"메뉴의 계획" 검색결과 61-80 / 14,253건

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  창업계획서 - 컵밥 전문점 창업 사업계획서

  메뉴 및 제품소개 9. 입지선정전략 (1) 사업장 위치 (2) 상권분석 (3) 입지유형 (4) 입지소개 10. 가게운영계획 11. 자재조달계획 12. ... 사업추진일정2022 년 기간 ( Month) 사업 추진 일정 계획 3 입지선정 사업 계획 수립 시장조사와 분석 ( 구조적 매력도 , 가치사슬분석 , 환경 분석 ) 소요자금예측 4 인테리어 ... D.I.Y 메뉴 - ①밥 or 누들 선택 + ② 토핑선택 + ③ 소스선택메뉴선택시 정해진 메뉴 외에 DIY 형태의 메뉴를 직접 고를 수 있게함 .

  리포트 | 40페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.08.19

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  족발집 사업계획서

  판매 계획판매방법1. ... [00 족발]작 성 자000소 재 지00시 00구1창업(계획)개요가. 창업개요창업개념족발은 남녀노소를 불문하고 선호도가 높은 음식이다. ... 병행한다면 점포 확장과 더불어 프렌차이즈화 하는데 있어 충분히 경쟁력이 있을 것이다.3창업화 추진계획가.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.01

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  원두커피 및 녹차디저트 전문 카페 창업 사업계획서

  메뉴소개 및 가격책정(1) 커피 및 음료(2) 디저트7. ... 메뉴소개 및 가격책정(1) 커피 및 음료메뉴가격아메리카노4.500원에스프레소4.000원헤이즐넛4.500원카페모카4.500원카푸치노4.500원카페라떼(녹차)5.000원카라멜 마끼아또5.000원스무디 ... (딸기,스무디)5.500원프라푸치노(그린티,민트초코,딸기)5.000원에이드(레몬,오렌지,유자)4.000원아이스티(복숭아,레몬)4.000원녹차빙수,커피빙수8.500원(2) 디저트메뉴메뉴사진설명가격허니브레드얼린

  리포트 | 13페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.08.18

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  브런치 메뉴개발 레포트

  < App >Stuffed Homemade mozzarella cheese bell with “Le pain, the Table” tomato sauce“르빵 더 테이블”의 토마토 소스를 채운 홈메이드 모짤렐라 치즈볼=고객이 칼로 치즈를 자르면, 토마토소스가 흘러 나오..

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.29

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  창업계획서 - 수제고로케 및 과일음료 전문점 창업 사업계획서

  메뉴구성 및 가격책정8. 매장내 행동수칙 설정9. 입지전략(1) 입지선정(2) 상권분석(3) 입지 SWOT분석(4) 교통환경분석(5) 입지최종분석10. ... 인적자원관리(1) 조직인원계획(2) 채용 및 교육계획13. 사업운영계획(1) 영업계획(2) 홍보 및 마케팅(3) 판촉활동14. ... 메뉴구성 및 가격책정기본 고로케1800원산딸기주스5000원호박 고로케2000원바나나주스4000원단팥 고로케2000원사과주스4000원피자 고로케2300원키위주스4000원고구마 치즈 고로케2300원체리에이드3500원소세지

  리포트 | 13페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.08.08

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  (단체급식관리) 메뉴(menu)는 제공하는 음식의 목차로서 식단 또는 차림표라고도 한다. 단체급식소 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사

  또한, 메뉴 계획시에는 고객의 측면과 급식 관리의 측면 두 가지를 모두 고려하여 계획해야 하며, 고려해야 할 사항은 직영급식 혹은 위.24. ... 예산을 수립한 후에 식자재의 비율을 계산하고, 표준 레시피에 대한 예상 원가를 계산함으로써 적정 메뉴를 계획한다.일단 식품의 비율이 정해진 후에는 이 비율이 식단을 계획할 때 근본적인 ... 왜냐하면 식자재의 수급 여건과 발주 가격에 맞게 매주 새로운 메뉴를 계획하기 때문이다. 변동메뉴의 경우에는 고정메뉴나 순환메뉴에 비해 메뉴가 반복되는 사이클이 훨씬 길다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.31

