"쌀국수" 검색결과 61-80 / 4,338건

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  <한식메뉴조리> 식객 빈대떡과 타락죽 그리고 김치말이 국수

  식객 빈대떡과 타락죽 그리고 김치말이 국수줄거리녹두 →쌀 →믹서기 →대파 →돼지고기 →숙주 →고사리 →김치 →녹두 , 쌀 간 것 ( 부재료 ) → 후라이팬 → 홍고추 →빈대떡 완성 ... 타락죽 만들기줄거리김치말이 국수 만들기Q A감사합니다 .{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.17

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  [경영학개론] 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오.

  볶음밥을 밀키트로 구성한 '쌀국수 밀키트'와 '볶음쌀 밀키트'로 개념화하도록 하겠다.2. ... 이용하는 요리가 많아 소비자들에게 인기가 높으며 편의점에서는 대만의 우육면과 마장면을 즉석식품 PB 형태로 판매하고 있다.이런 상황에서 착안한 서울식품의 신제품은 베트남 쌀국수와 ... 가격은 보통 한 그릇에 9,000원에서 1만2,000원 정도이며, 프랜차이즈들은 식재료 수급과 마케팅 전략에서 규모의 경제를 이룰 수 있기 때문에 6,000원의 저렴한 가격에 소고기 쌀국수를

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.30

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  계명대 한끼의 권리 과제

  위의 두 가지 음식은 한국인의 입맛에도 잘 맞으며 한국에서도 인기가 많이 있습니다.포 (쌀국수)포는 쌀로 만든 국수를 의미하는 베트남어입니다.베트남의 대표적인 음식으로 포에는 기본적으로 ... 기름을 적게 사용하지만, 우리나라의 액젓과 비슷한 생선을 발효시켜 만든 느억맘 소스를 모든 베트남 요리에 사용되는 중요한 조미료로 쓰이고 있다는 점입니다.베트남의 대표적인 음식은 쌀국수로 ... 반 쎄오에 대해서 가장 크게 오해할 수 있는 부분은 노란색 부분이 계란일 것이라고 많이들 착각하고는 하지만 사실 계란이 아니고 강황을 이용한 쌀가루 반죽이다.

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.15

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  <라오스의 음식과 문화> 레포트

  -주제 선정 이유음식과 문화에 대한 발표를 준비해야한다는 것을 알았을 때, 가장 먼저 떠오른 것이 라오스의 음식 문화였다. 지인을 통해 우연히 라오스라는 나라를 알게 되었고, 자세히 알아보다가 라오스의 풍경과 음식에 매료되어 일주일동안 여행을 다녀왔다. 짧은 시간이었지..

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.12

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  학교급식 표준 조리법-참치 김치 주먹밥

  어울리는 식단 또는 행사잔치국수사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준쌀·찹쌀 3kg, 참치통조림 1kg, 배추김치 1kg, 김 가루 0.2kg, 당근 0.5kg, 오이 0.5kg

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

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  24시간 회상법

  , 간장, 양파, 마늘 등45g김12장김, 소금, 기름2g김치1접시배추, 고춧가루, 젓갈, 파, 마늘40g간식사과1개사과160g”좋음커피1잔커피, 설탕, 프림100g점심자장면1그릇국수 ... 24시간 회상법날짜 :성명 : 피상담자 상담자식사(끼니)음식명섭취량(목측량)재료명실제량식사한곳(예:가정,식당,직장 등)식사시 기분기타아침쌀밥1공기쌀200g가정좋음쇠고기국1대접쇠고기, ... , 춘장, 양파, 돼지고기, 양배추 등420g”좋음단무지6조각무15g양파3조각양파3g우유1잔우유200g간식단팥빵1개밀가루, 단팥70g”좋음쾌변1개쾌변180g저녁잡곡밥1그릇쌀, 현미,

  리포트 | 1페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.28

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  식사요법 및 실습 식재료별 요리명과 봄철 대학교 위탁시설의 식단대강 보고서

  , 돌솥비빔밥, 등뼈해장국, 쌀국수국어묵국, 쇠고기뭇국, 순두부 달걀국, 시래기된장국, 배추된장국, 콩나물국, 들깨쑥국, 바지락미역국, 떡국, 동태국, 굴국, 북어국, 냉이된장국, ... , 오곡밥, 현미찹쌀밥, 흑미밥, 현미밥일품요리바지락 닭 칼국수, 비빔밥, 잔치국수, 닭개장, 짜장 볶음밥, 김치 볶음밥 ,닭곰탕, 갈비탕, 얼큰왕만두전골, 들깨수제비, 육개장칼국수 ... 삼겹살김치말이찜, 김치제육볶음, 볶음김치, 묵은지김치볶음, 무생채, 배추겉절이, 참치김치찌개, 두부김치, 꽁치통조림김치찌개조리방법음식명밥백미밥, 잡곡밥, 흑미 차조밥, 차수수밥, 백미밥 ,쌀밥

