"곤약쌀" 검색결과 61-80 / 268건

• 

  병원식현황보고서 / 병원식현황/ 병원식

  콩나물무침깻잎지애호박볶음청경채겉절이마늘쫑무침*(표고무조림)**(U청경채나물)*(U상추무침)우무묵냉채표고볶음우엉당근조림미역줄기볶음양배추찜(U단호박조림)(LR무나물)(U가지볶음)표고무조림무쌈떡볶음당근쌀피튀김다시마쌈말이11월 ... 어육류찬낙지볶음꽁치구이양념장돈사태찜오징어볶음꽈리제육장조림*(U계란장조림)*(U스크램블에그)야채찬1참나물무침연근조림열무된장무침콩나물무침청경채겉절이(U마카로니볶음)**야채찬2가지나물애호박볶음브로컬리강회양배추찜양상추샐럿**야채찬3당근쌀피튀김마카로니케찹볶음애호박전야채떡볶음양송이볶음6 ... 우엉당근볶음다시마쌈통도라지양념구이브로컬리강회부추생채(U감자고로케)(U청포묵양념장)*야채튀김감자고로케청포묵양념장메밀묵양념장무쌈사과단감오렌지방울토마토배유부쑥갓국바지락살미역국호박새우젓국어묵국육개장(R곤약무국

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.21

  다운로드 장바구니
• 

  어린이집 평가인증 식단표 12월 식단(2)

  /쌈장배추김치보리밥시금치된장국닭살양념구이적채초무침배추김치오후간식꿀송편감자샐러드잔치국수곤약어묵탕물만두국2주1011121314오전간식크림스프머핀떠먹는요구르트제5회 우정영재 발표회검은깨죽점심쌀밥홍합미역국돈육메추리알장조림양배추된장무침배추김치보리밥북어계란국고등어구이두부양념조림배추김치짜장밥계란부추국물만두반달단무지깍두기기장밥닭곰탕연두부 ... 2012년 12월 식단표요일월화수목금1주34567오전간식에그스크램블제철과일버터스틱빵백태죽호두죽점심쌀밥무소고기국팽이버섯전오징어볶음배추김치흑미밥김치두부국꽁치양념조림도토리묵김가루무침깍두기소고기야채비빔밥두부맑은국멸치아몬드조림배추김치쌀밥굴콩나물국돼지불고기쌍추쌈 ... 양념장김치볶음김구이오후간식찐고구마조랭이떡국새알단호박죽간장떡볶이3주1718192021오전간식코코볼씨리얼제철과일18대 대통령선거일휴 원연두부채소죽촉촉한카스테라점심흑미밥소고기미역국오징어간장두루치기열무된장무침배추김치쌀밥호박새우젓국고구마돈육조림멸치피망볶음배추김치찹쌀밥조갯살콩나물국생선까스물파래무침깍두기쌀밥쇠고기미역국감자채볶음코다리살조림배추김치오후간식떠먹는요구르트칼국수핫케이크팥죽4주2425262728오전간식누룽지죽즐거운

