"식단메뉴종류" 검색결과 581-600 / 1,130건

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  현대인과 웰빙식품

  적은 양이라면 패스트푸드도 건강한 식단의 일부가 될 수 있다. ... 마늘, 대파, 양파, 양배추, 양상추 등 각종 야채를 3단계로 세척한 뒤 껍질을 다듬어 포장한 것으로 샐러드용, 간편 메뉴 조리용, 드레싱 등이 출시됐다. ... 밀가루로 만든 빵보다 식이섬유가 많다는 것을 강조하는 호밀빵 햄버거, 일반 햄버거보다 열량이 절반 수준이라고 내세우는 닭고기 샌드위치, 야채의 양을 대폭 늘려 만든 햄버거 등의 고급 메뉴가

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.25

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  초등학교, 사업체 단체급식

  급식대상 및 메뉴2. 영양 절대값 산출(단가, 영양성분)3. 검식일지 작성 및 보존식 담기4. 4조 식단평가결론:1. 고 찰2. ... 음식종류별로 각각 100g 이상을 담아 기록표(보존식 채취일, 식단명, 보존기한 등)를 부착하여 섭씨 영하 18도 이하로 72시간(휴무일 제외) 냉동보관(근거 :량이 각각 2670, ... 따라서 채소의 종류를 좀 더 줄였었으면 하는 아쉬움이 든다.③ 각 음식의 색, 모양, 조리 방법, 온도의 대비를 이루었는가?

  리포트 | 10페이지 | 5,200원 | 등록일 2009.06.25 | 수정일 2018.07.08

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  영국 음식문화

  그리고 맵지 않은(마일드) 음식들이 매일 영국 사람들의 식단에 오른다고 보면 된다. ... 하루를 든든하게 보낼 수 있는 식단이다.- 점심식사(Lunch)평일의 점심에는 비즈니스맨을 비롯한 대부분의 사람들은 보통 샌드위치 등으로 식사를 대신한다. ... 도시에는 관광객들이 많기로도 유명하지만, 해변가에 늘어서 있는 Chippy에서의 Fish&Chips의 맛은 관광객들에게 빼놓을 수 없는 것이기도 하다.- 파이(Pie)영국의 주 메뉴

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.12

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  치즈의 유래와 역사, 영양, 세계의 다양한 치즈 종류

  서구인들의 식단에서 빼놓을 수 없는 중요한 메뉴 중 하나이다. 치즈는 지역과 제조 방법에 따라 다양한 모습과 맛을 내며 현재 1000여종 이상이 존재하는 것으로 알려져 있다. ... 세계 치즈의 종류1) 코니쉬 클로티드 크림전통적인 콘월의 농장에서는, 버터나 치즈 만드는 헛간이 아닌 부엌에서 진한 크림을 만든다. ... 서양에서는 다양한 종류의 치즈를 쉽게 접할 수 있다.2. 치즈의 영양치즈는 단백질, 칼슘, 비타민과 인체에 필요한 미네랄 성분 등이 우유에 비해 8~10배 농축된 것이다.

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.06 | 수정일 2014.10.24

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  씹고 뜯고 맛보고 즐기는 지중해 여행기

  실제 그리스에서도 사람들이 길거리에서 즐겨 먹을 정도로 서민적인 메뉴이다. ... 그리스 식단에서 찾아볼 수 있는 가장 독특하고 오래된 요소는 올리브유인데 거의 모든칼라마리 등을 맛보고 위의 경로로 이동하기로 결정하였다.그리스 음식- 기로스피타 브레드(파티빵)라는 ... 등이 많이 이용되며 소스로도 크림소스나 미트 소스가 주를 이룬다.로마와 피렌체가 있는 중부지방은 맛이 진하고 감칠맛이 강한 소스를 이용하는 것이 특징이고, 로마의 대표적인 파스타 메뉴는

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.29

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  [실과교육] 실과지도안

  저녁메뉴를 적어보게 한다. ... 식품군의 종류에는 어떤 것들이 있을까?학습문제2. 각 식품군에는 어떤 식품들이 있을까?학습문제3. 어떤 식단이 올바른 식단일까?? ... 오늘 아침에 먹은 메뉴를 떠올려서, 각자 공책에 적어 보고 식품군별로 분류해 보도록 한다.? 각자 자료 에 1군부터 5군까지 분류한다.?

