"원예가공학" 검색결과 61-80 / 393건

• 

  22년 2학기 기말과제(재배학원론)

  2022학년도 2학기 기말과제물교과목명:재배학원론학 번:성 명:연 락 처:○과제유형: (혼합)형○과 제 명:1. ... 호흡급등형 원예작물에서 호흡급등기에 에틸렌 생성이 증가되어 급속히 후숙된다. ... 또한 가공원료로 공급하기 위한 농산물의 경우에도 일정한 기간과 분량을 계속 공급하기 위해 저장이 필요하다.저장이 잘못되었을 경우 여러 가지 피해를 입게된다.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.30

  다운로드 장바구니
• 

  채소의 과실발육과 착과조절에 대해 설명하라

  채소학은 원예학의 3대 분과 중 하나이며, 채소원예는 농업에서 매우 큰 비중을 차지하고 있다. ... 교과목명 : 원예작물학 1_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( C ) ... 그러므로 채소를 재배하기 쉬운 계절에 생산하여 저장할 수 있다면 생산자와 소비자를 다 같이 보호할 수 있다.또한 과수에 있어서도 마찬가지이며, 생과(生果) 이외에 가공원료를 확보하기

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.09

  다운로드 장바구니
• 

  유아건강교육관련 서적 및 논문 정리

  유아의 채소편식 감소와 정서지능 향상을 위한 컬러푸드 원예활동. 원예과학기술지, 33(5),772-783.송효현(2013). ... 학국체육대학교 교육대학원 석사학위논문.이승주(2015). 동화에 기초한 신체표현 활동이 유아의 운동능력, 언어능력, 그리기표상능력에 미치는 효과. ... 유아기 자녀를 둔 어머니의 영양지식, 영양태도, 가공식품 구매행태의 관계에 대한 연구. 중앙대학교 대학원 석사학위논문박진성(2015). 영유아 영양교육 관련 연구 동향 분석.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.14

  다운로드 장바구니
• 

  감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명

  참고문헌류수노 외(2017) 식용작물학 II. ... 하지만 가공용의 경우 10℃ 이하에서는 전분이 당으로 분해되는 작용이 촉진되어 가공제품의 색깔이 나빠지므로 10℃ 내외로 유지시켜 주어야 품질저하를 막을 수 있다.③ 싹의 발생억제감자의 ... 수확 후 관리의 중요성우리가 식용하는 감자는 식물학적으로 덩이줄기에 해당된다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.22

  다운로드 장바구니
• 

  김치의 제조 특성, 가치

  선별한 배추는 가공 목적에 따라 절단한다. 절임을 소금물에 배추를 담그는 습식절임과 배추에 소금을 뿌리는 건식절임이 있다. 절인배추를 세처과 동시에 탈염한다. ... 각종 조미 향신료를 사용한 김치류가 오늘날과 같이 다양화 된 것은 기후, 풍토 등 자연적인 요소와 생활양식, 제조방법, 채소 원예법의 개량 등에 기인된 것이다(오봉희, 2009). ... 되어 먹기 좋은 시기에 함량이 최고에 달하였고, 숙성 후기에 감소한다(안종건 외, 2020).김치는 채소의 저장수단으로서의 기능이 있기 때문에 신선한 채소가 가지고 있어야 할 영양학적

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.16

  다운로드 장바구니
• 

  (토양학 D형) 유기질비료의 종류, 형태와 성질에 대해 기술하시오

  유박 중의 질소와 인산은 대부분 유기물 형태이며, 토양에서 분해되어야 식물에 이용된다.유박류 비료는 시설원예작물에서 주로 많이 사용하며, 일반적으로 정식하기 전에 1~2주 전에 토양에 ... 과목명: 토양학 D형주제: 유기질비료의 종류, 형태와 성질에 대해 기술하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 유기질 비료1) 종류2) 성질3) 장점4) 단점Ⅲ. ... 서론비료는 식물이 필요한 양분을 공급하기 위해 토양이나 식물체에 사용되는 물질 및 토양의 물리화학적 및 생물학적 특성을 개선하기 위하여 사용하는 물질을 모두 포괄하는 것이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.08

  다운로드 장바구니
• 

  농촌진흥청 흙토람 홈페이지 접속하여 1) 토양환경지도에서 각자가 작물 재배하고 싶은 지역을 입력하고 작물 종류를 선택

  교과목명:토양학?학번:******-******?성명:***?연락처:010-****-****?평가유형:과제물형(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)? ... 다음 지도상 갈현동 272-2전 주변의 항공사진리치하우스를 경계로 우측은 농장을 위한 부대시설(농작업 지원시설, 가공ㆍ판매시설 및 농장 내방객을 위한 서비스 시설 등)으로 활용한다. ... 이러한 소비시장을 기준으로 가상의 방울토마토농장으로 선택하였다.이 지역을 선택한 이유는 첫째, 도시근교 원예농업지역으로 접근성이 좋다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.06.28

