"일본음식의역사" 검색결과 61-80 / 12,122건

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  우리나라의 특별한 음식문화 중 계절음식과 관련된 내용에서 계절(봄, 여름, 가을, 겨울) 중 하나를 선택하고, 해당 계절음식으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오.

  초계국수의 역사는 한국 전통음식에 비해 상대적으로 짧지만, 일본과의 교류를 통해 한국의 음식문화에 새로운 영향을 주고자 했던 시기의 결과물이라고 볼 수 있다.이렇게 냉면, 물냉면, ... , 한국 전통음식인 냉면은 17세기 조선 시대부터 그 역사가 시작되었다. ... 초계국수 각각의 음식은 다양한 역사와 문화적 배경을 갖고 있으며, 한국 음식문화의 다채로움을 보여주고 있다.다.

  방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.22

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  식을 통해 살펴본 일본사회의 변화와 그 시사점(한국사회의 비교분석을 중심으로)

  본고에서는 이러한 일본의 음식을 통해 일본 사회와 역사의 변화에 대해 알아보고 한국사회의 유사점과 상대성에 대해 논해보고자 한다.Ⅱ.일본의 식문화1)일본의 식문화 변천사일본은 백제와 ... 이처럼 전쟁이라는 파괴적인 역사의 흐름 속에서도 식문화는 서로 상호작용하며 발전하였고 우리나라와 일본의 식문화는 서로에게 영향을 주며 발전해왔다. ... 현재 일본에서 대부분의 음식에 곁들임으로 존재하는 명란은 그 기원이 우리나라의 강원도와 전라도이며, 일본 음식에 자주 등장하는 김의 존재 역시 전라남도가 그 기원이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.23

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  근현대속의한국 기말 일제강점기 사회의 모습을 설명

  한국의 전통적인 음식과 식습관은 점차 사라지고, 새롭고 진기한 음식과 조미료가 도입되었다. ... 문화적으로는 한국의 전통 음식과 식습관이 사라지고, 외래 음식이 보편화되는 과정에서 한국인들의 정체성과 자유에 대한 노력과 투쟁이 있었다. ... 일제강점기는 한국 역사상 어두운 장면 중 하나이지만, 이 시기의 경험은 한국 사회의 현재와 미래를 이해하는 데 중요한 역할을 한다.2.

  방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.09

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  일본인이 생각하는 자랑스러운 일본 문화

  일본인이 생각하는 자랑스러운 일본 문화일본에는 역사적 건물이 매우 많다. 일본의 랜드마크로도 불리는 것들이 많은데 금각사가 그렇다. 오사카성도 그렇다. ... 범위가 크고 일본 음식 문화를 정의한 것이긴 하나 와쇼쿠는 음식을 굉장히 아기자기하게 담고 쌀을 중심으로 국, 여러 채소, 생선 반찬을 곁들여서 먹는 세계적인 건강식이다. ... 일본 사람은 사람을 진심으로 대한다. 그래서 친절하다고 평가가 좋기도 하다. 음식점뿐만 아니라 그냥 회사 관계나 선후배라도 오모테나시로 대하는 정신이 있다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.11

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  [학업계획서] 경희대 유전생명공학과 자기소개서

  음식값을 계산할 때는 말이 통하지 않고 계산 방법도 달라 난감한 상황이었습니다. 친절한 주인은 직접 계산기를 꺼내 보이며 해외 나들이 초보자인 저에게 친절을 보여줬습니다. ... 할머님은 말씀하시기 쉽지 않지만 저희가 역사를 올바로 알기를 바란다며 말씀을 시작하셨습니다. ... 또한, 그곳을 다녀온 후부터는 동아리 회원들이 모이면, 역사의 한 사건을 가지고 이야기하는 일이 자주 있습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.24

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  2023 푸드 퀴즈 정리본

  밀은 기원전 6,000년경부터 재배를 시작하였으며, 중국은 역사적으로 떡, 만두와 같이곡류를 가루로 내서 음식을 만드는 조리법이 생겨난 시기는 일본의 벼농사와 금속기 사용을 시작한 ... 중국이 역사적으로 페르시아로부터 사탕수수가 수입되었던 시기는 우리나라에서는 삼한시기였다.① X② O1. ... 좌석 배치에 관한 설명 중 틀린 것을 모두 고르시오.① 한국은 출입문에서 떨어진 안쪽이 상석이고 어른들이 앉으신 후, 따라서 앉는다.② 일본은 주빈을 중심으로 윗사람이 좌우에 앉으며

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.02 | 수정일 2024.03.13

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  엔씨소프트(NCSOFT) 해외영업직 합격자소서

  예를 들면 저는 새로운 음식이나 문화에 대한 이질감이 없습니다. 인도에서는 인도인처럼 손으로 변을 닦고 일본에서는 일본인보다 낫토를 맛있게 먹습니다. ... 중고등학교 시절에는 코에이의 삼국지 시리즈로 역사를 공부하였고 스타크래프트로 타인과의 심리전 및 전략적 사고방식을 키웠습니다. ... 그렇게 곳곳에서 맺는 글로벌 교류로 일본어를 접했고 이를 계기로 영어에 만족하지 않고 새로이 일본 어학연수를 다녀오게 되었으며 현재는 일본어를 복수전공하고 있습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.05