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.19

  다운로드 장바구니
• 

  어린이집 평가인증 식단표 2월식단

  2012년 2월 식단표요일월화수목금2주45678오전간식귤양송이스프어묵탕검은깨죽콩시루떡점심흑미밥근대된장국돼지불고기콩나물무침어묵채소볶음쌀밥쇠고기버섯국잔멸치아몬드조림감자피망볶음배추김치카레라이스반달단무지콘샐러드깍두기보리밥달래된장국계란말이봄동나물아몬드멸치볶음현미밥떡만둣국잡채참나물무침배추김치오후간식호떡백설기치즈머핀곤약어묵탕찐고구마3주1112131415오전간식새해 ... 과일요구르트바나나조갯살채소죽귤점심현미잡곡밥들깨배추국으깬동태전우엉채볶음깍두기짜장밥실파계란국참치김치볶음요구르트흑미밥맑은콩나물국돈육피망볶음숙주당근무침건새우볶음보리밥시금치된장국닭찜미역줄기볶음어묵채소볶음오후간식단팥호빵송편잔치국수카스테라4주1819202122오전간식호두잣죽떠먹는요구르트잣죽코코볼백설기점심쌀밥황태콩나물국돼지고기두반장볶음연근조림깍두기흑미밥쇠고기미역국우엉조림어묵게살샐러드두부양념조림하이라이스미소된장국파래무침반달단무지잡곡밥감자국쇠고기버섯볶음시금치참깨볶음배추김치현미밥쇠고기무국돼지고기간장조림배추전고추장멸치볶음졸업식오후간식멸치김주먹밥만둣국핫케이크무지개떡떠먹는요구르트5주25262728오전간식에그스크램블누룽지죽귤2013학년도오리엔테이션점심보리밥어묵탕돈육김치찌개양배추찜양념무침깍두기자율등원찹쌀밥아욱국참치깻잎전콩나물무침배추김치자율등원야채볶음밥들깨배추국김무침깍두기자율등원오후간식부추전감자버터구이딸기잼모닝빵 ... 과일요구르트바나나조갯살채소죽귤점심현미잡곡밥들깨배추국으깬동태전우엉채볶음깍두기짜장밥실파계란국참치김치볶음요구르트흑미밥맑은콩나물국돈육피망볶음숙주당근무침건새우볶음보리밥시금치된장국닭찜미역줄기볶음어묵채소볶음오후간식단팥호빵송편잔치국수카스테라4주1819202122오전간식호두잣죽떠먹는요구르트잣죽코코볼백설기점심쌀밥황태콩나물국돼지고기두반장볶음연근조림깍두기흑미밥쇠고기미역국우엉조림어묵게살샐러드두부양념조림하이라이스미소된장국파래무침반달단무지잡곡밥감자국쇠고기버섯볶음시금치참깨볶음배추김치현미밥쇠고기무국돼지고기간장조림배추전고추장멸치볶음졸업식오후간식멸치김주먹밥만둣국핫케이크무지개떡떠먹는요구르트5주25262728오전간식에그스크램블누룽지죽귤2013학년도오리엔테이션점심보리밥어묵탕돈육김치찌개양배추찜양념무침깍두기자율등원찹쌀밥아욱국참치깻잎전콩나물무침배추김치자율등원야채볶음밥들깨배추국김무침깍두기자율등원오후간식부추전감자버터구이딸기잼모닝빵★ 원산지 표시 ★원산지표시쌀

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.19

  다운로드 장바구니
• 

  어린이집 평가인증 식단표 4월식단

  2013년 4월 식단표요일월화수목금1주12345오전간식딸기호두죽곤약어묵탕밤식빵누룽지죽점심쌀밥근대국돼지불고기맛김견과류멸치볶음흑미밥모둠어묵탕메추리알장조림김계란말이감자피망볶음봄나물비빔밥냉이된장국시금치계란찜깍두기잡곡밥쑥국버섯잡채양배추찜 ... &양념장오이무침쌀밥냉이두부된장국쇠불고기새콤부추겉절이야채어묵조림오후간식부추김치전잔치국수강원도찰만두잔멸치김주먹밥쑥설기2주89101112오전간식모닝빵쇠고기스프사과잣죽양송이스프점심잡곡밥팽이버섯국소불고기열무나물진미채조림찹쌀밥아욱국닭안심간장조림봄동나물감자채볶음카레라이스봄동된장국마늘종쇠고기볶음반달단무지흑미밥들깨무채국고등어감자조림맛살오이무침계란찜쌀밥쇠고기미역국참치김치볶음시금치나물해물동그랑땡오후간식궁중떡볶이찐고구마만둣국떠먹는요구르트절편3주1516171819오전간식사과호두죽야채스프흑임자죽어묵탕점심쌀밥감자양파국쇠고기장조림두부양념조림맛김흑미밥쇠고기탕국돈육연근조림양상추햄샐러드호박새우살볶음짜장밥계란국도토리묵무침네모단무지현미밥달래된장국닭고기고구마짐맛김햄케첩조림잡곡밥콩나물김치국돈가스양상추샐러드애호박볶음오후간식수제비군만두찐감자삶은계란크림빵4주2223242526오전간식에그스크램블쇠고기스프떠먹는요구르트바나나호두잣죽점심쌀밥시금치된장국쇠고기계란장조림숙주나물무침맛살잡곡밥북어계란국해물떡볶음브로콜리계란찜마늘쫑잔멸치볶음쇠고기볶음밥콩나물국김가루볶음김치흑미밥쇠고기미역국고등어무조림봄동나물맛김현미밥참치김치찌개탕수육돌나물무침오징어채볶음오후간식무지개떡식빵오렌지쥬스칼국수고구마5주2930오전간식제철과일크림스프점심쌀밥열무된장국쇠고기간장떡볶음우엉조림콩나물무침잡곡밥해물동그랑땡돈가스돈육케첩조림열무나물오후간식

