"식음료행사컨벤션" 검색결과 61-80 / 649건

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  [연회사업] 연회사업의 종류와 특성, 연회상품, 연회서비스 요령, 출장연회

  식음료 제공행사V. 출장연회* 참고문헌2연회사업I. ... 식음료 제공 행사(1) 세트코스연회지배인은 사전에 서비스 요원들의 담당구역을 정해 준다. ... 연회행사의 종류1. 파티형 연회2. 회의형 연회3. 이벤트형 연회III. 연회의 상품1. 식음료상품2. 장소 및 시설상품3. 옵션상품IV. 연회서비스 요령1. 회의행사2.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.12

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  호텔연회 테마상품 개발 필요성)

  convention organizer: PCO)보다는 조직 위원회측이 더 중요하게 생각함으로 향후 각종 컨벤션 계획 수립 시 컨벤션 제공 업체들은 본 행사뿐만 아니라 차별화된 다양한 ... 행사 주최자가 모든 경비를 지불하고 요청에 의해서만 판매될 수 있으며, 행사 참석자는 행사 주최자에 의해 초청된 고객이다.이러한 연회 테마 파티는 식음료 판매가 위주인 연회와는 달리 ... , 동일메뉴, 동일한 서비스, 예약을 통한 개최, 여러 가지 행사 개최와 장치, 레스토랑과 비교할 때 단속적 영업최동열호텔 홍보효과, 탄력적 매출, 식음료 원가 절감, 호텔 외부판매

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.04.07

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  [컨벤션][컨벤션산업]실제 개최되었던 컨벤션 사례 하나를 선택하여 이를 분석한 후 본인의 의견을 논리적으로 정리, 기술하는 것입니다.

  국제회의도시 내 컨벤션센터는 하나의 공간에서 컨벤션뿐만 아니라 식음료 및 각종 행사를 병행 할 수 있는 공간을 의미한다. ... 관광산업과 레저산업, 숙박과 유흥 및 식음료 산업, 교통, 통신에 이르기까지 컨벤션 산업은 다양한 산업 분야를 포괄하는 종합산업이다. ... , 비즈니스 상담회, 설명회/강습, 체험행사, 의료기관팸투어, 네트워킹파티, 포토존 행사 등메디 체험마켓의료, 뷰티

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.02.07 | 수정일 2017.02.20

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  호텔오픔 식음료운영 준비

  A 호텔 B 호텔호텔 경영추세 객실위주 경영 이익률 : 객실 70%, 식 음료 30% 객실고객 : 90% 외국인 식음료 레스토랑 고객 : 80% 내국인 컨벤션 . ... 식 음료 원가가 절감된다 . 호텔 성격에 따라 장식을 달리할 수 있다 . 연회는 행사가 있을 때만 영업이 이루어진다 . 관련부서 간 긴밀한 협조관계가 필요하다 . ... 컨벤션 수요증가 : 호텔의 문턱 낮춘다 .

  리포트 | 46페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.06

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  호텔상품비교

  주로 호텔의 식음료 상품과 더불어 고객들에게 오락의 여가를 즐길 수 있도록 구성되는 상품의 한 종류이다.사교, 집회, 문화제공 서비스사교공간 활용, 연회행사 (결혼식, 회갑연, 돌잔치 ... 등) 문화행사, 회의 컨벤션 등이 있다 최근 호텔 기능의 다양화로 인하여 단순히 숙식을 제공받는 호텔로서의 상품기능을 넘어서 사교, 연회 및 각종행사의 장소로 호텔이 많이 이용되고 ... 식당, 바, 라운지, 카페, 연회, 룸서비스 등의 다양한 형태를 통한 식음료 제공 서비스이다.오락, 여가 제공 상품나이트클럽, 가라오케, 카지노 등이 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.02.08

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  과거 PF사업 사례검토(연구)

