"베이커리 트랜드" 검색결과 61-80 / 235건

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  뚜레쥬르 마케팅전략분석과 뚜레쥬르 브랜드분석과 새로운마케팅전략 제안및 나의의견

  여기에 웰빙 트랜드에 발맞춰 몸에 좋은 각종 곡물, 견과류와 과일 등의 원재료를 그대로 사용해 ‘건강빵’ 콘셉트를 강화했으며, 일반 설탕 대신 올리고당과 자일로스설탕을 주로 사용하고 ... 뚜레쥬르는 신선한 빵 뿐만 아니라 나무, 통유리, 조명 등을 이용한 밝은 인테리어로 따뜻한 카페의 분위기가 돋보이는 신개념의 카페형 베이커리로, 베이커리 업계에서 멀티베이커리 샵의 ... 뚜레쥬르는 기존의 주택가 중심의 중소형 규모 베이커리와는 다른 로드사이드형 베이커리샵으로서, 베이커리, 케익 뿐만 아니라 커피, 음료, 샌드위치, 아이스크림 등 유동인구를 위한 매장이다

  리포트 | 22페이지 | 5,500원 | 등록일 2013.10.08 | 수정일 2021.07.24

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  커피빈 마케팅(SWOT,STP,4P) PPT

  이 때문에 커피 빈의 라이트 로스트 커피는 여성 고객의 취향과 잘 맞아 떨어진 차별화 전략의 성공(2) 웰빙 컨 셉 커피는 물론 베이글 , 쿠키 , 샌드위치 , 케이크 등 모든 베이커리를 ... 미국이나 일본과 비교하여 보았을 때 고급커피의 소비량이 차지하는 비율이 매우 낮음 : 앞으로 고급커피 시장이 성장할 수 있는 여지가 많이 남아 있음을 반증함 2) 다양한 문화적 트랜드

  리포트 | 29페이지 | 3,800원 | 등록일 2017.07.19 | 수정일 2018.04.04

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  크라운베이커리 마케팅전략분석과 크라운베이커리 브랜드분석및 크라운베이커리 새로운 마케팅 4P전략제안

  브랜드 리뉴얼- 마케팅 환경은 끊임없이 변화하고 소비자들의 라이프스타일과 트랜드 또한 변화를 거듭하고 있다. ... 크라운베이커리 자사분석1) 베이커리 산업- 2010 말 전체 베이커리 시장규모는 약 3조원 규모이며 국내 프랜차이즈 베이커리 수는 총 5천개이다. ... 크라운베이커리 마케팅 현황분석- 크라운 베이커리가 가지는 마케팅적 문제점을 분석함에 있어, 첫째로 현재 크라운 베이커리가 지니고 있는 브랜드 인지도, 베이커리 만족도, 베이커리 선호

  리포트 | 15페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.12.27

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  [경영학원론] 커피빈, 스타벅스 분석/ 문제점/ 해결방안

  초이스 던킨 맥카페SWOT 분석SWOT 분석 OPPORTUNITY WEAKNESS 토종브랜드의 강세 원두 수입의 가격상승 및 공급의 불안정성 고급 커피 시장의 성장세 다양한 문화적 트랜드 ... InterBrand 2008 SWOT 분석 OPPORTUNITY WEAKNESS 토종브랜드의 강세 원두 수입의 가격상승 및 공급의 불안정성 고급 커피 시장의 성장세 다양한 문화적 트랜드 ... 대화 10 대 인구 통계 20 대 30 대 40 대 50 대 이상 입지 이미지 역 인근 번화가 주거밀집지역 Segmentation ( 세분화 )STP 분석 고객의 추구 편익 커피 베이커리

  리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.09

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  크라운베이커리,마케팅전략,디자인마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

  아침 식사를 거르거나 쌀밥을 먹지 않는 것으로 응답 조사기관 : 농수산물유통공사 조사대상 : 전국의 가정주부 1 천명 조사기간 : 2004 년 3 월 Bu t… Well-Being 트랜드 ... 특별한 베이커리 “ 빵은 크라운베이커리 ” 5. ... CrownBakery 소개현재 국내 프랜차이즈 베이커리 업계 중 가장 오래 된 장수 브랜드 1 1. CrownBakery 소개Maind 베이커리 본연의 위치를 고수 1.

