"클로로필류" 검색결과 681-700 / 917건

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  색채치료(컬러 테라피)

  푸른 잎의 엽록소인 클로로필은 조혈작용을 도와 빈혈 예방에도 좋다. 올리브유의 녹색은 동맥경화를 일으키는 몸에 나쁜 L이 콜레스테롤을 낮춘다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.16

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  [영양소] 야채영양소와 조리법

  .▷ 클로로필야채에 들어 있는 클로로필 역시 항암작용을 하는 성분이다. 클로로필은 암의 원인이 되는 돌연변이원의 수를 10분의 1로 낮춰준다. ... 클로로필이 풍부한 식품은 브로콜리, 상추, 오이 등. ... 쑥갓, 깻잎, 당근, 셀러리, 양배추, 시금치, 겨자잎에도 클로로필이 많이 들어 있다.▷ 셀레늄·게르마늄마늘·파·양파 등에 함유된 셀레늄이라는 성분은 강한 항산화작용으로 세포의 노화를

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.20

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  일반화학 연습문제풀이 3장

  수율 x 이론적으로 얻을 수 있는 질량이론적으로 얻을 수 있는 질량은 정해져 있으므로 백분율 수율이 높을 수록 더 많은 질량을 얻는다.3.88 생략3.90 생략3.92 생략3.94클로로필

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.07

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  당근의 특징과 효능 및 영양성분 (식품학)

  당근의 효능당근에는 베타카로틴, 비타민 C, E, 클로로필 등이 들어 있어 항암작용이 있고 그 외에 마그네슘, 요오드, 불소, 칼륨을 비롯하여 다양한 성분들이 골고루 포함되어 있다.

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.18 | 수정일 2015.06.05

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  웰빙식품의 조사

  흰쥐를 이용한 실험에서 김치 섭취는 간의 지방질 농도도 감소시키는 것으로 나타났다.또한, 김치는 비타민C, β-Carotin, Phenolic 화합물, 클로로필 등의 활성성분에 의해

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.06

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  EM(유용 미생물)의 농업 활용

  능력어두운곳 에서도 광합성이 가능⇒일조부족문제 해결하므로 특히, 하우스재배에 효과 큼식물의 광합성은 가시광선(400~700나노미터) 이하에서는 하지 못하지만, 광합성미생물은 박테리오클로로필을

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.14

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  컬러푸드

  옥수수는 노란색이 선명한 것이 좋고 가열해도 영양소 파괴가 적어 삶아서 먹으면 좋고, 옥수수수프, 옥수수버터볶음 등으로 먹어도 좋다.③ 그린 푸드 - 그린 푸드는 클로로필 색소가 들어

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.07

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  식품색소중 천연색소

  plalensis(NORD.)GEITLER 등) 등의 녹색식물에서 에틸알코올 또는 유기용제인 아세톤, 이소프로필알코올, 메틸알코올, 헥산으로 추출하여 얻어지는 색소로서 주 색소는 클로로필이다

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.28

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  약용곤충의 학명, 이용형태, 이용법, 대상증상

  Aphodius propraetor이용형태 : 황해,함북:성충 평남,전북:유충이용법 : 과거에는 지역에 따라정력제, 불임제, 월경분순치료, 항암제, 당뇨병치료제기타 : 누에똥의 클로로필

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.13

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  [일반생물학실험] 광합성 색소

  함유량은 적으나, 클로로필을 가지지 않는 기생식물의 어떤 종류에 서는 카로티노이드로서 존재한다. ... 함께 발견되 는데, 광합성과의 관계는 명확하지 않다.가을에 클로로필이 분해하면, 그때까지 녹색에 의해 감추어져 있던 카로틴 의 색을 확인할 수 있게 된다. ... 제외한 엽록체 안의 기질 부분을 칭한다.암반응을 위한 효소들이 있다.[2] 엽록소의 구성1 구성 : C, H, O, N, Mg의 원소로 된 색소 단백질을 말한다.2 종류1 엽록소 a(클로로필a

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.30 | 수정일 2021.03.21

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  칼럼 크로마토그래피와 단백질 정제

  그는 클로로필과 크산토필과 같은 여러 가지 식물성 염료를 분리하는 데 잘게 빻은 탄산칼슘으로 채운 유리관에 이들 화합물의 용액을 통하여 분리하였던 것이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.09

