"학교 회사 병원 구내식당 단체급식" 검색결과 41-57 / 57건

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  신세계푸드

  (나) 공시대상 사업부문의 구분신세계푸드의 공시대상 사업부문은 공장ㆍ오피스 등 구내식당을 위탁운영하는 단체급식부문, 보노보노ㆍ델리아ㆍ클럽하우스ㆍ까르네스테이션을 운영하는 외식부문, 식품제조회사ㆍ전문식당 ... ※ 상기자료는 '식품외식경제' 및 '월간식당' 기사를 기준으로 단체급식 사업을 하는 회사의 매출을 기술한 것으로 실제 매출액은 회사별로 차이가 있을 였습니다.3) 식재유통부문은 매입경쟁력을 ... , 병원 등의 단체 급식관련 사업은 더욱 발전할 것으로 예상된다.단체급식업계에서 가장 큰 기업으로 꼽히고 있는 기업으로 아워홈, CJ푸드시스템, 삼성에버랜드, 신세계 푸드가 있습니다

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.16

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  멀티플렉스센터 B/T센터

  산업체, 병원, 학교, 유치원, 건설현장 등에서 자체적으로 실시하고 있는 단체급식 운영을 전문 업체에게 위탁하여 운영하게 함으로써 갈수록 전문화, 고도화, 다양함이 요구되는 현대사회의 ... 지원시설2) 지상3~5층 : 오피스3) 지상6~22층 : 벤처R D 센터위 치건물용도층별용도▣ 멀티플렉스센터 B/T센터 기본요약▣ 입점업체 선정Health club커피 도넛편의점구내식당헬스클럽편의점커피 ... 흐름속에서 전문적인 인력의 활용으로 위생적인 식단운영과 다양한 요리기법으로 사원의 복리후생을 충족시키고 인사관리의 부담을 없애 회사의 비용절감은 물론 업무량 절감과 아울러 체계적인

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.24

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  주상복합 상가시설 입점제안서

  산업체 , 병원 , 학교 , 유치원 , 건설현장 등에서 자체적으로 실시하고 있는 단체급식 운영을 전문 업체에게 위탁하여 운영하게 함으로써 갈수록 전문화 , 고도화 , 다양함이 요구되는 ... 0000000000000000000000 00000000000000000000 위 치 건물용도 층별용도 ▣ 송도테크노파크 B/T 센터 기본요약▣ 입점업체 선정 Health club 커피 도넛 편의점 구내식당 ... 현대사회의 흐름속에서 전문적인 인력의 활용으로 위생적인 식단운영과 다양한 요리기법으로 사원의 복리후생을 충족시키고 인사관리의 부담을 없애 회사의 비용절감은 물론 업무량 절감과 아울러

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.15

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  서비스운영관리

  취급하는 학교의 카페테리아, 병원, 회사의 구내식당, 군대 등에서 많이 이용되는 메뉴 고객에게 보다 폭넓은 선택의 기회를 제공· 메뉴가 너무 자주 순환되면 메뉴에 싫증을 느낀다. ... 품질을 높일 수 있음 ·남는 음식이 더 적음 ·식사재 비용이 더 낮아짐 ·상품에 관한 지식을 가질 수 있음 ·교육훈련이 적음단 점장 점메뉴의 이해순환 메뉴(Cycle Menu) 단체급식을 ... 접객서비스의 일반적 사항Step 3주문접수주문받을때는 ① 정확히 주문을 받기 위해 반드시 복창을 하자 ② 권장판매를 적극적으로 실시한다Step 4좌석안내가족 – 창가 커플 – 구석진 좌석 단체

  리포트 | 38페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.05 | 수정일 2021.03.04

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  식중독

  지금부터 식중독의 의미를 알아보고, 최근에 많이 발생한회사 구내식당, 음식점 등 다양한 장소를 통해 폭발적으로 전염될 위험이 있다. ... 또 학교, 직장, 공장 등에서 단체급식이 시작되면서 대규모의 집단 식중독이 발생하기 시작했고. ... 우리는 식중독의 위험성과 심각성을 깨닫도록 생각의 변화를 주어야 하며, 식당, 학교, 가정, 음식점 등의 위생교육을 확대하여야 항상 청결을 유지할 수 있도록 하면서 식중독의 발생을

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.12

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  외식사업 메뉴기능의 의의와 관리

  이 메뉴는 주로 학교, 카페테리아, 병원, 회사의 구내식당 및 군대 등의 주로 단체급식형태의 식당에서 많이 볼 수 있다. ... 메뉴는 또한 다음과 같은 역할을 갖고 있다.① 한식당의 상품전략을 나타낸다.② 한식당의 얼굴이며 상징이다.③ 고객입장에서 판매를 도와준다.④ 한식당만의 개성과 분위기를 말해준다.⑤ ... 메뉴관리1) 메뉴의 기능-커뮤니케이션 수단외식업체의 메뉴는 유일, 한식당 운영의 성공여부가 메뉴에 달려있다고 해도 과언은 아니다. 그러므로 메뉴는 제공되는 것이 무엇인지.

