"웰빙과 식품" 검색결과 61-80 / 8,963건

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  [웰빙식품]녹차와 김치에 관한 레포트

  1.녹차, 웰빙시대의 으뜸 웰빙식품‘잘 먹고 잘 살자’는 웰빙 바람을 타고 가장 각광받고 있는 웰빙식품의 하나가 녹차다. 2002년 타임지가 뽑은 ‘세계 10대 건강식품’에 선정된 ... 또한 열량이 거의 없어 체중조절을 원하는 젊은 여성들에게 다이어트식품으로 인기가 높고, 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출시켜주기 때문에 건강에 관심이 많은 성인들의 마음도 붙잡고 있다.특히 ... 중국의 '삼국지''위지동이전' 고구려조에 "고구려인은 술 빚기, 장 담그기, 젓갈 등의 발효음식을 매우 잘 한다"는 구절이 있는 것으로 봐 이 시기에 이미 저장 발효식품이 나왔음을

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.06 | 수정일 2014.04.30

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  [식품영양]웰빙식품보고서

  단백질 함량이 다른 어떤 식품보다 높음.2. 아미노산 조성이 인체 단백질의 아미노산 조성과 유사함.3. 배터카로틴 등 항산화 활성물질이 다른 식품보다 높음.4. ... 그러나 개체가 너무 작고, 그대로 먹으면 소화가 잘 안 되며, 맛도 없어 식품으로 개발되지 못하고 있다가 무균순수 배양으로 소화흡수율을 높인 건강보조식품과 유제품 등이 개발, 이용되고 ... 그러나 야마인은 오메가 -6보다 오메가 -3가 많은 유일한 식품임.?

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.11.12

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  [식품영양]웰빙 식품에 관해...

  우리는 웰빙 열풍에 따른 식품 열풍이 궁금해졌다. 그래서 이번 기회에 웰빙으로 인해 각광받고 있는 웰빙 식품에 대해 알아보기로 하였다. ... 웰빙 식품 중에서도 베이비 채소, 콜라겐, 검은콩, 석류에 대해 알아보기로 하였다.◎ 베이비 채소1. ... 또 새싹에는 인체의 소화기에서 식품을 분해해 그 영양분을 신체 내부로 나르는 식품효소가 풍부하다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.10.16

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  단국대학교 식품선택과 건강. 웰빙식품레포트

  식품의 선택과 건강 웰빙식품1? 웰 빙(Well-Being) 식 품 ?1. 웰빙이란? ... 웰빙식품 : 충청남도 특산물 - 지역별▶▷ 천안1. ... 웰빙족은 고기 대신 생선과 유기농 식품을 먹고, 화학조미료와 탄산음료를 꺼린다. 값비싼 레스토랑 식사 대신 가정에서 만든 슬로푸드를 선호한다.

  리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.12

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  웰빙음식을 위한 식품재료의 이용과 몸에 좋은 건강식품

  웰빙음식을 위한 식품재료의 이용가. ... 칼슘과 철분 등이 많이 함유된 식물성 단백질 식품이다.청국장: 청국장에는B_{2 }가 많아 간장의 해독기능을 도와주고 위나 장에서 식품의 흡수를 높이는 작용이 있으며, 청국장의 레시틴은 ... 단백질로는 필수아미노산인 라이신이 많아 발육기의 어린이에게 좋은 식품이다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.14

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  [식품]한국과 외국의 웰빙음식

  한국과 외국의 웰빙음식 조사1. 한국의 웰빙음식첫 번째. 정력증강에 효과좋은 돼지고기 수육과 부추무침개요 : 돼지고기 수육과 부추무침은 궁합이 잘 맞는 식품이다. ... 혈당지수가 70이상이면 높은 식품군, 55이하이면 낮은 식품군으로 분류한다. 그런데 감자의 혈당지수는 무려 90이나 되며 당근도 80이나 된다. ... 부추는 몸을 따뜻하게 하고 생식기능을 좋게 하는 효과가 있어 예부터 스테미너 식품으로 알려져 왔다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.11

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  [식품영양]웰빙 식품산업의 동향과 전망

  소비 행태웰빙 소비자들은 다양한 경로를 통해 좋은 것, 해로운 것을 구분하는 지식의 총량을 증가시키고 있다. ... 기존 식품에 대한 신뢰가 깨지면서 자연스럽게 모든 먹거리에 대한 관여도가 높아지게 되었다. 식품을 제조한 곳뿐만 아니라. ... Well-Being식품산업의 동향과 전망차 례List of table .Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. Well-Being관련 식품의 등장 배경1-1. 잘못된 식생활 .1-2.

