"재래시장 음식점 장단점" 검색결과 61-80 / 138건

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  [창업업종 적합성] 창업업종 적합성의 의의와 적합업종의 기준 및 선택요령, 사업아이템 탐색준비 및 창업정보 수집요령

  통한 정보습득실제 상거래가 이루어지는 재래시장, 도매시장, 백화점 등의 유통기관들은 매우 중요한 창업정보 원천이 된다. ... 창업정보 수집요령1) 신문, TV, 잡지를 통한 정보습득2) 통신망을 이용한 정보습득3) 재래시장, 도매시장, 백화점 방무을 통한 정보습득4) 지방이나 해외여행을 통합 정보습득5) ... 그리고 이러한 정보들은 창업 전에 고려해야 하는 사회의 변화 및 소비자의 요구, 업종이나 아이템의 현재 상황 등을 파악하는데 중요한 정보가 된다.3) 재래시장, 토매시장, 백화점 방문을

  리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.10.20

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  [마케팅 성공사례] 바른 먹거리, 풀무원 - 두부시장을 재창조하다.

  재래식 두부는 포장이 되어 있지 않아 위생에 대한 불안함이 있다는 점과 영세식품업체들이 불량한 제조방식을 사용하고 있다는 사회문제가 부각되자 소비자의 관심이 크게 늘면서 고가 두부시장이 ... 바른 먹거리, 풀무원 - 두부 시장을 재창조하다.- 목차 -1. 풀무원 선정이유2. 풀무원 성장스토리3. 풀무원 성공 요인 분석과 마케팅 시사점4. ... .90년대 이후에는 언더웨어 업계에 주병진 씨의 좋은 사람들이 출현하며 패션 속옷 시장이 급성장하는 등 구매력이 향상되며 소비수준이 향상되었다.이와 함께 식품업계도 다양한 종류의 음식료가

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.13 | 수정일 2014.04.11

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  식용작물학13A)동남아시아자생한고기능성쌀품종을 강원도산간지에재배시예상되는문제해결방법0k

  시대를 맞아하여 모든 것이 개방 되고 있어 쌀시장도 예외가 아니다. ... 동남아의 인디카는 국내산보다 일단 품질이 떨어지고, 밥맛도 떨어지는 단점이 있다. ... 한편 1917년부터 수원농사시험장에서 한국의 기후 ·풍토에 알맞은 벼품종을 육성하기 위하여 교잡육종법(交雜育種法)을 통한 적극적인 품종개량사업을 시작하여 1938년에는 한국에서 처음으로

  리포트 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.03.20 | 수정일 2015.03.12

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  김밥천국의 성공사례

  업그레이드화가 추진되고 있는가 하면, 김밥전문점도 상품차별화 및 업태의 차별화를 점차 시도하고 있음.김밥천국김밥나라김밥제국소문난김밥7) 상권유형적합상권 유형장단점제1후보지(역세권, ... 떨어질 수 있는 약점이 있음제2후보지(아파트, 주거지역재래시장 상권 )장점아파트상권이나 재래시장 진입로 변 점포의 경우 역세상권 내 김밥전문점보다는 고정투자 비용을 줄일 수 있는 ... 또한 김밥전문점의 특성상 투자대비 수익성을 극대화 할 수 있는 이점이 있음단점아파트상권의 경우 유동인구의 볼륨이 도심지 상권보다 떨어질 수 있으며, 추이)?

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.20

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  그린마케팅 (Green Marketing)플무원 성공사례0k

  국수시장에 생면(生麵)개념을최초로 도입, 우리의 전통음식을 과학화하여 어머니의 손맛 그대로 재현, 상품화 하는 등 종합식품 회사면모를 갖춤? ... 재래 판두부시장이 작아지고 포장두부시장이 성장추세로 포장두부 시장을 선점한 풀무원 급성장05. 4p's1) Product① 無첨가원칙, 친환경원료사용을 가장 큰 슬로건을 제품을 생산한다.또한 ... 또한 편의점 전용 상품 개발 등 유통 수 있는 마케팅을 시도 한 것이다.② 풀무원 환경마케팅환경오염요인 대처 방안 마련하는 마케팅이인데, 비지나 성형불량두부와 같은 음식물 폐기물을

