"음료수의 당도" 검색결과 661-680 / 724건

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  [포도주] 프랑스의 포도주에 대해서

  있다.② 포도주의 역사고대 인류에게 와인만큼 신비스럽고 영험한 음료수는 없었다. ... 없어 병원균의 침투가 있을 수 없어 위생적인 음료로서 이러한 문제를 완벽하게 해결해 주었다.문헌상 와인의 역사는 지금으로부터 약 6000년 전 소아시아 지방에서 시작된다. ... 알자스 포도주중에는 "만확(vendange tardives) 포도주"라는 것이 있는데, 이는 늦게 수확하여 천연 당도가 높은 포도로 제조한 것으로 진하고 달콤하다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.14

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  감미료의 정의

  자당의 적당한시료 채취량은 가수분해할 시료당 용액 50ml 중에 0.25 ~ 1.25g 의 자당을 함유하면정량 범위를 벗어나지 않는다.일반적으로 농축주스, 농후젖산음료는 약 60%의 ... 있는 양이며 이것을 예측하는 식의 일례는 다음과 같다.결정화 가능한 설탕% / 사탕무의 중량 = 사탕무 당도- {0.343 * (K+Na) +0.094 * 아미노태 N + 0.29} ... 물질을 환원시킬 수 있는 당류의 이같은 성질은 정성검사에 활용된다. 예를들어 환원당은 가열시 펠링 시약의 구리Ⅱ이온을 구리Ⅰ이온으로 환원시키며 그 결과오렌지색 침전이 형성된다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.08

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  [해외무역]하와이 경제보고서

  구아바 음료수기 국내 및 국제시장에서 판매?커피 작물재배 지역이 확대됨 이주한 타 농부들이 전체 2/3를 감당하고 있음?커피생산 관련 연구 진행나. ... 〉(단위 : 명)‘98‘99전체 관광객6,595,79와이의 사탕수수는 22-24개월 동안 성장하는데, 이러한 긴 성장기간 덕분에 하와이 사탕수수는 당도가 매우 높음③ 기타 작물- 사탕수수와 ... 해양 수증기 에너지 변환과정 연구2. 기타- 비연방세금이 징수되고 일반소비세가 주요세원- 개인 재산세 와 특별세가 없음.

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.14

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  [자일리톨] 자일리톨과 충치예방

  구조Pentitol (5탄당 알코올): 5개의 탄소와 5개의 수산기인 poly-alcohol(polyol)5탄당인 자일로스의 수소기가 환원된 형태지금으로부터 30년전에는 자일리톨과이 좋고 당도가 ... 이 껌의 열풍에 이어 자일리톨 성분이 함유된 음료들도 속속 출시되는 등 충치예방식품으로서 국내에서 자일리톨 인기가 치솟고 있다.1. 자일리톨(xylitol)이란? ... 충치를 유발시키지 않음.- 당알코올은 뮤탄스 균의 성장을 억제- 당알코올은 불용성 glucan으로 전환되지 않음충치를 예방할 목적으로 또는 건강을 목적으로 충치 예방껌, 치약, 음료

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.20

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  프랑스의 와인

  ), 독일어로는 바인(wein)이라고 한다.와인은 잘 익은 포도의 당분에 효모를 첨가하여 발효시켜 만든 것으로 다소간의 알콜과 독특한 향기와 맛으로 오래도록 인류의 사랑을 받아온 음료이다 ... 코르크 마개가 썩었을 경우 곰팡내나 나무냄새가 날 수 있다. ... 그러므로 한 병의 와인 속에는 포도가 자란 지방의 자연의 조화가 실려 있다고 할 수 있다.2.

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.03.30

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  [경영학, 무역학] 우리기업의 해외진출 성공사례

  일본 애주가들은 단맛이 나는 소주를 싫어하기 때문에 국내 시판용의 10분의 1에 불과할 정도로 당도를 크게 낮추었다. ... 또한 소주를 다른 음료와 칵테일해서 마시는 습성을 겨냥해 담백하면서도 순수한 맛을 내어 칵테일하기에 적당하게 개발하였다. ... 수 있다.?

