"장류의 현황" 검색결과 581-600 / 677건

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  재조합 DNA 의 방법과 윤리적 측면에서의 조명.

  유전자 재조합 기술의 활용 현황① 농업(식물) 분야미국에서는 재조합 DNA 기술을 이용해서 장기보존이 가능하도록 숙성 개선된 토마토 외에 제초제의 영향을 적게 받는 유채, 대두, 목화와 ... 97년부터 다양한 안전조치와 규제를 만들고 있다.일본은 2001 년부터 표시제가 시행되는 것은 우리나라와 같지만, 일본에서는 생협들을 중심으로 반대운동을 꾸준히 펴 온 결과 된장 등의 장류는

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.18

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  [지역사회영양학] 우리나라 식생활과 식품․영양섭취변화 통계자료를 통해 해석하라.

  현대 식생활의 현황과 문제점 --- P.14- 식생활의 문제점으로 발생하는 질병가. 비만나. 성인병다. 암Ⅳ. ... 김치와 장류들이 특히, 세계에 그 유래를 찾아보기 어려운 건강 발효식품들로서 독특한 맛과 문화를 간직한 소중한 문화유산이며 자산적 가치를 아신 곡류 에너지 비는 눈에 띄게 줄어들고 ... 현대 식생활의 현황과 문제점- 식생활의 문제점으로 발생하는 질병최근에 들어 우리나라는 식생활의 서구화와 신체 활동량의 감소로 살이 찐 사람들이 많이 늘어나고 있다.

  리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.02

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  두산중공업 기업분석

  국내 장류 시장 본격 진출(주)두산 기계BG, 한중DCM(주)에 양도종가집김치. 국내김치업계 최초 캐나다 수출종가집김치. ... 분석기업의 개요1) 설립시기- 설립일 : 1962년 9월 20일 [구 현대양행]- 대표자 : 이남두(사장, CEO), 박용성(회장)(1) 일반현황- 인도 시파트, 미국 테네시, 사우디아라비아

  리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.14

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  농산물수출시장의 여건변화와 대응방안

  수입 : (‘01)170백만불 → (‘03)223 → (‘06)283(66.5% ↑)- 주요 대한 수입 분야는 면류(43백만불), 과자류(30), 과실류(26),연초류(25), 장류 ... 수출농업의 포지션과 목표◈ 수출현황◎ WTO 이후 수출농업 육성결과 지속적인 농산물 수출증대▷ 2004년 농산물 수출 20억불 달성 ⇒ 2013년까지 50억불 농산물 수출목표(23억불 ... 미국 농산물 수입현황◎ 미국은 세계 1위의 농산물 수입국으로 2006년의 수입 규모는 653억불수준이며, 매년 8% 수준 증가- 농산물 수입 : (‘01)394억불 → (‘03)474억불

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.12

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  [환경마케팅]풀무원 두부의 환경 마케팅 전략

  있다.풀무원 식품 부서의 조직도(주)풀무원의 사업구조-출처: 풀무원 지속가능보고서(주)풀무원의 제품별 매출 분석-풀무원의 제품 포트폴리오는 두부를 비롯하여 면류, 나물, 계란, 장류 ... 풀무원농장에서 사용한다.또 풀무원농장과 계약재배하는 유기쌀농가에서 발생하는 왕겨는 다시 유기란농가로 보내서 배설물과 섞어서 발효시켜 퇴비를 만드는 데 활용한다풀무원의 에너지 자원 사용 현황식품공정의

  리포트 | 32페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.12.23

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  노인실태와 노인복지방안

  된장 등 전통 발효식품의 본고장- 전국장류 발효식품 생산량의 38% 우리군 에서 생산- 근면한 생활과 풍부한 운동량, 여유롭고 넉넉한 생활 습관제2절 노인과 노령화1. ... 전북지역 시.군별 65세이상 노인인구 현황 ------------- 22. 순창군 65세이상 노인인구 현황 (내국인) -------------- 33. ... 순창군 의료시설 현황 ----------------------------- 34.

  리포트 | 45페이지 | 6,000원 | 등록일 2006.12.17

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  [환경]음식물 쓰레기

  우리나라의 음식물 쓰레기 재활용 현황은? ... 수저로 이용해서 음식쓰레기에 배출 가능)의 일부는 일반쓰레기* 조리 후 남은 음식쓰레기, 싱크대 안에 있는 음식쓰레기, 염분을 제거한 해조류와 젓갈류/김치류, 된장/고추장/춘장 등의 장류 ... 우리나라 음식물쓰레기 재활용 현황은?6. 음식물쓰레기 왜 줄여야 하나?7. 음식물쓰레기 줄이기 생활 실천 수칙1. 음식물 쓰레기?

