"밥맛" 검색결과 761-780 / 25,928건

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  [급식][학교급식][학교급식표준레시피] 학교급식 표준레시피입니다.

  매운맛의 정도에 따라 청양고추나 고춧가루양 조절(또는 캡사이신 사용)학교급식 표준레시피? 학교유형도시형? 학교급별여중? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명영양밥? ... 인기 메뉴명소브로비빔밥? ... 밥을 짓는다.2. 김치 총총썰기.3. 호박 세척 소독 후 절단기(정사각) 내리기.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.03

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  음식과세계문화 한식의세계화 만점과제

  지금까지 각종 미디어와 매체들의 한식에 대한 홍보와 우리나라의 한식의 세계화를 위해 노력한 결과 현재는 대부분의 서양인들도 코리아의 비빔밥과 떡볶이 등 우리나라의 대표적인 한식메뉴들은 ... 우선 위에서도 언급했듯이 외국인들이 코리아의 비빔밥과 떡볶이 그리고 김치는 알고 있지만 그 외의 한식의 종류에는 어떤 것이 있으며 한국의 음식문화는 어떠한 지에 대하여 광범위하고 자세하게 ... 외국인들에게는 극도의 매운맛은 거부감을 나타낼 수 있기 때문에 매운맛의 강도를 나눠서 소스를 제공하거나 단맛의 강화를 조절하여 샐러드 드레싱처럼 한국만의 매운맛을 차별화한다면 한식을

  리포트 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.08.19 | 수정일 2024.05.13

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  [대학 과제] 국제경영론 BBQ 해외진출 - 중국진출 전략

  또한 인삼치킨, 김밥, 김치볶음밥 등의 기존 업체들과는 차별화 되어 체계적으로 구축한 한국식 메뉴라는 점도 강점으로 작용한다. ... 또한 국물요리는 탕 또는 수프, 볶음밥은 새우, 김치, 버섯 등 다양한 종류 가운데 원하는 것을 고를 수 있도록 해 선택의 폭을 넓힌 것도 중요했다. 10여 가지 세트 메뉴는 볶음밥과 ... 재료가 좋아야 음식의 맛도 좋아지는 것은 당연하기 때문이다.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.31

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  A+만점 ) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오.

  냄비에 팥을 넣고 물을 자박하게 넣어 끓여 주고 첫물은 버려주는데, 이는 팥의 떫은맛을 없애주는데 도움을 줍니다. ... 정월 대보름에 먹는 대표적인 음식으로 오곡밥과 묵은 나물을 꼽을 수 있으며, 오곡밥에 대해 설명하겠습니다.오곡밥은 찹쌀, 수수, 팥, 차조, 콩 등 다섯 가지 이상의 곡식을 섞어 지은 ... 팥 삶은 물에 소금을 약간 넣고 밥물을 만들어, 솥에 차조를 제외한 쌀, 잡곡을 모두 넣어 섞은 다음 밥물을 넣고 밥을 짓다가 뜸 들일 때 마지막으로 차조를 넣으면 완성됩니다.2.

  방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.30 | 수정일 2024.06.06

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  2022년 최신 중국문화산책 정리본,족보

  숟가락은 탕, 젓가락은 밥,면2. 밥, 면을 젓가락으로 먹을 때 절대 고개를 숙이지 않고 그릇을 받쳐 들고 식사해야 한다3. 밥 위에 젓가락을 꽂지 않는다.4. ... 음식은 조화와 균형 : 영양 + 맛5. 기름 사용6. ... 음식 재료 풍부 → 재료가 가진 자연의 맛 그대로 살림어떤 요리?