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.18

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  국민건강증진사업단.

  지역사회 등의 흡연율- 지역, 학교, 사업장 등에 금연프로그램이 있는지 확인- 지역사회의 보건의료기관 파악(3차 의료기관, 2차 의료기관, 1차 의료기관, 치과병원, 한방병원, 약국 ... 승강기 이용율과 계단 이용율 조사② 걷고싶은계단을 조성하여 능동적 계단이용권장(승강기 이용 빈도 조사와 계단 이용율 조사 병행)③ 계단이용시 소모 칼로리 매뉴얼화하여 정보제공④ 구내식당 ... 국민 교육프로그램 제작 및 운영자료 개발- 대중 매체를 통한 홍보- 이벤트 행사 개최- [심장.고혈압의 날] 행사○ 지역사회 고혈압 프로그램 운영- 보건소를 통한 프로그램- 생명보험회사를

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.07.15

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  [기업] 신세계푸드시스템

  (대기업들 단체급식 시장으로 경쟁적 진출) • 대기업 위주 ☞ 중소 업체들 고전 (표1) • 병원 15%, 산업체,대학교 50%, 중,고교 57% ☞ 위탁경영율 40%(그림2)식자재유통 ... 전체 매출 59%1995 단체급식 사업 시작으로 출범관공서, 기업체등 대규모 사업장 위주안정성PB상품 有식자재유통이 전체 매출 60%1999 식자재 사업 시작으로 출범병원, 학교 ... 부문식자재 유통 부문외식 부문• 구내식당 이용객 증가 위한 다양한 이벤트성 행사 실시 • 식수예측프로그램을 통한 차별화된 메뉴를 구성• 수입 식자재 직매입 통한 단가경쟁으로 거래선을

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.10

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  [신세계] 신세계 푸드 시스템

  변화(환율, 물가변동) 에 많은 영향을 받음영위 하는 사업단체 급식업 식자재 유통 외식 산업 신규산업사업 부분별 현황단체 급식업산업체, 학교, 병원등의 구내식당을 위탁 운영 단체 급식업의 ... 단체급식,식자재유통,외식사업 영위업체 2001.7 월 등록 최근 양호한 실적을 기록 지속적인 성장이 기대되는 기업회사의 중장기 비젼원가 및 매출 현황단체급식업이주 매출 재료의 가격 ... 급식시장은 성숙기로 급식 시장의 규모는 더욱 증가할 추세급식시장 규모및 위탁 급식률시장 점유율선발회사 – 수익성 위주의 전략 후발회사 – 시장 점유율을 늘리고자…급식 사업장 증가

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.06

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  단체급식업체 시장 변화 추이

  이 회사는 또 한신대, 건국대, 단국대, 협성대, 충주대 등 지방캠퍼스나 지방대학의 구내식당 등의 운영권도 확보하는 등 기반확대에 열을 올리고 있다.지난 98년 군산의 대우상용차 구내식당을 ... 하면서 산업급식시설이 늘어났고 병원, 학교, 군대, 그리고 사회복지 시설의 증가로 단체급식이 많은 사람의 식생활화로 보편화되었다.한국의 단체급식은 아직 그 역사가 짧아서 전문적인 ... 떨어져 나온 아워홈은 경북 구미의 LG전자, 청주의 LG화학공장 등 LG계열사의 구내식당은 물론 중앙경찰학교, 담배인삼공사, 대한제지 등 충청권 기업들과 위탁급식 계약을 체결했다.

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2001.12.03

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  호텔식음료

  ▶급식 식당 ( Feeding ) 비영리적이며 셀프서비스 형식의 식당이다. 회사의 구내식당, 학교의 기숙사, 병원의 구내식당 등을 들 수가 있다. ... ▶피딩 ( Feeding ) 급식식당을 말한다. 회사, 학교, 병원, 군대, 형무소 등에서 종사원을 위해 설립하는 식당으로 비영리적이며 Self service 형식을 취한다. ... ▶룸서비스 책임자 - 룸서비스 지배인은 항상 객실숙박사항과 단체투숙객을 파악하고, 고객의 식사제공에 대한 책임을 진다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.29