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.30

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  웰빙시대 식품 PB 브랜드 마케팅 전략

  웰빙시대 식품 PB 브랜드 마케팅 전략목 차제 1 장 서 론제 2 장 웰빙 과 식품(1) 소비문화의 변동(2)웰빙(Well-being trend)의 개념(3)식료품 산업에서의 ‘웰빙 ... 또한 도시에서 스파를 즐기며 값비싼 유기농 식품을 먹는 것과 동시에 전원생활을 하며 여유롭게 쉬는 일 역시 웰빙이라 할 수 있다. ... ’(3)-1유기농 식품(3)-2 프리미엄 식품(3)-3 건강기능 식품(3)-4 친환경 식품의 개발(4)유기농 식품의 개념과 산업현황(4)-1유기농 식품의 개념(4)-2유기농 식품의

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.08 | 수정일 2017.09.25

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  웰빙, 기능성, 파워포인트, 이유식, 어린이집, 식단표, 식습관, 위생, 야채, PPT 템플릿, 채소, 식품, 계획서, 보고서, 제품, 항산화, 음식, 비타민, 파워, 노화

  식생활에서 식품과 영양 문제를 다루는 자연과학이다 . ... 식생활에서 식품과 영양 문제를 다루는 자연과학이다 . ... 식생활에서 식품과 영양 문제를 다루는 자연과학이다 .

  ppt테마 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04

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  [식품영양]웰빙, 퓨젼, 에스닉 푸드

  웰빙 푸드의 추세1) 유기농 식품이나 자연식품을 선호하는 추세2) 음식의 다양성을 추구하는 추세3) 패스트 푸드의 변화 추세4) 슬로우 푸드 운동5) 음식의 미적 가치를 추구하는 추세3 ... “캔보다는 즉석 천연주스를 찾고, 빵도 천연효모를 넣은 것이나 보리빵이 낫고, 백화점 식품매장에 들러도 유기농 코너를 주로 누빈다면, 당신도 웰빙족이다.”위의 표현은 2003년 현재 ... 웰빙 푸드1. 웰빙 푸드란?

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.08.02

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  충청남도의 웰빙식품(특산물 중심으로)

  서 론식품의 선택과 건강 수업의 레포트로 인해 충남 지역의 특산품을 중심으로 웰빙식품의 대해 조사해 보았다.충청남도에 속해있는 여러 도시의 특산품중에 농수산물 위주로 알아보면 다음과 ... 김의 성분은 단백질, 비타민(A, BI, C, E) 칼슘, 인등 각종 미네랄이 풍부한 알카리성 식품◎ 예산군 - 사과▷ 예산사과의 유래예산사과는 1923년 예산군 고덕면 대천리에 일본인이

  리포트 | 61페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.27

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  [외식경향]웰빙식품의 현황과 전망

  탄산음료의 위해에 대한 불안 심리와 보다 몸에 좋은 마실 거리를 찾는 소비 심리가 확대되면서 과채 음료, 기능성 음료 등 소위 웰빙 음료가 뜨고 있는 것이다.특히 유기농 주스와 두유는 ... 기능성 건강식품어떤 식품이 건강에 대하여 기존 영양소 이상이 이점들을 가질 때 “기능성 식품”이라고 한다. ... Well-being식품의 추세2-1. 유기농 식품이나 자연식품을 선호하는 추세농약이나 화학비료를 사용하지 않고 유기 퇴비로 재배한 농산물은 이미 상당히 보편화되었다.

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.25

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  [사업계획서] 웰빙식품 사업계획서

  여기에 발맞추어 건강과 즐거운 식생활에 기여할 수 있는 새로운 식품을 찾게되었다.1. ... 마케팅 계획주요 마케팅 전략 ① 영양성분. ② 적포도주가 건강에 좋다는 점을 연상시킴으 로써 건강에 좋은 식품이라는 점. ③ 카베르네(cabernet: 적포도주의 원료가 되는 포도로 ... 사업 개요(2)사업의 기대효과 웰빙의 욕구는 이제 단순한 소비지향에서 벗어나 삶의 질을 어느 정도로 추구할 것인가의 문제로 떠오르고 있다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.15

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  [식품]검은콩의 효능과 특허관련 웰빙 식품에 대한 조사

  검은콩의 효능과 특허관련 웰빙 식품에 대한 조사Ⅰ. 서 론검은콩 우유, 검은깨 두유, 검은콩 간장? ... 형성할 정도로 부각되고 있다.식품업계에 불어닥친 이러한 검은 바람의 돌풍의 핵은 단연 두유 및 우유제품이라 할 수 있을 것이다.지난해 4월 출시한 삼육식품의 를 시작으로 매일유업의 ... 그러나 최근 검은색 자연식품이 골다공증, 당뇨, 복부 비만 등의예방에 효과적이며 시력 증진은 물론 오장 보호 및 머리를 검게 한다는 효능이 속속 발표되면서 건강기능성 식품의 한 카테고리를

