"일본음식의 구성" 검색결과 61-80 / 13,032건

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  충북대 역사학과 디지털 문화콘텐츠의 만남 기말정리본

  ‘대장금’의 문화콘텐츠로의 생성_ 공적인 역사와 개인의 역사를 결합시키는 방식드라마에서는 허구적인 내용뿐만 아니라 실제 인물과 배경, 음식문화 등 실제 역사와 결합하여 재구성되었다. ... 배경은 갑자사화와 중종 반정 등 정치적 불안정의 시기에서 출발하였고, 인물은 궁녀와 의녀들을 중심으로 극이 전개된다.또 음식 문화를 접목시켜 궁중 음식을 재현하였고, 이는 시청자의 ... 역사학과 디지털 문화콘텐츠의 만남 기말 정리[챕터 1] - 대장금의 기획 의도:의녀 장금의 성공담을 미루어 궁중 내 하층민들의 애환과 갈등을 표현하고, 전통음식과 조선 의학, 의녀제도를

  시험자료 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.19

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  2021년 1학기 음식과 세계문화 중간, 기말고사 A+ 기출문제

  이탈리아의 식사 구성에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ... 일본음식의 감칠맛을 위해 사용하는 다시의 주재료로 다시마와 함께 사용하는 것은?북어가츠오부시오징어디포리20. 터키 음식문화의 특징으로 옳은 것은? ... 다음 중 일본 음식문화를 형성하는 요소가 아닌 것은?발효조미료, 감칠맛의 다시기름의 사용날생선을 활용한 요리1즙3채13.

  시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.08.12

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  외국인을 위한 한국문화교육론) 한국의 의식주 문화의 특성과 문화 수업 구성 방법

  이후 역사적으로 있어온 중국의 침략, 북방 유목민족의 침략, 남쪽 일본의 침략, 서구 문명의 수입 등으로 인해 여러 가지 음식문화가 유입되어 한국음식에 동화되어 다양성을 더해주었다.1.3 ... [외국인을 위한 한국문화교육론]• 주제 :한국의 의식주 문화의 특성과 문화 수업 구성 방법Ⅰ. 서론문화란 각 민족 및 언어 공동체가 자연을 그들의 성격에 맞게 개조한 것이다. ... 양장에 비해 불편하기 때문에 명절이나 행사 때만 입는 의례복이 되었지만, 아직도 한복을 일상생활에서 입게끔 개량하는 여러 시도를 통해 대중화시키고 있다.기본적인 한국 전통복식의 구성은

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.15

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  일본의 음식문화

  구성은 1즙 3채를 기본으로 하고, 여기에 기본 요리에 앞서 나오는 간단한 안주, 튀김이나 찜 등의 술 안주 등이 더해지고, 마무리로 밥, 국, 과일 등이 제공된다. ... 그러나 정작 누군가 일본 음식의 종류에 대해서 물어본다면 자신 있게 대답할 수 있는 음식이 거의 없다는 것을 깨달았고, 본 수업에서 일본의 음식 문화에 대해서 배울 때도 많은 내용들이 ... 따라서 이번 기회를 통해 일본 음식의 기본적인 특징과 종류에 대해서 구체적이고 체계적으로 조사해보고자 한다.일본의 음식 문화에 대해서 알아보기 이전에, 음식 문화의 기반이 되는 배경에

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.27

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  [A+] 푸드코디네이션 기말고사+쪽지시험 족보

  1.우리나라는 여름 중 삼복을 이겨 넘기기 위해 몸을 보호하는 음식으로 육개장을 먹기도 하며 일본은 빨간 깃발에 토용의 날이라 써서 알리며 장어덮밥(우나기)을 먹는다.XO2. ... 중국 식사는 판(주식)과 차이(부식)로 구성되며 테이블웨어는 자기(백자, 청자 등) 사용이 원칙이다. ... 연회요리에서의 기본은 따뜻한 음식에서 점차 차가운 음식으로 대접하며 마지막 코스가 첨채인 디저트 코스이다.XO4.

  시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.13 | 수정일 2019.12.20

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  한끼의권리 기말고사 족보

  지급되는 비상식량 (깡통)* 구성하고 있는 음식에 따라 알파벳으로 표시함- 신선식품 = A 레이션- 약간의 요리를 해야 하는 식량 = B 레이션- 패스트푸드처럼 바로 먹을 수 있는 ... 영국과 영국인 지주, 감자 제외한 곡식 수탈- 약 100만 명 사망- 약 100만 명 이민- 20~30% 항해 중 사망 ‘관선’- 꾸준한 감자 재배, 수확 회복, 인구증가- 토지연맹 구성 ... 만한 것만 골라 끓인 것- 부평깡통 시장 내의 죽거리 밀집지역 판매꿀꿀이죽을 대신한 라면일본인 안도 모도후쿠: 최초 인스턴트라면 낫싱치킨라멘 (1961)1963년 삼양사 전중윤 회장

  시험자료 | 35페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.07.05 | 수정일 2021.04.05

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  일본음식문화 연구

  국·날 것·구이·조림 등으로 구성되는 것이 일반적이다.- 일상 음식 가운데 콩을 이용한 것들이 많다. ... REPORT일본음식문화 연구1. 일본음식의 특징2. 일본을 대표하는 음식3. 일본 식문화의 특징4. 일본의 식사예절1. ... 일본음식의 특징전통적인 일본식단은 곡류를 주로하고 생선의 비중이 높은 편이다.

