"서울국제 식품" 검색결과 61-80 / 4,181건

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  우리나라 외식산업의 발전 과정 정리

  외식산업의 위생관리와 환경문제1) 식품위생관리* 우리나라 외식업체에서는 HACCP 제도 도입화 더불어 식자재 구매, 유통, 조리의 각 단계별로 국제 품질관리 시스템인 ISO(international ... , 프리이엄급 메뉴 개발을 통해 지속적 성장(5) 시푸드 레스토랑* 건강을 위한 메뉴를 개발한 고급 전문성 외식업체(6) 에스닉 푸드(ethnic food) 레스토랑* 1986년 서울의 ... 장수 음식에 대한 관심도가 높아져 무농약, 유기농 야채와 과일,무콜레스테롤, 무소금, 무설탕, 저카페인 음식을 선호* 냉동식품보다는 신선한 식품을, 튀기는 것보다는 찌거나 끓이는 찜과

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.11

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  21세기 한국 기업의 사회 공헌활동과 NGO

  본사는 서울 영등포구 영등포6가에 위치하고 있다.(3) 소비자 부분 NGO : 한국소비자연맹소비자의 권익을 보호, 대변하고 신장함을 목적으로 설립된 소비자운동단체.본부는 서울 용산구 ... 638회)’을 비롯한 시민교육, 지방소비자교육 강좌를 개최하여 소비자에게 전문교육을 실시하고 있다.또 방문판매·운송약관·소비자구매태도 등의 조사·연구, 1982년 자체 실험실을 갖추고 식품의 ... 초대회장은 당시 서강대학교 교수 김병국(金炳國)이었다.4초창기를 거쳐 1978년에 이 연맹 부회장이며 서울기독교여자청년회(YWCA)에서 소비자운동을 펴오던 정광모(鄭光謨)가 전임회장에

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.23

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  농축산식품이용학 ) 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오.

  연구진들은 발효 식품에 주목하기 시작했다.요거트, 낫토 등 다양한 발효 식품이 각광받기 시작했으며 이에 뒤이어 대한민국의 전통 발효 식품 또한 국제적인 주목을 받기 시작했다. ... 맛을 위해 황석어젓과 조기젓을 이용해 다져진 양념을 만들며 다져진 양념을 통해 베어진 숙성된 김치는 국물이 많이 않으며 김치의 국물 자체가 뻑뻑하지 않고 짜지도 싱겁지도 않은 것이 서울 ... 김치가 된다.2) 김치의 특성우리나라 고유의 발효 음식이자 전통음식인 김치의 특성은 각 지역별로 다르게 나타나며, 김치의 특성은 무엇인지에 대해 지역별로 살펴보도록 할 것이다.우선 서울과

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.21

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  음식과문화 중간고사 기출문제 정리 A+

  등의 기술 발달을 가져와 인간의 식생활에 풍부한 먹을 거리를 제공해 주고 있으며, 교통과 유통의 발달로 개인 및 국가 간의 공간적•시간적 차이에 구애 받지 않고 원활하다.2001년 서울 ... 저하된 내장기관의 활성화를 위해 향신료를 많이 사용하여 소화를 도와주는 조리법이 개발되었다.사회적 요인은종교, 관습, 세대, 가족형태 연령, 직업, 개인적 기호, 도시화의 수준이나 국제화의 ... (패스트푸트, 간편식 비율이 증가하고 있다.)기술적 요인 (식품생산, 식품가공, 식품저장, 식품유통= 음식문화)인류의 불과 도구이용 농업화 산업화 과학화는 음식문화 혁명의 계기가 될

