"야생보리" 검색결과 601-620 / 928건

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  [조리외식경영]우리나라의 식생활의 변천사

  이 시기에는 타제석기나 동물의 뼈, 나뭇가지 등을 사용하여 토끼, 노루, 사슴, 산양, 멧돼지, 곰 같은 야생동물을 사냥하거나 산야에서 자생하는 야생과일이나 야생식물의 열매와 잎, ... 명절과 행사 날에는 쌀밥을 즐겨 먹고, 봄과 가을에는 보리밥이나 잡곡밥을 섞어 먹고, 여름에는 칼국수와 탕(湯)을 즐겨 먹고, 겨울에는 국밥과 수제비를 즐겨 먹었다. ... 이들 연맹체에서는 풍년을 기원하고 추수에 대한 감사의 뜻으로 제천의식을 행하였는데 부여의 영고, 마한의 5월제와稗] ·기장[黍]으로 보이며, 이어 조 ·보리 ·콩 등이 3∼4세기경

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.12

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  [학습지도안] 중1 국어 학습지도안

  높습니다.무궁화 : 섬세한 아름다움민들레 : 선고, 사랑의 신탁백일홍 : 수다스러움, 웅변백합 : 순결, 더러움 없는 마음버드나무 : 애도, 경쾌벚꽃 : 정신의 아름다움, 가인별꽃 : 추억보리수 ... 우리 나라의 계절별 야생화의 이름과 특징, 그에 얽힌 이야기를 안다.2. 야생화의 생김새와 특징, 쓰임새 등을 설명할 수 있다.3. ... 학생들에게 알고 있는 야생꽃에 대해 질문한다.(가능한 전체 학생의 답을 듣는다.)2. 교과서에 나오는 야생꽃의 사진을 보여준다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.23

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  본초강목 外治외치 산어접골

  牛髓 猪髓양기름, 야생낙타기름, 소연유, 소 골수, 돼지골수（?摩。）양지, 야타지, 우수, 우수, 저수를 함께 문지른다.黃牛屎황색 소똥（炒?)。） ... 보리기울（醋炒。）맥부를 식초로 볶는다.麥?보리면（水和，?服。）맥면을 물에 섞어서 함께 복용한다.稗草피綠豆粉녹두가루（炒紫。）녹두분을 볶아 자색으로 만든다.豆黃두황豆腐두부（貼，頻易。）

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.09

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  [주류학]독일 맥주

  그런 이유로 물을 정제해서 마셔야 했기 때문에 독일에서는 맥주를 이용하였다.빵으로 맥주를 빚던 게르만인들은 얼마 지나지 않아 보리를 싹틔우고 그리고 싹틔운 보리를 건조하여 맥아(지금의 ... 차가운 온도와 알코올이 박테리아에 의한 감염과 공중에 떠다니는 야생 이스트로 인한 맛의 변질로부터 맥주를 보호해 준 것이다. ... 그 시대의 유럽은 냉장 기술이 발전하기 이전이라 여름의 박테리아와 야생 이스트의 공격을 막을 방법이 없기 때문에 법으로 4월 23일부터 9월 29일까지의 기간 동안에는 맥주 제조를

  리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.03

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  국내 패밀리 레스토랑 산업구조 분석

  .* 현재 패밀리 레스토랑 업체- 대규모 업체(유)오지정-아웃백 스테이크 하우스, (주)썬앳푸드-토니로마스, 스파게띠아, 시월의 보리밥, 페퍼런치, 매드포갈릭, 라이즈온-배니건스, ... 또한 캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 야생 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하고 목가적인 분위기가 있는 곳으로 식사뿐만 아니라 다양한 문화 정보를 경험할 수 있다는

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.31

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  이집트인의 생활

  그 이후로 사람들은 가축을 사육함으로써 식육을 생산하게 되는데 이 초기 무렵에 행해졌던, 야생 동물을 길러 살찌우는 관습은 그 후로도 파라오나 귀족, 부자 등 상류 계급 사람들에 의해 ... 키레스티스는 보리로 만들어진 빵으로 일반 서민들 사이에서 널리 애용되었다. 그리고 밀로 만들어진 빵은 공물용으로 특별히 만들어졌다. ... 이것은 매장 때의 긴 기도나 주술이 행해지는 기간에 빵이나 케이크가 도난당하지 않도록 하려는 배려였다.고대 이집트에서 만들어지던 빵의 원료는 대부분 보리였다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.27

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  [농산가공학실험]쌀의 도정도(搗精度), 신선도(新鮮度) 실험 및 찹쌀, 멥쌀 판별법(判別法)

