"디저트의종류와특징" 검색결과 61-80 / 1,364건

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  (취미와예술) 코로나 19가 확산된지 1년 반이 지나면서 자신이나 우리 사회 구성원들의 취미생활이 어떻게 변화

  예쁘게 꾸며낸 디저트들을 사진에 먹음직스럽게 담아서 SNS에 업로드를 하는 경우도 많이 있다. ... 특히나 언택트 시대의 특징에 걸맞게 온라인 채널을 통하여 이뤄지게 되는 취미생활은 코로나의 장기화로 인하여 더욱 빠르게 성장세를 나타내고 있는 것으로 보여진다. ... 있기 때문에 나이가 어린 어린이들도 만들 수 있어서 온 가족이 함께 즐길 수 있는 취미 활동이 될 수가 있다.일곱째로, 홈베이킹은 마카롱이나 쿠키, 머핀, 케이크 등 여러가지의 디저트들을

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18 | 수정일 2022.07.19

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  가장 기억에 남는 음식문화(본인의 경험을 중심으로)

  일본은 디저트가 유명한 나라 중 하나로 일본을 여행가면 다양한 종류의 빵을 우리나라보다 저렴한 가격으로 즐길 수 있다. ... 일본 드라마를 봐도 빵 종류의 디저트를 많이 즐기는 모습이었다. 최근에는 우리나라 빵도 일본의 영향을 많이 받고 있다. 이제는 대중화가 된 ‘소금빵’의 시초가 바로 일본이다. ... 이러한 음식 문화가 어떻게 생성되었고 어떤 특징이 있는지 본론을 통해서 상세히 서술해 보겠다.Ⅱ.본론1.스시 요리일본을 대표하는 음식 중 하나가 스시다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.08

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  외국의 식문화와 비교하여 우리나라 식문화의 장점과 단점에 관하여 논하기

  우리나라처럼 한 상에 모든 음식이 나오는 것이 아니라 전채요리, 수프, 생선요리, 주요리, 채소요리, 디저트 등의 순서로 음식이 단계별로 서빙된다.4) 영국 식생활문화영국은 잉글랜드 ... 담백한 맛을 충분히 나타내며 색채를 아름답게 하기 위하여 채소를 썰 때도 기교 있게 썰어 시각적으로 맛있고 식욕을 돋우는 음식 차림을 선호한다. 1인분씩 담는 것을 원칙으로 하며 종류가 ... 달고 기름기가 진한 맛이 특징이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

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  자신이 여행하고 싶은 나라의 글로벌매너

  서론본인은 평소 역사와 관련한 영화나 소설 및 여러 종류의 책을 열심히 탐독 및 탐닉하는 편이다.일례로 로마의 6현제 중 마지막 황제였던 마르쿠스 아우렐리우스가 직접 집필한 을 감명 ... 이탈리아어의 뿌리가 로마의 공용어였던 라틴어에 있으며 라틴어로부터 가장 적은 변용을 거친 결과이기도 하기 때문에 마찬가지로 라틴어 계열의 언어인 스페인어나 포르투갈어, 프랑스어 등과 여러 종류의 ... 고도로 발달하였기 때문에, 그 식사 예절 또한 사람들에게 몹시 중요한 것으로 여겨진다.점심에는 간단하게 “한 접시 요리”를 먹지만 사실 전채로서의 스프 또는 샐러드와 후식으로서의 디저트까지

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.09

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  호텔 판촉사례, 호텔 마케팅, 이색마케팅, 호텔 프로모션

  또한 총 6가지 종류의 고급 초콜릿도 제공하고 있어 단 것을 좋아하는 여성들에게 특히 인기다. ... '딸기' 자체에 주력하다보니 각 디저트마다 탁구공만한 크기의 딸기가 아낌없이 사용됐다. ... 14:30 ~ 17:30금액 : 30,000원(봉사료 및 세금 별도)지난 2007년 국내 호텔 중 가장 먼저 딸기뷔페를 시작한 그랜드인터컨티넨탈호텔은 딸기 본연의 맛에 집중한 게 특징이다

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.12 | 수정일 2020.11.14

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  안양대학교 식음료경영론 A+ 기말고사 대체과제

  학술회의의 경우 학술회의의 종류에 따라 ballroom, break-out room 등을 배정해야한다. ... 식음료팀에서는 행사 주무 부서장으로 총괄하며 서비스, 고객 영접 환송을 돕고 조리팀에서 요리 및 디저트를 담당한다. ... 양식 메뉴를 예로 들자면 화이트 와인, 에피타이저, 브레드, 스프, 샐러드, 메인디쉬, 디저트, 커피 또는 차 순으로 제공된다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.12