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.20

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  A+ [국제경영학]종가집 김치의 일본진출사례

  한국전자거래 진흥원, eTrust 인증2002 - 한국능률협회, 마켓리더쉽(활동사례) 리딩브랜드부분 최우수상2002 - 한국능률협회, 마켓리더쉽(전사부분) 우수상(2)기술 및 특허 보유 현황1988 ... 기술 항목상품화 가능성경제성과학성종합점수김치류4.9(1)4.6(1)4.8(1)4.8(1)장류(된장&고추장)4.7(2)4.5(2)4.7(2)4.6(2)구이류(불고기&갈비)4.24.14.04.1밥류3.93.83.93.8젓갈류3.83.63.83.7주

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.06

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  [사회복지정책]우리나라 푸드뱅크(Food Bank)사업의 활성화 방안 연구

  〈表 1〉 기탁식품의 유형 및 주요 공급처구분대상품목주요 공급처가공식품통조림, 햄류, 빵류, 탕류, 장류, 조미료 등제조회사, 유통? ... - 현재 전국에 걸쳐 약 130여개의 푸드뱅크가 운영중에 있고, 대표적인 푸드뱅크의운영 현황은 〈表 2〉와 같음. ... 배송에 필요한 차량, 인력도 모두 자원봉사에 의해 조달하고 있음.- 의 외국의 푸드뱅크 운영 현황 비교를 참조하면 국가간 차이점 및 우리나라 미비점을 알 수 있음.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.09

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  [이슈]GMO에관한연구

  국내의 현황미국에서도 가장 많이 유통되는 GMO 품목 중에 가장 많이 수입하는 것이 대두(콩)와 옥수수이다. ... 콩과 옥수수는 우리가 먹고 있는 각종 가공식품의 주원료들로서, 1차 가공된 식품뿐만 아니라 전분이나 물엿, 기름, 장류의 형태로 각종 식품에 들어가지 않는 곳이 없을 정도로 많이 사용되는

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.27

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  일본과 한국의 외식산업

  술, 젓갈류, 장류, 김치류 등이 대표적인 것이고 한국 음식 가운데 이들 분야의 발달과 명성은 가히 세계적이라 할 수 있다. ... 한국 외식문화의 발전 및 특징① 발전과정② 성장배경③ 규모 및 현황2. 일본 외식문화의 발전 및 특징① 발전과정② 규모 및 특징③ 일본 외식 산업의 최근 경향Ⅲ. 결론Ⅰ. ... 가족단위의 여행이 일반화되는데 커다란 기여를 하였으며, 가족단위 외식이라는 선진국형의 외식문화를 만들어내면서 외식산업의 발전에 많은 영향을 미쳤다.③ 규모 및 현황외식산업의 총괄 자료.위

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.23

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  [식품공학] 식품 가공산업의 현황과 문제

  가공식품산업의 현황(1) 전반적 상황? 가공식품 원료의 해외의존도가 높으며, 농림수산물의 수입에 따른 무역적자가 크다. ... 가공식품산업의 현황…………………………………………………………………3(1) 전반적 상황…………………………………………………………………………3(2) 무역규모……………………………………………… ... 이와 같은 외형적인 성장과 더불어 산업 구조도 60년대의 제빵, 제과, 제면, 제당, 조미료, 장류 중심에서 유가공, 육가공, 식용 유지, 과채 가공 등의 비중이 증대되었고 대자본의

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.04

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  [전통식품] 고추장산업의 현황과발전

  고추장 생산현황 및 수출·입 현황대한장류공업 협동조합에서 추정하고 있는 고추장의 추정소요량을 보면,표 3에서와 같이 1996년도에는 161,200ton 정도이고, 그 이후 꾸준히 증가하여현재에는 ... 우리 나라 고유의 특수 장류로 고추장을 식용한 역사는 간장이나 된장에 비해 그리 길지 않은 것 같으며 폴란드나 포루투칼 등의 무역선에 의해 남해안 지역으로 고추가 전래되었으며, 보급에 ... 고추장의 문헌근거고추장(Kochujang, fermented red pepper soybean paste)은 옛날부터우리가정에서 많이 이용되어온 조미료임과 동시에 기호식품이며, 된장류와는

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.20

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  [식품영양]웰빙 식품산업의 동향과 전망

  이 회사는 장류, 레토르트 등의 제품에도 유기농 원료를 사용한 제품들을 계속적으로 출시할 계획이다.Table 3. ... 국내 Well-Being식품의 소비현황4-6. 기능성 식품의 개요5. Well-Being의 영향5-1. Well-Being의 긍정적인 면5-2. ... 풀무원의 Well-Being 식품 판매액 현황Ⅰ. 서 론Well-Being이란 사전적 의미는 행복, 안녕, 복지 등이다. ‘삶의 질’을 강조하는 용어이다.

