"단당류의구성" 검색결과 681-700 / 2,375건

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  탄수화물-단당류,이당류,올리고당류,다당류 구분 및 설탕, 꿀 등 단맛 강도 비교

  올리고당류올리고당류는 3~10개의 단당류로 구성되어 있다. ... 단당류, 2개의 당이 결합된 이당류, 3~5개의 당이 결합 된 올리고당류가 있으며, 마지막으로 다수의 단당류가 결합된 다당류로 분류할 수 있다.우선 단당류부터 차례대로 알아보겠다.⑵ ... 다당류다당류는 동물과 식물을 통해 에너지를 저장하거나 구조를 형성할 때 만들어진 형태로서 단당류들이 결합한 것이다.다당류는 단당류가 10개 이상 연결된 형태로 많은 단당류가 결합 됐으나

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.02 | 수정일 2019.01.27

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  서울여대 생명과학실험1 1-3. 생체분자의 정성분석

  단당류 (monosaccharide)인 포도당 구조에서는 분자당 1개의 카보닐기와 많은 수산기가 있다. ... 생체분자는 주로 탄소, 수소, 질소, 산소로 구성되어 있으며, 인과 황은 이들 원소보다 조금 더 적은 비중으로 구성되어 있다. 1.1.1. ... 유기체에 의해 생산되는 저분자(지질, 당류, 1차 대사산물(primary metabolites), 2차 대사산물(secondary metabolites) 등) 및 고분자(단백질, 다당류,

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.26 | 수정일 2023.04.05

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  식품학 출석대체과제물 탄수화물은 단당류, 이당류, 올리고당류, 다당류로 구분할 수 있다. 설탕, 꿀, 대두올리고당, 쌀전분의 단맛의 강도를 비교하고 그 이유를 설명하시오.

  이에 속하고, 두 가지 이상의 다른 당류로 구성된 것을 복합다당류(complex polysaccharide)라 하며 펙틴(pectin), 헤미셀룰로오스(hemicellulose), ... 이들은 단당류와 이당류 또는 다당류보다는 식품에서 많이 발견되지 않는다. 소당류는 복합탄수화물이 더 단순한 이당류나 단당류로 전환되는 중간 과정에서 형성된다. ... 다당류는 단당류나 단당류이 유도체가 글리코시드결합을 한 중합체로서 생물체 내에서 구조와 영양 역할을 하는 중요한 물질이다.

  방송통신대 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.06.29 | 수정일 2020.12.06

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  가축영양학 =) 돼지가 사료를 섭취할 경우 탄수화물과 단백질의 소화, 흡수 및 대사과정에 대하여 기술하시오

  보통 구성을 위해 사용되는 탄수화물은 다당류고, 에너지원으로 사용되는 것은 단당류이다. ... 단당류는 몸에 흡수되는 최소 단위로 포도당, 갈락토스 등이 있고 이당류는 단당류 2개가 결합 된 젖당이나 설탕, 맥아당 등을 말한다. ... 마지막으로 다당류는 여러 개의 단당류가 결합한 녹말, 글리코겐 등을 의미한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.18 | 수정일 2020.07.27

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  탄수화물의 정성시험

  헥소오스는 자연계에서 가장 보편적이며 중요한 단당류로, 거의 모든 다당류의 구성성분이 되고 있다.(ㄴ) 오탄당: Pentose, 탄소수 5의 단당류. ... 6의 단당류. ... 포함하는 단당류이다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.11

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  가축영양학 = ) 돼지가 사료를 섭취할 경우 탄수화물과 단백질의 소화, 흡수 및

  보통 구성을 위해 사용되는 탄수화물은 다당류고, 에너지원으로 사용되는 것은 단당류이다. ... 단당류는 몸에 흡수되는 최소 단위로 포도당, 갈락토스 등이 있고 이당류는 단당류 2개가 결합 된 젖당이나 설탕, 맥아당 등을 말한다. ... 마지막으로 다당류는 여러 개의 단당류가 결합한 녹말, 글리코겐 등을 의미한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.12 | 수정일 2018.10.18