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.08

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  진로의 전략

  일본 애주가들은 단맛이 나는 소주를 싫어하기 때문에 국내 시판용의 10분의 1에 불과할 정도로 당도를 크게 낮추었다. ... 또한 소주를 다른 음료와 칵테일해서 마시는 습성을 겨냥해 담백하면서도 순수한 맛을 내어 칵테일하기에 적당하게 개발하였다.이처럼 현지에 맞도록 철저하게 품질을 적응시켜 수출용 진로 소주를 ... 왜냐하면 주류소비문화에 관한 소비자들의 관심사항이나 구매 특징 등에 있어서 동일한 소비자 그룹을 형성할 수 있어 국내의 전략을 수용할 수 있는 장점이 있기 때문이다.다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.02

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  [경영] 진로소주의 일본진출 사례

  일본 애주가들은 단맛이 나는 소주를 싫어하기 때문에 진로는 일본 수출용 소주의 당도를 크게 낮췄다.일본에서 판매되는 진로소주의 당도는 국내 시판용의 10분의 1에 불과하다. ... 우리나라에서는 스트레이트로 마시나 일본에서는 다른 음료와 섞어 칵테일을 해서 마신다.진로소주는 일본 주류업계도 인정할 정도로 맛이 순수해 칵테일하기에 적당한 소주로 정평이 나있다. ... 이런 취향에 맞추어 당도를 한국산 소주의 10% 정도로 낮추고 향도 조정했다.일본 애주가들 사이에 진로는 칵테일 하기에 좋은 술로 소문이 나 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.14

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  [기초영양학] 당질

  표 2에 알코올 음료의 열량 함량을 표시하였다.2. ... 당류의 당도를 비교하면 다음 〈표 1〉과 같다.(1) 포도당(glucose)포도당은 영양상으로 가장 중요한 단당류로서 전분이나 글리코겐, 자당, 맥아당과 유당등의 가수분해에 의해서 ... 혈액 중 알코올의 함량은 대단히 소량이지만, 알코올 음료를 섭취하면 급격히 증가한다.

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.28

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  [마케팅] 진로-참이슬마케팅전략보고서

  독특한 일본의 취향에 맞추어 국내소주에 비해 당도를 낮추고 향도 조정했다. 즉 알코올 도수는 국내제품과 같지만 담백하면서도 당분이 없는 ‘JINRO'를 만든 것이다. ... 여기에 롯데칠성음료 마저 소주시장에 진출해 내년에는 진로와 두산의 양 강 체제에 판도 변화마저 예상되는 등 기존 업체와 신규 업체간 첨예한 시장 다툼이 일어날 것으로 전망되고 있다. ... 보통 분석 전처리 시 회화로에서 450℃로 전처리하여 태우는데, 죽탄은 이미 1000℃에서 구운 것이라 태울 수가 없었다.

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.08

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  [식량] 기능성 축산식품과 국민건강

  넷째, 당도가 설탕의 20~30%라 섭취를 늘릴 수 있다. 다섯째, 항암, 간보호, 항콜레스테롤 더욱 효과적이다. ... 음료, 유아식품 및 분유에 첨가해 이용한다. ... 음료, 건강보조식품, 과자류, 제빵, 아이스크림, 조미료에 이용한다. 단점은 산도가 높으며 뜨거운 음식에서는 올리고당이 파괴된다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.12

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  [칵테일] 칵테일 부재료

  시원하고 향기로운 맛이 있으므로 과자나 음료를 만드는 데 쓴다. ... 신라임은 열대 지방에서 좋은 품질의 열매를 얻을 수 있다. 단라임은 열매 껍질이 매끈하고 신맛이 거의 없지만 약간 쓴맛이 있다.3. ... 아랫부분은 17.1도 의 당도 (참고: 수박당도 12-3도)파인애플의 손질법6.체리칵테일에 사용하는 체리는 버찌를 사용 체리(Cherry)는 스위트 맛이 나는 칵테일에 장식 열매를

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.22

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  빵의 역사와 우리나라의 빵문화에 대하여...

  최근 독일에서는 지방이나 당도가 높은 고열량 식품 대신 적당한 탄수화물과 비타민, 무기질 등을 다량 섭취할 수 있는 과일과 빵을 위주로 하는 식생활이 권장되고 있다. ... 그 외에도 장류, 화학조미료, 분유, 사이다, 콜라 등의 가공산업이 시작되었다.1960년대 말에 들어서면서 본격적인 영야 교육이 실시되었고 낙농업의 발달과 청량음료 및 주류의 발달이 ... 같은 나무열매나 풀뿌리 등 구황식품으로 연명하기도 했다.한편으로 한일합방 이후 일본의 제빵기술자들이 들어와서 제과점이 생이고, 일본인이 경영하는 제조업체도 생겨서 제분, 제면, 청량음료

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.15

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  [구강건강관리] 구강건강관리

  또한 탄산을 함유한 콜라, 사이다 등의 청량 음료 들도 좋은 충치 발생 환경을 제공한다. ... 부착된 치면세균막(치태, 플라그) 내의 산생성균 (a음식, 특히 당도가 높은 사탕류, 과자류는 세균 번식에 좋은 환경을 제공한다. ... 충치를 치료할 수 있는 방법들도 아주 다양해졌다.

