"계피" 검색결과 701-720 / 2,081건

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  식품과 건강 - Curry 분석

  배합하는데, 원료는 빛깔을 주로 내는 것에 울금 ·사프란 ·진피 등이 있고, 매운 맛을 내는 것에 후추 ·고추 ·생강 ·겨자가 있고, 향미를 내는 것에 마근 ·회향 ·정향 ·육계 ·계피 ... 계피를 말한다. 약간의 매운맛과 단맛이 감도는 청량감과 자극성이 있는 풍미가 특색이다.4) 후추(pepper),고추가루(redpepper) ? 매운맛을 조절5) 기타 향신료 ? ... (Cinnamon) : 혈중 콜레스테롤 수치↓카레의 재료 가운데 하나인 Cinnamon(육계피)은 고지혈증 환자의 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 알려져 있습니다.당뇨병 예방에도

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.03

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  생애주기 임신기

  태아성장지연 , 조산 , 선천성 기형아 출산 등이 발생 가능1 일 철분 섭취량 14mg(10mg) 미역 50g 석이버섯 20g1 일 칼슘 섭취량 700mg(280mg) 멸치 60g 계피

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.27

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  한식&양식 특징, 차이, 느낀점

  -약식동원이란, ‘입으로 먹는 음식은 몸에 약이 된다’는 근본 정신에서 비롯되는데, 한국음식에서는 한약재가 되는 재료(꿀, 후추, 계피, 잣, 인삼, 생강, 대추, 오미자, 밤)등이

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.22

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  (화장품공학) 에센스 실험 보고 ppt

  향료를 사용함 (달달하면서도 약간의 계피향)콤비타허니 에브리데이 모이스처라이저허니에센스에센스 선호도 조사이 조사는 20~31세의 여성 27명에게 1---------2---------

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.24

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  성인학습및상담 성인학습 상담

  교육내용은 떡갈비와 허브 새송이구이, 계피향 단호박 치즈구이, 새우 까나페와 과일꽂이 등 일품 손님 초대요리 만들기입니다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.06

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  평생교유기관, 행사 탐방 보고서

  만들기금정구풍선아트 체험페이스 페인팅부산남구찾아가는 생활 속 과학체험캘리그라피, pop글씨 체험부산서구맛있는 천연 입욕제 만들기서구가 Green 숲.생태 공예체험사하구리본아트 천연계피

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.02.05

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  당뇨 환아 자가 교육 프로그램 만들기

  모과차, 유자차, 초코우유, 가당연유, 가당 요구르트이며 반면에 자유롭게 섭취할 수 있는 음식샐러리, 해조류인 김, 미역, 다시마, 곤약, 한천, 버섯, 향신료인 겨자, 식초, 계피

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.24 | 수정일 2018.04.25

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  한국 전통 떡의 우수성

  계피와 콩가루가 어우러진 단자와 찹쌀떡 5 종류를 넣은 수라 단자와 개성단자를 오동나무에 담아 한지로 포장해 내놨다 . ... 향을 위한 과학적인 배합 때와 절기를 맞춰 조리 , 건강을 도모 하는 자연식♨ 우수한 우리 떡 떡 장식에 천연 재료를 사용 ● 제철 꽃 이용한 장식 ● 천연 염료와 천연향신료 : 계피

  리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.06.17

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  한과실습보고서

  원소병재료: 찹쌀가루1C, 색소 3가지, 대추 3개, 계피가루, 잣1t, 유자(다진 것)1t, 녹말가루 3t, 설탕 2/3 ~1C, 물 4C1. ... 차수과재료: 밀가루 1C, 소금 1/2T, 계피가루 1/2T, 튀김기름1. 국수가락처럼 반죽이 얇고 가늘기 때문에 기름에 튀길 때에 타지 않게 주의하여야 한다.? ... (이산화탄소 때문에)*집청시럽재료: 설탕 1C, 물 1C, 물엿 1~2T, 계피가루1. (설탕과 물을 넣고 끓일 때, 처음에는 센불로 끓이다가 나중에는 은은하게 끓인다.

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.02

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  [방통대 가정학과 1학년 식생활과 문화 B형] 1) 우리나라 과줄문화의 특징 및 과줄에 얽힌 풍속에 대해서 알아보고 2) 우리나라 외식산업의 성장배경 및 그 요인에 대해서도 자세히 알아보시오.