  그 시기는 서기전 수천년 또는 그 이전이며 생태적 변화가 다양하고 벼의 유전변이가 풍부하여 몬슨에 따르는 우기와 건기의 연속 등 야생벼가 자생하기에 가장 알맞은 환경(環境)을 이루고 ... 쌀이 묵을수록 투명도가 떨어지며 신선한 냄새가 없어지고 구미(舊米) 특유의 군내가 나며 쌀알이 딱딱해진다.쌀, 보리, 콩을 비롯한 곡류의 햇곡식과 묵은 곡식을 두루 판별(判別)할 수

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.08

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  한국의 전통주

  이 술의 재료로는 찹쌀, 야생국화, 생지황, 구기자 등이 사용된다. 빚는 기간은 총 20일. 야생국화 등을 달인다음 찹쌀이 발효된 술과 섞어 15일간의 숙성시킨다. ... 우리나라의 전통주 :(1) 술의 제조방법에 따른 분류① 전통 소주류 : 문배주, 안동소주, 청송불로주, 옥로주 외쌀 및 보리 등 곡물을 주원료로 하여 발효, 증류, 숙성을 거쳐 만드는

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.12

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  [에너지]에너지와 환경

  인간과 자연환경의 화해- 40여년전의 우리생활 : 4000여년의 우리 인간 생활의 연속성 유지“예” 가옥, 유기농법, 시냇물 물고기(메뚜기, 민물계, 논우렁, 보리밭의 각종 야채나물 ... 종의 감소생식지 파괴 등에 의해 야생생물 종이 급격하게 감소하게 될 것으로 예측⑦ 열대우림의 감소열대림이 매년 1700 ha가 감소하고 있음⑧ 사막화지나친 방목이나 과잉채취 등에 ... 낮은 나라로, 규제가 엄한 나라에서 낮은 나라로 유해폐기물이 부적절하게 이동될 수 있음⑤ 해양오염세계해양 전반에 걸쳐 부유성 폐기물, 유해화학물질등에 의한 오염의 진행이 우려⑥ 야생생물

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.06

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  [칡꽃차] 칡꽃차를 마시고

  분더러 파는 곳도 없었다.끝내 인터넷에서 칡꽃차 파는 곳을 수소문한 끝에 인사동 거리를 가게 되었다.인사동의 참여연대 2층에 보면 ‘느티나무’라는 한 카페였다.그곳에 메뉴판을 보니 ‘야생 ... 느껴졌다 둥글레차처럼 진하지는 않았지만 구수하고 먹기에 거부감이 들지 않았다.그러나 난 마시는 게 아무 거리낌 없었지만, 나의 남자친구는 맛이 약간 비위가 상한다고 했다.차의 색은 보리차보단

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.11

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  약용식물

  호흡기 질환에 좋은 약용식물1) 감기 · 몸살 -생강, 파, 유자2) 기침 · 가래 -도라지, 살구3) 기관지염 · 천식 -은행나무, 보리수나무, 떡쑥4. ... -페니로열 박하 : 주성분은 플래곤으로 남유럽, 에스파냐 등지에서 야생한다. 입에서 추출한 정유를 교미, 고취, 진위, 발한이나 비누향료로 이용한다.

  리포트 | 54페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.09.14

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  [관광] 말레이시아, 태국 관광 정보 조사

  “냉”에 속하는 식품 : 대분분의 과일과 오이, 멜론, 얼음, 찬 음식, 보리 등. ... 그러나 야생의 채소가 많기 때문에 이것들을 식용으로 많이 이용한다. 생선이나 채소와 같은 부식을 먹을 때는 양념장으로 삼발을 사용한다.

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.06

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  [중국][중국문화][중국의 문화][중국전통][경극]중국의 식생활(식사습관), 중국의 술(음주문화), 중국의 요리(음식문화), 중국의 경극(경극문화), 중국의 음악(아악), 중국의 유명관광지, 중국의 권법(태극권) 분석

  즉 과일이나 곡류와 같은 당질 원료에서 야생의 미생물이 자연적으로 생육하여 알코올이 생성되었고, 이러한 발효산물을 우연한 기회에 사람들이 마신 결과 우리의 기호에 적합하다는 것을 알게 ... 또한 이 술은 오래된 것일수록 향기가 난다.5) 마오타이주고량을 원료로 하여 순수 보리누룩을 발효시킨 후 8~9번 정도 세정하여 증류해서 독에 넣고 완벽하게 하여 최저 3년 이상 숙성시켜