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.16

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  이 시대의 웰빙 식품 소비와 웰빙 산업에 관한 조사

  장소④ 소비자가 웰빙 식품을 섭취하기 시작한 이유⑤ 소비자가 웰빙 식품을 소비함으로써 변화한 식습관에 대한 인식 여부⑥ 주로 소비하는 웰빙 식품의 종류⑦ 웰빙식품 소비의 목적2) ... 광범위하고 실제적인 많은 정보를 제품사용조사를 통해 얻을 수 있는데 그 예를 들면 다음과 같다.① 웰빙 식품을 소비하는 인원수② 웰빙 식품을 소비하게 된 기간③ 웰빙 식품을 주로 구매하는 ... 웰빙과 웰빙족2. 웰빙 트랜드 확산 배경3. 웰빙 소비자의 여러 유형 탐구)4. 연령대별 웰빙 소비자의 행동양식5. 웰빙 푸드와 웰빙 소비자6. 웰빙식품 소비자 조사7.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.11

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  [건강]웰빙식품·음식, 그 올바른 선택

  웰빙식품 ? 음식, 그 올바른 선택Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1.웰빙 식품이란?2.웰빙 식품의 지향 방안3.우 유3-1.우유(牛乳)란? ... 이러한 웰빙 식품들은 자신뿐만 아니라 모든 사람들이 다 같이 공유하게 되는 공동관심사가 된 것이다.하지만 웰빙 식품이 우리에게 좋은 결과만 가져다주는 것은 아니다. ... 참고문헌웰빙식품?음식, 그 올바른 선택Ⅰ. 서 론요즈음 웰빙(well-being)이란 말이 유행처럼 번지고 있다.

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.02

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  [사업계획서] 웰빙식품 판매 사업계획서

  사 업 계 획 서-웰빙(Well-Being)식품 사업계획서-- 목 차 -1. 사업 개요- 사업의 배경- 사업의 필요성- 사업의 기대효과2. ... 마케팅 계획- 주요 마케팅 전략세 가지 측면에서 이 와인 가루를 마케팅하고 있다.첫째, 영양성분.둘째, 적포도주가 건강에 좋다는 점을 연상시킴으로써 건강에 좋은 식품이라는 점.셋째, ... 새로운 트렌드로서 웰빙의 의미는 단순히 잘먹고 잘살자라는 의미의 웰빙이상의 의미를 내포하고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.15

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  스트레스 없는 웰빙, 스트레스 완화를 위한 식품의 생리활성

  스트레스 없는 웰빙, 스트레스 완화를 위한 식품의 생리활성1. 서론산업혁명으로 인한 산업화와 도시화로 인해 우리 문명은 발전해왔고, 또한 발전하고 있는 중이다. ... 스트레스 완화를 위한 식품의 생리활성에 대해서 자세하게 알아보도록 하자.2. ... 생리활성그렇다면 위와 같은 방법 이외에 식생활과 관련한 음식의 생리활성으로 스트레스를 완화사키는 식품들에 대하여 알아보도록 하자.먼저 김치가 스트레스 완화와 피부노화 예방에 효과가

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.07 | 수정일 2023.10.25

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  [농경제학]진정한 웰빙 식품 쌀

  이러한 식품들은 웰빙 식품이라는 이름으로 점점 그 주가가 높아지고 있으며 사람들은 일부러라도 웰빙 식품을 구입하려고 애쓴다. ... 진정한 웰빙 식품, 쌀대략 2002년 말쯤부터 한국에는 웰빙 바람이 불기 시작하였다. ... 이러한 웰빙족들이 늘어가면서, 유기농채소와 같은 건강식품을 찾는 사람들이 많아졌다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.25

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  [한국인의 식생활] 웰빙식품 5가지 조사하기 및 웰빙식품의 영양학적인 평가

  웰빙식품 5가지1. 검은콩 우유류2. 유기농현미류3. 녹차류4. 올리브 오일류5. 포도주류Ⅲ. 웰빙식품들에 대한 영양학적인 평가1. ... 웰빙(Well-being)과 웰빙식품(Welling-being Food)에 관한 의미- 우선, 웰빙이란 육체적·정신적 건강의 조화를 통해 행복하고 아름다운 삶을 추구하는 삶의 유형이나 ... 본성에서 기인한 사회문화적 코드라고 생각이 되며, 이러한 시대적 흐름에 의해 좀 더 건강을 생각하며 출시된 식품을 웰빙 식품이라고 할 수 있다.현대인은 여러 스트레스의 원인으로부터

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.10

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