  다운로드 장바구니
• 

  (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

  장기간 적절한 윤작을 실시해야 하며, 최소 2년 주기로 담수재배작물과 원예작물을 조합하여 답전윤환재배를 실천한다. ... 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점)- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 유기농산물 생산에 관한 규정2. 유기식품 가공에 관한 규정Ⅲ. ... 자원은 적절하게 사용하여 자원의 고갈을 막고 재생가능 자원은 에너지 자연적 순환을 최대한 활용하는 생태순환적 체계로 자원 지속성을 확보하는 것을 목적으로 하고 있다.유기농업은 생태학적

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

  다운로드 장바구니
• 

  2022년 2학기 방송통신대 재배학원론 기말과제물)밀의 게놈(genome)조성을 예로 작물의 분화발달과정을 설명 토양수분의 종류와 pF(potential force)와의 관계 작물의 수확 후 관리 요인을 품질 설명 지구온난화의 원인과 농업생태계

  교과목명:재배학원론?학번:?성명:?연락처:목차1. 밀의 게놈(genome)조성을 예로 작물의 분화발달과정을 설명하시오. (10점)2. ... 호흡급등형 원예 작물에서 호흡급등기에 에틸렌 생성이 증가되어 급속히 후숙된다. ... 또한 유통적성으로서의 특성과 가공적성으로서의 특성 등 여러 내용이 포함되어 있으며, 이들 관련 형질들의 중요성은 작물에 따라 다르다.

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.25

  다운로드 장바구니
• 

  위생사 필기 정리 [식품 위생학]

  3과목 식품위생학(1) 식품위생(식품건전성)의 정의1. ... 가공. ... 혼입된 것생물학적(식중독균, 곰팡이 독, 경구 감염병, 기생충)화학적(방사성 물질, 유해첨가물, 잔류농약)3.

  시험자료 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.29

  다운로드 장바구니
• 

  (농업경영학) 농업경영여건은 외부 환경에 따라 빠르게 변화하고 있다. 최근 대표적인 농업환경변화로서 농산물

  농업경영학 농업경영여건은 외부 환경에 따라 빠르게 변화하고 있다. ... 그러한 가운데 앞으로 예정된 필리핀 캄보디아 등과 같은 열대과일의 생산국과의 FTA 체결은 이러한 국내 과일의 소비를 감소시키는데 주요한 영향을 미치게 될 것이다.과일 뿐만 아니라 유가공품과 ... 시장개방 상황에 대한 SWOT 분석과 농산물 시장개방에 따른 대응방안1) SWOT 분석(1) S : 강점농산물에 대한 수출관세가 낮아지기 때문에 고부가가치를 갖는 기능성작물이나 원예작물

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.05 | 수정일 2022.07.06

  다운로드 장바구니
• 

  (농축산환경학 B형) 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다. 기후변화가 농축산 생산에 미치는 영향들

  과목명: 농축산환경학 B형주제:1. 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다. 기후변화가 농축산 생산에 미치는 영향들에 대하여 설명하시오. ... 수집된 데이터는 빅테이터로 축적하고 가공하여 거기에 사람의 지혜를 더하는 것이다.농사가 어려운 것은 공산품과 달리 환경 변화에 작물 성장이 달라지기 때문에 이를 평균화된 수치나 이론만으로는 ... 이로 인한 다양한 문제 발생이 우려되고 있다.2) 농축산 생산 변화(1) 원예작물의 주산지 변동전국적인 기후의 변동에 따라 농작물의 주산지 역시 이동된 것으로 나타났다.품목별로 살펴보면

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.01.15

  다운로드 장바구니
• 

  농업경영학4C) 현대 농업은 IT정보통신BT바이오 ET환경NT나노 등 융합산업발전하고 있다 스마트농업 발전되기 위한 정부농산업농업인의 대응대책을 제시하라0k

  농업경영학4C) 현대 농업은 IT정보통신BT바이오 ET환경NT나노 등 융합산업발전하고 있다 스마트농업 발전되기 위한 정부농산업농업인의 대응대책을 제시하라0k농학과 농업경영학4C현대 ... 서비스 시나리오, 스마트농업 센서 디바이스 인터페이스, 스마트농업 생장생육 관리 및 유통 메타데이터 구조 정립, 이용안정성 먹거리를 위한 인증, 이력추적 및 안정성 표준), 시설원예 ... 특히 ICT(정보통신기술)을 농업의 생산, 가공, 유통, 소비 전반에 접목해 원격에서 자동으로 작물의 생육 환경을 관리하고 생산 효율을 높일 수 있는 스마트농업이 빠르게 확산되고 있다