  시험자료 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.18 | 수정일 2022.04.20

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  소자본창업 사업게획서 레포트

  특히 1인 미디어인 유튜브를 활용하여 음식의 식감과 맛을 자세하게 리뷰 한다.3. 배달 대행 어플의 댓글관리를 철저히 한다. ... 치킨 아르바이트 경험과 창업교육을 통한 체계적 준비로 시즈닝에 알맞은 닭의 호수와 염지방법을 정한다.② 시장반응 분석: 특정 배달대행업체에서 선정한 ‘치믈리에’를 통해 신제품의 맛을 ... ‘치킨+밥’ 자체는 유명하지만 ‘치밥’브랜드는 존재하지 않는 점을 활용하여 치킨에 밥을 합치는 것을 중점으로 하였다.아이디어 설명 및 특징제품의 개요①치킨: 후라이드 치킨과 양념치킨으로

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.04 | 수정일 2023.06.07

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  오마하체계 영양 간호진단

  없어 식사를 자주 안함-밥을 평소 반공기정도 먹는다고 함-올해 초 대장용종 제거함중재체계범주대상구체적 정보교육·안내·상담교육? ... 없어 식사를 자주 안함-밥을 평소 반공기정도 먹는다고 함-올해 초 대장용종 제거함영양문제분류체계영역건강관련행위문제영양수정인자대상자 ? ... 좋아함고혈압, 당뇨가 있으나 적절한 식이가 이루어지지 않음-하루 세끼를 다 먹으나 점심은 라면이나 빵 등 밀가루 음식을 주로 먹는다고 함BP:150/90mmHg BST:163-아침에 입맛이

  리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.01 | 수정일 2022.06.12

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이

  이 때, 영양사들은 노인들의 입맛에 맞고 영양가 있는 식단을 짜서 노인들이 양질의 식사를 할 수 있도록 하여 한편으론, 엄마와도 같은 역할을 하는 것이다. ... 하지만, 남녀노소 모두 이용한다고 하여도 실제로 사회복지관의 급식을 이용하는 연령대의 대다수가 40대 초반 ~ 중반이므로 이들의 입맛에 맞게 급식을 제공하는 것이다.복지관에서는 여러 ... 또, 노인들이 식사할 때, 미역국이나 된장국을 많이 받아서 밥을 국에 말아먹게 할 수 있도록 하기도 한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  뚜레쥬르 마케팅 4P전략과 STP,SWOT분석

  바쁜 현대인들의 밥상을 대신 하고 있는 빵은 단순히 밥을 대체하는 것이 아니라 점차 웰빙, 친환경적인 건강한 빵으로 변화하고 있다. ... 뚜레쥬르 마케팅 4P전략(1) Product뚜레쥬르는 재료 본연의 맛을 중시하는 소비자들이 늘면서 트렌드에 맞춰 화려한 장식은 없애고 재료 본연의 맛과 품질을 높인 본연의 맛을 높이기 ... 뚜레쥬르 소개‘매일매일’을 뜻하는 프랑스어 뚜레쥬르에서 유래된 CJ푸드빌의 뚜레쥬르는 1997년 구리시에 뚜레쥬르 1호점을 설립한 이후 재료에 충실하고 자료 본연의 맛을 제대로 살린

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.31

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  성찰과표현 잊을수없는 음식 과제

  처음에 먹기 싫어했던 삐쩍 마른 조기도 먹음직스러운 고급어류처럼 보이고 훈련 중에 기다려지는 시간은 밥 먹는 시간밖에 없었다. ... 밖에서는 흔하디 흔한 초코파이를 눈물까지 흘려가며 먹는 그때의 초코파이 맛은 아직도 잊을 수가 없다. ... 입소해 첫날에 나오는 식사는 두부도 들어가 있지 않고 큼지막한 시금치만 둥둥 떠다니는 소위 똥국과 군대 면제를 받을 만큼 앙상한 몸매를 가진 조기, 몇 년 묶은 쌀로 지은 것만 같은 밥을

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29 | 수정일 2021.05.27

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  <A+> 중국민속숨은재미찾기, 음식문화별차이

  한국과 중국은 비슷한 지리에 있지만 같은 지역은 아니며 문화 또한 다르기에 음식의 전체적인 특성과 맛에 차이가 많다. ... 그렇기에 한국요리는 재료의 풍성함보다 재료의 질과 어울림, 그리고 발효 및 우려냄을 통해 얻을 수 있는 깊은 맛과 조화를 중요시한다. ... 한국은 여름이 고온다습하기 때문에 벼농사가 주를 이뤘고, 그에 맞춰 밥은 곧 주식이 되었다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.22

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  온라인 강의 세계음식의 문화 과제 만점 A+ 자료 입니다.

