐 경영전략과 마케팅전략 사례연구 / bbq SWOT분석 / bbq 향후전략 제시

  오전과 점심시간에는 다양한 식사 메뉴 중심의 캐주얼 레스토랑으로, 오후에는 간식과 음료가 주가 되는 카페로 변화한다. ... 저녁엔 호프카페형 매장은 패밀리 레스토랑과 카페의 중간 수준의 인테리어와 서비스를 제공함으로써 20~30대 젊은 층을 타깃으로 운영하는 매장이다. ... 프랜차이즈 치킨집은 전국에 2만 6000여 개이며, 프랜차이즈가 아닌 치킨집, 치킨을 파는 호프집까지 포함하면 치킨집은 8만 5000여 곳이나 된다고 한다.3.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.12

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  버거킹의 국제화 과정

  프랜차이즈 시작(1959) - 2p.3. ... 프랜차이즈 시작(1959)1959년 케이스 J. ... 크래머와 동업하여 1953년에 새로운 레스토랑을 창업하였다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.22

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  호스피탈리티 산업에 속한 기업 한 곳을 선정한 후 아래 요소들을 적용해서 기업의 경영전략을 제시

  외국계 프랜차이즈 체인의 국내 입점을 견인함 . ... 프랜차이즈의 수준을 밟고 있음 .미래 경영 전략 새로운 고객층 확보가 요구됨 . - 현재의 TGIF 같은 패밀리 레스토랑은 남자들끼리 가기 어렵다 . - 남자들은 여자들에 비해 상대적으로 ... 마케팅론 중앙경제평론사 , 2002, 조세조 , 실전 프랜차이즈 ow}

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

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  빕스 VIPS SWOT분석, 경영전략분석과 향후전략수립

  따라서 레스토랑 마케팅믹스에서 경로는 결국 입지를 의미한다.레스토랑 비즈니스는 ‘첫째도 입지, 둘째도 입지, 셋째도 입지’라는 격언은 레스토랑 마케팅믹스 중 입지의 중요성이 얼마나 ... 빕스 VIPS SWOT분석(1) Strength- 로열티 지불 없는 한국 토종 브랜드- MANIA서비스를 통한 혜택 및 충성 고객 상승- 패밀리 레스토랑 업계 매출 1위 & 지속 적인 ... 빕스 VIPS 경영전략(1) 메뉴개발전략샐러드바 이미지가 강했던 빕스는 ‘정통 스테이크하우스’로 새롭게 변신하면서 패밀리 레스토랑 부문 업계 선두로 뛰어 오르며 1위 이미지 굳히기에

  리포트 | 6페이지 | 3,300원 | 등록일 2020.05.13

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  애슐리 경영,마케팅 사례연구 및 향후마케팅전략 제언

  특히 1990년대부터 생겨나기 시작한 패밀리 레스토랑을 어려서부터 접한 세대의 남성들에게는 패밀리레스토랑이 어색하지 않다. ... 애슐리 소개이랜드그룹에 소속된 패밀리 레스토랑 형태의 외식브랜드인 애슐리는 여성감각 뷔페식 패밀리 레스토랑으로서 이랜드가 만들어낸 가상인물인 커리어우먼“애슐리”가 살고 있는 하우스를 ... 또한 흡연자가 점점 줄어들면서 대부분이 금연구역인 패밀리레스토랑을 이용하는데도 불편이 줄어든 것이 큰 이유 중 하나이다.패밀리레스토랑 뿐 아니라 커피전문점과 패스트푸드 전문점에서도

  리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.04.29

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  메뉴관리 트렌드 과제

  자체가 획일적으로 정체되면서 지는 시장이 돼버렸으며 이젠 개인 레스토랑이나 프랜차이즈도 적은 매장 수로 특색 있게 운영하는 곳이 늘어나 굳이 패밀리 레스토랑을 찾아야 할 이유가 없어진 ... 한때는 잘 나가던 시절도 있었다. 2000년대 초중반 프랜차이즈 업계를 평정하며 뚜렷한 성과를 남겼다. 그랬던 이들이 삐걱대기 시작한 건 2000년대 후반. ... 우리나라 레스토랑에서 시행되고 있는 어린이 메뉴 및 선물우리나라 유명 패밀리 레스토랑인 빕스는 가정의 달인 매년 5월에 ‘VIPS LOVES FAMILY’ 이벤트를 시행하고 있다.먼저

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.04

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  업체 브랜드명과 뜻

  패밀리 레스토랑? 구분 : 프랜차이즈? ... 구분 : 프랜차이즈? ... 구분 : 프랜차이즈?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.22

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  레스토랑(쿠우쿠우, 그린플레이트) 비교 연구 과제

  외식 프랜차이즈부문수상 ( 스포츠조선 ) 대한민국미래경영 대상 외식사업 부문 수상 ( 헤럴드경제 ) 대한민국을 빛낸 한국 인물 대상외식 프랜차이즈 공로부문수상 ( 민주신문사 ) 중국 ... 패밀리 레스토랑 비교쿠우쿠우 소개 쿠우쿠우 음식 종류 그린 플레이트 소개 그린 플레이트 음식 종류 장점비교 단점비교 결론 목차. ... 부문 수상 ( 스포츠서울 ) 대한민국 문화경영 대상 유망 – 프랜차이즈 부문 수상 ( 헤럴드 경제 ) 가맹점 30 호점 달성쿠우쿠우 2014 년 대한민국 고객감동 일류 브랜드 대상

