"음식문화의 일반적 특징" 검색결과 61-80 / 15,153건

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  연세대 중국문화의이해 기말고사 족보 정리본

  일반적으로 중국의 4대 음식은 개인에 따라서 그 분류의 차이가 있지만 보통 경우 ‘동서남북의 4분법’에 의거해 ‘사천, 광동, 북경, 상해’로 나뉜다.(1)사천 음식(서): 사천음식은 ... 중국 4대음식에 대한 설명(사천요리로 기출)- 상해, 북경, 사천, 광동요리가 있다. (201029, 음식, 201~204p)중국은 예로부터 각 지역마다 독특한 음식문화가 형성되어 ... 예로부터 이쪽 지역은 중원과의 교류 및 해외 통상으로 인해 다양한 외래 음식 문화를 받아들였다.

  시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.12

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  LIG넥스원 품질관리 직무 자기소개서

  관찰한 결과 음식문화부터 그들의 생활시간까지 모든 것이 달랐습니다. ... 일반적인 전차와 다르게 2차원 방식의 X 밴드 레이다를 사용하여 탐지와 추적을 가능하게 하며, 신궁의 피아식별 능력까지 탑재된 첨단 전자장비입니다. ... 상황에 맞게 적응하여 판단하는 능력이 특징이기에 저를 가장 잘 표현한 무기체계로 나타내었습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.02

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  음식과 세계문화 시험문제 족보(답 o)

  특징이다.농업혁명을 거치면서 문명의 발달과 함께 음식문화의 가장 큰 변화는? ... 절임배추의 일종인 위샹로우가 대표요리이다.터키 음식문화의 특징으로 맞지 않는 것은? ... 나라 시대(710~794)애도 시대(1603~1868)헤이안 시대(794~1192)메이지 시대(1868~1912)한국 음식문화의 일반적인 특성이 아닌 것을 모두 고르시오?

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.12 | 수정일 2020.05.26

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  충북대학교 글로벌 음식문화 중간고사 정리본

  * 중국음식의 특징1. ... 이는 우리 몸을 보양하기 위한 사상이다.** 섞음의 조화한국 음식문화의 특징 중 하나 - 대표적인 음식: 비빔밥, 탕평채, 잡채, 구절판(식기이름), 신선도* 비빔밥 : 혼돈반 -> ... [9첩] (밥,국,김치,장 제외하고)- 일반 양반가는 7첩 이상* 노자: 큰 나라를 다스리려면 작은 생선을 바르는 것처럼 해라.* 걸왕 ?

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

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  ((강추독후감)) 브라질 사람과 소통하기를 읽고 - 다문화 소통 도서 문화적 상대주의 이해 도모

  법, 가족, 가치관, 결혼과 성, 돈, 정치권력, 종교와 도덕, 예술, 음식 그리고 일반적인 쾌락 등과 같이 사람들이 중요하다고 여기는 모든 것의 목록을 보면 바로 그 사람의 문화를 ... 특징을 설명하고 있다, 이를 통해 영미권 문화에 사는 사람들이 어떤 갈등요소 없이 소통을 하고 화합할 수 있도록 돕는다.1. ... 특징을 강조하고, 브라질 문화 내에서 그 기능들을 설명함으로써 외국인들이 브라질 사람들과 효과적으로 소통하는 것을 돕기 위한 책이다.

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.22

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  중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

  감자전은 감자를 갈아 만든 전으로, 담백한 맛이 특징입니다.? 조리 방법: 삶기, 찜 등의 조리법이 일반적입니다. ... 해물탕은 다양한 해산물을 끓여서 만드는 요리로, 매운 맛이 특징입니다.? 조리 방법: 찜, 조림, 탕 등의 조리법이 일반적입니다. ... 음식 특징: 남부 음식은 매운 맛과 강한 양념이 특징입니다. 해산물 요리가 발달하였고, 젓갈과 같은 발효 음식도 많이 소비됩니다.

  방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.18

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  A+한국어 교원 문화교육론 과제 [한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화 수업 구성방법을 생각해보시오.]

