"Soxhlet법" 검색결과 41-60 / 296건

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  고체추출 예비 보고서

  Objectives본 실험에서는 추출의 원리와 정의를 이해하고 Soxhlet 추출기의 조작법을 익힌 뒤 직접 실험해보며 추출 횟수에 따른 추출율, 추잔율, 추제비를 계산하여 추출의 ... Soxhlet 추출기는 연속 증류 추출법 중 하나로 휘발성 용매를 사용하여 고체 속의 비휘발성 성분을 추출할 때 사용되며 용매 플라스크 위에 추출관, 그 위에 환류 냉각기가 연결된 ... 향료추출은 액체상 사이의 분배를 여러 번 하는 향류분배를 원리를 이용하는 연속 추출법이다. [4]이는 농도가 높은 추출액이 새로운 추료이고 추잔물에 추질 잔량이 적다면 새로운 추제로

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.12

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  추출실험 결과레포트( 화학공학실험)

  여러가지 추출법 중 Soxhlet 추출법을 이용하여 지방추출기의 원리를 파악할 수 있다. ... 이 원리를 적용한 지질 정량법으로 Soxhlet 추출법을 이용하였다.2.2.2 지방산지방산은 중성지방과 인지질을 합성하는데 사용된다. ... 결과1) 1주차1주차 실험에서는 기기 사용법을 숙지하고 Soxhlet 추출 원리 파악하기 위해 시료는 강황가루, 페퍼민트 각각 1g, 용매는 Petroleum e값을 찾을 수 없었기

  리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.09.07 | 수정일 2021.09.08

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  식품분석학-조지방 정량-실험보고서

  ● 목적 및 실험원리 * 목적 : 주어진 시료에 대해 Rȍse-Gottlieb법과 Soxhlet추출장치를 이용하여 조지방을 직접 정량해보고 결과값을 계산식에 대입하여 조지방함량을 ... 마조니아관, Soxhlet추출장치 등 새로운 실험도구를 익히고 원리를 이해한다. * 실험원리 : 일정량의 시료를 취하여 Rȍse-Gottlieb법을 이용하면 액상시료가 가진 지질성분들이 ... 추출에 사용된 에테르를 Soxhlet추출장치로 처리하고 에테르가 제거된 시료를 칭량하여 다음과 같은 계산식으로 조지방함량을 구한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.29 | 수정일 2022.06.30

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  [식품분석실험] 조지방 정량분석

  조지방 정량 분석 실험은 액체 추출법, 산 분해법 등 여러 가지 방법이 존재하는데 그 중에서 Soxhlet 추출법을 이용하였다. ... 본 실험에서 Soxhlet 추출법을 이용하여 시료의 조지방 함량을 정량해보고 기타 다른 조지방 정량법에 대한 원리를 이해한다.(Theory)조지방: 에테르 추출물이라고도 한다. ... ‘Soxhlet법’으로 지방을 정량할 때, 추출된 지방의 경우 순수한 지방만이 에테르에 의해 추출되는 것이 아니라 지방 이외에 색소(클로로필, 카로티노이드 등), 왁스, 지질, 유기산

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16

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  [식품화학실험]조지방 정량(Rose-Gottlieb법)

  곡류, 종자류 등 분말로 만들기 쉬운 식품에 대해서는 Soxhlet 추출법으로, 점질상으로서 분말로 하기 어렵고 당분을 많이 함유한 식품에 대해서는 전처리한 후에 Soxhlet 추출법으로 ... 추출물에서 에테르 및 소량의 수분을 증발시킨 후 그 건조물을 측정하여 조지방량을 구한다.그림 1 Soxhlet 추출기와 항온수조A:추출관 B: 수기 C: 냉각관D: 원통여지 E: 측관 ... 산분해한 후에 Rose-Gottlieb법으로 추출하여 정량한다.나.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.09

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  조지방 정량 레포트(고찰자세함)(A+)

  Abstract이번 조지방 정량 실험의 목적은 식품 중의 지질을 Soxhlet 추출법과 마조니아법을 이용하여 정량하고 그 함량을 계산하는 데에 있다. ... 분말 혹은 쉽게 가루가 되는 대두분말은 Soxhlet 추출법을 이용해 정량하였고 지방질의 함량이 높은 분유는 마조니아 법을 이용하여 정량하였다. ... 실험 방법을 간단히 서술하자면 먼저 Soxhlet 추출법은 둥근 플라스크를 미리 건조하고 방냉하여 항량값을 구할때까지 반복한다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14