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.30

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  허영인 리더쉽

  레스토랑의 새로운 트랜드를 이끌고 있다.2007년 10월에는 한남동에 신개념 디저트 갤러리 패션5(PASSION5)를 오픈했다. ... SPC그룹뿐 아니라 요즘은 거의 모든 베이커리 카페에서 보존제를 쓰지 않기 때문에 하루가 지나면 팔 수가 없다. ... 이러한 과정에서 2005년에 유러피안 레스토랑&베이커리 파리크라상 키친 코엑스점을 열어 외식사업의 본격적인 첫발을 내디뎠다.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.21

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  디저트산업,디저트산업전망,디저트카페사업,여성소비자마케팅

  여심을 흔드는 달콤한 바람이 온다Trend OF The DESSERTCONTENTS_트렌드소개시장상황분석시장현황소비자 분석주요메뉴 및 업체트랜드 소개트랜드 소개요즘 멋쟁이들은 디저트 ... 당분 충분히 섭취, 식혜나 수정과는 후식의 개념“디저트=달콤함”육류가 주식당분+디저트로 식사마무리우리나라트렌드의 이유테이블순환이 김 -객단가를 맞추기 위해 사이드메뉴개발이 절실 베이커리 ... 매출현황모 백화점의 9월 전체매출델리샵 고객 방문빈도 월 3.3회 일반고객 1.8회 20.30 대 여성 주 고객 = 주 백화점 전체 매출 고객백화점, 지하 식품층에 디저트 코너 대량확대베이커리

  리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.17

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  국희샌드,시장분석,마케팅전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

  이미지 통합 작업 시행 1995 년 크라운 TLS 설립 2005 년 해태제과 인수 CORPORATE ANALYSIS계열사 해태제과 크라운스 낵 CH Tech 크라운 I J 크라운베이커리 ... CORPORATE ANALYSIS연혁 1947 년 영일당제과 설립 1956 년 크라운제과로 상호 변경 1968 년 ㈜크라운제과 법인설립 1988 년 ㈜크라운엔지니어링 / 크라운스낵 / 크라운베이커리 ... - 중국의 멜라민 파동으로 인해 멜라민 검출이 되지 않은 제품선호 포화상태에 있는 제과시장 제과의 부정적인 사회인식 경제불황으로 소비감소 지속적인 물가증가 삶의 질 개선 : 웰빙 트랜드로

  리포트 | 63페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.08.06

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  마케팅창업계획서

  월별, 계절별로 퓨전푸드 판매 및 베이커리 운영? Human Therapy 심리치료(유료)? ... 쫒아가기 보다 트랜드가 되는 브랜드 설립을 목표로 하고 있다.우선 카페를 커피나 간단한 사이드메뉴를 먹으며 사람과 대화만 하는 장소로 남기기보다는 예를 들어 대학생들의 공,휴강 및 ... 시점은 젊은 층 뿐만 아니라 전 연령층으로 커피의 소비가 증가하고 그에 걸 맞는 다른 충동욕구를 채우기 위하여 새로운 개념의 카페를 도입함으로써 시장에서 살아남을 혁신적인 아이디어와 트랜드를

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.30

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  빕스 기업소개와 경영전략

  빕스의 마음가짐을 담고 있다 .기업소개CJ 푸드빌 1994 년 [CJ| 제일제당 ] 외식 사업부 출범해서 , 2000 년 분사하여 푸드빌로 독립 출범했다 . 2006 년 [CJ] 베이커리 ... 부담 없는 가격에 다양한 메뉴를 즐길 수 있게 구성 경쟁사 분석7P Product ① 고객제안메뉴 ② 스테이크와 샐러드 바로 메뉴 선정의 즐거움 부여 ③ 신 메뉴 전략 ④ 웰빙 트랜드