  수저와 젓가락을 사용하며 나무로 된 젓가락이 일반적인 일본이나 중국과 다르게 쇠로 된 젓가락을 사용하는 것이 특징입니다. ... -행위 영역 : 한국 식생활 문화의 특징을 알고 실제로 체험해 볼 수 있다.B.도입: 학습자 자국의 식생활 문화에 관해 질문한다.a.도입 질문 : 어떤 음식을 먹나요? ... 목표: 한국의 식생활 문화와 자국의 식생활 문화를 비교해보고 한국 식생활 문화의 특징을 말할 수 있게 한다.a.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.07

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  중국 동방의 상하이 식문화

  그 때문에 상나라부터 현대까지 식문화도 큰차이를 보이며 3000년 이상 발전해 온 것이 특징이다. ... -차 문화고지방의 기름진 음식을 주로 섭취하기 때문에 차문화가 발달하게 되었다. ... 일반적으로 ‘남쪽은 달고 북쪽은 짜며 동쪽은 맵고 서쪽은 시다’ 라는 말이 있을 정도이다.위 자료는 동방의 상하이를 조사한 것으로, 동쪽의 식문화에 대해 알아보려 한다.본론1.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.13 | 수정일 2022.06.14

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  다문화 국가 소개, 태국

  음식문화태국은 동남아에서 유일한 독립 국가이며 풍요로운 삶을 살아가고 있다 따라서 음식문화가많이 발달 하는데 식사는 주식과 부식인 반찬으로 구성되어 있으며 쌀을 주식으로 하며 음식을 ... 시각적인 면을 중요하게 여기며,맛이 자극적인 음식과 그 음식에는 향기가 있으며, 단맛, 신맛, 톡 쏘는 매운맛의 복합적인맛을 이루는 것이 특징이다. ... 태국의 사회·문화왕실 존경태국의 왕실은 국민에게 절대적인 지지를 얻는다. 거리는 물론 일반 가정집과 식당에도 국왕의 사진이 걸려 있으며, 모든 화폐에 국왕의 얼굴을 그려 넣는다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.21

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  스페인

  - 일반문화 - 축제 - 스포츠 - 음식 - 건축 Ⅷ 유명인물 Ⅸ 결론 및 소감 Ⅹ 참고문헌 스페인, 이중적인 매력의 나라 서론 스페인은 유럽 남서부 이베리아 반도에 위치하고 있어서 ... 스페인을 크게 기본 정보(면적, 인구, 언어, 종교), 정치, 경제(GDP, 물가), 지역특성(북부 지역, 동부 지역, 중부 지역, 남부지역, 스페인 제도), 문화(일반문화, 축제, ... 유럽의 여러 다른 국가들과 스페인의 건축물은 화려한 내부와 기하학적인 문양, 아치형 문이 8~15세기에 북아프리카에서 건너온 이슬람 문화와 특징을 보여 줍니다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.25

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  기후변화와문명사 정리

  대륙의 동안과 서안, 내륙 등의 위치에 따른 기후차이로 인한 농사법의 차이로 인해 음식문화와 주거문화에 차이나 나타나다. 4계절의 영향으로 계절음식과 저장음식이 발달했다. ... 열대기후 지역은 고온다습해 다양한 생물이 서식하며 질병이 많아 거주하는 인구가 낮다.열대기후의 일반적 의복 순화 특징이 있다. ... 일반적으로 소화가 빠른 음식을 선호한다. 예를들어 쌀을 주식으로 하는 경우에도 찰기가 많은 경우에는 소화액의 분비가 방해되기 때문에 거의 찰기가 없는 안남미 같은 쌀을 먹는다.

  시험자료 | 4페이지 | 3,200원 | 등록일 2020.12.16

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  음식과 세계문화 2021-2학기 기말고사 문제 및 답안

  케냐의 음식문화에 대한 설명으로 옳은 것은? ... 호주 음식문화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ... 레드와인 특징에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.29

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  일본 음식문화

  일본음식문화특징과 식습관대표음식식사예절한국과 비교분석나의의견INDEX1. 들어가며 (서론)2. 일본 음식문화의 특징3. 일본인의 식습관4. 일본음식의 유형5. ... 일본 음식문화의 특징일본음식은 중국과 상당히 유사하나 그 중에서도 일본식의 독특한 문화를 가지고 있다. 그 중에 대표적인 것이 음식의 외형이나 그릇의 독창성이다. ... 또한 사계절 감각을 소중히 여기고 소재를 잘살려 색, 형태, 재질 등으로 용기에 공간을 잘 살려 장식을 하는 등 일반적으로 요리에 미적 감각을 지니는 것이 특징이다.3.