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.16

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  아울렛씨푸드레스토랑

  서비스 마케팅 개념의 도입재래시장에 고객 만족 개념과 고객 위주의 통합적 서비스 마케팅 개념의 도입 운영5. ... 대- 환승 지하철 : 3호선, 6호선 지하철 1일 이용객 20만명- 불광, 대조시장 등의 상권 ( 기존 재래상권으로 경쟁 복합쇼핑몰 전무)- 향후 상권 개편 및 뉴타운으로 인한 아파트 ... 시설의 현대화최고급 레스토랑수준의 시설 반영- 주방 구성 / 인테리어 / 주차장 / 에스컬레이터 / 쇼핑동선 / 조명 등 기타6. 현대식 마케팅 프로모션의 전개

  리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.12

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  사회적 기업 공공의레스토랑

  ) 공공의 레스토랑을 경영에 필요한 요소 : 리더쉽 , 메뉴관리 , 조직관리 , 자본유입 , 교육 등 교육사업을 병행하는데 있어 필요한 요소 및 장단점 외식경영 전문가의 참여 정도 ... 조사기간 : 2 주 국내 조사 오가니제이션 요리 / 위캔 쿠키 / SK 행복나눔 재단 현재 우리나라 사회적 기업의 현주소 ( 사회적 기업의 자립정도 , 요리를 통한 공공성 실현의 장단점 ... 토모코 고바야시 (table for 2 대표 ) 나카야마 잇뽀 ( 로컬레스토랑대표 ) 이토다케시 나카야마 하루나 영국 / 프랑스 / 스페인 영국 : 리암재단 - 피프틴 / 영국의 재래시장

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.26

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  패스트패션 SPA브랜드의 장단점과 시사점 및 향후전망0k

  패스트패션 SPA브랜드의 장단점과 시사점 및 향후전망0kⅠ. 서 론요즘 세대는 8282세대로 무엇이든 변화와 빨리 바뀌는 것을 좋아한다. ... 패스트 패션의 장단점 그리고 대안일반 패션업체들은 일반적으로 1년에 4~5회씩 계절별로 신상품을 내놓지만 패스트패션업체들은 보통 1~2주일 단위로 신상품을 선보인다. ... 패스트패션은 재래시장보다 쾌적한 쇼핑환경을, 제도권 브랜드보다 저렴한 가격을 장점으로 내세우며 패션마켓의 가장 위협적인 존재로 부상했다.서울 명동이 망고, 유니클로, 자라, 포에버21에

  리포트 | 21페이지 | 4,500원 | 등록일 2011.12.13

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  하나코비마케팅,락앤락마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

  재래시장 등 튼튼한 유통기반을 가지고 있다는 점이다. ... 또 야심차게 내 놓은 CEM Bio공법은 자체 개발한 아직 인증되지 않은 기술이라는 점이 단점이라고 할 수 있다.3)기타브랜드국내 시장 공략에 다소 소극적이었던 외국 기업들이 최근 ... SWOT1) 강점(Strength)- 한국 음식은 수분이 많고 냄새도 강해서 오래전부터 밀폐 용기의 필요성이 대두돼 왔지만 밀폐력이 우수한 국산제품이 없는 것이 실정이었다.상류층 주부들

  리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.03

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  소매업태별 머천다이징과 이 둘의 연관성

  백화점(1) 백화점의 개념 및 현황(2) 백화점 머천다이징(3) 특정매입의 장단점2. 할인점(1) 할인점의 개념 및 현황(2) 할인점 머천다이징3. ... 점점 늘고 있다.점포주가 집에서 직접 만든 음식물을 가져다 시장에서 파는 것, 점포주가 다른 시장에 가서 물건을 가져다가 파는 것과 같은 재래시장 소매상인들의 자체매입 역시 비중이 ... 높여 갈 수 있다.단점 : 백화점에의 의존도가 심화된다.