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20

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  중국문화 레포트

  한국전쟁 이후 쌀 생산이 어려워진 한국을 위해서 미국은 잉여생산된 밀가루를 지원하였다. ... 곧 전국 각지에서 칼국수, 메밀국수와 같이 밀가루를 이용한 요리들이 성행하게 되었고, 짜장면 역시 그 흐름과 궤를 같이 할 수 있었다. ... 곧 한국정부는 혼분식 장려운동을 통해 한국인의 유달리 남달랐던 쌀 소비량을 줄이게끔 유도함과 동시에, 밀가루 소비를 전국적으로 장려하기 시작하였다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.28

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  소비자들은 종종 TV광고가 유머러스하고 재미있다고 느낀다. 그러나 광고 권위자들은 그런 광고는 단지 소비자의 주의를 끌 뿐이며 제품판매에는 거의 효과가 없다는 주장도 있다. 여기에 대해 자신의 견해를 밝히고 자신에 주장에 대한 근거와 이유를 말해보라견해

  여기에 대해 자신의 견해를 밝히고 자신에 주장에 대한 근거와 이유를 말해보라“제 견해는 이렇다할 주제가 맞는지 모르겠으나 예전에 어릴적 이슈가 됬던 로바트 할리에 둥지쌀국수 뚝배기 ... 부분을 많이 따라했었죠하지만 제가 유튜브를 보다가 이광고가 유명은 했으나 주인공인 둥지쌀국수 뚝배기는인기를 얻지 못하여 출시 2년만에 사라졌다고 합니다.하지만 그렇다고 유머러스한 광고가 ... 냈으나맛도 괜찮다는 평이 나왔습니다하지만 쌀로만들었기에 조리시 저어 주지 않으면눌러 붙는 면 때문에인스턴트 치고는 손이 너무 많이 가서한마디로 광고때문이 아닌제품의 불만족으로소비자의

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.08 | 수정일 2020.03.12

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  통일교육 보고서

  북한은 쌀의 부족을 개선하기 위해 강냉이국수나 농마국수, 메밀국수 등 각종 국수요리의 보급에 힘을 쓰고 있다. ... 물론 사용하는 쌀이 다를 수도 있고 김치의 맛이 다를 수도 있지만 큰 틀은 비슷하거나 같다. 예를들면 북한도 순대를 먹는다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.13

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  통과 의례의 음식을 통한 우리나라 전통문화의 상징적 의미들

  (9) 돌잡이 상(가) 여아 돌상쌀, 국수. ... 백설기, 수수 경단, 과일, 대추, 돈, 종이, 붓과 먹, 국문 책, 바느질 자, 가위, 색실(나) 남아 돌상쌀, 국수. ... 경사임다) 아이의 장수와 다재다능 그리고 다복을 바라는 마음라) 상차림(1) 흰밥(2) 미역국(3) 푸른 나물(4) 백설기(5) 오색 송편(6) 인절미(7) 수수 경단(8) 삶은 국수

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.13

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  분식장려정책

  하루종일 라면과 국수, 빵을 먹고만 살았으면 좋겠다고 생각했따. 맛없는 밥을 먹느니 말이다. 하지만 이같은 아픔의역사가 있었다는 것을 알게 되었다. ... 당시는 베이비붐 등으로 인해 인구가 크게 증가하였으나 쌀의 생산량은 이를 미처 따라가지 못하였고, 이는 쌀 부족 현상 및 쌀값 상승을 불러일으켰다. ... 이 장려 운동의 효과로 쌀 소비량이 줄면서 쌀 가격은 안정을 찾게 되었다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.27

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  직접회화법을 이용한 라면사리와 쌀소면의 조회분 함량 측정

  쌀국수 제조에는 글루텐 함량이 중시되는 밀가루와 달리 호화 후 팽윤 정분입자와 수용성 아밀로오스에 의한 연속상의 망상구조에 의해 이른바 점탄성 젤형성이 쌀국수 고조 형성에 매우 중요하다 ... 현재 국내 쌀 생산량은 증가하는 반면 1인당 연간 쌀 소비량은 해마다 감소하면서 매년 20만 톤 정도의 잉여물량이 발생하고 있다(3).대표적인 쌀 가공 식품인 쌀국수는 고 아밀로오스 ... 그러나 우리나라에서 생산되는 쌀은 자포니카 형으로 아밀로오스 함량이 적고 끈기가 많아서 한국인의 주식인 밥의 식미에 적합하나 쌀국수 제조에는 적합하지 못하다(3).무기질은 에너지원은