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  [일반생물학실험]소변 검사

  단당류는 또한 탄소 골격을 구성하는 탄소의 수에 따라 분류된다.④ 이당류 (disaccharide) : 가수 분해에 의하여 한 분자에서 두 분자의 단당류를 만드는 당류Lactose ... 글루코오스 (포도당) 는 단당류로 생물체의 에너지원으로 사용③ 단당류 (monosaccharide) : 가수 분해로는 더 이상 간단한 화합물로 분해되지 않는 당류를 통틀어 이르는 말 ... 음식을 통해 탄수화물을 섭취하면 간이나 근육이 글리코겐 형태로 저장된다.① 종류 : 단당류(Glucose, Fructose), 이당류(Sucrose, Lactose), 다당류(Cellulose

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.01.11 | 수정일 2020.08.05

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  생활속의 화학 정리

  탄수화물탄수화물은 탄소의 수화물을 의미하며 쉽게 말해 단순 당으로 구성된 생분자이다. 단량체 몇 개가 결합하였는가에 따라 단당류, 이당류, 삼당류, 다당류로 나뉜다. ... 이당류는 단당류 두 개가 서로 결합하고 물이 떨어져 나간 것이다. 다당류의 가장 대표적인 것으로는 녹말, 글리코겐, 셀룰로스가 있다. ... 어떤 다당류는 5000개 이상의 단당류를 포함하며 몰질량이 백만이상이다. 이 중 셀룰로스는 지구상에서 가장 풍부한 유단지 20개의 아미노산으로 만들어진다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.07 | 수정일 2019.10.23

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  [생화학실험]탄수화물 검정 레포트

  : 탄수화물은 에너지원으로 사용되고, biosynthesis 과정에서 이용된다.(1) 단당류 : 포도당은 생물체의 가장 중요한 에너지원이며 포도당의 중합체는 저장 탄수화물, 세포 구성물질로 ... 여기에서 2, 3, 5, 6, 7번 시료에 환원당이 포함되 어 있음을 알 수 있다.3) Barfoed test : 단당류와 이당류의 반응 속도 차이를 통해 단당류와 이당류를 구별하는 ... 이를 통해 2, 3, 5, 6번 시료는 단당류를 포함한다는 것, 7번 시료는 단당류를 포함하지 않는다는 것을 알 수 있다.4) Seliwanoff test : 셀리바노프 시약은 aldose보다

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.02

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  운동생리학 3대영양소

  이당류이당류는 단당류 두 개가 결합하여 형성된 것을 말하며 자당과 맥아당, 유당 등이 있다.· 자당 (sucrose) 은 포도당과 과당으로 구성된다.· 맥아당(maltose)은 두 ... 탄수화물탄수화물은 신체에 가장 빠른 에너지 제공하여주는 영양소로 1g에 약 4kcal의 에너지 생산할 수 있으며, 탄수화물의 형태로는 단당류(monosaccharides), 이당류( ... 단당류 (포도당, 과당)포도당(glucose) - " 혈당 (blood glucose) "라고 불리우며 과당은 과일, 꿀에 많이 포함되어 있다.2.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.29

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  탄,단,지 분류 및 특성 등

  구조를 형성하는 물질로 가수분해 될 때 많은 수의 단당류가 형성되는 당류입니다. ... 다당은 호모다당(한 종류의 단당으로 구성)과 헤테로다당(두 종류 이상의 단당으로 구성)으로 나뉩니다. ... 다당으로 분류됩니다.단당은 탄수화물의 단위체로 단맛이 나며, 다당류(녹말, 셀룰로오스 등)를 산 또는 효소로 가수분해했을 때 생기는 당류입니다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.23 | 수정일 2018.08.02