  리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2021.10.19 | 수정일 2022.04.20

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  세계의풍속과문화2 각지역의 가족과 친족관습 중 2개이상선택 일본신도교 힌두교 종교모습중심비교 공통점과차이점서술하시오0

  식사 준비 과정부터 식사 자체에 이르기까지 가족 구성원들끼리의 협력과 정성이 담긴 음식을 준하고 보살핌을 받는 것이 중요하게 여겨지기 때문이다. ... 이러한 지리적 요인은 각각의 고유한 식사 문화와 관습을 형성하고, 지역적 특성을 반영한 다양한 음식을 만들어냈다. ... 그리고 일본 열도의 각지에서 발생한 신앙심들은 일본이 통일되어가는 시간의 흐름과 함께 정리되기 시작한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.04.27

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  새로운 외식 트렌드 오마카세(오마카세 뜻과 인기 이유 분석)

  계절에 따라 거기에 맞는 제철 재료로 구성하는 것도 좋은 방법이다.오마카세의 여러 스타일원래는 일본요리에서 시작된 개념이지만 양식 레스토랑 및 다른 대중음식점에도 퍼져 나가 ‘오마카세'를 ... 잘 선택하면 식당 측에서 가격 대비 잘 구성해서 요리를 내놓아 만족스러운 식사가 된다. 하지만 가성비가 떨어지거나 좋아하는 음식이 적을 때도 있기 때문에 주의해야 한다. ... 그러나 지금 오마카세라는 말은 고급 스시집이나 일본 요리집에서는 다른 특별한 의미로 쓰인다. 이때의 오마카세란 메뉴 구성이나 내용을 전부 요리하는 사람에게 맡긴다는 뜻이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19

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  슬기로운 에너지 생활 2024-1학기 퀴즈 (풀이 포함)

  전자레인지 음식물에 갈변과 바삭함을 제공하는 전자레인지용 발열포장재는? ... 1) 중국 강베드2) 일본 코타츠3) 로마 하이포코스트4) 한국 온돌5) 스페인 글로리아답: 2설명: 코타츠는 테이블아래 화덕, 전기히터가 있고 담요 또는 이불로 덮은 온열장치8. ... 증기압축 냉동기 구성요소로 적합하지 않은 것은?1) 팽창밸브2) 노즐3) 증발기4) 압축기5) 응축기답: 27. 다음 난방 방식 중 바닥 난방과 가장 관계가 적은 것은?

  시험자료 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.06.18

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  일본의 음식문화) 일본의 문화와 화양절충요리의 발달

  기록에 따르면 메이지 시대 초기인 1871년 교관이 모두 프랑스인으로 구성된 육군 유년 생도대에서 카레라이스를 먹었다고 하는데 식사는 주로 빵과 육류, 수프 등의 양식으로 하였고 토요일 ... 일본의 음식문화일본의 문화와 화양절충요리의 발달대주제- 일본의 음식문화제목 : 일본의 문화와 화양절충요리의 발달목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 화양절충요리1) 카레라이스2) 돈가스2. ... 화양절충요리화양절충요리는 서양 음식을 접목한 일본 음식을 가리키는 말로 카레라이스, 돈가스, 고로케, 덴뿌라 등은 가장 대표적인 일본의 화양절충요리이다.

  리포트 | 6페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.10.27

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  BDU 한국의 문화유산 레포트 문화유산 답사 계획서

  과거에는 중국에서 수입된 물품들을 파는 상전들이 대 부분이었으나 현재는 거의 중국 음식점으로 구성되어 있다. ... 조계지는 외국인이 거주하던 지역으로, 계단을 중심으로 한쪽에는 일본인들 이, 반대쪽에는 중국인들이 거주하면서 독특한 풍경이 형성되었다. ... 있다. ‣ 연경 : 하얀 짜장면과 백짬뽕 맛집 - 위치 : 인천 차이나타운로 41(인천역 1번 출구) - 영업시간 : 매일 10:30 ~ 21:30[청일 조계지 계단]1883년 일본

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.10

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  김소월 현대시인 보고서

  말을 타고 음식을 싸 가는 길에, 철도 일을 하던 일본인들이 음식을 뺏으려고 마구 구타를 했다. ... 시인의 생애 + 시인 관련 일화- 출생김소월(본명은 김정식, 호는 소월)은 1904년 평안북도 구성군에서 태어났다.- 아버지 김성도 굶어 죽다1904년 김소월의 아버지인 김성도가 친정집에 ... 다행이도 목숨은 건졌으나, 심한 폭행을 당한 트라우마로 PTSD(외상 후 스트레스 장애)에 시달리며 방 안에 틀어박혀 음식을 거부하다 굶어 죽게 되었다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.17

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  [여행계획서] T가 쓰는 도쿄 6박7일 가족여행 상세계획서