  사업기간 : 2003. 5 ∼ 2007. 12 도입시설 - A블럭(지상9, 지하3) : 영화관, 스포츠센타, 할인점, 클리닉, 판매시설 - B블럭(지상3, 지하1) : 콘서트홀, 식음료 ... · 판매시설 - C블럭(지상3, 지하1) : 어린이교육시설, 화랑, 식음료 · 판매시설CABEntertainmentFashionEducation사업 개요용인동백 테마형 쇼핑몰 개발사업구조 ... 행사 제한모기업에 대한 소구권 행사 가능채무수용능력부외금융으로 채무수용능력 제고부채비율 등 기존차입에 의한 제한여신관리제한부외금융으로 회피 가능적용됨자금관리대주단의 위탁계좌에 의한

  리포트 | 85페이지 | 50,000원 | 등록일 2018.10.05

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  Ritz Carlton 조직도 분석

  연회 및 컨벤션, 결혼식 등 행사 담당* Stewarding : 호텔 내 모든 기물의 세척 및 관리* Catering : 식음료부 소속 부서, 각종 연회 행사 및 결혼식에 대한 예약관리 ... Culinary* 각 식음료 업장에 있는 조리부 직원은 각 업장의 특징에 맞는 음식을고객에게 제공* Garde manager : 각 업장 및 연회행사에 찬 음식(과일, 샌드위치등)을 ... 제공 및 비행기스케쥴 관리, complain 처리관광 및 공연 안내 및 예약 대행투숙객을 위한 모든 편의 제공* R-C club : 귀빈층 사용 고객에 대한 휴식공간 및 간단한 식음료

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.05

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  쉐라톤 그랜드 워커힐 분석 ppt

  Hospitale ( 호스피탈레 : 순례 또는 참배자 , 나그네를 위한 숙소 ) → hospital → hostel → hotel 호텔의 정의 일정한 지불 능력이 있는 사람에게 숙소와 식음료를 ... 세미나 , 각종 가족 모임 등의 다양한 연회 행사에 적합 하며 , 호텔 내 다른 시설들과 분리되어 있어 더욱 편하게 행사를 진행 할 수 있다 . ... 행사의 규모 및 성격에 따라 2 개의 룸을 분리 또는 통합해서 활용 할 수 있음 .

  리포트 | 51페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.12.12 | 수정일 2021.12.08

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  pco 조사(국제회의전문기획사)

  쇼핑업체, 숙박업체 및 식음료업체와 같은 국제회의 관련 업체, 그리고 관련 정부기관과 국제회의 전담정부기구 등과 원활한 회의운영에 필요한 모든 외부기관 및 업체들과 긴밀한 업무협조 ... 산호 유기적으로 업무를 협의 조정함으로써 컨벤션 행사와 관련된 복합적인 행사를 전문적으로 대행해주는 지식서비스 산업으로 구축을 하고 있다.우리나라는 급증하는 국제회의에 대비하여 수용태세 ... PCO에 대한 내용선진국에서는 오래 전부터 컨벤션 기획가들로 구성된 PCO에서 컨벤션의 성격과 유형에 따라 행사의 효율적인 개최를 위하여 사전준비와 운영업무, 그리고 여러 회의 관련업체와

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.27

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  특급호텔 내부시설 분석

  특급호텔의 식음료호텔의 식음료는 식음료구매를 목적으로 하는 고객을 대상으로 음식을 판매하는 일반 외식업소와 달리 호텔에 숙박하는 고객에게 음식을 판매대상과 더불어 투숙하지 않고 있는 ... 그 호텔의 룸과 서비스가 좋다고 하더라도 식음료가 좋지 않으면 고객들은 그 호텔을 다시 찾고 싶지 않아 할 것이다.이에 본문에서는 특급호텔의 식음료에 관해서 살펴보기로 하겠다. ... 최근에는 우리나라도 호텔의 식음료업장보다 전문화된 운영을 하고 있는 일반레스토랑들이 증가하면서 호텔과 경쟁을 벌이고 있는 현상이 나타나고 있다.호텔식음료업장의 장점 중 하나는 상품을