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.15

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  개인별로 할당된 산업(밀-제분업)에 대해 조사

  대표적으로 한국에서는 칼국수와 잔치국수 등과 같은 면요리에 사용된다. 그리고 현재 우리나라는 빵 소비량이 늘어나 그만큼 밀가루 소비량도 늘어났다. ... 정부에서는 밀가루가 쌀보다 영양이 좋으니 밀가루를 사먹자는 운동을 전국적으로 벌였다.이후 쌀 생산량이 높아지면서 국내의 쌀 수급에 문제가 생기지 않았으나 밀가루가 국민들의 입맛을 사로잡으면서 ... 특히 한국전쟁이 끝난 직후에는 쌀 생산량이 적어서 밀가루 음식을 장려했다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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  친숙한 베트남 음식 새롭게 보기 역사적 및 문화적 배경을 중심으로

  (그림 3) 만개의레시피, 베트남 쌀국수 만들기 (소고기 쌀국수) 마지막으로 알아볼 베트남 음식은 퍼(Ph?)입니다. ... 또한, 소고기 쌀국수의 경우, 우리나라에서는 주로 삶아서 완전히 익은 소고기가 고명으로 올라가지만, 베트남에서는 퍼에 들어가는 소고기가 다채로운 방법으로 요리됩니다. ... 그러나 현재에는 쌀가루를 사용하는 경우는 드물고 밀가루를 이용해서 만듭니다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.12

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  중국의 추석 명절(중추절) 과 음식

  중국식 소고기 국수중국식 소고기 국수는 면발이 매우 탱탱하며, 국물이 깊고 진한 맛이 특징이다. ... 쌀가루를 반죽한 후, 다양한 속재료를 넣어 만든다. 속재료로는 적채, 찹쌀, 분홍색 팥 등이 사용되며, 달콤한 속이 특징이다. ... 중추절에서 준비되는 전통 음식 소개-단호박 케이크-문어발-송편-중국식 소고기 국수-삼계탕3.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22

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  (과제만점,최신)K-Food 한국인의 똑똑한 밥상 서울선언 과제

  쌀과 곡류를 주식으로 하는 밥상 차림이다.-쌀이나 보리, 콩, 조, 수수 등의 곡류를 이용한 밥, 죽 , 국수, 만두 등2.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.17

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  2024년 1학기 방송통신대 중국문화산책 (중간과제물) 중국 음식문화의 남북 차이, 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화 차이점

  국수를 즐겨 먹고 겨울에 냉면, 여름에 어복쟁반이라는 더운 국수를 먹는다. 냉면은 동치미국물과 꿩탕을 쓰기도 한다. ... 특히 김치를 만들 때는 고수와 분디라는 채소를 넣어 맵지 않고 시원하게 국물을 넉넉히 하여 겨울철에 냉면, 국수, 찬밥을 말아먹는 향토음식이 유명하다. ... 따라서 주식은 주로 「쌀」이다. 반면 북부는 강수량이 적고 기온이 낮아 저온에도 수분을 유지해 추위를 견디는 내한성 기후에 적합한 「밀」이 주식이다.

  방송통신대 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.26 | 수정일 2024.04.06

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  현대 국어에 나타나는 경음화 현상의 실태와 유형, 그리고 그 배경에 대하여 논하시오

  , 콩밥, 나물밥 - 기름: 들기름, 참기름- 밭: 눈밭, 잔디밭, 모래밭 - 국수: 콩국수, 쌀국수, 비빔국수- 고기: 소고기, 돼지고기, 불고기 - 김치: 무김치, 배추김치, 파김치특이점은 ... 두꺼비집, 마당발이어서 다음의 경우는 후행명사가 경음화를 유발하는 경향이 매우 높음에도 경음화가 나타나지 않은 예이다.8) 후행명사가 경음화를 유발하지 않는 통사적 합성명사- 밥: 쌀밥 ... 합성명사가루비누, 가루사탕, 개고기, 고추잠자리, 구름다리, 금비녀, 꾀병, 나무줄기, 눈송이, 눈비, 눈밭, 두꺼비집, 마당발, 매사냥, 모래벌판, 무김치, 물장사, 발장구, 산비탈, 쌀밥

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.13

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  클라이언트 욕구를 주제로 일대일 면접 실시(1시간 분량 녹음) 면접 후에 느낀 점 알게된점 정리 사회복지 조사에서 클라이언트 욕구 면접의 필요성과 결론 제시

  면은 다 좋아하는 것 같아요.아무래도 베트남에 있을 때 쌀국수를 좋아해서 한국에 온 뒤로 쌀국수를 자주 먹었는데 쌀국수를 먹다가 라면, 우동, 칼국수, 막국수처럼 면이 들어가 음식은 ... 앉아 있다가 배웅을 하고 있어요.남편이 출근하면 그냥 TV를 켜놓고 멍하니 있어요.점심 식사는 따로 뭘 먹을까 고민하고 먹는 게 아니라 냉장고에 있는 것을 위주로 먹는 편이고 가끔 쌀국수를 ... 국수를 제일 좋아해요.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.02

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