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.19

  다운로드 장바구니
• 

  어린이집 평가인증 식단표 11월 식단(2)

  무조림숙주나물무침배추김치오후간식찐감자단팥빵호박설기머핀단팥죽3주1213141516오전간식에그스크램블제철과일크림스프아욱된장죽어묵탕점심기장밥모둠어묵국돼지고기잡채깻잎조림깍두기수수밥참치미역국쇠고기메추리알장조림콩나물무침배추김치짜장밥맑은감자국참치김치볶음요구르트흑미밥육개장궁중떡볶이김자반실파무침배추김치쌀밥감자된장국돼지고기두반장볶음오징어채볶음배추김치오후간식콩튀김백설기김치콩나물죽바나나고구마4주1920212223오전간식카스테라제철과일야채스프흑미죽씨리얼점심쌀밥오징어무국돼지고기굴소스볶음맛김두부조림보리밥쇠고기국해물동그랑댕참치김치볶음우엉조림카레라이스실파계란국버섯맛살전깍두기흑미밥황태콩나물국생선가스미역초무침배추김치쌀밥만두국닭고기버섯조림김자반볶음배추김치오후간식미니핫도그짜장떡볶이부추장떡호빵잔치국수5주2627282930오전간식소보로빵제철과일쇠고기스프새우살당근죽떠먹는요구르트점심쌀밥쇠고기미역국돼지고기장조림모듬버섯볶음배추김치현미밥애호박감자된장국야채계란말이쥐포조림깍두기비빔밥맑은콩나물국계란프라이네모단무지쌀밥녹두삼계탕진미도라지무침연근조림깍두기보리밥아욱된장국함박스테이크샐러드배주김치오후간식단호박견과류샐러드곤약어묵탕꿀떡궁중떡볶이절편위 ... 2012년 11월 식단표요일월화수목금1주12오전간식호두잣죽땅콩크림샌드위치점심찹쌀밥모둠어묵국오징어볶음멸치호두볶음배추김치쌀밥얼갈이된장국소불고기콩나물무침표고버섯볶음오후간식방울송편물만두국2주56789오전간식씨리얼 ... /우유제철과일브로컬리스프야채죽떠먹는요구르트점심쌀밥북어국오삼불고기깻잎순조림배추김치수수밥김치콩나물국돼지고기두반장볶음맛김배추김치카레라이스참치김치볶음반달단무지마른새우볶음보리밥청국장찌개돼지고기장조림건취나물볶음깍두기흑미밥감자국고등어

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.19

  다운로드 장바구니
• 

  ⌈나는 설탕 없이 살기로 했다⌋를 읽고

  다이어트 콜라, 무설탕 곤약 젤리 등 많은 가공 식품들이 단맛을 저칼로리 대체식품으로 얻을 수 있다는 착각을 하게 한다. ... 특히 한국에서는 대부분의 식당에서 흰 쌀밥을 기본으로 반찬과 정식메뉴가 따라 온다. ... 글쓴이가 사는 영국의 중심 런던에서는 저설탕 요리를 쉽게 접할 수 있다고 하지만 한국의 식당에 가서 쌀밥 한공기를 현미밥으로 바꿔달라고 하는 것이나 식사로 제대로 된 샐러드만 먹는

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.19 | 수정일 2019.03.07

  다운로드 장바구니
• 

  남도전통음식과건강 중간고사 문제

  더 좋은 철분2가철체내에서 가장 존재하는 철분동물성철분(헴철)과 > 식물성철분(비헴철)이어떤 음식을 먹었을 때 철분흡수가 더 잘되는지쌀, 밀, 귀리와 같은 곡류 / 시금치, 양배추 ... 저혈당증에 대한 설명으로 옳은것당뇨의 합병증 설명만성 합병증 / 심혈관계 질환 / 신장질환 / 안질환 / 피부질환 / 구강질환당뇨병 환자지만 섭취할 수 있는 음식해조류 / 채소류 / 곤약체내이용률이

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.07.17

  다운로드 장바구니
• 

  (A+ 레포트,시험대비) [케어복지론] 노인 특별식

  기름기가 많은 동물성 지방은 피한다.- 흰 쌀, 흰 밀가루 등 지나치게 정제된 곡물의 이용은 자제한다.- 각종 식품 첨가물이 들어간 가공식품은 피한다. ... 녹차, 토닉워터향신료-겨자, 식초, 계피, 후추, 레몬잡곡류-현미, 팥, 검은콩, 차, 수수, 조, 완두콩, 보리약초-솔잎과 완두콩 깍지차해조류-미역, 다시마, 김, 파래, 톳, 곤약