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.22

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  파리바게트 마케팅

  브랜드 인지도를 유지하고 있습니다 .Weakness SWOT 분석 Opportunity Threat StrengthSWOT 분석 - 점포 운영력 제품개발력 브랜드이미지 신선도 우위 트랜드 ... 선정됐고 , 2010 년에는 ‘중국 베이커리 및 당제품공업협회 ’ 주관으로 열린 ‘ 베이커리 총회’에서 ‘중국 10 대 브랜드’ 로 뽑혔다 . 10 년마다 실시되는 ‘중국 10 대 ... 더구나 Take-out 형의 베이커리 점에서 카페풍의 베이커리 전문점으로 변화를 시도 하면서 학생부터 남성 고객까지 유치하기 위한 노력 중이다 . 2)1 일 2 회 배송 체계 생산제품은

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.05

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  뚜레쥬르케이스,파리바게뜨,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

  브랜드를 친숙하게 만들고, 청결한 환경에서 만들어 진다는 신뢰감을 형성하게 함.아이들, 학생들에게 견학의 기회를 제공하고, 빵 제조공정을 체험하게 함ex)농심, 샘표의 견학마케팅④ 트랜드 ... 최초로 도입베이커리 브랜드 중에서도 97년부터매출 1위 점포 수 1위 인지도 1위{경쟁사분석 - 크라운베이커리베이커리 본연의 전문성 강조크라운 베이커리는 국내 3대 베이커리 전문점 ... 카페형 베이커리 탄생 2000년대 들어 기존 베이커리 점에 커피를 같이 즐길 수 있는 공간의 개념인 카페 베이커리 등장 제품의 수명주기상 쇠퇴기에 접어들려는 시점에서 다시 성장할 수

  리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.26

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  오설록 티하우스 마케팅 4P,STP,SWOT분석과 오설록 새로운 마케팅전략 제안과 나의의견

  따라서 본 보고서에서는 웰빙 트랜드에 따른 직장인들의 소비에 집중하여 그들을 주 타겟으로 지목한다. ... 성공적인 출시로 매출이 전년 대비 18.2%로 성장했고 이 중, 오설록 티 하우스 매장만의 매출은 지난해보다 25% 성장하였다.오설록 티 하우스 사업 준비 팀은 1년여 동안 음료와 베이커리 ... 카페베네는 2012년 매출분석 레포트에서 음료 부분 non-coffee 제품의 매출이 전체 음료 매출부분의 37%를 차지하고 있다고 발표했다.웰빙이라는 커다란 트랜드 속에서 이제 소비들은

  리포트 | 48페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.11.18

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  뚜레쥬르 마케팅사례와 문제점분석및 새로운 마케팅전략제안 (VS 파리바게트)

  글로벌화프랜차이즈 베이커리를 중심으로 기존 컨셉 외 수익성과 트랜드를 선도하기 위해 베이커리 카페 또는 케이크 까페, Complex Shop, 도넛 카페 등 다양한 형태의 특화된 ... 또 베이커리를 10회 이용할 때 브랜드 베이커리 이용 횟수는 평균 8.11회로, 동네 제과점(1.89회)보다 월등히 높은 것으로 나타났다. ... 과거 파리바게트는 크라운베이커리, 신라명과, 고려당 등과 비교하여 두드러진 마케팅전략으로 절대적 시장1위를 달성하였으며 그 시장지위는 계속되어지고 있다.

  리포트 | 34페이지 | 7,500원 | 등록일 2012.04.02

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  카페 사업계획서

  카메라 카페란 기존의 주로 커피와 휴식을 간단하게 제공하는 단순한 휴식공간의 개념에서 벗어나 시대의 트랜드에 발맞추어 일반카페와는 차별화된 카메라 마니아를 위한 이색 테마 카페이다.우리들이 ... 사용하여 여러 고객에게 체험의 기회를 제공한다.본래의 성격이 고급 커피전문점인 만큼 다른 프리미엄 커피전문점과 동일한 종류의 메뉴를 모두 제공하며, 그 이외에 와플, 샌드위치, 베이커리류를