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  광합성, 전자전달계, tca회로, 해당작용

  (세포막내 연결된 주름진 막 구조 속에 세균 엽록소와 전자 전달계효소등을 함유)3) 녹색식물과는 다르게 박테리오 클로로필을 가짐.4) 원시지구의 대기조성을 추정할수 있는 증거로 사용됨

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.22

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  <조리 과학 및 원리> 채소류

  .2) 카로티노이드(carotenoid)카로티노이드 색소는 황색, 등황색, 등적색의 지용성 색소로서 붉은 고추, 늙은 호박, 당근, 고구마 같은 식물 내에 널리 분포되어 있으며, 클로로필과 ... 조리 방법이 채소류의 맛과 조리 시간에 미치는 영향{사용채소류클로로필카로티노이드안토시아닌플라보노이드조리 방법맛1조리시간맛1조리시간맛1조리시간맛1조리시간삶기, 데치기(Boiled)215초51분 ... 조리수의 pH가 채소의 색깔과 질감에 미치는 영향{사용채소류클로로필카로티노이드안토시아닌플라보노이드시금치당근가지양파조리방법조리수색깔1채소색깔1질감2조리수색깔1채소색깔1질감2조리수색깔1채소색깔1질감2조리수색깔1채소색깔1질감2방법

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.10

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  해조류에 관하여..

  붉은색으로 변한 김은 구워도 원래 색깔로 돌아가지 않는다.김이 물에 젖거나 노출되면, 클로로필이 속히 분해되고 phycobilin 색소가 많이 남으므로 적갈색으로 변한다.

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.16

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  염료의 종류

  그러나 그 구조는 영국 왕립 과학기술 대학의 린스테드(Linstead)에 의해 1934년이 되어서야 밝혀지게 되었다.프탈로사이아닌은 천연물인 클로로필(chlorophyll)과 헤민(

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.22

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  [식품화학] 해조류관하여

  녹조류에는 클로로필, 잔토필 카로틴계 색소가, 갈조류에는 엽록소와 푸코잔팅이 홍조류에서는 클로로필, 피코에리스린, 피코시아닌이, 잔토필, 피코에리스로빈 들이 들어 있다.이들 색소에 ... 또한 김을 오랫동안 저정했을때 나타나는 묽은색은 잔토필이나 클로로필이 광선 또는 공기와 접촉하여 분해되기 때문에 생긴다. ... 건미역을조리하거나 가공할 때 블랜칭 과정에서 미역의 카로티노이드 색소에 둘러싸여 있던 클로로필이 노출되어 녹색을 뛴다.김을 구울 때 나타나는 녹색은 김의 붉은 색 색소인 피코에리스린이

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.07

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  식품생명공학-기능성식품성분

  세포는 엽록소(클로로필)를 다량 함유하고 있으며 셀룰로오스와 헤미 셀룰로오스가 세포막을 이루고 있다.

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.11.22

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  [생물학] 광합성 색소와 종이크로마토그래피

  박테리오클로로필은 광합성을 하는 박테리아의 세포 속에서 발견되는 엽록소이다. ... 생물 예비 레포트광합성 색소 · 종이 크로마토그래피2003180105 조재영광합성 색소엽록소(Chlorophyll)클로로필이라고도 한다. ... 엽록소에는 a, b, c, d, e와 박테리오클로로필 a와 b 등 여러 가지가 알려져 있다. 이들은 모두 그 분자의 구조식의 차이에 의하여 분류 ·명명된 것이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.10

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  크로마토그래피

  크로마토그래피색층분석(色層分析)이라고도 한다. 1906년 러시아의 식물학자 M.S.츠베트가 클로로필 등 식물색소를 분리하기 위해 처음으로 사용하였다. ... 수직으로 세운 유리관에 알맞은 흡착제(활성 알루미나 ·실리카겔 ·탄산칼슘 등)를 채우고, 식물색소를 석유에테르로 추출한 것을 흘려 넣으면 무색의 흡착체 기둥에 클로로필 a ·루테인

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.02

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  식품의 조리

  이론상 시금치에 있는 클로로필(chlorophyll)은 장시간 가열하거나 산을 가해주면 Mg가 떨어져 나가고 수소로 치환하여 갈색의 페오피틴(pheophytin)이 생성되고 알칼리( ... 식소다)를 가해주면 피틸기가 제거된 유도체인 녹색의 클로로필리드(chlorophyllid)가 생성되고 소금에 절이면 페오티핀에서 피틸기를 제거하고 갈색의 페오포르비드(pheophorbide

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.20

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