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.28

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  [일본음식문화][일본음식문화 종류][일본음식문화 역사]일본음식문화의 종류, 일본음식문화의 특색, 일본음식문화 역사, 일본음식문화 형식, 일본음식문화와 식사예절, 일본음식문화와 차

  일본음식문화의 종류, 일본음식문화의 특색, 일본음식문화의 역사, 일본음식문화의 형식, 일본음식문화와 식사예절, 일본음식문화와 차 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 일본음식문화의 종류Ⅲ. ... 관서요리에서는 가이세끼요리가 중심이라고 한다.형식적 분류로는 혼센요리, 관혼상제의 경우에 정식으로 차리는 의식요리로서, 식단의 기본은 일즙삼채, 이즙오채, 삼즙칠채 등인 본선요리와 ... 본선요리(혼센요리)정식 일본요리로 현대의 일본요리의 원점이라 할 수 있다.메뉴의 기본은 일즙삼채, 이즙오채, 삼즙칠채로 여기에 약간의 응용을 한 일즙오채, 이즙칠채, 삼즙구채, 삼즙심일채

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.05

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  단체급식 영양관리와 식단작성법

  수 있도록 고정해 놓은 식단이다.(2) 사이클 메뉴의 구별① 1주일 단위로 회전되는 주별사이클 메뉴와 3~4주를 주기로 하는 월별 사이클 메뉴, 3개월을 단위로 하는 계절별 사이클 ... 메뉴로 구별된다.② 사이클 메뉴는 환자가 평균 6~8일간 치료를 받고 바뀌는 큰 병원이나 대학 기숙사와 같은 급식기관에서 급식을 운영할 때 사용하기 편리한 식단이다.③ 짧은 기간을 ... 회전시킬 경우에는 매주 같은 요일에 같은 음식이 반복되는 것을 피하기 위해 1주일 주기보다는 8~12일 간격으로 식단주기를 계획하는 것이 적절한 방법이다.④ 3주 주기는 음식의 종류가

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.08

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  외식관광마케팅 / 이태리 레스토랑의 캐쥬얼화 전략

  이곳의 가장 큰 특징은 스테이크와 샐러드 뷔페, 파스타와 리조또, 각 지방의 정통와인바, 키드메뉴, HOF 메뉴 등 메뉴의 종류가 매우 다양하고, 스테이크의 맛은 부드러우면서도 쫄깃한 ... 한층 더 업그레이드 할 수 있는 웰빙 메뉴 연구에 전력해야 하겠다.(2) 내부분석▶ 맛랑떼는 다양한 종류의 요리가 있다. ... 패밀리레스토랑은 이 불안한 경기를 감안하고 연령대에 맞는 맞춤 마케팅 전략을 추구하고, 또한 웰빙이란 말은 현대인들에게는 식생활에서 결코 뗄레야 뗄 수 없는 것이므로 현재의 식상한 웰빙식단을

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.19

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  관광사업경영론[A+]

  메뉴관리1) SOUP - 각종 영양죽을 바탕으로 고객에게 무상 제공. (잣, 팥, 깨, 전복 등의 각종 영양 죽)2) MAIN DISH - 한식 위주의 식단. ... 느낄 수 있는 식혜나 수정과 제공 .4)메뉴가격☞ 최고가와 최저가 - 최고가 약 9000원 선 - 최저가 음료종류의 가격 약 3000 원 선 식사종류의 가격 약 5000 원 선☞ 식 ... 영양 돌솥밥, 백반( 정식 종류로서 반찬, 밥, 찌개, 생선을 포함), 오곡 잡곡밥, 떡국, 만두국 등의 위에 자극이 없는 궁중 요리 종류3) Dessert - 한국적인 맛을 물씬

  리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.09.30

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  맥도날드마케팅

  그래서 '아침사양족'을 세 종류의이다. ... 선보이고 있는데 다른 아침밥 시장과 차별화되는 다양한 식단 구성을 보여준다. ... 죽이 아침메뉴로 인기를 얻고 있는 것에서 착안, 포만감과 영양소를 충족시키는 수프 역시 아침메뉴로서의 경쟁력이 충분하다고 판단한 데 따른 것이다.

  리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.13

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  다이어트

  다이어트2주 동안 탄수화물 양 최소화고단백,저 열량 식단탄수화물 섭취 제한으로체내 지방을 연소주로 굽거나,찌는 조리법주 메뉴:달걀,자몽,시금치,토마토,쇠고기,닭고기,블랙커피,토스트 ... slides/slide54.xml다이어트 부작용1-2.거식증:신경성 식욕부진증은대표적인 섭식장애의 하나로살을 빼려는 지속적인 행동,체중 감소,음식과s/slide48.xml다이어트 종류덴마크

  리포트 | 58페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.03 | 수정일 2014.10.14

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  사업체 영양사의 역할 및 영양서비스

  ① 건강식메뉴제공 : 자연식품이용증가,인공색소조미료제한,소금제한등을 기본원칙으로 근로자의 요구와 한국인의 식사지침을 참고한다.1. 1일 30종류 이상의 다양한 식품을 제공하도록 한다 ... 식단 작성 : 영양사선생님은 메뉴를 짤 때 메인 식재료들은 정확한 무게와 양을 계산하여 표시 할 수 있지만 조미료, 양념 등의 레시피는 정확하게 정할 수가 없다고 한다. ... 식단구성 : 메뉴 싸이클은 일주일이며, 과거 일주일에 한번은 특별식이나 일품요리를 선정하여 제공하였으나 반응이 좋지 않아 현재는 폐지하고 일품요리형태와 일반식 형태를 복합하여 일주일