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.28

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  CJ 기업소개와 경영전략,경영분석 및 재무분석

  PAGE:8CJ 제일제당이 지나온 길1994. 05'녹농균백신' 세계 최초 개발1995. 02스필버그, 카젠버그 등과 '드림웍스 SKG' 공동설립본격적인 엔터테인먼트 사업진출1997.베이커리 ... 둔화에 영향을 덜 받는 산업소비자 트렌드의 빠른 변화Life Style 변화로 가공식품 부문의 성장식품가격 인상효과가 지속, 식품부문 호조낮은 진입장벽으로 과열경쟁 시장형성소비자 트랜드의

  리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.20

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  뚜레쥬르

  글로벌화프랜차이즈 베이커리를 중심으로 기존 컨셉 외 수익성과 트랜드를 선도하기 위해 베이커리 카페 또는 케이크 까페, Complex Shop, 도넛 카페 등 다양한 형태의 특화된 ... 여러 프랜차이즈 베이커리 브랜드들이 존재하여 경쟁이 극도로 과열된 제빵업계에서, 브랜드들은 각각 자본력과 조직력을 구자적 위치- 타제품에 비해 높은 신선도 카페 형 베이커리의 인기 ... 베이커리 업계 현황3. 경쟁사 분석1) 파리바게트 기업2) 파리바게트 vs 뚜레쥬르 비교3) SWOT 분석4) 현 주요 마케팅 전략5) 뚜레쥬르의 문제점4.

  리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.02

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  파리바게트 기업분석및 마케팅전략분석과 성공요인,시사점,미래전략분석

  기존의 고급스러운 이미지의 브랜드를 유지하기 급급하며, 소비자의 트렌드에 과감하게 투자하여 변화하기 어려움.- 잦은 리모델링으로 인한 부담증가-온라인 주문제도 비활성화③ 기회- 최근 트랜드인 ... 규모가 큰 제과회사에서 완제품을 소매로 공급 받아서 판매하는 소규모 베이커리 유통방식의 리테일(Retai) 베이커리와 파리바게트가 도입한 베이크 오프(bake-off)를 통해 유통방식에 ... 이용하는 고객도 점점 줄어지게 되었다.④시대를 따르지 못한 점앞서 학회지에서 봤듯이 베이커리 산업의 침체기가 시작되면서 좀 더 머무르고 싶은 여유공간의 의미인 베이커리 카페가 활성화가

  리포트 | 22페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.05.02

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  진로상담&창업 컨설팅 시니어카페 신사업 창업 제안서

  사업 기회가 있음을 판단하였다.2) 타겟(시니어 & 청년층) 특성 : 한 지붕에비스 중심으로 변화3) 소규모 영세 커피전문점(소상공인)은 브랜드 커피전문점 카페가 차별화로 선택한 베이커리ㆍ샐러드ㆍ디저트 ... 본 아이디어는 거시적인 사회적 문제와 트랜드를 바탕으로 소상공인 창업 아이템을 도출하였음, 따라서 제안 배경에 대한 보다 근본적인 이해를 돕고자 아래와 같이 사회적 배경과 각 사회 ... 전국의 청소년과 청년들이 필요로 하는 조언과 현재 그들의 관심사와 해결 방안을 직접적으로 제시해 줄 수 있는 시니어 멘토링 서비스를 제공하는 S-accelerator 카페로서 충분히 트랜드와

  리포트 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.04.06

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  유통 실무자 관점으로 바라본 코스트코의 성장요인 및 마케팅 전략 분석

  . ■ 젊은 고객을 유혹하는 코스트코 전략 ▷ 사회변화 , 고객트랜드에 부합하는 가치 제공 - 회원제 판매 방식으로 소비접점에서 ‘ 개성 ’, ’ 가치 ’ 를 반영할 수 있음 ( 특권의식에 ... - 이중보증제 : 상품보증제 ( 언제든 전액환불 ), 회원보증제 ( 연회비 전액환불 ) 12 푸드코트 (Food Court) 베이커리 핫도그세트 2,000 원 탄산음료리필 피자 1 ... Line On LineBenchmarking Point 4. ■ 젊은 고객을 유혹하는 코스트코 전략 ▷ 차별화된 즐거움 제공 - 상상을 초월하는 코스트코만의 서비스 : 푸드코트 , 베이커리

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.12

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