  시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.17

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  세계화의 요인

  교통수단의 발달은 국제 간 상품 교류의 성격을 변화시켜 식량, 의류, 가전제품과 같은 전통적인 물품의 거래에서 반도체 칩과 같은 고부가가치 품목과 꽃이나 청정식품같이 과거에는 국제거래가 ... 있다.특히 전문직 종사자로 형성되는 젊은 소비자층의 욕구와 소비 패턴을 서로 유사한 선진국형으로 만들었으며, 이로 인해 소비 패턴의 동질화가 왕성하게 이루어지고 있다.그 예로서 서울 ... WTO체제와 지역경제 통합전통적으로 세계 각국은 상품과 서비스, 자본과 노동력의 국제 간 이동을 자국 산업과 자국민의 고용 보장을 위해 제한해 왔으나, WTO체제의 출범으로 국가 간

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.05

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  샘표식품 연구기획 최종 합격 자기소개서(자소서)

  (본인이 연구한 분야, 본인의 연구경험 및 역량 등) (최소 500자, 최대 5,000자 입력가능)국제의료마케팅 병원 포지셔닝에서 해결책 제시를 통해 최종 발표에서 1등을 달성했습니다 ... 그 후배의 역량의 강점을 파악하는 데 도움을 주었고 그 결과 학교 홍보대사에서 합격했습니다.연구기획에서 샘표식품만의 차별화된 상품 개발을 통해 대한민국의 대표 식품회사로 도약하는데 ... 매체를 통해 서울삼성병원을 조사를 했습니다.

  자기소개서 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.13

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  비건카페 창업 선정이유

  충주 왕복 주행과 동일 ) * 3) 1) 그림 ( 상단 ) : 동물해방물결 , [2020 세계 비건의 날 공동성명서 ] 위기의 시대 , 미래는 비건이다 ., 2020.11.1 2) 국제기후종교시민네트워크 ... 비거니즘은 우선 식생활에서 나타나며 , 국내에서 식물성 대체식품을 개발하고 판매하는 사례가 증가 뿐만 아니라 식생활 이외 일상 속 비건 실천에 대해서도 관심이 증가하는 추세로 , “ ... 비거니즘 ” 은 하나의 중요 트렌드가치소비와 비거니즘 : 가치소비와 비거니즘의 성장 그림 : 이투데이 , 판 커지는 ' 비건 ' 시장 … 식품ㆍ유통업계 , 채식 상품으로 ESG 경영

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.27

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  한국의GMO,한국패스트푸드화,세계식량체계개괄

  전통식량체계 세계식량체계 생산 소규모 / 제한적 지역에서 생산 높은 농업종사인구비율 대규모 / 고도로 전문화 / 산업화 탈지방 , 세계화 인구의 소수가 식량생산 담당 유통 지역 내 국제적 ... 종자를 수출하는 방법도 존재 GMO 가 필수적이라면 유럽이 GMO 연구를 거부할 이유는 없다한국의 패스트푸드 1) 커져만 가고 있는 패스트푸드시장 햄버거 시장 올 1 兆 넘어설듯 ( 서울경제 ... 조작 농산물 옹호론 - 세계식량문제 해결책의 유전자변형식품 - 영양 강화된 식품 섭취 Ex) 비타민 A 가 첨가된 황금쌀유전자조작 식품의 세계화 3) 유전자조작식품의 문제점 ① 검증되지

  리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.02

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  식품산업 비윤리 경영 보고서

  식품 산업의 비윤리 경영경영학과 0000. 목차상황/배경분석내용실행방안결론참고문헌1. 상황/배경국제경제사회는 21세기 들어 윤리경영을 강조하고 있다. ... 이에 대해 서울YMCA 시민 중계실은 영양성분을 표시하지 않는 해당 기업에서는 캔 햄 제품이 영양성분 의무표시 대상 식품이 아니라고 해명하고 있지만 미국의 영양성분 표시 현황을 봤을 ... 분석내용[이슈1] 소비자의 안전을 위협하는 식품정부에서 불량식품을 4대 사회악 중 하나로 선정한 이후 식품업체들은 식품안전에 대한 엄격한 자체 검증 등의 노력을 강화하고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.10 | 수정일 2024.05.03

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  (글쓰기) 본인이 현재 사는 동네, 혹은 가장 많은 시간을 보내는 지역을 선택하여 소개하는 글을 쓰시오

