"우리나라식생활" 검색결과 61-80 / 100,389건

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  세계 장수국가들의 특징을 설명하고, 최근 고령화로 되어가는 우리나라 노인의 건강한 식생활을 위한 방안을 제시하시오

  노인의 건강과 식생활 문제4. 우리나라 노인의 건강과 식생활 문제5. 우리나라 노인의 건강한 식생활을 위한 방안Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. ... 우리나라 노인의 건강한 식생활을 위한 방안1) 아침식사(규칙적인 식습관)아침식사의 중요성은 특히 자라나는 청소년들에게는 절실하다. ... 따라서 본론에서는 세계 장수국가들의 특징을 설명하고, 최근 고령화로 되어가는 우리나라 노인의 건강한 식생활을 위한 방안을 제시해 보겠다.Ⅱ. 본론1.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.02

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  식생활과문화1B)우리나라과줄문화의특징및풍속에대해서알아보고외식산업의성장배경및요인0k

  식생활과문화1B)우리나라과줄문화의특징및풍속에대해서알아보고외식산업의성장배경및요인0k가정학과식생활과문화1B형1) 우리나라 과줄문화의 특징 및 과줄에 얽힌 풍속에 대해서 알아보고(15점) ... 우리나라 외식산업의 성장배경 및 그 요인1. ... 과줄의 역사우리나라는 농경문화권으로 일찍이 신석기시대부터 농경이 시작되었다.

  리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.13 | 수정일 2013.09.17

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  [방통대 가정학과 1학년 식생활과 문화 A형] 1) 우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해 자세히 알아보고 2) 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오.

  [방통대 가정학과 1학년 식생활과 문화 A형] 1) 우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해 자세히 알아보고 2) 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오.우리나라 ... 들어가며우리나라 사람들은 일생을 살아가면서 기쁜 일이나 슬픈 일이 있을 때와 행사나 의례 때에 꼭 떡을 만들어 생활과 밀접한 일상식으로서 자리 잡아 나간 시기라고도 할 수 있다. ... 나가며우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오.Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 우리나라 외식산업1. 외식산업의 개념과 특성1) 외식산업의 개념2) 외식산업의 특성2.

  리포트 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.17 | 수정일 2016.10.24

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  우리나라 식생활과 식품·영양섭취 변화실태 및 문제점 조사하고, 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안ok

  우리나라 식생활과 식품·영양섭취 변화실태 및 문제점 조사하고, 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안ok식사섭취 양상의 변화와 함께 우리나라의 질병발생 패턴이 변화하고 있다. ... 식생활의 문제점을 해결하기 위해서는 우리의 전통 식생활은 영양학적으로 매우 균형 잡힌 식생활 방식입니다. ... 우리가 각종 질병에 걸리는 것은 대부분 잘못된 식생활에 기인한다는 것이 과학적으로 밝혀지고 있다.

  리포트 | 13페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.09.29

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  [식생활문화] 우리나라 전통 식생활 문화

  따라서 각 시대의 식생활은 그 시대가 내재하고 있는 사회 환경 요인을 잘 반영하고 있다고도 할 수 있다.여기에서는 우리나라 전통 식생활 문화에 대해 살펴보고자 한다.1. ... 자연을 숭상하고 자연에 순응하며 속에서 왔기 때문에 우리의 식생활에는 자연관과 선조들의 생활관과 철학관이 담겨져 있는 식생활의 풍속이다. ... 명절식은 절일(혹은 명일)에 그 의미가 맞게끔 해먹는음식을 말하며, 시절식은 봄·여름·가을·겨울의 각 계절에 나는 제철 식품으로 만드는 음식을 말한다.우리나라는 농경민족으로 옛부터

