"일식프랜차이즈" 검색결과 61-80 / 449건

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  [프랜차이즈산업 환경] 프랜차이즈산업의 변화와 발전전망

  프랜차이즈로 운영되는 외식업은 치킨, 국수, 제과, 햄버거, 피자, 탕수육, 아이스크림, 패밀리 레스토랑, 한식, 일식, 중식과 그 밖에 Sea Food, 최근 확산되기 시작한 민속음식과 ... 프랜차이즈산업 환경[프랜차이즈산업 환경] 프랜차이즈산업의 변화와 발전전망목차프랜차이즈산업 환경I. 프랜차이즈산업의 변화1. 정부규제의 완화2. ... 프랜차이즈산업의 현황III. 프랜차이즈산업의 발전전망1. 규모 전망2.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.20

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  초밥 창업의 필수 요소

  프랜차이즈의 특성 1. 점포 성장성 (고객의수와 체인점수는 동일하다)2. 동질성 (맛과 서비스등 모든것이 통일 해야 한다.)3. 시스템 적용성4.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.21 | 수정일 2016.08.09

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  복합상가 사업계획서 (프리젠테이션 파일)

  동시 공개)평당 입찰/1504.31B 1527.75299.41면적(평)1711점포수(개)//구조별평수 분양/전용클리닉센타(치과,내과,정형외과,안과,소아과,피부과 등), 고급음식점(일식 ... “랜드마크, 조망권, 교통” 등 장점 직접 강조조감도 등 Visual 자료 중요성 증대추세우수한 조감도 사용시 분양율 10% 상승효과 : 경험사례파격적인 아이디어 적용부용브랜드※프렌차이즈 ... 8,000한스델리858162053 %3,400가이아피자치킨2500800030 %26,000미스터피자800240035 %3,350김가네비고담당자예상월수익예상외매출마진율개설비용브랜드※프렌차이즈

  리포트 | 49페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.08

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  하남돼지집 프랜차이즈 성공사례 [삼겹살 계의 Google !]

  외식업 갈망 IMF 가정몰락 일본 일식계획 물거품 포천 사탕공장 근무 강남역 사탕 팔이역삼 룸살롱 웨이터 근무 5 개 단란주점 전전세 오픈 용산 컴퓨터 판매 인터파크 근무 친구도움 ... 하남 돼지집 張 하남돼지집 프랜차이즈 성공사례 [ 삼겹살 계의 Google !] ... 전수받은 매장의 패망 자신의 책임감 에 대해 다시 생각 기술전수문의 X / 프랜차이즈 O프랜차이즈 전략 _ 로열티 목적 : 불나방식 가맹점 오픈 브랜드를 튼튼하게 하자 삼겹살 음식점

  리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.07.19

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  일본 생활 문화

  그렇게 구석기시대 이후의 식단에는 견과류, 과일, 멧돼지, 생선, 감자류까지 들어가게 되었다.쌀이한 다점화를 가능하게 하는 프랜차이즈 시스템이 확립되어 햄버거, 치킨, 패밀리 레스토랑 ... 이런 현상을 보며 우리는 일식이란 과연 어떤 것이고 그 인기요인이 무엇인가 하는 궁금증이 생겼고, 이런 일식이 어떻게 발전되어왔는지 역사부터 대표 음식, 특징과 한국과는 어떤 차이가 ... 서론오늘날 일식은 세계인들에게 점점 더 사랑받는 음식으로 그 입지가 커져가고 있다.

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.07.09

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  외식창업및경영 - 외식사업의 경영형태에서 독립경영과 체인경영의 장단점 사례

  회사들이 진출하면서 외식사업이 정착하는 계기가 되기도 하였다.현재 외식사업은 한식, 일식, 중식 패밀리레스토랑, 커피전문점 등 업종별로다양하면서 손쉽게 접근이 가능 할 정도로 점포수가 ... 사회적으로 식생활에 대한 많은 변화가 생기면서 음식의 풍요 및 식생활 수준의 향상과 함께 발전하기 시작하였다.우리나라에서는 1980년대에 들어서 식생활이 점차 서구화되며 미국의 유명프렌차이즈 ... 프랜차이즈체인사업(가맹사업)이란 일반적으로 체인점을 일컫는다.이처럼 프랜차이즈 점포는 본사의 관리와 지원을 받기 때문에 식품에 대한전문적인 지식이나 기술이 부족해도 점포를 경영할 수

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.27

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  외식문화론 식생활 문화는 한사회 또는 집단구성원에 의하여 습득

  업종이라 함은 취급메뉴에 따른 구분으로 한식양식 일식 등을 말한다.업태라 함은 미국에서 사용하기 시작한 용어로 서비스 방식에 따라 페스트 푸드 패밀리레스토랑 디너하우스 등으로 구분됨외식사업의 ... 직원 경영자가 삼위일체가 되는 서비스연출산업외식산업은 표준화 단순화 전문화 시스템을 전제로하는 매뉴얼 산업외식산업은 업소경영경험과 노하우를 통하여 규모의 경제와 표준화를 실현하는 프랜차이즈산업외식산업에서