  서울 강서구에 위치하고 있으며 교통편이 좋고 접근성이 좋아 출근하기에 큰 어려움은 없다. ... 공항면세점 식품관우리나라의 공항면세점은 쾌적해 근무하기에도, 이용하기에도 좋은 곳인데 김포국제공항도 마찬가지이며 이곳에서 근무를 하면 크게 두 가지를 관찰할 수 있다. ... 하지만 과거 김포국제공항은 국내, 국제선 모두 운항하다가 인천공항의 완공으로 국제선을 모두 이관했었는데, 그 이후로 일본, 중국 등 일부지역에 제한적으로 국제선을 운항하고 있다.공항은

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2021.01.13

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  동물성 식품의 가치와 미래전략

  실제로 서울대학교 가정의학과 논문, ‘한국 노인에서 단백질 섭취량과 근감소증과의 관계’(주혜진)의 연구 결과에 따르면 총 에너지 섭취량으로 보정하지 않은 단백질 섭취량에 대한 단변량 ... 그러나 최근 국제 암 연구기관 (International Agency for Research on Cancer, IARC)은 가공육류는 발암성이 있으며 ‘아마도 사람의 대장암에 발암물질 ... 동물성 식품 산업이 직면한 과제Ⅲ. 동물성 식품 산업의 미래 성장 전략※ 참고문헌Ⅰ.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03

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  경제 , 무역관련 뉴스 스크랩 양식 및 스크랩 15개

  북, 제주), aT 현지화지원사업 중국 내 자문기관 5개소가 참여한다.특히 지자체 우수 농식품의 중국시장 진출 시 통관에 어려움을 겪고 있는 수출업체 제품들의 식품위생과 검역, 라벨링 ... no=194689기사 요약 및 발췌농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 코로나19 극복과 수출애로 해소를 위해 지난 11일 중국 상하이에서 ‘현지화지원사업협의회 ... 자유무역을 지지하는 이론으로는 국제분업이론, 소비자 이익설, 자유경쟁이론이 있다.

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.20

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  경영전략론 - 기업의 외부환경 중 거시환경 요소들에 대해 각각 설명하고, 이 중 사회문화적 환경의 예시에 대해 2가지를 설명하시오.

  대표적인 예로 서울 강남의 테헤란로이다. ... 현재 많은 기업에서는 1인 가구를 겨냥하며 1인용 식품, 1인용 안주 등이 등장하였고, 소파와 침대를 같이 사용할 수 있는 소파베드, 좁은 공간을 최대한 활용하기 위한 빌트인 가구 ... 마지막으로 국제 환경은 많은 기업들에게 직접적인 영향을 주는 환경으로 점차 중요성이 증대하고 있으며 국제 환경이 발전함에 따라 해외와 국내 운영의 구분이 무의해지고 있다.지금까지는

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04

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  설빙 M&A 케이스

  미국 코넬대학교 호텔경영학과 수료, 2011년 떡카페 시루 오픈, 2013년 ㈜설빙 오픈- 본사: 서울특별시 송파구 올림픽로 319 8,11층(신천동)- 인터넷 홈페이지: sulbing.com ... 설빙을 모방한 짝퉁 메이커가 난립, 상표권 자체를 중국 업체에 빼앗김- 호주, 필리핀, 캐나다는 실패- 외식업은 대부분 국제 프랜차이즈와 라이센싱 방식으로 해외에 진출- 설빙은 해외진출시 ... 설빙 개요(1) 개황- 대표: 정용만(창업자는 정선희)- 정선희 대표. 1983년 생, 2005년 인제대 식품영양학과 졸업, 2005~2007년 일본 유학(외식비지니스 전공), 2007년

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.02

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  코로나로 인해 침체되는 산업, 성장하는 산업 - 대학생창업전략