  우선 지리적으로 반경 2,000㎞ 내에 중국과 일본 등 거대한 식품 시장이 있으며, 우리 한식에 대한 이해와 맛을 즐기는 사람이 늘어나고 있다. ... 또한 한식에만 고집 하는 것이 아니라 그 나라의 문화에 녹아들어 입맛에 맞게 퓨전한식을 만드는 것 또한 좋은 해결 방안 이라고 생각을 한다.4. ... 또한 아래는 육류음식을 기본으로 한 퓨전 푸드 트럭의 성공한 사례이다.미국 LA에서 비빔밥을 파는 푸드 트럭이 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.31

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  (생활과건강) 질병예방행위는 잠재적이거나 실제적인 질병으로부터의 위협 및 그로 인한 결과를 감소시키기

  이때 건강을 위해 소금 간은 덜하고 감칠맛을 살리기 위하여 건조개와 새우, 다시마 등을 갈아 만든 천연 조미료를 넣어 맛을 내도록 한다.매 끼니 깻잎이나 상추 등의 쌈채소를 이용해서 ... 밥도 백미 위주의 밥이 아니라 현미잡곡밥을 이용하고, 단백질 섭취를 위해 콩자반을 만들거나 콩밥을 짓고, 칼슘 섭취를 위해 멸치볶음, 다시마조림 등 다양한 영양소가 한 끼에 들어갈 ... 쌈밥은 간단하면서도 맛있게 채소를 먹을 수 있는 방법이므로 적절히 활용하는데, 이때도 쌈장은 염도가 너무 높기 때문에 쌈장 없이 밥을 싸서 먹도록 한다.② 식단 영양 확인하기다양한

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.10

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  (생애주기영양학) 2020 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2020년) 65세 이상 노인(전체)의 ‘에너지 섭취량이

  또한, 국에 밥을 말아먹는 국밥의 경우 국물에 많은 나트륨이 들어있다. 한국인들이 선호하는 김치 역시 많은 나트륨이 들어있다. ... 많은 식당들이 자극적인 맛으로 손님을 유도하려고 한다. 최근 음식 맛의 트렌드 중 하나인 매운맛이나 달고 짠맛이 그러하다. 이러한 맛은 많은 나트륨이 음식에 들어갈 수밖에 없다. ... 처음에 저염식을 접하게 되면 낯설지만 싱거운 맛에 익숙해지다 보면 점점 나트륨 섭취량을 줄여나갈 수 있게된다.최근에는 배달음식과 간편조리음식이 각광을 받고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.12

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  나의 하루 식단(아침, 점심, 저녁)을 작성하고 5대영양소 섭취에 대한 평가를 하시오

  사람들은 아침에 바쁘다거나 입맛이 없다는 이유로 자주 아침을 거르는데, 이러한 아침 결식은 공복기를 길게 만들어 뇌에서 필요한 영양소를 쓸 수 없게 하며 점심 시간에 폭식을 하도록 ... 밥은 현미를 섞어 현비밥으로 지었고, 정기배송으로 주문한 샐러드에 파프리카를 추가해서 파프리카 샐러드를 만들었다. 소스는 유자소스를 소량 넣었다. ... “밥이 보약이다.”라는 말이 있다. 이것은 식사가 생명과 건강을 유지하는데 얼마나 중요한지 말해주는 것이라 할 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.12

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  상황면접 최종면접 답변하는 방법(모범답변)

  요즘 제대로 된 밥을 먹지 못했는데 이렇게 집밥을 차려 주셔서 정말 감사합니다 어머니. 정말 감사한데 솔직히 제 입맛과 조금 안맞는거 같아서 조금밖에 먹지 못했습니다. 죄송해요. ... 그래도 오랜만에 밥다운 밥을 먹게 해주셔서 정말 감사해요 어머니.9. 편의점에서 라면을 먹고 있는데 어떤 고등학생들이 담배를 사달라고 하면서 돈을 2배로 준다고 합니다. ... 친구의 어머니게서 해주신 음식이 너무 맛이 없어서 못 먹을 정도였습니다. 어떻게 하시겠습니까?