  리포트 | 23페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.10.20

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  파파존스 기업연혁, 사업구조, 역사, 전망 등

  국내 레스토랑, 국내 배급소, 국내 프랜차이즈, 국제영업 및 변동이자 5가지 사업부문에 참여중이다.2. ... 마지막 요소는 강력한 프젠차이즈 시스템으로, 프렌차이즈 창업자에게 요구되는 기준이 높아, 동종업계 경험이 있어야하며, 프렌차이즈 창업시, 레스토랑 운영, 경영지원, 사이트, 리모델링 ... 또한 OSST센터를 설립하여 사념을 불어넣어 피자에 대한 의식을 고무시켰고, 프렌차이즈 점주들과 파파존스간의 유대를 강화시켜 여느 프렌차이즈에서는 찾아볼 수 없는 가치관을 심어주었다

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.11 | 수정일 2021.04.30

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  [레포트] 최근 프랜차이즈 산업의 트렌드와 전망

  이러한 개념은 비건 레스토랑, 수제 맥주 양조장, 애완 동물 관리 서비스, 탈출실 및 가상 현실 경험과 같은 전문 시장에 적합합니다. ... 최근 프랜차이즈산업 트렌드프랜차이즈 산업은 변화하는 소비자 선호도와 시장 역학에 따라 계속 진화하고 적응합니다. ... 전통적인 고정 위치 프랜차이즈는 모바일 및 가상 프랜차이즈 모델과 공존할 것입니다.

  리포트 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.06.11

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  애슐리 Ashley 마케팅 전략분석과 SWOT분석

  애슐리 Ashley 브랜드컨셉Ashley는 여성감각 패밀리 레스토랑으로써, Ashley 애슐리라는 이름을 가진 잉글랜드 태생의 2명의 자녀를 둔 미국동부의 여성이라는 가상의 인물을 ... 가정에서 즐길 수 있기 때문에 주부들의 많은 관심을 받고 있다.- Price애슐리는 가장 기본적인 ‘애슐리 classic’ 매장의 경우 평일 런치 가격이 9,900원으로, 기존 패밀리 레스토랑보다

  리포트 | 8페이지 | 3,600원 | 등록일 2020.03.26

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  다국적기업론 발표자료

  기업 소개CJ 푸드빌은 1994년 패밀리 레스토랑 사업을 시작으로 1997년 빕 스 VIPS 를 론칭하면서 전문 외식 업체로서의 기반을 다짐• 뚜레쥬르, 비비고, 투썸플레이스, 빕스 ... 말레이시아 시장 배경할랄 인증 가격 경쟁력 마스터 프랜차이즈 전략 실패 04 . ... 기업 소개베이커리 전문 프랜차이즈 브랜드인 뚜레쥬르 는 1997년 한국 1호점 을 오픈한 이후, 2008년에 1000호점을 돌파 2004년 4월 미주 1호점 오픈을 시작으로 중국,

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.05

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  '외식산업의 이해' 과제물

  (정답) 1980년대(2) 우리나라 외식산업의 변천사에서 패밀리 레스토랑을 중심으로 한 해외 유명 브랜드의 국내도입, 프랜차이즈 경영시스템의 확산을 통한 외식산업의 급성장과 반대급부적 ... (정답) ① 프랜차이즈시스템이나 체인화 등의 다점포 전개방식의 확산② 재료비, 임대료, 인건비2장 외식산업의 변천사(1) 우리나라 외식산업의 변천사에서 본격적인 외식산업의 태동기로서 ... (정답) 호텔, 레스토랑(5) ① 국내 외식산업을 표준화, 시스템화, 산업화하는 데 기여한 것은 무엇이며, ② 국내 외식산업의 동향중 ‘3고(高) 산업’이라고 표현하는 세 가지 비용항목은

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.02

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  외식산업에서 외식사업의 경영형태에 대하여 설명하고 외식창업의 성공요인에 대하여 제시하세요.

  일반적으로 업종과 업태가 다양한 대부분의 레스토랑은 규모가 작아 영세하여 조직이나 경영형태를 논한다는 자체가 무의미하다고 볼 수 있다.소유직영방식이는 개인이 직접적으로 투자해 직영점을 ... 밥장사, 먹는장사, 요식업, 식당업, 음식업 등으로 불려져 왔지만, 1990년대부터 자본력, 과학적 생산시스템과 체계적 교육 및 다양한 마케팅 활동을 갖춘 해외 브랜드의 패밀리 레스토랑이 ... , 위탁경영 방식으로 구분되고 있으며, 가장 활발한 경영형태는 프랜차이즈 형태가 되고 있는 상황이다.

  리포트 | 5페이지 | 7,000원 | 등록일 2023.01.19

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  상품 재기획 PPT

  이렇게 새롭게 만들겠어상품소개 문제점 분석 재기획 1) 상품의 개요 크라제버거는 ' 수제 햄버거 ', 고급스러운 브랜드 이미지 외식 시장의 변화 , 진짜 수제 햄버거를 만들어 파는 레스토랑 ... ’ 신세계 계열의 식품 가공 회사인 신세계푸드로부터 대량으로 납품상품소개 문제점 분석 재기획 2015 년 기업 회생 신청 , 현재 LF 인수상품소개 문제점 분석 재기획 수제버거 레스토랑 ... 공급자의 위협 신세계 푸드로부터 대량 납품 – 독점적 납품 대체재의 위협 : 낮음 패스트푸드가 존재하지만 , 부정적 인식이 팽배함 기존 경쟁 기업 간의 경쟁 강도 : 높음 최근 프랜차이즈

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.18

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