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  일본 문화와 한국 문화의 차이점

  일본 문화와 한국 문화의 차이점일본과 한국은 문화, 역사, 지리면에서 유사점을 공유한 동아시아의 두 나라입니다. ... 일본에서는 젓가락을 사용하여 음식을 따로 나누어 먹는 것이 일반적이지만, 한국에서는 금속 젓가락과 숟가락을 사용하여 음식을 나누어 먹는 것이 일반적입니다.종교 종교는 일본 문화와 한국 ... 일본은 신도, 불교, 유교를 포함하여 토착 종교와 수입 종교의 오랜 역사를 가지고 있습니다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.30

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  [서울대,연세대,고려대 SKY대학][서울대학교 재학생 통합과학, 통합사회, 일본어I, 과학탐구실험 세부능력 및 특기사항]

  멘델레예프와 모즐리 주기율표의 차이를 이해하고 역사적인 변화의 흐름을 친구들에게 설명하는 노력이 우수함.일본어 1: 수업에 있어서 가장 열의를 가지고 있는 학생으로서 일본어 및 일본문화에 ... 이 과정에서 음식물의 온도를 높인다는 공통점을 가진 전자레인지 원리에도 궁금증이 생겨 전자레인지 원리인 전자파와 물 분자의 공명에 대해서도 학습함. ... 일본어 기초회화에서 듣고 이해하는 능력이 뛰어나며 일본문화와 예절에 관심 이 많음.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.13

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  푸드코디네이션개론 중간고사 정리(22년-2학기 최근본 A+받음)

  한중일 음식의 역사이다. 옳지 않은 것을 모두 고르시오.정답: 2. 중국: 중국요리의 진수인 만한전석이 잇던 시대에 페르시아로부터5. ... 일본: 술 주전자, 차 주전자의 입 부분을 사람 쪽으로 향하지 않는다.13. ... 세계 식기류 역사에 대한 내용 중 옳지 않은 것을 2개 고르시오.정답: 2. 18,19세기에는 이탈리아의 마졸리카에도 동양풍 분위기의 자기가5.

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.23

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  동양역사의이해_동양 각국의 고대국가와 문화 중에서 의식주 문화를 비교하는 보고서를 제출하세요.

  특히 강화도 조약으로 개항하기 이전까지의 동양은 중국을 중심으로 그 문화권을 형성했고, 중국과 한국, 일본은 각각 대륙과 반도, 섬이라고 하는 다른 환경 속에서 다른 민족 역사 발전 ... 문화는 인류와 자연이 공존하면서 형성된 것이기에 지역성을 갖고, 그 전통 관념이 쌓여 형성된 것이기에 역사성을 갖게 된다. ... 동양역사의이해동양 각국의 고대국가와 문화 중에서 의식주 문화를 비교하는 보고서를 제출하세요.목 차Ⅰ.서론Ⅱ.본론(1) 동양 국가의 ‘의’ 문화(2) 동양 국가의 ‘식’ 문화(3) 동양

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.19

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  서울반도체 해외영업직 합격자소서

  특히, 올해 4월 싱가포르 음식 엑스포를 제가 총괄을 하기도 하였습니다. ... 국제무역사와 무역영어 자격증을 통해서 무역지식을 단기간에 습득하였고, 올해는 무역협회에서 주최하는 글로벌무역전문가 과정에 합격하여 6개월 동안 한국도자기 싱가포르에서 인도마케팅, 주문서 ... 실제로 일본 웹사이트에서 일본인 갤러리 연락처를 찾아서 한국의 도자기 상과 거래 연결을 성사시킨 경험이 있으며 한 달 동안 일본 관광객 가이드 일을 해 본적이 있습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.24

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  [여행계획서] 일본 도쿄 배낭여행 3박 4일 상세 여행계획서

  도쿄는 배낭여행자들이 일본의 다른 지역을 탐험할 수 있는 편리한 허브이기도 하며 다른 주요 도시와 관광지에 쉽게 접근할 수 있습니다.결론적으로 도쿄의 경제성, 문화와 역사, 음식과 ... 도쿄에는 일본의 예술과 역사를 전시하는 많은 박물관과 갤러리가 있어 배낭여행자들에게 일본의 풍부한 문화를 배울 수 있는 기회를 제공합니다. ... -문화와 역사: 도쿄는 일본의 전통 문화와 현대 기술이 풍부하게 조화를 이루고 있는 도시입니다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.13