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  [A+레포트] 인도의 식문화

  커리 Curry 혼합 향신료 를 넣어 만든 인도의 음식을 총칭하는 말 여러 종류의 향신료를 넣어 만든 스튜 ( stew) 라는 의미3 인도 식음료 커리 종류 팔락 파니르 시금치 ( ... 디저트 굴랍자문 분유를 반죽하여 동그랗게 만들어 튀긴 다음 시럽을 뿌려 달콤하게 만든 인도의 전통요리 라스굴라 둥글게 빚은 체나를 설탕 시럽에 끓여 만든 디저트 체나 : 데운 소젖 ... 색이 진하지 않고 엷은 오렌지 빛깔을 띤다 아쌈과는 반대로 부드럽고 달달하면 섬세한 맛이 특징 1841 년 영국 출신의 캠벨 박사가 다르질링 마을에서 중국 종 홍차의 재배를 성공

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.10 | 수정일 2020.10.16

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  [ 사업계획서 ] 다이어트 샐러드 카페 창업 사업계획서

  귀하가 디저트 전문점을 찾는 이유는 무엇입니까?답. ... 사업아이템의 특징3. 사업목적4. 사업타당성 분석5. 시장현황분석6. 메뉴소개(1) 주요메뉴소개(2) 메뉴 특성(3) 메뉴 가격책정7. ... 샐러드가 제품으로 제공되며 기본 소스도 발사믹드레싱이 제공된다.추가 비용을 내고 생과일 소스를 주문하면, 생과일을 직접 갈아 넣은 생과 일 드레싱 소스가 제공된다.판매되는 샐러드의 종류는

  리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.05.11

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  음식과 세계문화 음세문 2023-1학기+2022-2학기 기말고사

  일반적으로 레드와인 잔은 화이트와인 잔보다 좀 더 크며, 와인의 향기를 더욱 풍성하게 느낄 수 있도록 와인의 보울은 넓고 입구는 좁은 것이 특징이다.맞다5. ... 원두의 종류에는 아라비카와 로부스타가 있다. ... 래밍턴은 호주를 대표하는 디저트로 라스베리 잼을 바른 스펀지케이크에 초콜렛을 씌운 다음 코코넛 가루를 묻혀 만든다.맞다6.

  시험자료 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.28

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  교양 레포트 베트남 의식주

  이때부터 아오임은 더욱 정교하고 매력적인 모습으로 변신해 나갔다.아오자이의 종류 -다양한 느낌을 가진 아오자이가 있다.Ⅲ. ... 그래서 아오자이의 특징은있는 대단히 주목할 만한 변화는 19세기 이후 서양의 바지와 스커트가 도입되면서부터다. ... 베트남에서 가장 일반적이고 애용되는 디저트이다.-과일(Trai cai)베트남에는 열대성 과일은 물론이고 고산 지역에서 생산되는 온대성 과일도 있다.

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.25

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  경영패러다임의 전환과정을 단계별로 설명하고 관련사례를 조사하시오.

  해피밀 메뉴는 무료장난감이 포함되는 어린이 세트메뉴로서 햄버거의 종류와 디저트와 음료수를 비롯한 무료장난감의 종류까지 고객이 원하는 대로 선택할 수 있습니다.제품 자체를 개별화 시킨 ... 또한, 작업과정이 세분화되어 단순한 작업동작으로 남녀노소 가릴 것 없이 노동이 가능하게 되었습니다.규격화된 제품을 대량으로 만들어내는 대량생산은 근대산업의 중요한 특징이었으나, 반대로

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.15 | 수정일 2020.03.19

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  [A+ 과제] [심리학개론] 심리학 관련 도서를 읽고 A4용지 두 페이지 분량의 독후감상문 제출하시오.

  이들의 특징은 초고속으로 디지털화가 진행되는 시대에서 자라면서 선택의 범위가 과거와는 비교할 수 없을 정도로 넓어졌다. ... 또한 웰컴 디저트와 찻잔, 물의 온도까지 물어보는 질문 공세에 당황할 수밖에 없었다. 결국 내가 항상 자주 하는 말인 ‘추천으로 할게요’라고 했다. ... 차 전문점인 만큼 메뉴가 30가지가 넘었으며 차 색에 따른 분류와 원산지의 다양성, 품종 등 너무 많은 종류의 차가 있어 신기하면서도 놀랐다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.17

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  조리원리 및 실습 요약 정리본 2

  감자 및 전분류(주식도 가능)④ 음료 및 디저트용 식재료 ? ... 특징- 식품의 고유의 맛을 살릴 수 있음- 표면이 바삭한 황금갈색으로 변하고 풍미 증가2) 볶기- 튀기기와 구이의 중간적 가열 조작- 프라이팬이나 중화팬(웍, wok)에 버섯류, ... 시킴 -> 이스트, 화학팽화제 사용 x)- 수증기압(물)에 의한 팽화: 슈케이크, 파이, 공갈호떡 등 -> 부풀어 올라 터지지 않고 구조를 유지하는 것이 밀가루의 굉장한 중요한 특징

  시험자료 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.21

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  프랑스에 대해 조사하기(대표적인 프랑스 문화를 중점적으로)

  이는 식후주이다.그 사이에 최소 4가지 코스인 전채요리와 채소를 곁들인 생선 및 육류 요리, 치즈와 디저트가 나온다. ... 그리고 알코올 함량이 높은, 약 40도가 넘는 코냑 및 매우 단 리큐르 종류를 디제스티브(Digestive)를 마시며 식사를 마친다. ... 한편, 프랑스 미식 문화는 중요한 특징이 있는데 그것은 다음과 같이 정리할 수 있다.첫째, 프랑스 미식 문화는 수용적인 음식 문화이다.둘째, 프랑스 미식 문화는 시각적 효과를 중시한다.셋째