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  [외식] 외식산업

  외식산업의 특성2)일본의 외식산업 분류1)미국의 외식산업 분류장교식당 일반군인 식당군대급식 Military Food service회사직원식당, 국,공립 초,중,고등학교대학교, 교통시설 ... , 바 또는 여관음식 ◈ 위탁경영 공장, 산업시설, 상업건물, 학교,병원, 종합운동장, 항공기 등 구내식당 ◈ 숙박시설 호텔식당, 여관식당 ◈ 기타 포장마차, 자판기, 편의점상업적외식업 ... , 병원고아원, 특수재활원, 양로원스포츠와 오락시설교도소단체 급식업 Institutional Food service◈ 일반외식업체 일반음식점, 전문음식점, 카페테리아, 출장음식, 간식점

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.09

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  [마케팅]단체급식

  현재 하루 360개 구내식당에서 45만명분의(2001년 말 기준) 식사를 제공하는 삼성에버랜드 유통사업부는 산업체, 관공서, 의료원, 오피스, 대학교, 중·고등학교 등 다양한 업장군별로 ... 대리점은 한식, 중식, 일식과 같은 일반 음식점과 초, 중, 고등학교에 들어서게 되고 직접 경영하는 단체 급식소는 병원, 산업체, 대학교, 관공서 등이 있다. ... 또한 사회 전체가 바빠지고 획일적인 삶의 방식의 보편화에 따라 예전에 쉽게 볼 수 있었던 풍경인 회사나 학교에서 먹던 집에서 싸온 도시락은 차츰 사라지고 단체 급식이 주를 이루게 되었다

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.06

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  복리후생

  기숙사 전셋집 혹은 전세방의 알선 등급식시설: 식당. ... 진료소, 병원 요양소보양시설: 보양소, 해변휴양소 산간휴양소등보건시설: 욕탕 이발소 미용실 방역 냉난방 환기 환경위생등문화체육시설문화시설; 학교 도서관 강연회 강습회 등체육시설: 체육관 ... 식료품의 배급 등기타: 통근시설 보육시설 생활상담소 피복대여 침구대여 등경제시설 및 제도구내시설: 매점,배급소, 소비조합.쿠폰제도, 각종수리시설등금용제도: 주택대금 경조관계대금.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.21

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  [위생학] HACCP

  )영등포고등학교 구내식당01.12.04서울시 동작구 대방동 13-2삼성에버랜드(주)삼성전자 제1식당01.12.04경기도 수원시 팔달구 매탄3동 416삼성에버랜드(주)삼성전자 제3식당01.12.04경기도 ... 1514삼성에버랜드(주)삼성전자(주) 온양공장02.02.18충남 아산시 배방면 북수리 산74(주)현대 지-네트현대백화점 미아점02.03.12서울시 성북구 길음동 20-1(주)성산단체급식영등포중학교점02.03.29서울시 ... 방식을 식품위생의 일반원칙으로 채택하여 각국에 대하여 HACCP 개념을 근거로 한 위생규격기준을 권고하였으며 미국, 일본, 유럽 등 세계 각국 에서 이 제도를 도입하고 있다.외식, 단체급식

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.28

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  [식품경제] 국내 김치산업의 전반적 현황과 일본 김치산업의 동향

  공장의 구내식당은 물론 호텔이나 병원 등 단체급식소의 증가, 그리고 각종 음식점 등 외식산업의 발전또한 상품김치의 수요를 확대시킬 것이다.3. ... .• 업소용 시장은 171톤 1,690억원 시장으로 주로 단체급식소, 학교급식, 호텔 등에납품되며 납품 단가가 kg당 800~1,500원으로 시장규모는 크지만 수익성은 낮은시장이라고 ... 401,0096%431,0948%계근김치주문김치포장김치천 톤억 원성장률1336816%144009%1646015%업소용천 톤억 원성장률130123617%1571,57027%1711,6908%학교급식단체급식수출천

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.19

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  [인적자원관리] 인적자원관리 용어 예상문제

  : 식당, 식료품의 배급 등ㆍ기타 : 통근시설, 보육시설, 생활상담소, 피복대여, 침구대여 등경제시설및 제 도ㆍ구내시설 : 매점, 배급소, 소비조합, 쿠폰제도, 각종 수리시설 등ㆍ금융제도 ... 보상에 대해 갖는 선호의 강도이고, 수단성은 어떤 특정한 수준의 성과를 달성하면 바람직한 보상이 주어지리라고 믿는 정도, 그리고 기대는 어떤 활동이 특정 결과를 가져오리5특정의 단체협약에 ... 자녀육영대금, 불행구제대금 등 의 대금제도 및 예ㆍ저금제도ㆍ공제제도 : 경조관계 급부금, 재해위무금 등ㆍ기타 : 결혼식장 등의 설비 등보건위생시 설ㆍ진료시설 : 의무실, 진료소, 병원

  시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.27

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