  리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.04.16

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  [식품경제]전통 장류

  찹쌀, 쌀 또는 보리고추장은 찹쌀, 쌀 또는 보리함유량등이 각 각 15%이상인 것을 말한다. ... 끓인 엿물을 집어 넣어 윤기나게 담은 것고구마 고추장고구마를 원료로 담은 것마 늘 고추장찹쌀가루, 마늘다진 것, 누룩, 고춧가루를 넣어 담은 것제 조방 법재래식 고추장(메주 고추장)야생미생물에 ... 일종의 속성 된장이라고 할 수 있으며, 보리.밀(녹말성 원료)을 뛰워 담근다. 콩 보다 단맛이 많으며, 남부지방(보리 생산이 많은 지역)에서 주로 만들어 먹는다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.26

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  [교양]숲과종교

  야생의 은행나무를 중국 양자강 하류 천목산에서 발견하여 우리나라에 있는 것은 중국에서 들여온 것이라 한다. ... 부처는 마라악마의 유혹을 물리친 후 이 지혜의 나무 아래에서 도를 깨쳤다.불교의 현교적인 또는 물질적인 지혜의 나무는 천축 보리수 (또는 보리수)를 말한다. 30미터 이상의 높이로 ... 즉 사라수는 생명의 나무로, 득도한 보리수나무는 지혜의 나무로 치부하고 있는 것이다.불교에 나타나는 지혜의 나무에는 다른 많은 우주수처럼 현교와 밀교적인 배경을 모두 가지고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.02.05

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  고등과정 학습지도안 예시

  보리3. 콩4. 감자5.고구마6. 옥수수7. 참깨8. 인삼9. ... 종자를 채취하여 깊은 산 속에 씨를 뿌려 야생배역사와생산현황◆ 인삼의 재배 역사와→ 생산 현황에 대한설명을 한다.→ 재배, 수출, 생산 현황이연도 별로 정리된수치를 보여준다.→ 생산현황을

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.31 | 수정일 2014.12.05

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  핵산과 핵산 관련물질의 발효

  그러나 GMP합성효소는 구아닌계 뉴클레오티드에 의해 대사조절을 받아 일정 수준 이하로 유지되므로 야생균주로는 효율 향상이 불가능하였다. ... 분해하는 exonuclease, polynucleotide phosphorylase, nucleotide pyrophosphatase, 5'phosphomonoesterase 및 독보리나

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.23

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  식중독분류

  이 밖에 돼지고기·쇠고기에서도 검출되며, 비둘기 등 야생조류와 개·고양이등이 보균동물로서 그 분변이 오염원이 되며, 하천수나 우물물에서도 검출된다. ... 유독 곰팡이 식중독① 미코톡신(mycotoxin) : 곰팡이 독의 총칭② 아플라톡신(aflatoxin) : 땅콩, 쌀, 밀, 옥수수, 된장, 고추장 등에 존재한다.③ 맥각중독 : 보리 ... saponin)⑤ 미치광이풀 : 히오시아민⑥ 오디 : 아코니틴(aconitine)⑦ 맥각 : 에르고톡신(ergotoxin)⑧ 벌꿀 : 안드로메도톡신(andromedotoxin)⑨ 독보리

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.07.31

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  된장, 청국장, 낫토 각각의 유래 및 효능

  비단 만주 뿐 아니라 한반도 내의 전 지역에서 콩의 야생종과 중간종이 많이 발견되고 있어, 콩의 원산지가 한국임을 재삼 확인시켜주고 있다. ... 된장이란된장은 대두, 쌀, 보리, 밀 또는 탈지대두 등을 주원료로 하여 식염, 종국을 섞어 제국하고 발효·숙성시킨 것 또는 콩을 주원료로 하여 메주를 만들고 식염수에 담가 발효하고 ... 거름장(경상도)콩을 삶다가 보리를 섞어 익힌 뒤 메주를 만들어 뽕나무나 닥나무 잎을 덮어 띄운다. 이것을 말려 가루로 만든 다음 오이, 가지 등을 섞어 퇴비 속에 묻어 익힌다.

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.04

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  [식품]한국 발효음식의 역사와 종류

  , 식초소금젓갈로 담근 장아찌류장아찌류..PAGE:14발효식품의 종류(장아찌류)..PAGE:15발효식품의 종류(젓갈류)..PAGE:16김치의 역사◆상고시대◆무, 가지, 죽순 등, 야생식물 ... 따라서자연적으로 각 계절에 따른 시식과 절식이발달하였으며, 추운 겨울철에 대비한김치와 같은 저장 발효 음식이나 지역별향토음식도 발달하게 되었다...PAGE:6발효식품의 종류전통양조, 보리 ... 아니하며 좋은 채소와 고기가 있어도 좋은 음식으로할 수 없다” 풍습 유지, 전승종류역사..PAGE:10발효식품의 종류(된장)..PAGE:11발효식품의 종류(고추장)찹쌀, 밀가루, 멥쌀,보리

  리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2006.04.29 | 수정일 2022.05.05

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