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.24

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  중국학 ) 중국의 음식문화 대표음식

  네 번째로 탕 종류나 훠궈가 나오게 되고, 다섯 번째에서 디저트 단계에 접어들어 달달한 요리를 내온 뒤 마지막으로 분식 요리와 과일을 상에 올림으로써 식사를 마무리하게 된다. ... 이러한 맛의 특징으로 인해 탕 요리가 가장 유명하다. ... 중국은 앞서 말한 바와 같이 한족과 여러 소수민족이 더불어 살아가고 있으며, 넓은 면적과 다양한 기후를 가지고 있다는 지리적 특성으로 인해 많은 지역에서 수많은 종류의 음식 문화가

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.28

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  프랑스

  흥미로운 역사적인 사건들과 아름다운 풍경을 가진 프랑스는 매년 수백만 명의 관광객을 끌어들입니다.프랑스 음식은 전 세계적으로 유명하며 다양한 요리와 디저트로 잘 알려져 있습니다. ... 레드 와인은 부르고뉴의 빨간 과일과 향기로운 향이 특징이며, 화이트 와인은 신선하고 깨끗한 과일 향과 부드러운 텍스처가 돋보입니다.부르고뉴 와인은 종종 지역의 특별한 토양과 지형의 ... Boeuf Bourguignon): 소고기와 레드 와인으로 만든 고기 요리로, 부르고뉴 지역의 전통적인 요리 중 하나입니다.프랑스 치즈 (French Cheese): 프랑스는 다양한 종류의

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.07

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  글로벌창업아이디어 _ 차타벅스 (티카페)

  또 남성 소비자들에 비해서 디저트 문화에 관심이 많다는 여성 소비자들의 특성을 고려하며 새로운 것에 대한 갈증을 느끼고 있는 영국인들의 특징을 생각하여 한국의 전통 차를 판매함과 동시에 ... ‘다 함께 차차차’는 건강관리에 효과적이면서도 흔치 않은 차 종류를 통해 영국 내의 다른 차 사업 브랜드와 차별화시킬 것이다. ... 유과나 엿강정, 약과와 같은 기존에 차와 함께 즐기던 마카롱과 같은 디저트를 대체할 수 있는 신선한 한과 메뉴를 개발하여 함께 판매하는 전략으로 여성 소비자 층의 구매 및 구매 증가를

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.21

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  업장 (한식, 양식, 중식, 일식)을 선택하고 그 업장의 메뉴를 조사하여 주방에 필요로 하는 장비, 설비, 소도구를 각 메뉴 별로 작성하여 설명하시오.

  제과제빵 주방( 독립된 시설과 규모 및 기능을 갖추고 각 업장별 주방에서 필요로 하는 디저트를 만들어 제공한다.) ... 영업주방의 종류는 커피숍주방 (대개 커피, 차 또는 주스 등을 음식과 함께 제공하는 경우가 많으며 주기적으로 음식을 특색있게 개발하여 제공하는 것이 바람직하다.) ... 종류로는 더운 요리 주방 (모든 음식에 열을 가하여 만들어 내는 곳으로, 기본 소스와 더운 요리를 생산, 공급하여 알맞은 시간에 낼 수 있도록 지원하는 기능을 하고 있다.)

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04 | 수정일 2019.11.08

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  아이스크림 콘에 대해서 조사

  콘 아이스크림을 편의점에서 구매하려면 평균적으로 1,500원 이상인데, 이것의 매출 향상이 다른 종류의 아이스크림에비해 훨씬 두드러지는 것이 주목할 만한 특징이다.콘 아이스크림은 기본적인 ... 기존 제품을 콘의 버전으로 바꾸는 경우도 있고(예컨대 ‘돼지바’는 원래 바 타입이지만 최근에는 콘 타입도 함께 출시되고 있다.), 다른 디저트 브랜드와 콜라보레이션을 해 프리미엄 콘 ... 고급화 전략을 활용했다면 오늘날에는 이러한 경향이 더욱 심화돼 더욱 고급화 전략을 추구하고 있고, 고급화된 입맛의 소비자들을 공략하기 위해 다양한 맛의 제품을 출시하고 있다는 데 특징이

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

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  프랑스의 식사 문화,예절,순서

  이러한 환경적 조건을 기반으로 발달한 미식 문화, 프랑스가 자랑하는 미식 문화에는 몇 가지 특징이 있다. ... 추가로 풍부한 식재료들을 더욱 더 돋보이게 해줄 수 있는 포도주가 프랑스 내 전역에 걸쳐서 생산되고 있으며, 여러 가지 종류의 향신료 및 소스도 일찍이 발달했다. ... 또 치즈용 나이프, 디저트용 나이프는 접시 헤드, 컵과 접시 사이에 두는 경우가 많다. 엉트레의 포크와 나이프는 전반적으로 크기가 작다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.18

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