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.30

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  [발효식품] 간장

  장류 판매 현황1. 간장의 의미간장이란 메주와 물, 소금이 결합된 형태로서 된장에서 추출한 용액이다. ... 아미노태질소는 대두에 가장 많이 함유되어 있고 원료 대두보다 장류 제품에 15~20배 정도로 많이 함유되어 있습니다.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.23

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  [경영정보]풀무원의 ERP 도입 성공사례

  산업에 새로운 방향을 제시해온 대표적인 기업이다. 1984년 5월 풀무원식품(주)으로 법인화하여 1995년 상장회사로 되기까지 10여 년 동안 두부, 콩나물로 대변되는 생식품과 장류 ... Resource 관리의 효율성이 높아짐⑩ 생산 분석에 대한 공정개선 및 TPM관리(4) 원가업무① 일일 원가 산출가능② 원가산출의 투명성부여③ 품목별 표준원가 분석가능④ 신속한 손익현황

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.21

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  [기업경영조직] 조직혁신사례발표

  점유율▶ 간장시장 업체별 점유율▶ 오복식품의 매출액 추이21%(900억)된 장36%(1500억 )간 장43%(1800억)장류시장점유율고추장구 분9%대상14%오복13%기타14%몽고50% ... 오복식품의 사훈신뢰, 존중, 협력④ 오복식품의 자세회사 소개"깨끗하고 맛있는 제품과 서비스로 고객의 즐거운 식생활에 기여한다"오복식품조직혁신..PAGE:33오복식품의 소개회사 소개▶ 장류시장 ... 및 신사업 추진2005년세계최고의 기업을 위한4가지 전략(The Best Global Company)LG전자의 현황1959년 창사이후 40여년동안 한국전자산업의 진흥을 위해 선구자적인

  리포트 | 50페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.02.11

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  [경영분석] 풀무원 기업분석

  건강기능성 식품 시장 현황 세계시장 세계기능성 식품시장규모는 연평균 11.0%에 성장 예상 미국, 유럽, 일본이 83%차지 기능성 식품시장 확대 2. ... Introduction풀무원일반식품부보조식품부유기식품 무공해 야체 미곡류건강보조식품 효소류 생식자연식품 두부 콩전통보조식품 장류 참기름생수 풀무원 생수조직도풀무원의 사업단위Ⅱ. ... 독특한 판매 전술의 설정 전통적인 장 담그는 방식을 그대로 사용하면서 자동화, 위생화를 이룬 장류를 개발하고 일반 판매대가 아닌 냉장 판매대에서 판매함으로써 사람들의 주목을 이끌어냄

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.04.21

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  [회계감사] 전반감사계획서- 풀무원

  /양념류사업장류를 직접 담그지 않고 구매해서 먹는 비율이 낮아 지속적인 장류시장의 확대는 예상할수있으나, 간장의 경우는 이미 이용율이 높아 시장의 양적인 확대는 어려우리라 판단됨.장류시장에서도 ... 175,447"19,81124,920,605CB전환3.6%02.06.18CB전환"174,447"19,81125,797,840CB전환3.5%3) 회사의 특수 관계자와 경영진의 구성가) 최대주주 및 특수 관계인의 주식소유 현황성 ... 디저트 및 푸딩 시장은 향후 더욱 성장할 것으로 예상됨.일본의 시장을 구성하는 품목이 그대로 적용되기보다는 한국의 식문화에 맞는 신상품 개발을 통한 시장이 확대될 것으로 판단됨.장류

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.28

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  [생활]세계 주요 식량 작물의 현황

  세계 주요 식량 작물의 현황1. 세계 식량 작물분야 연구동향가. ... 따라서 우리 나라 콩연구는 우리 국민의 고유식품인 두부, 장류, 콩나물, 혼반용 및 풋콩 등 식용 콩의 자급생산을 목표로 용도별 품종개발 및 파종에서 수확까지 생력기계화의 일관화된 ... 국내식량수급현황우리 나라 식량작물 생산량은 약 600만톤 내외로 지난 30년간 뚜렷한 변화를 보이지 않고 있으나 소비량은 약 2,000만 톤으로 약 3배가 증가하여 곡물의 자급률은

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.03

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