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.10.16

  다운로드 장바구니
• 

  영양사현장실습보고서

  *와사비장김자채볶음오이생채배추김치열무보리비빔밥맑은미역국단호박튀김*초간장김자반실곤약야채무침배추김치냉커피5/11(목) 중식5/12(금) 중식5/15(월) 중식5/16(화) 중식5/17( ... 수) 중식쌀밥뚝배기황태해장국분홍소세지전느타리미역줄기볶음참나물겉절이깍두기검정콩밥오이미역냉국생선가스*타르소스가지나물고추지무침배추김치막국수*계란반쪽쌀밥어묵쑥갓국고구마고로케*케찹치커리생채배추겉절이잡곡밥얼갈이된장국동태콩나물찜양송이호박볶음김자반배추김치한입주먹밥김치어묵우동군만두 ... 고객의 기대만큼 맞추는 것이 힘들다고 고충을 토로하는 모습을 볼 수 있었다.3) 성신식당의 주간식단표5/1(월) 중식5/2(화) 중식5/4(목) 중식5/8(월) 중식5/10(수) 중식쌀밥팽이버섯된장국제육김치볶음오이무침시금치나물배추김치차조밥감자수제비두부양념조림청포묵무침삼색겨자채배추김치쌀밥도토리묵냉국오징어바탕수건새우호박볶음마늘쫑지무침배추김치흑미밥유부미소국꽁치구이

  리포트 | 8페이지 | 5,900원 | 등록일 2017.07.14 | 수정일 2024.01.08

  다운로드 장바구니
• 

  일본문화의이해-일본의 음식문화

  17세기 말에서 18세기 초에 이르러 메밀과 밀가루를 섞어 만든 쫄깃한 면이 보급되었다.종류에는 채반에 건진 면을 츠유에 찍어 먹는 당근, 우엉 등을 섞어 기름에 튀긴 식품)이나 곤약 ... 보리·홉·물을 주원료로 하며, 일반적으로 이 이외의 대용 원료로 쌀·옥수수·전분·당류·고미료(苦味料)·착색료를 일정 범위 내에서 사용하고 있다. ... 맥주'가 몰트 맥주로서는 가장 오래된 것이다.최근 맥주의 다양화가 진행되어 국산만도 30종 이상이며, 수입품을 포함시키면 50종을 가볍게 초과하고 있다.사케는 따로 일본주라고도 하는데 쌀로

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.30

  다운로드 장바구니
• 

  믿고 받으세요! 만점 받은 방송통신대학교, 간호학과, 간호과, 생활과 건강, 공통형, 자신이 수행하고 있는 건강한 생활양식(3가지 이상)의 구체적인 내용을 상세히 기술하시오. 2) 1)에서 제시한 건강한 생활양식(3가지 이상) 각각의 효과(주관적, 객관적 효과, 견해 등)와 이에 대한 과학적 근거를 제시하시오

  일반식으로는 밥은 쌀밥을 잘 먹지 않고 잡곡밥이나 현미밥을 먹는다. 국은 주로 짜기 때문에 잘 먹지 않는다. ... 간식이 먹고 싶을 때는 우유 또는 볶음 검은콩이나 견과류, 뻥튀기, 시중에 파는 곤약 젤리를 먹는다. 모든 식품군을 하루에 골고루 먹으려고 노력한다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.10

  다운로드 장바구니
• 

  건강기능식품 연구 A+

  .- N-아세틸글루코사민, 히알우론산나트륨, 곤약감자추출분말, 쌀겨추출물, 지초추출물은 피부 건조와 수분 보유량 등을 개선시킴으로써 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다.- 소나무껍질추출물등 ... N-아세틸글루코사민 히알우론산나트륨 쌀겨추출물 AP 콜라겐 효소 분해 펩타이드 지초추출분말 홍삼·사상자·산수유복합추출물- 고시형 원료: 피부 관련된 건강기능식품 엽록소 함유 식물 ... 복합물과 홍삼, 사상자, 산수유 복합추출물은 햇볕 또는 자외선에 의한 피부손상으로부터 피부건강을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.- 인정된 기능성원료: 소나무껍질추출물등 복합물 곤약감자추출물