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  [식품영양분석및실험] 식품 중의 조지방 정량 (A+자료)

  조지방 정량법(유기용매법, 비유기용매법, 기기 분석 이용법) 조사① 유기용매법- Soxhlet 추출법 : 1879년에 속슬렛에 의해 고체 시료로부터 지질의 추출을 위해 발명된 추출기이다 ... 식품의 성분에 따른 적절한 조지방 정량법 조사(분말 가능 시료, 유지, 단백질, 당류, 수분이 많은 시료, 액체 시료 등등)- 분말 가능 시료 : Soxhlet 추출법- 유지 단백질 ... 고찰생콩가루와 볶은콩가루 속에 들어있는 조지방을 유기용매인 에테르로 용해되는 성질을 이용하여 Soxhlet 추출법으로 조지방을 정량하고 함량을 구하는 실험을 하였다.생콩가루는 100g

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.22

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  [기초실험] 추출-예비+결과보고서

  외에 Soxhlet 추출기를 이용한 연속 증류 추출법(simultaneous distillation extraction method)과 이산화탄소 등의 초임계 가스를 이용한 초임계 ... [그림 2] Soxhlet 추출기5) 초임계 추출법물질이 그의 임계점보다 높은 온도와 압력 하에 있을 때 즉, 초임계점 이상의 상태에 있을 때 이 물질의 상태를 초임계유체라고 하며 ... 보통 Soxhlet 추출기를 이용한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.08.10

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  [식품분석실험]조지방 정량 분석 실험 레포트

  식품의 지방질은 일반적으로 Soxhlet 지방추출기 또는 이와 유사한 연속식 지방추출기를 사용하여 ether로 추출하여 정량한다. ... 한편 우유와 유제품의 지방질은 Gerber법이나 Rose-Gottlieb 법이 일반적으로 사용되고 있으며 난류, 마요네즈, 유제품 및 치즈의 지방질은 Rose-Gottlieb 변법이라

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.04

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  조지방 정량 분석

  본 실험에서 Soxhlet 추출법을 이용하여 시료의 조지방 함량을 정량해보고 기타 다른 조지방 정량법에 대한 원리를 이해한다.4. ... 식품의 지방질은 일반적으로 Soxhlet 지방추출기 또는 이와 유사한 연속식 지방추출기를 사용하여 ether로 추출하여 정량한다. ... 위 내 체류시간이 길어 오랫동안 공복감을 쉽게 느끼지 않고, 또한 음식물의 향기와도 관계가 깊은 성분이다③ Soxhlet 추출기용매 플라스크 위에 추출관, 그 위에 환류냉각기가 연결된

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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  [A+] 추출 예비레포트

  외에 Soxhlet 추출기를 이용한 연속 증류 추출법과 이산화탄소 등의 초임계 가스를 이용한 초임계 추출법 등이 알려져 있다.3. ... 이중 용매를 이용하여 홍차로부터 카페인을 추출해봄으로써 추출법의 기본적인 원리와 방법들을 알아본다.2. ... {용매S _{1} 속의`A농도} over {용매S _{2} 속의`A농도}분배계수가 1보다 큰 경우, 용매 S1에 있던 용질이 용매 S2로 옮겨간다.추출은 용매를 이용한 단순 추출법

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.02.03

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  기초실험-추출

  -Soxhlet 추출기를 이용한 연속 증류 추출법분유 중의 지방의 정량법이다. ... 그 후, Soxhlet 추출기를 사용하여 에테르로 지방을 추출하여 얻는 방법이다. ... 추출 용매로 에테르만을 사용하는 보통의 Soxhlet 추출기에서는 분유를 에멀션화해서 추출이 쉽지 않으므로 페로시안화칼륨, 염산, 아세트산아연을 이용하여 단백질을 침전시킬 때 지방을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.16

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  조지방 (Rose-Gottlieb, Soxhlet) 정량 식품학 실험 보고서

  실험 목적식품 속 조지방의 함유량을 측정하는 다양한 방법들 중 속슬레 법(Soxhlet’s method)과 로제 법(Rose-Gottlieb method)을 이용하여 조지방 정량의 ... (금종화 외, 2012)실험 기구, 시약 및 시료속슬레 법(Soxhlet’s method)- 속슬레 지방 추출기(Hanil Labtech, HSOX-6, 한국), 석유 에테르(Samchun ... Soxhlet’s method)105°C에서 건조, 데시케이터에서 30분 방냉의 과정을 거쳐 항량된 수기의 무게를 측정한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01