  리포트 | 11페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.11.11 | 수정일 2022.04.11

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  세계음식 문학사 일본 향토음식

  즐거움을 주는, 보면서 즐기는요리이며, 식품 고유의 맛을 최대한 살리고 계절적 요리를 중요시함불교의 영향으로 육식 문화가 발달하지 못한 대신 콩 소비 중심의 식생활 문화 정착지역별 ... 일본의 향토음식일상식- 주식: 쌀- 부식: 생선과 채소, 콩 등- 아침: 1즙 3채가 일반적 상차림- 점심, 저녁: 덮밥, 면류 등의 일품 요리 등- 식기는 1인분씩 따로 쓰고 소식을 ... 하며 음식을 먹을 때는 젓가락만 사용하고국물 요리를 먹을 때는 들고 마시는 것이 일반적- 일상식: 밥, 국, 김, 계란말이, 낫또, 쯔게모노, 우메보시, 덮밥, 돈부리, 우동, 소바

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.09

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  [문화코드로 읽는 일본적 가치의 재발견] 레포트_한일 양국 간 식문화 비교조사연구

  한국음식도 역시 음식의 외관을 중요하게 생각하는 것은 아니지만, 일본음식에서 보이는 현란한 색감과는 다른 이미지로 다가오는 것이 일반적인 인식이라 할 수 있다. ... 김치 등)발효음식(소유, 미소 등)주요특징복합적인 맛과 단일한 맛이 중첩되는 이중 구조. ... 한국과 일본 간 생산업에 따른 음식 특징 비교항목한국일본주요생산업농업, 어업, 목축업 등농업, 어업주요식단곡물 위주, 육류/어패류채식 위주, 해산물주요저장음식발효음식(간장, 된장,

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2021.11.28

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  다문화의 이해 과제, 중국문화입니다.

  음식 문화* 중국 음식의 특징1) 일반적 특징-재료의 선택이 광범위하고 자유로움-맛이 풍부하고 다양하다.-조리기구가 간단하고 조리법이 다양하다.-기름을 많이 사용하지만 합리적이다. ... 젓가락으로 음식을 집으면 바로 공동 식사를 의미한다.6. 중국인들의 특징-중화사상= 중국은 세계의 중심이자 우주의 중심이다. ... 의료문화일반적 현황-1인당 국내 총 생산비-영아 사망률고령화 인구-중국의 60세 이상 인구는 1999년 전체인구의 10%에불과했지만, 2050년에는 30%로 증가할 것으로예상된다.보건인력-다른

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.19

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  중국사회와 문화(음식, 명절, 공휴일, 식사문화, 호구제도, 언어)

  *중국 음식문화의 일반적 특징 -모든 걸 재료로 한다 -녹말 물을 사용하는 음식이 많다 -요리기구가 간단하고 쓰기 편하다 -냄비, 후라이팬(웍), 찜통 외에 식칼, 뒤집개, 국자 등이 ... -색, 향, 미 중시 -중국의 음식문화를 설명할 때 지역을 여덟 또는 넷으로 나누는 것이 일반적이다. ... 중심지였고 궁중 요리를 비롯하여 고급 요리가 발달하여 가장 사치스러운 요리 문화 형성 -몽고족과 만주족이 가지고 들어온 산동요리와 양저우 요리가 북경의 궁중 요리와 잘 조화되면서

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.13 | 수정일 2021.12.14

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  A+_배론_외국인을위한한국문화교육론_여러분이 가지고 있는 한국어 교재(외국인대상 교육용 교재)중

  한국의 날씨와 음식한국의 4계절에 따라 어떤 음식을 먹는지 그 음식들을 소개하고 있다. ... 일반적인 거주 형태와, 전통적인 거주 형태를 모두 제시하고 있으며, 집 안의 구조, 신발을 벗고 생활하는 문화 등 주거 생활과 관련된 여러 가지 문화를 제시하고 있다.나. ... 한국의 대중문화고서에 기록된 노래와 춤을 즐기는 한국인의 특징부터 전 세계에 영향을 미치는 드라마, 가요 등과 같은 현대 한국의 대중문화에 이르기까지 다양하게 제시하고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.13

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  음식과 세계문화 기말고사 시험문제

  일반적인 콜라와 달리 노란빛을 띠며 더 달콤한 것이 특징이다.그러나 자극이 덜하고 인공 색소가 아닌 천연 색소로 만든다.1) 오픈 콜라2) 투콜라3) 트로피 콜라4) 잉카 콜라14. ... 캐나다의 음식문화로 가장 옳은 것은? ... 이집트의 음식문화로 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.22

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  중국어 2 교육과정 성취기준 평가준거 성취기준 평가기준 예시

  영역별 성취수준(1) 듣기수 준일반적 특징A관용적 표현이 포함된 대화나 여러 상황과 관련된 다양한 의사소통 표현을 듣고 문장 수준에서 그 의미를 정확하게 파악한다. ... 양국의 종합적이고 세부적인 문화 특징을 이해하여 문화의 다양성을 존중하는 태도를 가질 수 있다.중중국 문화와 우리나라 문화를 비교하고 양국의 주요한 문화 특징을 이해하여 문화의 다양성을 ... 그래서 먹어 본적은 없지만 얼얼하고 매운 맛이 특징인 마지막 음식 麻辣香?를 주문하기로 결정한다.문항 해설?

  리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.25

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