"식초" 검색결과 661-680 / 9,874건

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  물질의 pH 측정과 자연지시약의 제조

  (aq)HCl(aq)합성세제NH4OH오렌지 주스사이다식초(1)위의 시료를 산성을 띠는 물질과 염기성을 띠는 물질로 분류하시오. ... 시약기구 : pH 시험지, 스탠드, 클램프, 클램프 홀더, 250mL 비커, 증류수병, 시험관 10개, 시험관 대, 스포이드, 약수저시약 : 붉은 양배추, 오렌지주스, 사이다, 식초 ... 얻어진 용액의 부피가 20mL가 되도록 졸여 양배추 지시약으로 사용할 용액을 준비한다.(2) pH 측정1) pH를 측정할 시료용액들(식초, 사이다, 오렌지 주스, 암모니아수, 증류수

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.07

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  일반화학실험2 실험 18. 산-염기 적정 예비보고서

  식초에서 나는 신맛이 아세트산에 의한 것으로, 식초에는 아세트산이 약 4%가량 포함되어 있다. 식초의 원료로 쓰이고 있어 아세트산을 초산이라고 부르기도 한다. ... 이를 아세트산발효라고 하며, 식용식초를 만들 때 자주 사용하는 방법이다. ... 물질에 대한 정량분석의 한 예로서, 우리가 생활에서 사용하고 있는 식용 식초와 아스피린을 분석해 볼 것이다.3.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.01

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  미야자와 겐지 단편소설 '주문이 많은 요리점' 독후감

  향수를 뿌릴 때는 향수에서 식초 향이 났는데 그것 역시 이상하다고 여기지 않고 아마 하녀가 통 안에 식초를 잘못 채운 것이라 여긴다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.29

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  세종대 일반화학실험 보고서 산 염기 적정

  \1.생활 속의 산 염기 분석2.초록1)실험목표: 산 염기 적정 방법을 이용하여 일상생활에서 많이 사용되는 제산제, 아스피린, 식초에 들어있는 산과 염기의 농도를 측정한다.2)핵심개념 ... , 염기의 농도를 산 염기 적정을 통해 알아낼 수 있다.산-염기의 적정직접 적정 : 적정시약을 반응이 완결 될 때까지 분석 물질에 첨가하여 분석물질의 농도를 확인하는 적정 방법① 식초의

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.05.27

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  조리과학 및 실험 5장 채소 및 과일류

  야기하므로 이를 실험을 통해 확인한다.실험재료 및 기구재료 및 분량 : 시금치, 당근, 적색 양배추, 양파 각각 300g씩기구 : 냄비, 후라이팬, pH 시험지, 식용유, 식소다, 식초 ... 후라이팬에 10분 간 볶아 투명한 용기에 담아낸다(D).A : 물만 사용하여 가열한다.B : 물 1C에 식초 1Tsp을 넣은 후 가열한다.C : 물 1C에 식소다 1ts을 넣은 후 ... 변화채소의 종류 (색소)시금치당근적색 양배추양파가열조건물로만건더기 색초록색주황색연보라색누런 투명 빛조리수 색카키와 초록아이보리색보라색노란빛건더기 텍스처미끄러움무르다약간 무르다물렁, 미끌식초건더기

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.28

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  (일반화학실험) 산-염기 적정 (예비보고서)

  식용 식초의 밀도는 1.05 g mL{} ^{-1} 로 가정하고, 식초에 포함되어 있는 아세트산의 몰농도 (mol L{} ^{-1})를 구하라.용액 1L의 질량은1000mL TIMES ... 식용 식초는 질량비로 약 5%의 아세트산(acetic acid)을 포함하고 있다. ... 식용 식초는 ~5%의 아세트산(acetic acid)를 포함하고 아스피린 알약은 acetylsalicylic acid을 함유한다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.07

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  인하대 화공입문설계 커피믹스 정수 보고서 (2020년도)

  실제 실험에서는 아세트산 30%인 용액을 사용한다.아세트산 30%를 통해 커피믹스 용액 Ph 4.6 맞춰 주는 과정식초 5ml (식초 밀도 1g/ml)식초 5g식초 내에 포함된 아세트산 ... 커피믹스 용액에 식초 5ml를 넣어 주었을 때 응고가 잘 되었는데 그 때를 pH가 4.6이라 생각을 하고 실험을 진행한다.실제 식초에는 물과 아세트산 이외의 부수물들이 많기 때문에 ... 대신하여 사용하였는데 식초에서의 아세트산 농도는 6~7%로 평균 6.5%이다.