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.12

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  인터콘티넨탈호텔

  호텔 부대시설- 연회장http://leehyekang.com 친절한 혜강씨..PAGE:23대 연회장컨벤션, 웨딩, 디너쇼, 전시 및 기업 행사까지 대규모의 어떠한 행사도개최가 가능한 ... 호텔식음료 서비스http://leehyekang.com 친절한 혜강씨..PAGE:13인터컨티넨탈 호텔 경영환경 분석1. ... 호텔식음료 서비스 -2)브래서리http://leehyekang.com 친절한 혜강씨..PAGE:15인터컨티넨탈 호텔 경영환경 분석1.

  리포트 | 53페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.11.02 | 수정일 2016.11.07

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  호텔 조리팀장 보고서

  서론호텔의 식음료는 식음료구매를 목적으로 하는 고객을 대상으로 음식을 판매하는 일반 외식업소와 달리 호텔에 숙박하는 고객에게 음식을 판매대상과 더불어 투숙하지 않고 있는 단순한 방문고객에게도 ... 따라서 대상고객, 가격, 입지 및 그 외의 여러 가지 요소들이 일반외식업소와는 다른 특성을 갖고 있다.호텔의 식음료업장은 일반레스토랑과는 달리 입지 가격 분위기 맛 신선도 서비스 등에서 ... 있다.호텔식음료업장의 장점 중 하나는 상품을 전문적으로 기획 홍보 판매하는 인력과 노하우, 그리고 여러 부서간 상호 긴밀한 협조체제를 통한 체계적인 판매활동이 가능하다는 것이다.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.01

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  컨벤션센터의 선택속성과 추구편익과의 상관관계분석

  ) 5.Upchurch et al. (1999) 5.Oppermann(1996), 6.Jung(1999), 7.Choi(2000) “ 접근성 , 편리성 , 비용성 , 시설 , 숙박식음료 ... 조작적 정의 : 선택적 속성 요인 1 2 3 4 5 6 7 8 본연구 접근성 o o o o o o o o 편리성 o o o o 비용성 o o o o o 시설 o o o o o o 숙박식음료 ... 연구배경 MICE 산업 세계적 흐름 고부가가치 산업 지속적인 성장 실측치 예측 치 본 자료는 2013 년 1 월 1 일 ~ 2013 년 12 월 31 일까지 국내에서 개최된 MICE 행사에

  리포트 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.07.11

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  각 호텔에 대한 정보(호텔업의 일반적인 특성)

  특급호텔의 식음료호텔의 식음료는 식음료구매를 목적으로 하는 고객을 대상으로 음식을 판매하는 일반 외식업소와 달리 호텔에 숙박하는 고객에게 음식을 판매대상과 더불어 투숙하지 않고 있는 ... 또한 그중에서 고객들의 마음을 가장 사로잡는 것은 아마다 식음료에 관련된 내부시설일 것이다. ... , 패션쇼 등 대규모 행사에 더할 나위없는 만족을 준다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.25

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  리츠칼튼호텔

  특전사항으로는 식음료 10%할인, 사우나 무료, 수영장 무료, 골프연습장 50%할인, 세탁 30% 할인 등이 있다.2) Holiday PackageHoliday Season에 실시하는 ... “사후고객 서비스”기존의 고객들에게 일일이 직접 E-MAIL을 작성하여 보내며 와인경매행사, 마술쇼, 공연 등의 이벤트 제공한다.(3) CRM마케팅고객인지 프로그램을 통한 맞춤서비스 ... 사업이 호텔사업 중 수익사업 부분으로 점차 중요한 위치를 차지해 가는데 비해 리츠칼튼 서울은 컨벤션 사업이 약함3) 고가정책을 펴므로 타겟 고객의 한정(3) Opportunity1