  음료로는 계피와 생강물을 달여 곶감을 띄워 마시는 곶감수정과도 자세히 알아보시오.Ⅰ. ... 궁중에서는 대추, 계피, 후추, 꿀을 넣어 푹 고아 전약을 만드는데 이는 악귀를 물리치고 한방약재를 더함으로써 몸을 보했던 겨울 보신음식으로 내의원에서 만들어 왕에게 올리고 왕은 다시

  리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.17 | 수정일 2016.10.24

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  교우관계도 작성법

  명렬을 이용한 교우관계도 작성번호이름선호대상1선호대상2선호대상3선호도계피선호대상1피선호대상2피선호대상3피선호도계비고1김대한4711325142김민국7322553153진달래342120213229따돌림4들국화21246311725개나리24811237126사량도42192193167울릉도7513335254

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.25

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  위생학 영양교육 식사요법

  알데히드류: 시나믹 알데히드(계피),벤즈 알데히드(아몬드)?케톤 및 정유류: 디아세틸(버터), 저분자 케톤류,멘솔(박하)?산류: 초산, 저급지방산(우유,버터,치즈냄새)?

  시험자료 | 51페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.01

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  [조리 외식 / 논문 요약] 한약재 에탄올 추출물의 첨가가 돼지고기 완자의 재가열시 지방 산화 억제에 미치는 영향

  농도가 짙으면 계피의 맛과 향이 강하게 남아 있을 수 있으므로 고기완자에 첨가하는 계피 에탄올 추출물의 적정 농도를 최소화하고자 1% 로 정하였다 . ▪ 오갈피 에탄올 추출물 첨가구의 ... 관능검사 및 통계방법 한약재 무첨가 고기완자와 계피 , 오갈피 , 당귀 에탄올 추출물을 첨가한 고기완자 3 개씩을 전자레인지에 30 초 동안 재가열 . ... sessiliflorus Seed) 건조 당귀 (Angelica gigas Nakai ) 돼지의 후지 부위 ▪ 재료 계피 , 오갈피 , 당귀는 각각 100 g 씩 사용 .

  논문 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.05.16

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  염료의 특성과 그에 따른 염색 방법

  . - 청색계 염료 : 쪽 , 닭의 장풀 , 누리장나무 등 - 갈색계 염료 : 계피 , 머위 , 감 , 도토리 , 밤 , 호두 등 치 자 홍 화 감천연염료 – 광 물 염료 -1 .

  리포트 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.11

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  식육가공학 기말시험 레포트

  원료의 종류를 보면 후추, 고추, 생강, 겨자, 마늘, 계피, 백미후추, 정향, 육두구, 월계수, 소두구, 사향초, 살비아, 고수, 딜, 마요람, 커먼, 미질향, 오레가노 및 피망 ... 4가지의 기능분류로 나눈다.1) 교취작용 - 원료고기나 생선의 생취를 없애 주는 기능으로 마늘, 생강, 월계수 등을 이용한다.2) 부향작용 - 식욕을 돋아 주는 기능을 주는 것으로 계피

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.23

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  [카페창업 사업계획서] 커피전문점 (더치커피 전문점) 창업 사업계획서

  단가를 기술.매달 소모되는 매출원가총 2,052,000원(일단은 추정치이며, 매장 상황에 따라 생두수급 및 소모되는 재료가 다를 수 있음)케냐 생두(월 10kg 소요)18,200계피가루

  리포트 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.07.23

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  말더듬 인터뷰(stuttering interview, SI) 양식 (취학 전 초등학생용, 성인용)

  (필요하면 2회 실시)[ 알루미늄, 육계피, 식초, 구조상의, 다음절, 보호, 스파게티]L◐속도15.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.15

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  떡과 병과

  2009.04.13오쟁이떡(부편)재료찹쌀가루 7컵, 소금 작은1스푼고물: 거피팥 2컵, 소금 작은1/2스푼소: 거피팥 , 꿀, 소금, 계피만들기1. ... 갸름하게 타원형으로 빚는다.● 대추고명을 올리고 찜통에 찐다.● 거피팥은 껍질을 제거하고 물에불려 비벼서 푸른색이 남자않게 한다.● 대추는 돌려 깍아 길쭉하게 썬다.● 소는 꿀과 계피가루를 ... 보기에도 좋고 맛도 좋다.● 콩- 설탕-찹쌀가루 -콩을 올려준다.개성약과재료밀가루 (박력분)200g, 참기름3큰술, 꿀3큰술, 청주2큰술, 소금1/2큰술생강즙1큰술, 흰후추가루 약간, 계피가루1

  리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.06.12

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  한국의 전통술

  은은한 계피향이 입안에 감돌며 꿀 등이 들어가 첫잔의 거부감이 없다. 백미 등을 재료로 한 소주를 만든다. ... 이 소주에 율금,배,생강,계피,꿀 등을 첨가한 다음 이를 숙성, 여과시키면 이강주가 만들어진다. 보관기간이 1년 이상이며 피로회복에 좋은 술로 알려져 있다. 알코올도수 25도.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.10

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  커피 산업과 커피 전문점 전략

  ‘카페라떼’는 에스프레소에 우유(라떼)를 부은 것이고 ‘카푸치노’는 에스프레소에 스팀우유와 계피가루를 첨가한 것이다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.27

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