  리포트 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2016.05.15

  다운로드 장바구니
• 

  조은애 - 한일문화비교 족보(2018-2)

  결혼식이나 공식연회 또는 손님을 접대 할 때 이용한다.채소류를 소금, 쌀겨, 된장, 간장 등에 담가 만든 일본식 야채 절임을 _____________ 이라 한다. ... _________는 돼지 양념 구이의 일종으로 짭조름하고 달콤한 맛이 나고 생강이 포함되었기에 생강구이라 불리기도 한다.고기나 채소, 두부, 버섯, 곤약 등을 간장과 설탕 등으로 간을

  시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.14

  다운로드 장바구니
• 

  프리미엄 웰빙 도시락전문점 강남 가로수길 사업계획서

  THE PLATE OF WELLNESS서비스 소개 건강한 제철 음식 WELL THE PLATE OF WELLNESS서비스 소개 매일매일 새로운 식단 월 화 수 목 금 첫째주 닭가슴살곤약볶음 ... 4 주 기준 : 224,000 원 )메뉴 소개 Only Store Menu THE PLATE OF WELLNESS 에서만 맛볼 수 있는 특별 메뉴 [ ] 오이레몬주스 블루베리 흑미쌀 ... 칠리새우드레싱 해산물버섯구이 신선한샐러드 겨자드레싱 토마토소스치킨볼 신선한샐러드 타르타르드레싱 WELL THE PLATE OF WELLNESS서비스 소개 오이레몬주스 블루베리 흑미쌀

  리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.11.21

  다운로드 장바구니
• 

  [변비] 변비의 종류와 원인 및 치료방법 - 이완성 변비와 경련성 변비의 원인과 식이요법(식사요법)

  흰밀가루보다 통밀가루를, 백미로 만든 쌀가루보다 현미 가루를 사용해서 음식을 만들어 먹는 것도 이완성 변비에 큰 효과를 나타낸다. ... 특히 고구마에는 당분이 많이 발효되어 산이 생기므로 변비에 더욱 효과가 있다.곤약은 구약감자를 원료로 해서 만든 묵이다. ... 곤약에는 약 10%의 글루코만난(glucomannan)이란 난소화성 다당류가 들어 있어 장내에서 물을 많이 흡수하여 장 내용물의 양을 증가시등으로, 파래는 파래가루, 파래무침, 파래자반

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.12

  다운로드 장바구니
• 

  한달 조식, 중식, 석식 식단표

  20일조식닭죽채소비빔밥차수수밥보리밥현미찹쌀밥차조밥흑미밥피자핫도그달걀후라이순두부찌개시래기들깨된장국아욱수제비국도토리무채국등뼈감자탕블루베리쥬스팽이버섯된장국간고등어무조림오리훈제야채무침두부두루치기치즈돈까스새송이버섯구이배추겉절이열무김치버섯메추리알조림꽈리고추멸치조림베이컨스크램블콩나물무침떡볶이/김말이구슬아이스크림청경채무침보쌈김치배추김치돌자반구이깍두기중식차수수밥찰현미밥버섯쌀밥현미찹쌀밥야채주먹밥콩나물밥기장밥올갱이된장국맑은미역국쇠고기무국햄모듬찌개얼큰우동다시마어묵국쇠고기영양탕양상추샐러드닭갈비오징어까스가지버섯볶음아이스슈닭봉오븐구이볶음우동고추장불고기숙주미나리무침실곤약야채무침고구마그라탕배추겉절이요구르트야채달걀말이김치볶음배추김치배추김치총각김치배추김치배추겉절이석식쌀밥흑미밥오리훈제볶음밥찹쌀밥찹쌀밥쌀밥보리밥얼갈이된장국김치콩나물국실파달걀국쇠고기미역국누룽지닭다리백숙쇠고기버섯매운탕사골들깨버섯탕고추장불고기묶은지사태찜과일샐러드돼지고추장불고기도라지오이생채두부김치돈육볶음치즈달걀말이단호박꿀찜츄러스콩나물무침미역줄기볶음진미채볶음양배추쌈배추김치비름나물무침요구르트배추김치배추김치오렌지쥬스배추김치일월화수목금토09월 ... 불가리스배추김치중식보리밥카레라이스차조밥흑미밥미트볼스파게티기장밥비빔밥황태맑은국후라이드닭다리미역냉국도토리묵채국브로콜리스프미역된장국두부된장국우사육오이생채고구마치즈돈까스닭조림오이피클오리훈제/머스타드카레고로케무생채깍두기실곤약무침꽈리고추멸치조림감귤쥬스부추양파무침배추김치매실쥬스야채쥬스비름나물오이양파무침깻잎 ... /무쌈요거트석식찰현미밥쌀밥발아현미밥혼합잡곡밥흰밥서리밤콩밥보리밥햄모듬찌개꽃게탕북어해장국닭개장대구지리탕콩나물황태해장국육개장잡채돈육김치볶음닭갈비골뱅이무침해물완자전부추오이무침만두탕수육오징어실채볶음감자반어묵볶음호박버섯볶음단호박찜돈육볶음과무쌈자반고등어구이배추김치총감김치배추김치배추김치숙주나물배추김치배추겉절이09월