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  [식음료관리론] 식음료관련 31문제 문제출제 및 답변 (관광경영학과, 호텔경영학과)

  메뉴 중요성과 역할17. 메뉴 종류18. 메뉴 계획 시 고려사항19. 메뉴 계획 시 주의사항20. 메뉴 디자인21. 메뉴판의 비밀22. 메뉴평가의 중요성23. ... 메뉴는 레스토랑의 모든 분야를 결정하고, 외식의 경영은 메뉴 계획부터 시작되는 말이 있듯이 중요하다. ... 메뉴개발 전략과 메뉴개발 과정24. 메뉴 엔지니어링25. 메뉴가격 결정 요인26. 메뉴가격 결정 방법27. 메뉴가격 전략28. 롯데리아의 메뉴개발29. 연회와 연회예약30.

  시험자료 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2024.01.29

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  (단체급식관리) 메뉴(menu)는 제공하는 음식의 목차로서 식단 또는 차림표라고도 한다. 단체급식소 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사

  이 단체급식소에서 메뉴를 계획할 때 고려해야 할 사항휘문고등학교에서 메뉴를 계획할 때 고려해야할 사항을 먼저 고객의 측면에서 살펴보면 다음과 같다. ... 단체급식소의 메뉴 조사2. 이 단체급식소에서 메뉴를 계획할 때 고려해야 할 사항III. 결론IV. 출처I. ... 실제 고등학교의 급식 메뉴에 대해서 살펴보고, 이 단체급식소에서 메뉴를 계획할 때에 고려해야 하는 여러가지 사항에 대해서 살펴보았다.II. 본론1.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.24

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  (단체급식관리) 메뉴(menu)는 제공하는 음식의 목차로서 식단 또는 차림표라고도 한다. 단체급식소 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사

  위 메뉴는 2019년 10-11월에 작성된 메뉴로, 월별로 메뉴가 계획된다는 것을 알 수 있다. ... 또한, 해당 단체급식소에서 메뉴 계획 시 고려해야 할 사항에 대해 살펴볼 것이다.II. 본론1. ... 메뉴의 분류2. 선정 단체급식소의 메뉴 유형 특성 및 장단점3. 선정 단체급식소의 메뉴 계획에 대한 고려사항4. 선정 단체급식소의 고려되어야 할 요인III. 결론IV.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.21

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  메뉴 관리이론 메뉴의 정의 등

  메뉴의 중요성6p1) 메뉴의 계획 및 제작2) 식재료의 적절성3) 고객을 대상으로 하는 메뉴참고문헌8p1. 메뉴의 정의와 유래1)메뉴의 정의요리의 종류나 순서를 적은 일람표. ... 메뉴를 보다 성공적으로 디자인하기 위한 일반 커뮤니케이션의 모형에 의하면 메뉴를 계획하는 사람은 레스토랑의 전체적인 개념에 근거하여 실제 얻은(아이템)를 결정한다. ... 위하여 제품, 서비스, 아이디어를 개발하고, 가격을 결정하며, 이들에 관한 정보를 제공, 촉진하고 유통하는데 관련된 제반 활동을 계획하고 집행하는 과정으로 정리할 수 있다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.29 | 수정일 2020.05.05

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  [생활과학과] 2019년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 공통(메뉴 품목의 변화에 따른 분류)

  , 메뉴를 계획할 때 고려해야 할 사항에 대해 작성하였다.Ⅱ. ... 선정한 단체급식소의 메뉴코오롱엘에스아이(주)는 건물시설관리와 한식 음식점, 호텔 운영을 주요 사업으로 하고 있다. ... 그러므로 가정․사회․국가․세계를 이끌어 갈 사람들의 건강은 매우 중요하다.이 레포트는 단체급식소의 메뉴 유형과 이 유형에 대한 특성 및 장단점을 기술하였으며