  리포트 | 14페이지 | 4,800원 | 등록일 2019.03.25

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  컨벤션센터 분석 -송도컨벤시아중심-

  이와 같은 이유로 대두된 컨벤션산업은 항공, 호텔, 식 음료업 등 관광산업과 인쇄, 출판 및 디자인 등 연관 산업의 발달을 촉진하고 막대한 외화획득과 세수증대를 가져다주는 21세기형 ... 계약 체결2005. 03 컨벤션센터 착공2008. 08 준공식10.07공식 개관(앙드레김 패션쇼 개최)12 매일경제 선성 ‘건축대상’ 수상2010. 03 인천시 기부체납 완료04 ... ‘홀리데이 인 인천 송도’는 연면적 2만 2천495경인증을 거친 시설로서 인천세계장애대회와 같은 장애인 관련행사 유치에 유리하다.

  리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.06.01 | 수정일 2024.01.14

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  임패리얼 팰리스 호텔 마케팅

  특히 이런 패키지 구성은 상대적으로 주목 받지 못하는 식음료 부서나 부대시설을 패키지 구성에 포함하여 홍보할 수 있다.* Promotion임페리얼 팰리스 호텔의 프로모션은 식음료 부서의 ... 임페리얼 팰리스는 비수기에 멤버십 회원들에게 식음료 업장에 대한 상품권을 지급하는 혜택을 주거나, 연회장의 경서울시내에 운영 중인 2만6000실의 호텔 객실에서 3~5년 사이 새로운 ... 또한 특정 연간 행사나 계절성을 주제로 하여 진행되는 프로모션이 있다.

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.08

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  (PPT 자료) 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 호텔 조사

  식음료업장I. 호텔시설소개*2. 식음료업장I. ... 식음료업장 3. 연회장 4. 부대시설1. 위치 및 교통 2. 호텔소개1. 주요표적시장 2. 패키지 상품 3. SWOT 분석*위치 및 교통 호텔 소개I. 호텔소개*1. ... 호텔소개객실 식음료업장 연회장 부대시설II. 호텔 시설 소개*1. 객실 (일반객실)I. 호텔시설소개*디럭스 룸주니어 스위트레지던스 스위트2. 객실 (클럽 인터컨티넨탈)I.

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.08 | 수정일 2016.04.13

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  연회관리

  각종 세미나, 전시회, 컨벤션, 결혼식, 칠순잔치 등이 연회의 범주에 포함 2. ... 음료상품 1) 테이블서비스 고객이 원하는 음료를 테이블에 올려놓고 소비하는 만큼 계산하게 하는 음료상품 2) 바 서비스 이동식 바에 음료를 올려놓고 고객이 바에 와서 음료를 선택하여 ... 연회부서의 조직식음료 부장연회차장연회 서비스 지배인캡틴웨이터실습생연회 예약 지배인연회 예약 코디네이터연회 예약 클럭연회 판촉 지배인6.

  리포트 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.23

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  지역별 MICE산업 - MICE 산업, MICE산업 개념 및 특성, 지역별 MICE산업, 지역별 차별화 전략

  연결하는 역할수행- 광의적 관점: MICE 행사와 간접적으로 연계되는 시설산업(전시컨벤션시설,숙박인프라 등), 운영산업(식음료산업, 오락산업, 관광산업 등), 교통산업(교통,물품수송 ... MICE산업의 기본 특성▶ 다기능 가치 지향적 서비스산업서비스산업회의 진행(통번역, 속기, 의전)과 지원기능(숙박식음료, 장비 임대)과 관련된 다양한MICE 서비스 제공생산과 소비의 ... 행사 기획운영, MICE 행사와 연계한 관광상품개발,마케팅프로모션 전략 전개- 휴먼웨어 측면: MICE 전문인력 육성과 민관학 협력 MICE 거버넌스체계 구축 필요MICE 산업 (

  리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.28

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