"레스토랑 서비스" 검색결과 61-80 / 15,190건

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  패밀리레스토랑,패스트푸드,패밀리레스토랑서비스비교분석,패스트푸드서비스비교분석,서비스마케팅

  레스토랑(1) 핵심 서비스 - 패밀리 레스토랑 또한 요식업의 일종이기 때문에 핵심적 서비스는 음식의 제공이다. ... 패밀리 레스토랑 & 패스트푸드 서비스 비교, 분석1. ... 서비스어린이세트 증정품(1) 핵심 서비스 - 패스트푸드 레스토랑은 요식업의 일종이기 때문에 핵심적 서비스는 음식의 제공이다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.08

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  서비스품질과 CRM(고객관계관리)서비스, 서비스품질과 은행서비스, 서비스품질과 축제서비스, 서비스품질과 관광서비스, 서비스품질과 호텔서비스, 서비스품질 상수도서비스,레스토랑서비스

  레스토랑서비스 분석Ⅰ. ... 상수도서비스 품질에 대한 고객의 평가요인1) 고객만족요인2) 고객만족 결과변수요인Ⅷ. 서비스품질과 레스토랑서비스참고문헌Ⅰ. ... 분야의 인지서비스품질을 측정하기 위한 도구로서 SERVQUAL 모형을 추천하고, 항공사, 호텔, 레스토랑, 스키 산업을 대상으로 소비자들의 인지서비스를 측정하여 경영적 시사점을 제시하였다

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.11

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  성공적인 서비스 사업을 하기 위한 방안 -레스토랑

  고객, 종업원, 경영자가 삼위일체되어 고감도 연출하는 인적 서비스 사업.이라는 점을 특징으로 볼수 있다.2. 서비스의 기본지식◆ Q. S. ... 마음이 담긴 서비스: 고객들과의 만남을 통해서 고객의 입장에서 고객에게 만족을 줄 수 있도록 노력해야 한다.◆ SERVICE의 3S- SPEED : 기다리지 않게 함- SMILE : ... 시장조사이런 기본적인 지식을 바탕으로 레스토랑을 성공적으로 이끌기 위해서는 먼저시장조사및 상권 분석을 통해 사업을 어떻게 해 나갈 것인지 정해야 한다.시장조사에 있어서는 입지조사,

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.21 | 수정일 2016.03.31

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  레스토랑 식사후 서비스 평가

  수많은 외식업체 중 '올리브그린'이라 는 레스토랑을 선정 스파게티와 스테이크, 음료로 서비스하는 업체 비록 소규모이나 젊은 층에게는 알려져 있는 곳 또한 경주시내 중심가에 위치하여 ... (다음으로 30대가 많음) - 레스토랑의 특성을 반영한 결과 (분위기와 시설 젊은 여성이 많아 수입이 100만원 미만 혹은 100~200만원인 사람이 대부분( SEX AGE )10050합 ... 지식0.16직원의 예의바름, 공손함0.30본 점포는 믿을 수 있다.0.14신속．정확한 서비스 제공0.18약속한 서비스의 이행-0.06서비스와 관련된 자료0.10직원의 단정한 용모,

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.07

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  서비스품질과 인터넷관광정보서비스,축제서비스, 서비스품질과 호텔서비스,레스토랑서비스, 서비스품질 은행서비스,항공사서비스, 서비스품질 도서관서비스,상수도서비스,광고서비스,전문가서비스

  서비스품질과 인터넷관광정보서비스, 축제서비스, 서비스품질과 호텔서비스, 레스토랑서비스, 서비스품질과 은행서비스, 항공사서비스, 서비스품질과 도서관서비스, 상수도서비스, 서비스품질과 ... 서비스품질과 인터넷관광정보서비스Ⅲ. 서비스품질과 축제서비스Ⅳ. 서비스품질과 호텔서비스Ⅴ. 서비스품질과 레스토랑서비스Ⅵ. 서비스품질과 은행서비스1. 서비스 경쟁력 조사2. ... 또한 Lee 등(1999)은 레스토랑을 이용하는 고객들이 그 레스토랑의 질을 평가하고 어떻게 품질을 개선시킬 수 있는지 기준에 대하여 품질을 비교, 측정하는데 있어 Parasuraman