  방송통신대 | 8페이지 | 8,100원 | 등록일 2019.09.09

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  초코렛 디저트 카페 창업 계획서

  초코렛 디저트 카페 창업 계획서- 목 차 -1. 사업개요2. 창업 아이템 소개3. 경쟁사 분석4. 차별화 전략5. 메뉴구성 및 제품계획6. 마케팅 전략7. 판매 촉진 계획8. ... 판매 촉진 계획1) 준비 사항항 목내 용비 고현 수 막상호, 개점 예정일, 업종오픈 10일전 부착 / 홍보간 판로고, CI 등의 삽입간판 회사 별첨전 단 지상호, 판매메뉴, 약도, ... 재무계획9. 결 론1. 사업개요새로운 사업 아이템 은 초콜릿 입니다.

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21

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  단체급식관리3공통) 메뉴(menu)는 제공하는 음식의목차로서 식단 또는 차림표라한다. 단체급식소중 한곳을 선정-초등학교-하여 조사하고 설명하시오

  ) 메뉴를 계획할 때 고려해야 할 사항을 고객 측면, 두 개의 전열기, 냉장고, 냉ㆍ온수 싱크대, 작업 공간, 식료품 보관시설 등은 기본적으로 갖추었다. ... 이 유형에 대한 특성 및 장단점을 기술하시오 (15점).2) 선정한 단체급식소에서 메뉴를 계획할 때 고려해야 할 사항을 고객 측면, 급식관리 측면으로 나누어 각각 자세히 설명하고, ... 특성 및 장단점을 기술하시오 (15점).2) 선정한 단체급식소에서 메뉴를 계획할 때 고려해야 할 사항을 고객 측면, 급식관리 측면으로 나누어 각각 자세히 설명하고, 선정한 단체급식소에서

  방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.09.10

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  일본 가정식 음식점 사업계획서

  운영 계획 - 입지선정 , 인테리어 , 메뉴 가격 결정1 / 사업 소개 1) 혼밥족들과 일본 가정 식문화를 간접적으로 느낄 수 있는 일본 가정식 가게 2) 혼자서 가정식을 즐길 수 ... - 인테리어 바 테이블 : 공간절약5 / 운영계획 – 메뉴 가격 결정 오야코동 정식 10,000 원 토리텐 정식 11,000 원 모츠나베 정식 12,000 원 사케동 정식 12,000 ... 재무 계획 5.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.04

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  외식 창업계획서 - 이태리 패밀리 레스토랑 (파스타,리조또 전문점) 창업 사업계획서

  사업계획서이태리 패밀리 레스토랑 창업1. 사업아이템 소개2. 사업컨셉3. 매장내 행동수칙4. 영업계획5. 메뉴소개 및 가격책정6. 주력메뉴 레시피7. ... 인테리어 전략(1) 간판디자인(2) 매장내부 인테리어(3) 메뉴판 디자인(4) 인테리어 완료시 체크항목9. 인력운영방안(1) 조직 및 인원계획(2) 채용 및 직원교육10. ... 영업계획- 영업시간 오전 08:00부터 오후 10:00 까지- 세트메뉴 중심으로 판매를 한다- 고객에게 맞춰가는 서비스를한다- 네이버를 통한 예약기능을 도입한다.5.