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  생화학 1.탄수화물, 단백질, 지질의 분류와 특징 2. 한 분자의 글루코오스가 대사되어 에너지(ATP)가 생성되는 과정

  기본이 되는 단당류 이외에, 단당류 두 분자가 결합된 이당류와 여러 분자의 단당류가 결합된 다당류가 있다.단당류는 탄소의 수에 따라 3탄당, 4탄당, 5탄당, 6탄당 등으로 구분된다 ... . 6탄당으로는 포도당, 과당, 갈락토스가 있고, 특히 포도당은 세포의 주 에너지원으로 쓰인다. 5탄당에는 핵산의 구성 요소인 리보스와 디옥시리보오스가 있다.단당류 두 분자가 글리코사이드 ... 엿당은 포도당 두분자가 결합한 것이며, 젖당은 포도당과 갈락토스, 설탕은 포도당과 과당이 결합한 것이다.수백 내지 수천 개의 단당류가 글리코사이드 결합으로 이어진 다당류로는 녹말,

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.08

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  탄수화물 단백질 지질 분류와 특징 (ATP작용)

  3-10개의 단당류로 구성? 당단백질이나 당지질의 구성성분으로 난소화성 (비에너지원)? 기능성 올리고당4.다당류? 포도당이 10개 이상 수천 개까지 연결된 포도당의 중합체? ... 종류 : 단순탄수화물(당류) : 단당류, 이당류,복합탄수화물 : 다당류1.단당류? ... 단당류는 1개 이상의 히드록시기(-OH)를 가진다.?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.15

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  (방통대) (가축영양학) 돼지가 사료를 섭취할 경우 탄수화물과 단백질의 소화, 흡수 및 대사과정에 대하여 기술하시오

  침 속에 있는 아밀레이즈에 의해 다당류들이 화학적 소화를 거쳐 덱스트린이다 엿당 등으로 분해된다.그러나 사료를 씹는 시간이 매우 짧고 제한적이므로 다당류들이 단당류로 분해되기 전에 ... 탄수화물의 흡수1) 탄수화물전분이나 당류 등의 탄수화물은 소화과정을 통해 텍스트린, 엿당 등으로 분해되고 최종적으로 소장점막 상피세포의 미세융모에 존재하는 이당류 분해효소에 의해 단당류로 ... 대사과정대사(metabolism)란 신체 세포 내에서 일어나는 모든 화학반응을 말한다.1) 탄수화물소화기관에서 흡수된 단당류들은 간으로 이동하여 대사작용을 준비하게 된다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.04 | 수정일 2019.03.06

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  아동영양학)단순당질에 대해 설명하고, 영유아기(1~2세, 3~5세) 1일 단순당질 섭취 제한기준을 만족할 수 있도록 구체적인 실천 방안을 제시하십시오.

  그리고 갈락토오즈：유당의 구성 성분이다(김미예, 2011).이당류는 두 분자의 단당류로 구성되며, 대표적인 이당류에는 유당, 서당, 맥아당이 있다. ... 당질은 주로 동물체의 에너지원이며 그 외에도 지방산 및 아미노산 생합성의 기본원료이다단당류의 수에 따라 단당류, 이당류, 올리고당, 다당류로 세분화된다. ... 탄수화물 중 식이섬유를 제외한 단당류와 이당류, 다당류를 당질이라고 하며, 다당류를 제외한 단당류와 이당류를 단순당이라고 한다.당질은 단순당과 복합당으로 분류하며 단순당은 주로 설탕

  리포트 | 6페이지 | 4,800원 | 등록일 2018.02.13

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  (방통대) (가축영양학) 돼지가 사료를 섭취할 경우 탄수화물과 단백질의 소화, 흡수 및 대사과정에 대하여 기술하시오.