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.10.18

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  [식생활과 건강]우리나라의 전통 발효식품

  목 차Ⅰ.우리나라의 전통발효식품과 식생활Ⅱ. 발효식품이란 무엇인가?Ⅲ. 발효의 주체가 되는 재료Ⅳ.우리나라의 발효식품 역사Ⅴ.전통발효식품의 종류1. 장류2. 김치류3. 젓갈류4. ... 주류Ⅵ.우리 몸에 이로운 발효 식품Ⅶ.전통 발효식품의 보전Ⅰ.우리나라의 전통발효식품과 식생활최근 전 세계적으로 발효식품에 대한 관심이 높아지고 있다. ... 용기는 무공해 옹기를 택하되 계란형이 좋다.Ⅳ.우리나라의 발효식품 역사우리 조상들은 오래 전부터 자연환경에 알맞는 전통발효식품을 만들어 왔으며, 현재 우리의 식생활에 중요한 몫을 차지하고

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.11.10

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  [식생활문화] 우리 나라 식생활의 유래와 특징

  우리 나라 식생활 문화의 특징(1). 주·부식의 식문화와 미식(米食)우리말을 영어로 옮길 경우에 어려움을 겪는 것 중의 하나가 주식 및 부식이라는 용어의 번역이다. ... 다른 식문화에 대비한 특징우리 나라에 언제부터 유래했는지는 알기 어려우나, 국과 찌개를 즐겨 찾는 음식 문화로 유명하다. ... 원융희 지음, 『세계의 음식문화』, 자작나무, 1999, p.282우리 나라의 숟가락과 젓가락의 사용은 중국·인도지나반도 및 일본과 함께 공유하고 있는 음식문화이지만, 우리 나라만큼

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.10.18

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  우리나라 식생활과 식품·영양섭취 변화실태 및 문제점 등을 조사하고, 우리나라 사람들이 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안 제시

  우리나라의 식생활과 식품·영양섭취변화 및 문제점과건강한 식생활을 유지하기 위한 방안 제시Ⅰ. ... 국민의 생활이 풍요로워졌고, 식생활면에서는 탄수화물로부터 섭취되는 열량이 감소하고 지질과 단백질로부터 열량이 공급되는 비율이 증가되었다.지금부터 우리 나라의 식품 수급과 식생활 실태의 ... 우리 나라 식생활의 변화와 문제점1998년 국민 건강영양조사 내용 중 만 3세 이상의 조사대상자들에게 실시한 식습관 조사결과에 의하면, 1일 평균 식사 횟수는 3회라고 응답한 인원이

  리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.09.24

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  우리나라의 영양문제 및 한국인을 위한 식생활지침

  우리나라의 영양문제 및 한국인을 위한 식생활지침우리는 날마다 세끼 식사를 한다. 먹어야 살 수 있기 때문이다. ... 따라서 건강한 식생활에 대한 관심과 실천 이 어느 때보다 중요하게 대두되고 있다.우리나라에서는 1980년대 중반 이후 한국식량영양경제학술협의회, 한국영양학회, 식생활개선 범국민운동본부 ... 등 3개 단체에서 식사지침을 제정해 홍보해 왔고, 최근에는 보건복지부의 후원 아래 대한영양사협회에서 한국인의 건강한 삶을 위해 식생활 지침 7가지를 제정하여 국민의 식생활 개선을

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.15

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  식생활과 식품영양섭취 변화실태 및 문제점 등을 상세히 조사하고, 우리나라 사람들이 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안제시

  조사하고,우리나라 사람들이 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안을구체적으로 제시하시오. ... 제목 : 최근 경제발달 및 서구화의 영향으로 식생활이 크게 변화하였다.관련 홈페이지, 학회지, 관련기관 및 각종 통계 등에서 우리나라식생활과 식품영양섭취 변화실태 및 문제점 등을 상세히 ... 또한 가족 중에 알레르기를 가지고 있거나 당뇨병이나 기타 다른 중심으로 이루어졌고 따라서 우리나라 특유의 식생활을 형성하게 되었다.2) 고대~근세의 식생활5세기에는 중국으로부터 불교가

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.02.25

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  현재 우리나라 영유아의 영양불균형을 초래하고 있는 영양성분 중 하나를 선택하여 그 실태를 파악하고 과잉 혹은 결핍으로 인해 생겨날 수 있는 영양 문제점과 이에 따른 올바른 식생활