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.30 | 수정일 2016.04.11

  다운로드 장바구니
• 

  일주일식단작성

  강의명조사일시과제명학과/학번담당교수님이름♡ 식단 및 재료 ♡9. 7조식① 쌀밥② 어묵국③ 곤약계란장조림④ 오이소박이⑤ 숭늉/김치쌀, 물어묵, 대파, 쑥갓, 청고추, 마늘, 물, 다시마 ... , 무, 맛술곤약, 달걀, 통후추, 마늘, 대파, 간장, 물, 맛술, 물엿, 설탕, 마늘, 참기름, 후춧가루오이, 소금, 부추, 파, 마늘, 생강, 고춧가루, 통깨숭늉/배추, 소금, ... 마늘, 국간장, 소금, 후춧가루, 멸치, 물냉동만두(밀가루, 소금, 식용유, 물, 배추김치, 돼지고기, 두부, 양파), 간장, 식초, 고춧가루무,소금, 감미료, 착색료요구르트석식쌀밥①

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.29

  다운로드 장바구니
• 

  신장질환식단

  (곤약0.5교환/35g)미나리도토리무침(미나리 0.5교환/35g 도토리묵 1교환/ 200g)당근밥(쌀밥 3교환/210g, 당근 0.5교환/35g)달래미소국(달래 0.5교환/35g)쇠고기 ... 쑥 0.5교환/20g)배추국(배추 0.5교환/35g)돼지고기수육과 들깻잎(쇠고기 1교환/40g, 깻잎 0.5교환/20g 10장)두부구이(두부1교환/80g, 카놀라유 1교환/5g)곤약샐러드 ... 1교환/5g)깻잎전(깻잎 0.5교환/35g)버섯볶음(버섯 0.5교환/25g)간식저지방요플레(1교환/1팩)파인애플(1교환/200g)◎메뉴별 칼로리 계산식품군교환수탄수화물단백질지방열량쌀밥쌀

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.25

  다운로드 장바구니
• 

  일식레시피

  10g, 우엉 10g, 달걀 1ea, 김 1/10ea, 쌀 150g, 가쓰오부시 5g, 다시 마 사방5cm, 미림 200cc, 간장 200cc, 설 탕 50g, 송이 100g, 참나물 ... 곤약구는 곱게 채를 썰어둔다.5. 우엉은 사사가끼(연필깎기)를 하여 물에 담궈 둔다.6. ... 블루셀야배추, 단호박, 곤약, 죽순, 토란, 산마는 손질 후 우동다시에 살짝 익혀준다.5. 청?

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.12.22

  다운로드 장바구니
• 

  [식품가공 및 저장] 식품가공 및 저장의 목적, 식품가공 및 저장의 종류, 식품가공 및 저장 기술의 발달과 전망

  빵, 소맥류, 정맥, 면류 등부식품두부, 김치, 채소, 곤약, 어패류의 보일드 또는 조미한 통조림, 냉동식품, 햄, 소시지 등조미료된장, 간장, 케찹, 소스, 화학조미료 등기호품주스 ... 효소의 작용으로 가공식품을 만든 것(곰팡이, 효모, 세균의 이용)식초, 청국장, 된장, 청주, 간장, 유산균 음료, 감주, 맥주, 포도주, 치즈, 빵 등< 용도에 의한 분류 >주식품쌀, ... 베이컨, 훈연제품 등유류우유, 분유, 버터, 치즈, 연유, 유산균음료 등난류난분, 마요네즈 등수산가공어패류멸치, 젓갈류, 어묵, 건어물, 훈연제품 등식물성농산가공곡류국수, 밀가루, 쌀,

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.23

  다운로드 장바구니