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.19 | 수정일 2021.11.07

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  5대 모체소스

  ) Fortified wine ( 강화와인 ) Red wine Vinegar ( 레드와인 식초 ) White wine Vinegar ( 화이트 와인 식초 ) 단맛 , 짠맛 , 신맛 ... Oil butter( 트러플 오일 버터 ) Lemon Oil butter ( 레몬 오일 버터 ) White wine ( 화이트 와인 ) Champaign Vinegar ( 샴페인 식초 ... Herb, Spice ( 허브 , 향신료 ) Onion, Spice ( 양파 , 향 신료 ) Vegetable ( 야채 ) Bouqelet garni ( 부케가니 ) Vinegar ( 식초

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.29

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  지시약을 이용해 여러 가지 용액 분류하기, 5학년 2학기 5단원, 초등 과학 지도안

  여러 가지 용액 실험판, 24홈판, 푸른색 리트머스 종이, 붉은색 리트머스 종이, 가위, 핀셋, 점적병에 담긴 여러 가지 용액(식초, 레몬즙, 유리 세정제, 사이다, 빨랫비누 물, ... 제시한다.실험준비물확인하기T, 이번 실험을 위한 준비물은 무엇이 있는지 확인해 봅시다.푸른색 리트머스 종이, 붉은색 리트머스 종이, 가위, 핀셋, 점적병에 담긴 여러 가지 용액(식초 ... 담긴 페놀프탈레인 용액, 보안경, 실험용 장갑Sn, (실험을 위한 준비물을 확인한다.)T, 실험 준비물 중 우리가 성질을 알아보려고 하는 용액은 무엇인지 이름을 말해봅시다.S, 식초와

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.28

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  [생활과학과] 2022년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크

  , 나무열매, 조개 등), 수렵(동물 등), 건조 등 ③ 농경‧목축생활시대- 단순저장 및 가공(건조, 훈연, 굽기, 삶기 찌기, 염장 등)- 발효(김치, 장류, 식초

  방송통신대 | 81페이지 | 12,800원 | 등록일 2022.04.28

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• 코리아메이드
  기업보고서

  • 코리아메이드 (보고서 4건)

  • 대표자명	김동아/지선희	사업자번호	739-87-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	식초, 발효 및 화학 조미료 제조업
    제공처

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  (결과보고서) 8. 양배추 pH 지시약

  여기서 식초와 에탄올, 증류수, 아스피린은 이론적인 측정값에 비하여 오차가 있었다. ... 식초의 pH는 2.3~3.4, 암모니아수는 12, 에탄올과 증류수는 7, 아스피린은 3.5를 일반적인 값으로 가진다. ... 식초는 양배추 지시약을 떨어뜨렸을 때 빨간색으로, 암모니아수는 노란색, 에탄올은 보라색, 사이다는 붉은 보라색, 유리창 세척제는 청록색, 베이킹 소다는 파랑색, 빨랫비누 조각은 연한

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.31 | 수정일 2022.02.09

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  생활속의 산 염기 분석

  실험방법 ① 250 mL 삼각 플라스크의 질량을 측정한다. ② 식초 10 mL를 피펫으로 정확히 취하여, 250 mL 삼각 플라스크에 넣고 다시 한번 질량을

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.26

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  (일반화학 레포트) 생활 속의 산,염기 분석

  식초 분석1) 시판되고 있는 식초 10.00 mL를 피펫으로 정확하게 취해서 250 mL 삼각플라스크에 넣고 무게를 잰다.2) 약 40 mL의 증류수를 넣은 다음에 페놀프탈레인 지시약 ... 식초의 부피 : 10㎖?NaOH 표준 용액의 농도 : 0.5M? 소비된NaOH의 부피1차2차평 균48.3㎖47.8㎖47.9㎖? ... 식용 식초, 아스피린 정제, 식용 소다 또는 제산제? 0.5 M NaOH 표준용액, 0.5 M HCl 표준 용액, 페놀프탈레인 지시약? 시약 조사?