  방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.09.12

  다운로드 장바구니
• 

  (원예작물학I E형) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라

  원예작물학I E형주제: 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라(30점).- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 저장 전처리2. 저장 방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 수분손실을 효과적으로 감소시키지만 광택이 좋지 않다는 단점이 있다.5) 맹아억제제처리고구마와 양파의 눈은 성숙단계에서 휴면에 들어가는데, 대부분은 정상적으로 이 시기에 수확하며 가공 ... 저장은 식물의 품질이 상하지 않도록 하는 것을 말하는데, 이때 영향학적인 가치나 기호적 가치를 최대한 상하지 않도록 보존하게 된다.수확 후 채소의 생리를 잘 이해하면 효과적인 저장방법을

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

  다운로드 장바구니
• 

  경북대학교 원예과학과 식물육종학 중간고사 시험 문제

  원예작물육종학 중간고사 요약1○ 식물육종 plant breeding육종 대상식물의 특성을 인간이 원하는 방향으로 개량유전적 접근방법 이용진화의 과정에 육종가 개입, 유전변이 폭 확대 ... 선발교배 가능한 식물 간에만 육종○ 식물 육종의 성과재배식물 생산성 향상 → 단위면적당, 시간당, 비용당 생산량 증가, 생육일수생산물의 품질 향상 → 영양가, 맛, 향, 외관, 가공적성 ... 변화 가속○ 육종학육종효율을 높일 수 있는 기술○ 순화 domestication자연생태계 존재하는 식물 종이나 종 내 변이체 가운데 인간이 재배, 이용하기 좋은 특성을 오랜 시간에

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.17

  다운로드 장바구니
• 

  부산물 비료의 종류, 특성, 및 사용효과와 활용상 문제점에 대해 기술하시오.

  주로 원예 과정에서 많이 사용되는데 배수가 좋고, 양분이 많다. 또한 보축력이 강하며 영양분이 풍부하다. ... 토양에도 이롭고, 여러 환경적 측면에서도 유용하기에 부산물로 가공하여 활용하는 것이 필요하다고 볼 수 있다.3. ... 이처럼 여러 가지로 이로운 부산물 비료는 토양학을 공부하며 반드시 이해해야 하는 부분이기에 종류와 특성, 효과와 활용상 문제점 등을 정리해보았다.본론1.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.06

  다운로드 장바구니
• 

  (농업경영학 E형) 많은 이들은 ‘4차 산업혁명’ 시대에 농식품산업은 미래성장산업이 될 것으로 전망한다

  농업경영학 E형주제: 많은 이들은 ‘4차 산업혁명’ 시대에 농식품산업은 미래성장산업이 될 것으로 전망한다. ... 수집된 데이터는 빅테이터로 축적하고 가공하여 거기에 사람의 지혜를 더하는 것이다. ... 현재는 온실 등의 조건을 제헌할 수 있는 시설 원예 등에서 스마트팜이 적용되고 있다. 환경 변수가 많은 노지에서의 연구는 아직 이루어지지 않고 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.17

  다운로드 장바구니
• 

  원예작물학I B형 = ) 채소 잎의 결구현상에 대해 설명하고 엽구와 인경(인엽구)으로 구분하여 비교 설명하라

  원예작물학 1채소 잎의 결구현상에 대해 설명하고 엽구와 인경(인엽구)으로 구분하여 비교 설명하라원예작물학 1채소 잎의 결구현상에 대해 설명하고 엽구와 인경(인엽구)으로 구분하여 비교 ... 이 작물들은 보통 재배 후 상당한 무게가 나가며, 동그랗게 말려 있는 모양이라 운반과 저장, 유통과 가공에도 매우 편리하다.

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.24

  다운로드 장바구니
• 

  (원예작물학I E형) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라

  원예작물학I E형주제: 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라(30점).- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 수확 후 저장 전처리2. 저장 방법Ⅲ. 결론Ⅳ. ... 시설과 작물을 수확할 때 상태에 따라 다르기 때문에 따로 확인해야 한다.4) 맹아억제제고구마와 양파의 눈은 성숙단계에서 휴면에 들어가는데, 대부분은 정상적으로 이 시기에 수확하며 가공

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.03

  다운로드 장바구니
• 

  (원예작물학I E형) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라

  원예작물학I E형과목명:주제: 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라(30점).- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 수확 후 생리 변화2. 저장 전처리3. ... 시설과 작물을 수확할 때 상태에 따라 다르기 때문에 확인해야 한다.(4) 맹아억제제 처리고구마와 양파의 눈은 성숙단계에서 휴면에 들어가는데, 대부분은 정상적으로 이 시기에 수확하며 가공

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01

  다운로드 장바구니