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  음식과문화 중간고사 기출문제 정리 A+

  중국 일본 프랑스의 대표음식과 음식문화를 비교 및 서술하시오Q5. 두 나라의 음식문화의 대표음식과 공통점과 차이점을 서술하시오Q6. ... 하지만 이러한 문명과 문화의 차이는 20세기 이전에는 다른 분류로 구분하였으나 현대에는 같은 개념으로 인식한다.학자 윌리엄 레이(wiliam Ray)는 후천적 역사적으로 형성되는 외면적 ... 주 언어 종교: 미술 등의 여러 문화적 요소와 어우러져 긴 시간을 통해 역사적으로 발전해왔으며, 기호식품은 100년-200년의 시간이 경과된 후에 정착되며, 식생활 양식이나 풍습은

  시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.17

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  동양과 서양의 음식문화 비교 분석

  동양에서는 종교적인 의미를 가진 음식이 많이 존재하며, 예를 들어 중국의 명절 음식이나 일본의 오신접대 등이 이에 해당한다. ... 동양에서는 한국, 일본, 중국을 중심으로 다양한 음식문화가 발전하였으며, 서양에서는 이탈리아, 프랑스, 스페인, 영국 등 각 국가가 독특한 음식을 자랑하고 있다. ... 또한, 일본의 음식문화에서는 회, 초밥, 라면 등으로 유명한데, 이들은 신선한 재료와 정교한 손질, 섬세한 조리로 고급 요리로 인정받고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 3,700원 | 등록일 2024.01.02

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  인류 식생활 발전의 역사 속에서 동서양의 분찬과 합찬의 두 가지 식사 형태의 변화를 비교 분석하시오

  중국과 일본, 한국 등 동양 국가들에서 주로 실천되는 식사 형태로서, 그 역사와 특징을 살펴보면 이해할 수 있다. ... 중국은 합찬을 통해 다양한 음식을 한 번에 즐길 수 있는 문화를 가졌으며, 이는 후에 일본과 한국에도 영향을 주었다. ... 반면에 동양의 합찬은 한 접시에 다양한 종류의 음식이 함께 제공되는 형태로, 중국과 일본, 한국 등에서 발전되었다. 그러나 현대에 이르러서는 이러한 구분이 모호해지고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.26

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  2020학년도 1학기 음식과 세계문화(음세문) 중간+기말 교안입니다. A+받았습니다.

  그 일본인이 음식이름이라고 잘못 알아듣고 이 말이 퍼져서 덴뿌라가 되었다고 합니다.• 일본 음식의 역사-전 국토의 약 70%가 산간지역-평야가 적은 편-전체적으로 온대 온순 기후를 ... 1주차- 음식문화의 역사*맛있는 이야기-오스트랄로피테쿠스: 멸종된 화석인류로 500만년~ 50만년 전부터 아프리카 대륙에서 서식하였다고 한다. ... 문화를 가지고 있음-요리에 미적 감각을 지님→사계절 감각을 소중히 여김→소재를 잘 살려 색, 형태, 재질 등으로 풍부한 용기에 공간을 장식함-오사카를 포함한 서쪽 지방에서 발달한 음식-일본에서는

  시험자료 | 326페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.28 | 수정일 2021.02.24

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  일본어 세부능력 및 특기사항 기재 예시입니다. 정선된 예문 10개가 기재되어 있습니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.

  나이가 잊힌 역사를 통해 한국과 일본을 이으려는 뜻깊은 여정을 그린 영상을 시청한 후 영상 속에 나오는 키워드 중 하나인 도래인을 소재로 삼아 칼럼을 작성하면서 한국과 일본의 역사에 ... 일본의 면류 음식의 종류와 유래를 찾아보는 활동에서는 설문지를 제작해 같은 학교 급우들의 면류 음식에 관한 기호와 소비를 통계 내어 분석하여 발표함.기재 예시 7청소년의 시각에서 한일 ... 음식 문화체험전 영화 카모에 식당을 감상하고 영화에서 오니기리는 지극히 평범한 음식을 통해 상처를 치유하고 아픔을 나누는 사람들을 표현하며, 소소하지만 확실한 행복을 표현하는 일본의

  리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.08.04

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  2019학년 겨울학기 음식과 세계문화 기출 및 역대 기출모음집

  일본의 음식문화-목표일본의 음식문화에 대해 알 수 있다.일본의 식생활사에 대해 알 수 있다. ... 역사 ? ... -내용일본 음식문화의 특징일본 식생활사-키워드-스시, 자연식 시대, 주곡부육 시대-Tips▷덴뿌라에 대한 유래일본에서는 덴뿌라라 함은 여러 가지 해산물과 채소 등을 달걀과 밀가루를

  시험자료 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.04 | 수정일 2020.02.28

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  일식학-일본의 육식금지령과 일본요리에 미치는 영향에 대해 작성하시오.

  우리 주위에는 보통 많은 육류 일본 음식을 쉽게 접할 수 있고 많이 대중화되어 있는 음식이었던 것이었다. ... 이러한 일본요리는 많은 관심과 호기심을 일으키고 끌어들인다. 하지만 일본에서의 육식의 역사는 생각보다 짧다. ... 일본 음식의 이름은 그대로지만 재료 자체가 완전히 바뀐 음식도 있다. 당연히 팥으로만 만드는 과자로만 알고 있는 양갱이다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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