  리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.03.01

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  재방문의도 및 구전의도 형성과정의 제품과 서비스 간에 차이에 관한 연구: 대구지역 패밀리레스토랑을 중심으로

  고객은 패밀리 레스토랑을 선택하는 단계에서부터 도착하여 서비스를 받고 떠나는 시점까지 기대했던 서비스품질과 제품(음식)을 접하는 과정에서 그 레스토랑을 평가하게 된다(장대성? ... 그러므로 제품과 서비스 중 어떠한 사항이 재방문 및 구전에 더 큰 영향력을 보이는지 관계를 규명하는 것은 의미가 있다.따라서 본 연구는 패밀리 레스토랑의 서비스품질과 음식품질이 각각의 ... , 1990), 실제로 레스토랑 이용고객 중 75%는 서비스 불만에 대해 다른 사람과 정보를 나눈 것으로 밝혀졌다(Becker & Wellins, 1990).

  논문 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.05.13

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  서비스경영 8장 메가바이트 레스토랑 사례연구 문제

  메가 바이트레스토랑8장 사례연구학과학년학번이름과목명서비스경영담당교수제출일자p.239 메가 바이트 레스토랑 관련질문1. SSM과 데밍의 PDCA 순환주기는 어떻게 다른가? ... 개설 같은 제도나 시스템을 마련하고 소정의 상품을 걸어 고객의 참여를 이끌어 내고 그 결과를 바탕으로 문제점을 신중하게 정의한다.② 고객들의 니즈를 잘 알지 못하는 부분을 종업원의 서비스교육을

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.03

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  호텔 서비스 경험 <롯데 라세느 뷔페 레스토랑>

  2012학년도호텔실무 리포트호텔 서비스 경험라세느는 롯데호텔에서 운영하는‘스타일리시 업스케일 뷔페 레스토랑’이라는 컨셉을 가진 업장으로써 전문 셰프들이 즉석으로 선보이는 200여 가지의 ... 제공하 고 있었습니다.저는 라세느를 좋아하는 충성 고객의 한사람으로서 현재는 레스토랑에 대한 특별한 문제점을 발견하였다거나 그에 따른 불만을 가지고 있지 않습니다.하여 잘못 된 부분에 ... 시스템적서비스 : 고객중심의 운영, 고객이동을 위한 영업장의 동선, 고객과의 문제 발생 시 보다 신속한 해결을 위한 고객 접점 종사원의 권한 등1) 인적서비스 : 라세느는 특급호텔의 뷔페 레스토랑

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.06

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  서비스 실패와 회복(패밀리 레스토랑)

  서비스 실패와 회복(패밀리 레스토랑)가톨릭대 마케팅(김기찬·ckgusw)목차 1 -11 -목 차1.정의2.구조고객조사 실행서비스 문제 규명효과적 문제 해결회복경험을 통한 학습3.사례고객조사 ... 서비스 실패란 서비스 접점에서 고객 불만족을 야기하는 열악한 서비스 경험? ... 속도가 느린 서비스나 이용할 수 없는 서비스?

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.02.07

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  (메드포갈릭)레스토랑 서비스, 음식 맛, 시간, 등 손님의 입장으로 받을 수 있는 서비스가 얼마나 좋은지 평가하는 자료입니다.