  제목현재 우리나라 영유아의 영양불균형을 초래하고 있는 영양성분 중 하나를 선택하여 그 실태를 파악하고 과잉 혹은 결핍으로 인해 생겨날 수 있는 영양 문제점과 이에 따른 올바른 식생활 ... 참고자료현재 우리나라 영유아의 영양불균형을 초래하고 있는 영양성분 중 하나를 선택하여 그 실태를 파악하고 과잉 혹은 결핍으로 인해 생겨날 수 있는 영양 문제점과 이에 따른 올바른 식생활 ... 올바른 식생활 지침에 대한 해결방안Ⅲ. 결론Ⅳ.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.15

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  [생활과환경]우리 나라의 식중독 발생실태 및 양상

  ♡우리 나라의 식중독 발생실태 및 양상♡각 나라에서 발생하는 식중독 발생양상은 기후환경과 지역적 특성, 섭취하는 식품과 함께 개인위생상태에 따라 달라진다. ... 40 ∼ 50% (우리나라에서 발생하는 식중독의 주요 원인균)- 황색포도상구균과 장염비브리오 순으로 이 세가지 균이 우리나라 식중곡 발생사고의 80% 이상을 차지하고 있다.한편 2001년도 ... 발생건수와 환자수 )2) 원인물질별 식중독 발생현황우리나라에서 발생한 식중독 사고의 원인을 구분하여 비교한 결과는 표(식중독 원인별 발생 현황)과 같다.표에서 보면 보고된 식중독

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.30

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  [아동영양학] 우리나라 학령기 아동에서 칼슘의 섭취 부족, 설탕 섭취량의 증가, 인스턴트 식품의 과다 섭취가 식생활 문제점

  주제: 우리나라 학령기 아동에서 칼슘의 섭취 부족, 설탕 섭취량의 증가, 인스턴트 식품의 과다 섭취가 식생활 문제점으로 제기되고 있습니다. ... 이렇듯 일반적으로 칼슘이 많은 식품을 꼽으면 멸치와 우유 등을 이야기하는데 우리가 평소에 섭취하는 여러 가지 음식에도 칼슘이 많이 있다. ... 절적한 간식을 섭취해야하는데, 자연식인 감자, 고구마, 옥수수, 과일 등을 섭취하는 것이 좋고, 무엇보다 적당한 양의 섭취가 좋고 칼슘 섭취를 위하여 유제품을 충분히 섭취해야한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.14 | 수정일 2023.07.03

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  [방통대 가정학과 1학년 식생활과 문화 B형] 1) 우리나라 과줄문화의 특징 및 과줄에 얽힌 풍속에 대해서 알아보고 2) 우리나라 외식산업의 성장배경 및 그 요인에 대해서도 자세히 알아보시오.

  [방통대 가정학과 1학년 식생활과 문화 B형] 1) 우리나라 과줄문화의 특징 및 과줄에 얽힌 풍속에 대해서 알아보고 2) 우리나라 외식산업의 성장배경 및 그 요인에 대해서도 자세히 ... 나가며우리나라 외식산업의 성장배경 및 그 요인에 대해서도 자세히 알아보시오.Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 우리나라 외식산업1. ... 그러면 본문으로 들어가서 우리나라 외식산업의 성장배경 및 그 요인에 대해 알아보도록 하겠다.Ⅱ. 우리나라 외식산업1.

  리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.17 | 수정일 2016.10.24

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  우리나라 학령기 아동에서 칼슘의 섭취 부족, 설탕 섭취량의 증가, 인스턴트 식품의 과다 섭취가 식생활 문제점으로 제기되고 있습니다.