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.31

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  물질의 PH 측정 예비레포트

  및 시약 pH 시험지, 스탠드, 클램프, 클램프 홀더, 250 mL 비커, 증류수병, 시험관(조당 10개), 시험관 대, 스포이트, 약수저, 붉은 양배추, 오렌지 주스, 사이다, 식초

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.20

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  밥을 이용한 한 그릇 음식 만들기 / 밥버거와 어묵국

  식초를 더 넣어보기도 하고, 설탕을 더 넣어보기도 했는데 아무리 해도 싱거운 맛이 사라지지 않는 것이었다. ... 그래서 식초를 상당히 많이 넣어봤는데, 드디어 내가 알고 있던 맛과 어느정도 비슷해진 것 같아서 만족했다. ... 하지만 재료를 다 넣고 식초나 설탕같은 재료들을 적혀있는 양의 비율에 맞춰서 넣어도 내가 알고 있던 맛이 나지 않았던 것이다.

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.04

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  (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

  가공식품의 식품표시 3종 비교 설명1) 오뚜기 2배 사과식초(1) 주표시면2배 사과식초, 900mL(2) 정보표시면- 식품유형: 발표식초- 원료명: 정제수, 주정, 농축사과과즙5.03% ... 가공식품의 식품표시 3종 비교 설명1) 오뚜기 2배 사과식초2) 애터미 검은콩 고칼슘 두유3) 청정원 홀그레인 머스타드 소스4) 식품안전관리인증(HACCP)Ⅲ. 결론Ⅳ.

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15

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  나트륨(소금) 과 건강과의 관계

  냄비에 메추리알이 잠길 정도의 찬물에 식초와 소금을 넣어 끓인다 . 3. 물이 끓어오르면 5 분 정도 더 삶아 찬물에 식혀 껍질을 벗긴다 . 토마토장조림 1. ... 높은 들깨를 사용하여 나트륨함량을 낮춤 겨자들깨소스 쌈장음식과 건강 [ 삼치스테이크 ] 재료 : 단호박 , 생크림 , 다진 양파 , 다진 마늘 , 올리브유 , 단호박 , 발사믹 식초 ... 접시에 단호박 소스를 담고 구운 삼치를 올린 후 단호박과 발사믹 식초로 장식을 한다 .음식과 건강 [ 삼치스테이크 ] 훈제연어스테이크 삼치스테이크 삼치에 부족한 베타카로틴은 단호박을

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.27 | 수정일 2023.02.07

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  드레싱의 종류와 제조과정 및 첨가물

  드레싱이라 함은 식품을 제조 ․ 가공 ․ 조리함에 있어 식품의 풍미를 돋우기 위한 목적으로 사용되는 것으로 , 식용유 , 식초 등을 주원료로 하여 식염 , 당류 , 향신료 , 알류 ... 물같은 제형이 아닌 점성이 있는 제형을 위해 겨자향오일 향료 시큼한 향을 내기위해양파 드레싱의 제조공정 2-2 양파 , 파프리카 반입 과즙 반입 식용식물유지 반입 물 ( 수도수 ) 식초 ... 효소제 또는 효소제제라고 한다4-1 마요네즈의 식품첨가물4-2 마요네즈 제조공정 할란 검사 액란 조합 배합 검사 충진 캡핑 랩핑 및 박스포장 적재 및 출고 설탕 , 정제수 대두유 , 식초

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.15

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  실험 10. 생활 속의 산-염기 분석 결과보고서

  ∴식초 내의CH _{3} COOH 질량 백분율 ={1.171} over {15.52} TIMES 100`=`7.55%2. ... (0.0195` TIMES `60.052`=1.171)즉, 식초 수용액에는 1.171g의CH _{3} COOH가 들어 있다. ... ∴n _{CH _{3} COOH} = 0.0195 (mol)CH _{3} COOH의 분자량은60.052`g/mol이므로 식초 수용액에 든CH _{3} COOH의 질량을 알 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.27

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