  과목 : 제출일자 : 학번 : 이름 :목차 업장명 레스토랑 주변 사진 레스토랑 내부 사진 레스토랑 위치 메뉴판 위생 상태 ( 웨이터 ) 위생 상태 ( 화장실 ) 서비스 평가 맛 평가 ... 모습이 인상 깊지는 않았고 주문을 하면서 설명을 들을 때에는 전형적인 프렌차이즈 레스토랑의 아르바이트생의 느낌을 많이 받았습니다 . ... 립 서비스 환송 서비스{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.17

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  골프장 레스토랑의 소비가치와 서비스품질이 소비자만족 및 재방문의도에 미치는 영향

  이론적 배경- 골프장 레스토랑- 소비가치- 서비스품질- 고객만족- 재방문 의도3. ... 설문지..PAGE:5연구목적골프장 레스토랑의 운영관리자에게 마케팅 전략 수립에 기초자료첫째골프장 레스토랑의 소비 가치를 분석한다.둘째골프장 레스토랑의 소비 가치와 서비스품질 간에는어떠한 ... 설문지..PAGE:12서비스 품질서비스 품질에 관한 선행논문연구자연구 내용진양호유병주(2002)레스토랑의 선택에 의한 고객 행동을 체계적인 방법을 통해 규명하고, 선택속성에는 위행과

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.10.08

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  레스토랑 서비스 형태와 분류

  레스토랑★아메리칸 서비스(american service)신속하게 서비스할 수 있는 형태, 적은 인원으로 많은 고객을 서비스할 수 있음, 약간의 교육으로도 충분한 서비스 가능, 고객의 ... 사용되고 있는 대표적 명칭고객의 주문에 의하여 종업원이 음식을 제공하여 주는 테이블 서비스가 제공고급음식, 정중한 서비스, 훌륭한 시설을 갖춘 레스토랑★패스트푸드 레스토랑유통에서 생산에 ... 이르기까지 표준화되어 있는 시스템을 이용하여 한정된 메뉴품목을 주로 셀프서비스 방식으로 제공하는 레스토랑패스트푸드 레스토랑의 유형?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.26

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  올리브 그린 레스토랑에 대한 서비스 품질 평가

  (호텔 식음료 경영과 실무)호텔컨벤션경영학과2007211861 2학년이 주 형이번 과제는 어떤 레스토랑에서 식사를 한 후, 서비스 품질에 관한 식 후 평가를 작성하는과제라서 친구와 ... 그만큼 레스토랑에서는 매출액의 감소, 업체 이미지 훼손을 하게 되었을 것이다. ... 다른 레스토랑에서는 직원이 직접 다가와 “식사는 입맛에 맞으십니까? 더욱 더 필요한 것은 없으십니까?”

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.08

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  패밀리레스토랑아웃백빕스T.G.I.F의서비스마케팅

  그 결과 서울대 서비스 연구회의 패밀리 레스토랑의 서비스 품질 평가 메뉴의 다양성 부분에서 1위를 차지 하였다. ... , 정형화된 서비스를 제공하는 레스토랑이라고 말한바 있고 Mahmood A. ... 선정 배경 (패밀리 레스토랑 이란)서비스 업종에 경쟁전략 유형과 수요공급전략에 대해 다루기 위해서 고민을 하던 중 외식업계중에서 큰 호응을 얻고 있는 패밀리 레스토랑에 대해 다루고자

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.31

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  서비스 실패와 회복(패밀리 레스토랑).ppt

  열악한 서비스 경험 서비스가 전달되어지는 동안 발생하는 여러 실수 고객에 대한 서비스의 약속 위반 혹은 여러 형태의 서비스 오류 등서비스 실패의 정의서비스 실패의 유형 속도가 느린 ... 등서비스 실패에 대한 조치로 개념화할 수 있음 서비스 실패를 통하여 학습하고 해결한 바를 고객들의 눈을 통해 기업의 신뢰성을 재구축하기 위한 기업의 노력서비스 회복의 정의서비스 회복의 ... / 좌석의 잘못된 안내 VIPS 주차시 서비스 실패 사례 주차요원의 의탁으로 서비스 인식 부족 주차 공간의 부족 웨이팅시 서비스 실패 사례 고객의 대기시간 지연 / 예약 및 특정

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.07

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  [레스토랑-식당] 식당의 개념과 유래, 식당의 종류(분류), 식사종류, 식당서비스방법