  일본의 대표적인 음식인 라멘은 도쿄역 주변에서도 쉽게 찾을 수 있습니다. ... 특히, 일본의 전통적인 음식인 '우동'을 맛볼 수 있는 식당이 많으니 이 기회에 도전해보세요.점심 식사 후에는 스카이트리로 이동합니다. ... 이 여행계획서 한 부만으로 즐거운 가족여행을 떠날 수 있도록 T의 관점으로 도쿄 6박7일 가족여행 상세계획서를 작성하였습니다.가족여행의 중요한 점은 함께하는 모든 구성원이 즐길 수

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.26

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  동아리별 특기사항 작성 우수예문입니다. 동아리 특기사항 작성에 어려움을 겪는 분들은 꼭 읽어보시기를 바랍니다.

  일본 음식을 종이 입체 모형으로 표현하는 수업에서 모둠의 친구들과 협력하여 작품을 완성함. ... 사용하는 인사를 일본어로 표현하는 것에 호기심과 즐거움을 느끼며 활동하여, 자연스러운 빠르기와 억양, 발음으로 말할 수 있게 됨. ... 우수한 결과물을 만들기 위해 적극적으로 반복 실험을 진행하여 성공하였으며, 구성원 모두 노력하여 성공하게 된 것을 기뻐함.

  자기소개서 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.06 | 수정일 2023.11.27

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  (A+)[교육과정]중학교 생활일본어 교과서 창의적 단원설계

  본격적인 내용에 들어가기에 앞서 ‘한눈에 보는 일본’이라는 제목으로 국가로서의 일본, 일본어와 한국어의 비교, 일본의 자연환경 특성(자연재해), 일본의 정치체제, 일본전통 음식과 운동에 ... 일본어, 일본 문화, 일본인에 대한 내용이 모두 제시되어 있다. 언어 4기능(듣기, 말하기, 읽기 쓰기)을 익힐 수 있도록 구성되어 있다. ... 선정 교과서 분석해당 교과서는 총 8개의 단원으로 구성되어 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.30 | 수정일 2021.11.22

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  제주항공 합격 자소서

  영어 및 일본어만 구사 할 수 있는 직원들로 구성되어 있습니다. ... 정서와 문화를 이해하는 직원들로 구성 되어있다는 이유로 전적인 신뢰를 가지고 일본 고객님은 꾸준히 저희 호텔을 이용해주고 계시며 오히려 그 전보다 늘어나고 있는 경향입니다. ... 도와드리는 등의 세심한 서비스로 “너 우리나라에 대해 잘 아는구나”라는 농담섞인 칭찬도 들을 수도 있었습니다.더불어 아직은 적지만 점점 늘고 있는 이슬람 문화권 고객님들 위해 할랄 음식점을

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.02

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  일제강점기(일제시기) 사회의 모습(도시경관, 교통수단, 의식주 등)을 설명해주세요.

  서울을 비롯한 주요 도시들에서는 일본식 건축물이 증가하고, 도시계획이 일본의 이익을 중심으로 재구성된다.교통 수단의 발전도 두드러진다. ... 또한, 음식 문화에서도 큰 변화가 있었다. 한국 전통 음식이 아닌 일본식 음식이 보급되면서 한국인들의 식습관이 변화하였다. ... 이로 인해 한국의 전통 음식들이 사라지거나 퇴색되는 현상이 발생하였고, 이는 한국의 식품 문화에 대한 손상을 초래하였다.언어와 교육에서도 일본식으로의 전환이 이뤄졌다.

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.25

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  세계음식문화축제 분석-싱가포르

  ◇ 영국군이 싱가포르 전투 (Battle of Singapore) 에서 일본에게 패배함에 따라 1942 년부터 1945 년까지 일본의 식민 통치 ◇ 싱가포르 자치정부 시대 1946 ... 9 석 , 무선거구 2 석 ) * 출처 : 외교부 ( http ://www.mofa.go.kr / ) PART 1싱가포르의 초기 역사 영국 식민지 시대 (1819~1942 ) + 일본 ... 소개 ( 국가정보 ) 인구 : 570 만 명 (2019, IMF ) 면적 : 718㎢( 서울의 약 1.2 배 ) 기후 : 고온다습한 열대성 기후 민족구성 : 중국계 (74%), 말레이계

  리포트 | 20페이지 | 40,000원 | 등록일 2022.01.15

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  한중일의 식문화

  2) 식문화식문화란 식생활에 관한 문화로 사회의 구성원들이 공유하며, 세대를 거쳐 이어지는 학습된 행동을 의미한다. ... 밥상3-3) 일본의 식습관 및 차이점일본의 식습관은 음식을 잔뜩 차려놓고 여러 사람이 함께 먹는 것이 아니라, 각자 자기 앞에 놓인 개인상 위에 음식을 들고 있는 것을 볼 수 있다 ... 때문에 한국음식이나 중국음식에서 볼 수 있는 푸짐함과 친밀감이 결여되어 있기는 하지만 보는 것만으로도 일본의 미의식이 충분히 느껴진다.일본의 밥상(4) 식사도구식사도구란 말 그대로

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.01

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