  Cn(H2O)n 라는 화학식은 탄소에 물이 결합한 것처럼 보이기 때문에 탄수화물이라는 이름이 붙여졌다.1) 소화탄수화물은 흡수가 용이한 형태인 단당류로 분해된 다음 소화 될 수 있다 ... 소장에서 최종산물로 생성되는 단당류 중에서 포도당이 약 80%로 가장 높은 비율을 차지한다.단위동물의 경우 성장할수록 대장에서 소화가 활발해지며, 사료 속에 있는 섬유소가 성축의 대장에 ... 탄수화물 소화, 흡수, 대사과정1) 탄수화물의 정의탄수화물의 기본단위를 단당이라고 한다. 단당은 Cn(H2O)n의 화학식을 가진다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.06 | 수정일 2019.03.07

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  21세기 영양학원리 요약정리 - 탄수화물

  Polysaccharides)- 수십개-수천개의 단당류로 구성- 에너지 저장 형태이거나 식물의 구조를 형성- 소화성 다당류와 난소화성 다당류 분류· 소화성 다당류 : 녹말, 글리코겐 ... disaccharides)- 2분자의 단당류가 물1분자를 읽고 축합된 것- 분자식 : C12H22O11- 2개의 단당류가 C-O-C결합( glycosidic bond)으로 연결(α-bond ... → 분해가능· 난소화성 다당류 : 식이섬유소1)녹말(Starch)- 식품에 들어있는 탄수화물의 주요 저장형태- Amylose와 Amylopectin이 1:4로 구성- 생녹말은 물분자가

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.07 | 수정일 2021.11.28

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  생화학 - 탄수화물, 지질, 단백질의 분류와 각각의 특징요약

  단순다당류와 다른 종류의 단당류가 결합한 복합다당류로 구분한다.단순다당류에는 아밀로오스와 아밀로펙틴으로 구성되어 있는 전분과 동물체에만 존재하는 저장다당류인 글리코겐, 세포벽을 형성하고 ... 섬유소의 공급을 한다.기수분해에 의하여 더 이상 작은 분자로 분해되지 않는 탄수화물이다.탄소수에 따라서 삼탄당, 사탄당, 오탄당, 육탄당 등으로 분류된다.2~10기의 단당류가 글리코시드 ... 탄수화물의 기본단위는 단당이다. 탄소(C), 수소(H) 및 산소(O)의 세 원소로 이루어져 있는 화합물이다.2.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.25

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  (방통대) (가축영양학) 돼지가 사료를 섭취할 경우 탄수화물과 단백질의 소화, 흡수 및 대사과정

  탄수화물은 다당류로서 흡수가 용이한 단당류로 분해가 필요하다. 입에서 사료를 작게 자르고 침에 섞인 아밀라아제를 혼합하여 1차적 소화가 이루어진다. ... 소장에서 최종산물로 생성되는 단당류 중에서 포도당이 약 80%로 가장 높은 비율을 차지한다.2) 흡수동물체내에서 양분의 흡수는 단순확산, 촉진확산, 능동수송으로 이루어진다.? ... 포도당과 갈락토오스는 능동수송에 의해 운송되며, 과당은 촉진확산에 의해 흡수되고 리보오스나 알코올은 단순확산에 의해 흡수된다.3) 대사과정소화기관에서 흡수된 단당류들은 간으로 이동하여

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.06 | 수정일 2019.03.07

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  중앙대학교 생화학 TLC 실험 예비레포트

  다른 epimer, 그 중 선형구조에서 고리구조로 변할 때 새로 만들어지는 하이드록시기와 가장 큰 번호의 탄소의 입체배열에 따른 epimer, 그리고 D형 L형으로 구분하기도 한다.단당류 ... 크로마토그래피 등이 있다.(3) 당당은 화학적으로는 당류 중에서 물에 녹으면 단맛이 나는 것을 통틀어 일컫는 말로 오늘날엔 탄수화물과 탄수화물 유도체, 축합체까지 포함한다.당은 편의상 단당류 ... , 올리고당류, 다당류로 분류한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.15 | 수정일 2022.12.22

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