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.13

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  [외식산업의 성장요인과 발전전망] 외식산업의 성장배경, 한국-미국-일본의 외식산업 환경, 외식시장의 전망

  양식 감각을 도입하거나 역으로 양식에 한식이나 일식 혹은 중국요리의 기법을 도입하여 종래에 없었던 감각의 표현을 연출하는 절충요리점의 출현이다.(3) 새로운 미각, 식사형태, 감각을 ... 국내 산업의 실상이다.따라서 21세기 국내 외식산업의 미래구도는 일본의 스카이락, 로얄그룹 같은 전문외식그룹의 성장이 예견된다.(2) 흐름은 이 문화와 이민족간의 절충으로 한식에 일식이나 ... 따라서 프랜차이즈 패키지의 구성과 내용이 얼마나 합리적이고 효율적인가에 따라 체인운영의 성패가 달려 있다고 할 수 있다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.20

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  창업 성공가이드 프랜차이즈 별초밥

  프랜차이즈의 특성1. 점포 성장성 (고객의수와 체인점수는 동일) 2. 동질성 (맛과 서비스등 모든것이 통일) 3. 시스템 적용성 4.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.28 | 수정일 2016.08.09

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  [외식주방설계] 외식주방의 레이아웃 - 외식주방의 설계계획(호텔,한식,양식,중식,일식주방설계), 조리시설설계 및 배치

  주요 업체선회 등의 프랜차이즈 전문점들이 있다.II. ... [외식주방설계] 외식주방의 레이아웃 - 외식주방의 설계계획(호텔,한식,양식,중식,일식주방설계), 조리시설설계 및 배치- CONTENTS -[외식주방 설계] 외식주방의 레이아웃I. ... 일식주방6. 단체급식주방7. 패스트푸드, 패밀리레스토랑II. 외식 및 조리시설의 기본 설계1. 기본설계2. 현황도 작성III. 조리시설의 레이아웃1. 검수 구역2. 저장 구역3.

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.09

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  별초밥-프랜차이즈 성공요인에 관한 연구

  1. 회사 소개 ㈜오색만찬은 2002년 06월 설립된 이래, 훌륭한 사업 (창업)기회, 혁신적인 외식 문화 보급 그리고풍요롭고 향상된 외식문화시장을 제공하여 국민 건강의 삶의 질 을 높일 수 있도록 최선을 다해 왔습니다. “품질,혁신,성실”을 추구하는 경영철학과 ..

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.09

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  외식산업의 분류와 운영 형태

  업종 및 업태에 따른 분류외식산업에서 업종이란 취급하는 메뉴에 의해 분류한 것으로 한식, 양식, 일식, 중식 등으로 나눈 것이고, 업태란 미국에서 사용하기 시작한 용어로 자신이 원하는 ... 분식점(만두, 도시락)놀부보쌈평창장터국밥늘봄공원삼원가든감자바우고급한정식과호텔 한식당양식롯데리아KFC맥도날드버거킹스카이락빕스코코스삐에트로T.G.I.F베니건스시즐러토니로마스호텔 양식당일식일본식 ... 프랜차이즈 체인4. 경영대리계약I. 외식산업의 분류1.

  리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.16

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  [한국외식산업의 발달] 우리나라 외식산업 발달과정(한국 외식산업 역사, 발전과정)

  , 놀부보쌈, 나이스데이 등이 등장하였다.(6) 1990년대(외식산업의 성장기)1990년대부터 국내 자생 브랜드 레스토랑이나 외국 브랜드 레스토랑의 경쟁이 심화되어 한식, 중식, 일식 ... 국내진출(해외 프랜차이즈 브랜드)- 더 맛있고, 더 간편하고, 더 고급스러운, 더 새로운 식품을 추구* 전반기(외식 산업의 도입 적응기)패스트푸드중심, 영세체인 난립, 프랜차이즈 ... 이와 더불어 국내에서 자생된 프랜차이즈형태의 중소형 브랜드가 많이 생겨나면서 외식산업이라는 용어가 사용되었다.(1) 1950년 이전- 제1기 고조선~삼국시대 : 주부식 분류형의 식문화

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.18

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  소스 제조 업체 검토

  중소 프랜차이즈 기업들을 대상으로 하기 때문에 메뉴를 차별화 시킬 수 잇는 맞춤형 소스 생산기술이 꼭 필요하다. OEM에는 Trade off(상충관계)가 있다. ... 기타소스는 중식(굴소스) 일식(돈까스 소스, 데리야끼 소스), 동남아(팟타이 소스, 쌀국수 소스, 월남쌈소스) 등이 있다.이중, 한식소스의 고기 양념장 비중이 50% 이상인데, 줄어드는