  리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.02

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  식단분석

  일일 식단 메뉴 분석끼니메 뉴열량(kcal)단백질(g)당질(g)지질(g)아침우유120.006.409.406.40콘플레이크262.007.1947.195.44계38213.5956.5911.84점심흰밥417.607.9292.160.48해물 ... 단백질 섭취에 많이 치중된 식단2. 야채섭취 부족3. ... kcal곡류 및 전분류4.53.553.543.54고기, 생선, 계란, 콩류6565436채소 및 과일류8686767우유 및 유제품2222112유지, 견과, 당류4454434◎ 활동종류별

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.13

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  다이어트 도시락 사업계획서

  , 과학적 포장 , HACCP 12 가지 종류의 도시락5. ... 제품소개 고객의 다이어트 계획에 맞춘 다양한 메뉴 S- 라인 도시락 몸매보정을 원하는 20-30 대 여성 을 위한 맞춤 다이어트 도시락 . ... 칼로리 도시락 YAMU 도시락은 1:1 맞춤 식단으로서 각자의 체질에 맞는 음식을 제공하는 맞춤 영양 도시락3.

  리포트 | 34페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.07.10

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  비지니스플랜닥터푸드

  스스로 균형 잡힌 식단을 준비하기 어려운 소비자들 서비스 제공 : 환자식 , 건강식 배달사업 계획 업체소개 Capter02. ... EWHA BUSINESS PLAN Silver industry development창업 배경 및 사업 아이템 소개 우리 집 식구 반찬 + 시댁에 보낼 반찬 한달에 2~3 회 [ 국 종류 ... 1~2 개 , 찬 종류 4~5 개 ] [ Image information in product ] Image : 직접 촬영창업 배경 및 사업 아이템 소개 저칼로리 합리적인 가격 적절한

  리포트 | 49페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.15

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  막걸리에 대한 이해 막걸리 세계화 전략

  , 식단 , 한식당 모델 등 표준화 (’08 년 대표 300 종 음식 레시피 표준화 ) 국가ㆍ민족별 타깃에 맞는 메뉴 , 식단 등 개발 프랑스 파리소재 ‘르꼬르동 블루’ : 15 ... 막걸리에 대한 이해 막걸리 세계화 전략목 차 국내 식품 산업 현황 한국의 전통 주 술의 종류 - 제조 과정과 원료에 의한 분류 한국의 전통식품 산업화 필요 막걸리에 대한 인식 변화 ... 청주 탁주 위스키 보드카 소 주 브랜디 꼬 냑 알 마 냑 데 킬라 럼 진 리 큐 르 효모 발효 (곡류는 누룩 후) 발효 주를 32~78℃로 증류 증류주에 자연적,인공 가미 술의 종류

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.05

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  창업기획서

  &이벤트-운영자에게 문의 메일etc-사이트 맵-회사소개, 이용약관-개인정보, 저작권 보호정책Contents상품소개-메뉴소개-추천식단표-일회용 음식-월 회원 음식무비만도 측정-체형별 ... - 나의 식단표- 장바구니- 주문내역 조회무Ⅲ. ... 식단 추천-체형별 식단 제공유익한 정보-맛있게 먹는 방법-칼로리계산-운동방법배송과정-조리과정(위생관리시스템)-배달 방법고객의 소리- 고객의 평가- 요구사항- Q&APersonalization

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.10

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  외식업의 효과적인 메뉴 개발 방안

  목록표 란 뜻이고 fare'은 음식, 식단 이란 뜻으로 bill of fare'나 menu' 모두 식단목록 이란 뜻으로 쓰이고 있다. ... 상품의 종류와 수는 고객이 원하는 것으로 업소가 만들어 제공하기 쉬운 것으로 제한해야만 한다. ... 메뉴의 개념과 역할1) 메뉴의 개념- 일반적인 메뉴의 정의 : 메뉴(menu)란 단어는 우리말로 차림표 또는 식단 이라고 부르며 프랑스어로 자세한 목록 을 의미하는데, 이 말의 어원은

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.06

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  아침식사배달의 생산 및 유통과정 분석과 보완점

  가정 혹은 직장으로 다양한 종류의 아침식사를 배달해준다. 국만 전문으로 배달하는 업체가 있는가 하면 직장으로 김밥과 죽 종류를 번갈아 배달하는 업체도 있다. ... 아침식사 배달이란 같은 시장에서 경쟁하는 두 업체는 아침식사 배달 업체에 어울리는 건강한 식단제공이란 공통된 컨셉을 지니고 있다. ... 그 첫 메뉴로 주먹밥을 만들기 시작했는데 이것은 지금 편의점에서 판매하는 삼각 김밥 보다 출시 된 시기가 빨랐다고 한다.

  리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.09.01

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