  자기소개서 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.23

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  (CKD, 만성콩팥질환) 성인간호실습 case study - 신기능 저하와 관련된 체액과다

  하는 걱정을 하고 있음- 조만간 첫 투석치료를 앞두고 걱정스러운 얼굴 하고 있음- “입맛이 없으니 밥은 그냥 죽으로 주세요.”- “약을 계속 먹으니깐 입맛이 없는 것 같아요.”- 미음 ... 없으니 밥은 그냥 죽으로 주세요.”- “약을 계속 먹으니깐 입맛이 없는 것 같아요.”- 미음 식이 시작하였다가 혈액검사 상 영양부족 소견 보여 적응 양의 음식 자주 섭취하도록 격려함 ... 10년 동안 약 복용 중- 2~3달 동안 혈압약 복용하지 않음- 진단명: CKD stage4- 5/19 입원 당시 V/S: 165/90-78-18-37.0℃- 주호소: 불안, 입맛

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.29

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  (푸드마케팅) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인

  그저 데운 다음 따뜻한 밥에 부어서 먹으면 되기 때문에 조리 방법도 매우 간편하고 시간도 더 적게 걸린다. 3분 카레는 순한 맛, 약간 매운맛, 매운맛, 백세 카레, 미니카레, 인도카레 ... 오뚜기 3분카레를 고른 이유는 가격도 매우 저렴하면서 그저 데운 뒤 밥 위에 얹으면 되는 것이기 때문에 매우 간단하고, 또 맛도 좋기 때문이다. ... 요즘에는 햇반과 같이 전자렌지에 데워서 먹을 수 있는 밥 제품도 많기 때문에 더더욱 카레를 먹는 데에 제약이 없어졌다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.15 | 수정일 2021.01.16

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  위로음식

  특히 순두부의 부드러운 맛과 밥과의 조화가 눈에 띄게 좋습니다. 순두부는 국물과의 조화로 맛있게 우러난 부드러운 식감을 가지고 있어, 매운맛을 조절하면서도 입맛을 돋우어 줍니다. ... 조사에서 분류한 12개의 관능 특성인 단맛, 짠맛, 감칠맛, 조개 맛, 새우 맛, 매운맛, 마늘 향, 비린 향, 파 향, 후추 향, 점도, 텁텁함 중에서 점도는 구아검의 농도에 따라 ... 짠맛의 경우에는 유의적으로 낮아지는 경향을 보였고 그 외 마늘 향, 매운맛, 비린 향, 후추 향에서도 감소했지만 유의적인 차이는 없었습니다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.25

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  만3세 2학기 관찰일지 / 2학기 발달평가 (6개영역별 발달평가 첨부)

  돈육 짜장밥을 섞지 않고 달걀 실팟국에 밥을 말아 먹는 모습이 보였고 짜장밥을 먹어보자고 했더니 숟가락으로 찍어서 맛을 보며 고개를 좌우로 저어 싫다고 하여 싫어하는 맛이구나 했더니 ... 맛이 어떤지 한번 먹을 수 있도록 도와주었다. 일찍 자고 늦게 깨웠는데도 일어나 우는 모습이였다. ... 웃으며 숟가락에 밥을 퍼서 먹는 모습이 보여지고 국에 있는 파를 한쪽으로 모아놓고 먹지 않는 모습이 보여 잘게 잘라 밥과 함께 주었더니 얼른 뱉어내는 모습이 보여진다.발달평가바르게

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.14

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