  명칭에 의한 분류1) 레스토랑2) 그릴3) 카페테리아4) 스낵나. 서비스형식에 의한 분류1) 테이블 서비스2) 카운터 서비스3) 셀프 서비스Ⅲ. 식사의 종류가. ... [레스토랑-식당] 식당의 개념과 유래, 식당의 종류(분류), 식사종류, 식당서비스방법목차RestaurantⅠ. 식당의 유래 및 개념Ⅱ. 식당의 종류가. ... 명칭에 의한 분류1) 레스토랑웨이터나 웨이트리스가 서빙할 수 있도록 완벽하게 테이블세팅이 되어 있고 고급요리와 질 높은 서비스가 제공되는 식당2) 그릴대중적인 가격으로 일품요리(a

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.11

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  [식음료]호텔레스토랑과 패밀리레스토랑의 서비스 비교 분석

  목 차1장 서비스의 정의1)서비스의 어원2)서비스 정의3)서비스의 기본정신4)SERVICE의 의미2장 호텔레스토랑1)호텔레스토랑에 대한 소개 및 현황2)대표적인 호텔레스토랑3장 패밀리레스토랑1 ... )패밀리레스토랑의 정의 및 현황2)대표적인 패밀리레스토랑4장 패밀리레스토랑과 호텔레스토랑의 서비스 비교아웃백스테이크하우스 VS 라마다호텔1)아웃백스테이크하우스의 서비스 현황2)라마다호텔의 ... 서비스 현황3)아웃백스테이크하우스와 라마다호텔레스토랑 서비스의비교 및 분석?

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.24

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  경주 레스토랑 ‘Lamon(라몽)’방문을 통한 실제 서비스 품질평가 조사 보고서

  우리는 서비스를 제공하는 레스토랑이 이러한 마케팅에 대한 서비스를 서비스 품질에 대한 오류나 잘못된 점, 개설할 점 또 우리가 배워야 할 점은 없는지 알아보고 체험을 통한 우리의 서비스 ... 식사 중 빈 물 잔도 고객의 요청이 있을 시에만 채워주는 모습이나, 마지막 메인식사가 끝나고 한참동안 빈 그릇을 치워주길 기다렸음에도 불구하고 방치하던 서비스는 고급 레스토랑의 서비스 ... 그러던 2008년경 현재의 La' mon이라는 이름으로 개명하고 기존의 레스토랑에 Bar를 겸비한 공간으로 재 오픈하여 서비스를 제공하고 있다.

  리포트 | 16페이지 | 10,000원 | 등록일 2013.06.19 | 수정일 2021.01.21

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  호텔레스토랑 서비스 제공자의 위생관리에 관한 연구

  호텔 레스토랑 서비스 제공자의 위생관리에 관한 연구Ⅰ. ... 호텔 레스토랑 서비스 제공자의 위생관리 인식과수행수준을 분석하여 호텔 레스토랑 서비스 제공자의 위생관리의 개선에 도움이 되는자료를 제시하고자 한다.Ⅱ. ... 앞의 표에서보는 바와 같이 각 구분에 따른 신뢰도 계수는 0.86-0.88의 범위를 보여 모두 높게 나타나호텔 레스토랑 서비스 제공자의 위생관리 인식수준에 대한 각 항목의 신뢰성이

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.18

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  [서비스경영]패밀리레스토랑 아웃백의 서비스경영 성공사례

  아웃백은 스테이크 전문 식당으로 기존 패밀리 레스토랑보다 한 단계 높은 차별화 된 음식과 서비스를 제공하는 디너하우스로 130여 가지의 스테이크 외에 30여 가지의 다양한 메뉴를 제공하고 ... 서비스경영8. 문제점과 개선방안9. 결 론1. ... 또한 매장 이외에 출장 서비스와 돌잔치 서비스 로 아웃백과 접촉 할 수 있다.(4) Promotion타사와는 달리 쿠폰제와 마일리지 카드 제도는 거의 실시하지 않고 있다.

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.29

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