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  추출 예비레포트

  Soxhlet 추출기를 이용한 연속 증류 추출법(simultaneous distillation extraction method)과 이산화탄소 등의 초임계 가스를 이용한 초임계 추출법 ... 이중 용매를 이용하여 홍차로부터 카페인을 추출해 봄으로서 추출법의 기본적인 원리와 방법들을 알아본다.2. ... 과 용매S _{2}에 대한 개별적인 용해도의 비로 나타낼 수 있다.K= {용매`S _{1} 속의`A농도} over {용매`S _{2} 속의`A농도} 추출은 용매를 이용한 단순 추출법외에

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.07.08

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  식품화학 및 실험 보고서 - 지질의 정량, 산분해법

  가장 널리 사용되어지고 있는 이 ether에 의하여 추출하는 방법을 Soxhlet 법이라고 하는데, 복합지질의 경우는 Soxhlet법으로는 전지방이 추출되어지지 않기 때문에 다른 방법을 ... 식품공전 일반실험법을 후에 참고하였는데 mojonier tube에 남은 액을 세척하여 추출하는 과정을 생략한 것을 알았습니다. ⅰ과 ⅱ의 실험값 차이의 이유는 시료에 증류수를 사용한

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25

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  [화학공학기초실험A+] 물리화학실험 영문결과레포트 - 속슬렛 추출 (Soxhlet Extraction)

  So I think there e extraction through Soxhlet extraction. ... Engineering& Polymer Basic Experiments2020-2Sungkyunkwan UniversitySchool of Chemical Engineering[Lab 6] Soxhlet ... We prepared ethyl ether, walnuts, peanuts as reagents and set up experimental equipment including Soxhlet

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.09

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  추출(Extraction) 결과레포트

  알아본다.: Soxhlet 추출기의 원리를 살펴보자면 먼저, 추출기의 용매 플라스크 안의 증기가 관으로 올라가는 데 이때 추출하는 원료에 용매가 닿으면서 삼투압이 작용하게 된다. ... CaCO3를 넣어준 후 용액을 분액 깔때기로 분리해내면서 불순물들이 제거될 수 있는 것이다.(3) 연속추출로 Soxhlet 추출기를 이용하는 데 이들의 사용 원리와 사용하는 이유 등을 ... 또한, 초임계유체의 용해도는 온도와 압력에 의해서 크게 변화하는 특징을 가지고 있다.이러한 특징들로 초임계 추출법의 장점은 온도, 압력, 엔트레나의 선택에 의해 추출과 회수가 가능하고

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.25

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  유기공업화학실험 용제추출 결과보고서

  이산화탄소를 이용한 추출법으로는 초임계 추출법이 있는데, 기체와 액체의 성질을 모두 갖는 초임계상태를 갖는 상태를 만들어 추출할 시료와 섞어 기름만 추출하고, 용매는 기체로서 날려버리는 ... Soxhlet extraction methods used in the experiment was performed using a device key of the device was ... of measuring the mass and the yield was 6.28 g amount of oil yield of 44.86% was obtained.Keywords: Soxhlet

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.01

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  기초실험2 추출 예비 레포트

  Soxhlet 추출기를 이용한 연속증류 추출법( simultaneous distillaion extraction method )과 이산화탄소등의 초임계가스를 이용한 초임계 추출법( ... 이중 용매를 이용하여 홍차로부터 카페인을 추출해 봄으로서 추출법의 기본적인 원리와 방법들을 알아본다.3. ... S1과 용매 S2에 대한 개별적인 용해도의 비로 나타낼 수 있다.K= { 용매 S _{ 1}속의 A농도 } over {용매 S _{2}속의 A농도 }추출은 용매르 f이용한 단순 추출법외에

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.08

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  조지방 정량실험

  조지방의 정량-Soxhlet 추출법실험목적 및 원리실험 목적버터와플을 시료로 하여 고체식품의 조지방을 추출하고 그 함량을 알아본다.실험 원리와 이론곡류와 같이 분말로 만들기 쉬운 고체 ... 가루형태로 준비원통여과지에 시료 약 5g 측량(S), 탈지면으로 윗부분 막고, 건조기에서 1시간(실제 10분)예비 건조 후 데시케이터에서 30분 정도 방냉 -> 추출관에 넣는다.Soxhlet ... 유기용매법에는 속슬레추출법, 마조니아법, 골드피시법 등이 있으며, 이번 실험에서는 속슬레추출법을 이용한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.21

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