  그럼에도 불구하고 칼슘은 성장기 아동의 식생활에 있어서 가장 결핍되기 쉬운 영양소 중의 하나이다.칼슘의 흡수 효율은 신체 생리 상태, 체내 요구도, 섭취량 및 소장내의 상태에 따라 ... 우리나라 정상 성인의 1일 칼슘 권장량은 700mg이며, 각 연령별 칼슘 권장량은 외국에 비하면 낮게 책정되어 있는 편이다. ... 특히, 우리나라와 같이 설탕의 원료인 원당의 대부분을 외국에서 수입하는 국가에서는 국내에서 저렴하게 제조할 수 있는 대체 감미료의 경제적 가치는 매우 크다.- 인스턴트 식품의 과다

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.27

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  [음식] 우리나라의 식생활 변화

  ◈ 우리나라 식생활문화의 변천과정우리의 식생활 역사를 멀리 거슬러 올라가면 한반도에 우리 민족이 정착하게 된 구석기 시대로까지 소급될 수 있다. ... 우리나라에 외국의 식문화가 대중들에게 본격적으로 알려진 계기는 1882 년 임오군란 때 진압을 위해 투입됫던 청나라에 군대에 의해 '청요리' 가 알려지게 된 것이 시초였다. ... 일어난 식생활의 변화는 청, 일, 러시아 등 외국과의 수교가 이루어짐에 따라 외국의 식문화가 소개되기 시작했다는 사실이다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.25

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  [식품영양] 우리나라의 식생활 문화의 장단점 및 식생활 문화

  우리나라의 식생활 문화의 장단점우선 우리나라의 식생활 문화의 장단점을 살펴보기 전에 우리나라의 식생활 문화의 특징을 살펴봐야 한다고 생각한다. ... 이와같이 자신의 식문화에서 우리 나라만의 특징이 있다는 것은 큰 재산인 동시에 우리나라의 장점이라고 생각하다.이상으로 우리 나라의 식생활의 장점을 이야기하였고, 다음은 단점에 대해서 ... 우리나라의 식생활 문화의 단점은 첫째, 음식 쓰레기가 많이 나오는 점이다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.15

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  우리나라 식생활과 식품 영양섭취변화 실태 및 문제점과 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안에 대한 논의(지역사회영양학)

  한국인을 위한 식사지침(한국영양학회)Ⅳ 맺 음 말{우리나라 식생활과 식품·영양섭취변화 및건강한 식생활을 유지하기 위한 방안Ⅰ 한국인의 식생활과 식품 영양섭취변화1. ... 우리나라의 질병구조의 변화를 보면 과거(1950년 이전)에는 폐렴, 기관지염, 설사, 장염, 결핵 등의 전염성 질환에 의한 사망이 많았으나 1970년대 이후에는 이들 질환은 줄었으며 ... 한국인의 식생활 및 영양소 섭취 변화 양상{) 『보건복지부, 교육부 및 통계청 등 자료』 및 『한국인 영양섭취기준』 / 한국영양학회, 2005년우리의 식생활은 전통적으로 곡류, 특히

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.24

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  [식품학] 우리나라 식생활의 특성

  {우리나라 식생활의 특성{우리 나라 식생활의 특성 20939 이희경국토의 절반 이상이 산악지대이면서 삼면이 바다로 둘러싸인 우리나라는 산과 평야, 강과 바다를 고루 갖춘 입지로 인해 ... 우리 나라의 변천에 따라 시대별로 그 특성을 알아보도록 하자.먼저 선사시대에는 수렵과 채집으로 들짐승, 산짐승, 씨앗, 열매, 생선 등을 얻었다. ... 또한, 조리기구가 발달하여 상차림, 식생활문화의 정통이 정립되었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.09

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  [지역사회영양학 4A형] 우리나라의 인구변화에서 노령인구와 저출산이 사회문제화되고 있다. 그에 따른 질병양상변화, 식생활의 변화실태 및 문제점 등과 출산장려정책에 대하여

  [지역사회영양학 4A형] 우리나라의 인구변화에서 노령인구와 저출산이 사회문제화되고 있다. ... 높은 도덕관과 윤리관을 갖도록 하였으며 건전한 가치관을 유지 하도록 하였다.(3) 출산 장려 정책(2004-현재)한국의 인구정책이 출산 억제정책에서 인구자질 향상정책으로 이어오면서 우리나라의 ... 노령인구와 저출산에 따른 식생활의 변화 실태와 문제점1) 노령인구와 저출산에 따른 식생활의 변화 실태개인적인 식생활 양식은 간단히 바뀌기 어렵다.

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.17 | 수정일 2014.09.22

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