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.09.10

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  [다이어트] 살과의 전쟁 (다이어트)

  현미에, 보리등을 섞고, 콩등을 넣어서 밥을 지어 먹어라.쉽게 먹는 흰 쌀밥이나, 과자, 탄산음료, 설탕 등을 먹었을 때, 우리 몸에서 일어나는 매커니즘을 한번 보자. ... 또 혹 먹을 때는 토마토나 야채류, 혹은 당도가 낮은 과일을 적당량 먹자. 계란흰자나 닭 가슴살을 샐러드와 함께하는 간식은 아주 훌륭한 다이어트 식단이 될 것이다.7. ... 당도가 높지 않은 과일 반개, 혹은 우유나 두유 한잔, 혹은 녹차한잔. 이런 것이 간식으로 그만이다. 커피는 프림과 설탕 없이 아메리칸 스타일로 하루 2잔을 넘기지 않아야 한다.

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.09.22

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  [경영학-마케팅] 자일리톨 껌-마케팅 전략의 승리

  달콤하고 시원한 맛이 대체감미료보다 당도가 높은 자일리톨을 58%를 함유하여 사용하였기 때문이며 베이스에서 느껴지는 맛이 좋고 천연치클을 사용해 부드럽다. ... 등 선진국에서 자일리톨을 사용한 구강보건 상품과 의약품이 국민의 건강한 치아를 위해 대대적으로 보급되고 있는 실정이다.자일리톨 껌은 이 광고 한 편으로 센세이션을 일으켰고 껌, 음료 ... 껌이라는 이미지를 소비자에게 심어준 마케팅이 가장 큰 성공 요인이라 할 수 있다.* 대한 치과의사협회가 인증한 롯데 자일리톨 껌!

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.03

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  [농촌사회학] 농촌지역 단위의 발전전망

  이곳에서는 각 한방농산물별로 ▶한방농산물품명 ▶예정농산물품질상태 ▶품질인증내역 ▶당도 ▶포장규격 등의 정보가 제공되고 있다.홈페이지를 통해 어느 정도 규모의 상거래가 이뤄지고 있는지 ... 96년에는 제일제당과 동원식품과 각각 OEM계약(Originnal Equipment Manufacturing ; 주문자위탁생산)을 맺었고 2000년에는 남양유업, 2001년에는 해태음료 ... 될 수는 없다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.25

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  [의사소통론] 영화속 의사소통분석&방어기전

  나라면 우선 대상자와의 거리를 좁히기 위하여 소파에 나란히 앉을 것이고 음료수도 준비해 놓을 것이다. ... 교수 : 혈중 당도를 안정시키고 항생제 투여 사지 절단도 가능하다. ... 환자가 허락을 한다면 환자가 들을 수 없는 곳으로 가서 그 부분에 대해 이야기를 해야 할 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.12

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  [국제경영]진로소주

  일본 애주가들은 단맛이 나는 소주를 싫어하기 때문에 국내 시판용의 10분의 1에 불과할 정도로 당도를 크게 낮추었다. ... 또한 소주를 다른 음료와 칵테일해서 마시는 습성을 겨냥해 담백하면서도 순수한 맛을 내어 칵테일하기에 적당하게 개발하였다. ... : 대형 말(斗)통, pet병.매출액 (단위 : 억원)구 분 1998 1999 2000 2001내 수 4,136 4,572 4,539 4,708수 출 487 559 674 763계

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.19

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  [가정과,가정교육학과] 유럽의음식문화

  맥주와 떼놓을 수 없는 곳이다.·그르츠너시음장: 빵 대신에 영양분 제공(마시는 음료)==>과거 수도원·재료에 따라 색깔, 맛 등이 달라진다. ... 있도록 당도가 높아야한다2)향기와 감칠감을 높이고 산도가 높아야한다.건조하면 맛좋은데 수확량이 적고 비오면 맛은 별로지만 수확량은 많다·포도의 품종(2천종)50가지의 양조하는 포도레드라인 ... 독일의 맥주이야기·맥주의 기원: 흑맥주로 유명한 안덱스 수도원중세의 수도사원이단식기간중에 영양을 보충하기 위한 음료·맥주종류: "등클레스"와 "헬레스"·독일 맥주의 자부심: 1506년

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.19

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