  리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.08.11 | 수정일 2022.08.12

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  [기획의 시작, 보고서 작성] 기획보고서 계획서

  창업 계획1) 창업 절차창업교육 및 자금 확보 → 청년 몰 사업신청서 및 사업계획서 작성/제출 → 서류심사 및 면접심사 → 청년 몰 임대 → 점포 내 외부 공사 → 개업 준비 → 개업 ... -지속적인 신 메뉴 개발과 전통식품을 글로벌화함.2) 메뉴의 과학적 특성① 막걸리 건강효능- 피로 완화/재상/미백 효과- 콜레스테롤과 고혈압 유발 저해 효과 (ACE 저해효과)- 암 ... 메뉴1) 아이템 경쟁력① 과거에 막걸리 제조 생산 단가를 낮추기 위해 일부 업자가 화학물질인 ‘카바이드’를 섞어 판매해 두통 등의 숙취와 쌀이 아닌 밀이나 다른 원료로 술을 만들었던

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.02

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  라면전문점 창업 사업계획서

  #라면전문점창업 사업계획서#목차1. 사업아이템 소개2. 사업추진배경3. 메뉴소개4. ... 사업추진 일정 계획1. ... 메뉴소개(1) 라면류오리지널 라면, 매운라면, 순한라면, 스페셜라면(2) 사이드메뉴(추가메뉴)공기밥, 라면사리, 야채사리, 해물사리, 육사리(돼지고기,소고기), 떡사리4.

  리포트 | 7페이지 | 3,300원 | 등록일 2022.07.05 | 수정일 2022.07.07

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  창업계획서 - 대학교 앞 포장마차 주점 창업 사업계획서

  대학교 앞 포장마차창업 사업계획서=목차=1. 사업아이템 소개2. 사업추진동기3. 메뉴계획4. 사업추진 일정 계획5. 입지선정6. 매장운영전략7. 판매계획8. 비용집행계획9. ... 메뉴계획창업 실패율을 최소화 하기 위해 메뉴는 간단하게, 대신 적은 메뉴를 특성화 한다. 포장마차에 가장 기본적으로 있는 메뉴들로만 구성한다. ... 판매계획메뉴를 최소화했기 때문에 그 적은 메뉴 메뉴들을 아주 맛있게 만들고, 포장마차는 안주보다는 주류의 판매가 더욱 잘되기 때문에 안주가격에서 나오는 이익은 최소화한다.하루 매출량은

  리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.07.12 | 수정일 2022.07.13

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  단체급식이론-요약

  ) 메뉴계획시 고려사항2방법/ 관찰에 의한 계측/ 자가기록법/ 회상에 의한 잔반계측법4) 메뉴엔지니어링- 근거자료: 메뉴믹스비율(MM%)= 각 메뉴 품목의 판매비율공헌마진= 각 메뉴 ... 메뉴계획< 급식관리측면 >- 조직의 목표와 목적- 예산- 시장조건- 시설, 설비, 기기- 조리원의 숙련도- 위생- 급식체계< 고객측면 >- 영양적요구- 식습관 및 기호도- 음식의 관능적특성1 ... 음식물쓰레기- 식단계획/ 식품발주/ 구매/ 검수/ 보관/ 전처리/ 조리/ 배식 수 있도록 제시- 가열하는데 필요한 시간, 음식의 생산량, 배선에 소요되는 시간등 구체적으로 계획- 작업공정에

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.23

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  사업계획서 - 퓨전 중식레스토랑 창업계획서

  주요메뉴 레시피 소개9. 인력운영계획(1) 인원계획 및 입금계획(2) 직원채용계획(3) 직원교육계획10. 판촉스케줄11. 마케팅 및 홍보방안12. 영업 활성화 방안13. ... 퓨전 중식레스토랑 창업계획서1. 사업아이템 소개2. 사업방향과 사업타당성 분석3. 영업계획4. 메뉴구성 및 판매가격책정5. ... 영업계획OPEN11:00PEAK TIME11:30 ~ 13:3017:30 ~ 20:00CLOSE22:30OFF-DAY매달 2,4째 주 일요일set 메뉴 제공, 피크타임의 매출액 극대화평일

  리포트 | 25페이지 | 5,500원 | 등록일 2024.06.24

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