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.03

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  [A+과제]경영학원론-창업계획서

  대한 선호도가 높아져 일식 자체에 관한 우호도가 높아졌다.과거에 들어온 일식과 달리 가격저항이 덜해져 예전만큼 비싸지 않은 가격에 개개인의 기호에 맞는 차별화된 식사를 즐길 수 있다.현재 ... 일본 외식 프랜차이즈 20여개 기업들이 한국에 론칭하면서 꾸준한 수익증가가 이루어지고 있는바, 안정적인 수익성을 기대해 볼 만 하다.2. ... 즐길 수 있도록 설계된 독서실형 일본식 생라멘 전문점이다.엔저 효과로 일본에서 수입하는 식재료나 일본 셰프들에게 제공하는 비용이 낮아지고, 일본 여행객 및 일본 유학파들이 늘면서 일식에

  리포트 | 8페이지 | 5,500원 | 등록일 2015.11.24 | 수정일 2018.05.23

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  외식시장의 미래구도 - 외식시장 발전전략, 선진국와 우리나라(한국)의 외식시장 미래전략(외식산업의 미래)

  이민족간의 절충으로서 일식에 양식감각을 도입하거나 역으로 양식에 일식이나 중국요리의 감각을 도입하여 종래에 없던 감각과 표현을 연출하는 퓨전형 음식의 경우이며, 두 번째 흐름은 과거와 ... 따라서 각국의 출점전략은 거시안적인 발상에서 효율적인 입지를 개발하고 발전시켜 나가고 있다.5) 프랜차이즈 시스템을 통한 다점포 추구프랜차이즈 시스템의 제일주의는 다점포전개로서 다업종 ... 프랜차이즈 시스템을 통한 다점포 추구II. 감성형 전략의 추구1. 쾌적성의 점포연출2.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.14

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  별초밥 창업 및 성공전략

  1. 별초밥의 특징 별초밥은 신선한 활어와 엄선된 재료 사용을 원칙으로 내세우고 있다. 본사인 ㈜오색만찬은 오랜기간 연구와 준비 과정을 통해 신선도를 유지하는 물류시스템으로 프리미엄급 고급 재료를 수급하고 있다.2. 차별화된 메뉴군별초밥은 신선한 활어와 엄선된 재료 사..

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.03 | 수정일 2016.07.28

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  [외식산업의 이해] 우리나라 외식산업을 대표하는 기업체 5곳을 선정하여, 기업현황, 사업현황기업의 성장 배경과 성공요인등을 분석하시오

  2003년 중국 1호점을 시작으로 전세계 56개국 350개 매장을 운영중입니다※ 롯데리아 (기업명 : 주식회사 롯데리아)1) 기업현황- 설립연도 : 1979년 10월- 대 표 자 : 노일식 ... 기업명 : ㈜MPK Group Inc.)1) 기업현황- 설립연도 : 1990년 9월 12일- 대 표 자 : 정우현- 기업형태 : 주식회사2) 사업현황- 사업영역 : 피자 및 수제머핀 프랜차이즈 ... 37개점 운영 (미스터피자)3) 기업의 성장배경과 성공요인미스터피자는 1990년 이화여대에서 20~30대 여성을 타켓으로하는 메뉴를 개발하여 인기를 얻었으며인기에 힘입어 1996년 프랜차이즈

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.02.21

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  요식업 창업계획서 예시(1회계연도 재무상태표 및 손익계산서 예시 포함)

  한식, 분식 ,중식 ,일식 ,양식, 퓨전요리 등 다양한 음식점이 있으나 프랜차이즈 죽집을 제외하고는 웰빙이나 다이어트를 컨셉으로 한 식당은 거의 없다. ... 사업환경 분석(시장규모 및 경쟁사분석)주요고객인 대학생들은 저렴한 가격과 입소문(홍보), 프랜차이즈 여부에 영향을 많이 받는다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.11 | 수정일 2018.04.02

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  한식의 세계화 경영 전략 PPT

  시장개방으로 인한 수입 식자재 유입 증가 한식의 상품화 및 산업화에 대한 정부의 지원 증가 한식의 기능성과 영양적 가치에 대한 인식증가 한국식 서비스 문화 보유 : 배달 등 한식당 프랜차이즈화 ... 세계 화 전략 전개 STRATEGY DEVELOPMENT OF JAPANESE FOOD 민 , 관 협동지원 세계화 , 농수산물 수출 정책 함께 추진 일식인구 5 개년 계획 기코만 ... 문제점 또한 상이 한식의 국가별 소비자 인식 CONSUMERS ’ AWARENESS ABOUT KOREAN FOOD 건강 함상황제시 전략수립 이슈도출 3C 분석 :COMPETITOR 일식의

  리포트 | 35페이지 | 8,000원 | 등록일 2017.10.11 | 수정일 2018.07.08

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