  이에 세계보건기구 (WHO)는 지난 1월 3일 여섯 번째로 국제 비상사태를 선포하였고 정부는 사회적 거리 두기 실천을 권고하며 외출을 자제할 것을 당부했습니다. ... 대부분의 식품 기업이 불황이지만 일부 기업들은 성장하고 있습니다. ... 또란 지난 3월 31일 30여개의 사업장을 운영하는 HTC는 결국 법원에 기업회생절차를 신청했고 서울 5성급 호텔 ‘쉐라톤 팔래스 강남’ 역시 매각위기에 처했으며 국내 1위 여행사인

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.13

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  [방송 리뷰] K-부동산 쇼핑

  내국인, 외국인 차별 안 된다는 국제법 이유로 규제법 통과가 잘 안 됨PAGE \* MERGEFORMAT5 ... (유통회사, 식품회사 등) 사업 실적을 만들어 놓은 회사를 통함. 세탁을 한 번 시키고 부동산 매입(2) 환치기- 코인(암호자산)으로 아파트를 매입. ... 중국으로 송금은 3억만 함. 7억원으로 서울 아파트 매입- 증여세 면탈4.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.15

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  대장균군 실험 발표

  오염지표세균 실험목적 서울지역 식육판매업소의 미생물 오염도 조사 양윤모ㆍ손장원ㆍ최태석ㆍ박미애ㆍ김주영ㆍ이주형ㆍ신방우 서울특별시보건환경연구원 축산물부 A survey of the microbial ... 세균수 생존력 검사방법 ● 온혈 동물의 장관 내에 많은 수의 세균이 존재해야 한다 외부의 병원세균보다 생존력이 강해야 한다 검사방법이 간단하며 국제적으로 통일되어야 한다 대장균군 ... 수 있음 ▶ 식품을 다루는 동안 직 , 간접적으로 분변에 오염 ▶ 식품 자체의 안전성 지표 , 환경위생 관리의 척도를 나타냄 식품의 오염지표세균 실험목적실험원리 방법 Principle

  리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.15

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  무역학개론

  위한 경제 및 시스템 환경을 구축하는 것이 필요하다.분야구축 내용공공부문① 식품안전관리인증(HACCP) 서비스 플랫폼 구축(식품의약품안전처)② 시간제 노동자 권익보호(서울특별시)③ ... 국제적인 흐름에 맞게 우리나라도 정부 차원의 기술 육성 및 개발 계획을 만들고 여러 가지 공모를 통해 창조적인 생각을 모아서 모범사례 발굴 및 관련 법규 정비를 해서 국제 경쟁력 취득을 ... 월마트는 여러 가지 식품을 납품하는 축산 농가, 트럭, 해운등 운송 경로에 사물인터넷(IoT)을 설치했다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.08

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  바이오테크 기술의 발달로 인한 인간의 미래는 어떠한 모습일지 서술하시오 (유전자 편집, 질병 치료 및 연명시스템 등에 대한 윤리적 논의)

  다섯째, 국제사회 규범 정립이 시급하다는 점이다. 따라서 본 보고서에서는 바이오테크 기술의 발달로 인한 인간의 미래는 어떠한 모습일지 서술하고자 한다.Ⅱ. ... 바이오테크 산업은 크게 의약품, 농업, 식품, 환경 분야로 나눌 수 있다. ... 그 후 2006년 11월 서울대병원 신경외과 백선하 교수팀이 척수손상 환자에게서 채취한 제대혈 줄기세포를 이용해 손상된 뇌신경세포를 재생시키는 데 성공함으로써 성체줄기세포로도 뇌졸중

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.27

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  한국콜마의 표준화전략

  생산본부는 세종특별자치시 전의면에 위치하고 있으며, 종합기술원은 서울시 서초구에 위치하고 있음.? ... 2011. 08. 26 국내 제2호 CGMP 적합업소 지정 (식품의약품안전청)?2011. 07. 18 국내 제1호 CGMP 적합업소 지정 (식품의약품안전청)? ... ISO9001- 국제 표준화기구(ISO)에서 제정한 품질경영시스템에 관한 국제 규격 중의 하나로, 고객에게 제공되는 제품 및 서비스가 규정된 요구사항에 만족한다는 것을 제 3자인 인증기관의

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.03.05

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