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.11

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  식용작물학13B)연해주지방쌀품종을 남해연안에서 재배할때 예상되는문제와 해결방법0k

  시대를 맞아하여 모든 것이 개방 되고 있어 쌀시장도 예외가 아니다. ... - 쌀에 함유되어 있는 성분들을 모두 조사하고 성분의 생리활성기능을 간단히 설명하시오.(15점)Ⅰ. ... 농가에 보급하게 되었다.그 후 계속 새로운 육성품종이 나오게 되었고, 1960년대에는 국내에서 육성한 품종들의 재배면적이 전체의 58%를 차지하였다. 1910년대 이전에 재배되던 재래종으로부터

  리포트 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.03.20 | 수정일 2015.03.12

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  락 Mall MD 구성사업계획서

  Style Store Select Shop Shopping Mall유통 TREND 2.성장기성숙기도입기쇠퇴기복합 쇼핑몰테마 쇼핑몰카테고리 킬러인터넷할인점홈쇼핑아울렛 타운편의점백화점가두상점분양쇼핑몰재래시장유통 ... 포지셔닝 구조 MD 구성방향 LAYOUT CONCEPT 층별 MD 현황 - 층별 LAYOUT, B1, 1F, 2F, 3F, 4F, 11F, 12F, 13F 고정 임대료 / 수수료의 장단점 ... 동성로 거리에 품격과 맛이 제대로 갖추어진 음식점이 없다. 값싸고 지갑이 얇은 젊은층 위주의 Food 문화는 동성로 Street의 최대의 약점이다.

  리포트 | 27페이지 | 15,000원 | 등록일 2011.03.31

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  인천시 부평구의 시장 분석 (부평 지하상가를 중심으로)

  는 1980년에 완공되어 초기에 부평재래 시장과 더불어 거래가 활발하였으나, 지금은 부평역으로부터 멀리 떨어져있다는 점 때문에 기능이 크게 쇠퇴한 상태이다. ... 여기에 더하여 핸드폰 관련 전자통신 업종, 화장품 업종, 저가 음식점 등이 밀도 높게 분포하고 있다. ... 지하상가의 주요 업종이 불에 잘 타는 의류가 많다는 점 또한 위험 요소로 작용한다.위와 같은 지하상가의 단점을 보완하기 위해서 부평 지하상가에서도 많은 노력을 기울이고 있다. 2000년대

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.01.19

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  관광활성한 방안

  상설화 현재 진행하고 전통장터 및 봉평중.고등학교 공간을 이용하여 1930년대 전통 재래장터를 세트장으로 구성함 현재 봉평의 2,7일장 이용 지역주민의 참여와 외지 방문객을 유인하는 ... 있음 유시어터에서 운영하고 있으며 다양한 연극 공연 등을 개최함이효석문학관이효석생가터충주집무이예술관2, 7일에 서는 재래장터 '메밀꽃 필무렵' 소설 속 배경지문화마을 내에 먹거리촌이 ... 형성되어 있음 메밀음식 : 메밀묵, 메밀전병, 메밀국죽, 메밀전, 메밀국수, 메밀싹 나물 비빔밥, 메밀나물무침, 메밀과자 등메밀꽃을 활용한 상품이 개발 판매 중 압화, 메밀꽃차,

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.28

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  아웃백의 성공전략과 시장현황과 향후전망

  목적은 현재 패밀리 레스토랑 업계의 경쟁상황과 아웃백의 장단점을 분석하여, 아웃백를 패밀리 레스토랑업계의 언제나 No.1 브랜드로 자리매김 할 수 있는 전략을 도출해 보고자 한다. ... 편안함 D,Bennigan의 이름에서 유래유럽의재래시장연상.즐거움.생동감,다양함, 풍성함, Mache-불어로 시장이라는 뜻편안함.즐거움 토니로마스씨의가게 Tony Romas시장 분석설문 ... 하지만 성장이 이루어 지면서 많은 문제점도 안고 있는 것이 현실이다.

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.23

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  락앤락

  또한 코멕스는 오랫동안의 영업활동을 통하여 국내에서만 300여개의 할인점과 재래시장 등의 튼튼한 유통기반을 가지고 있는 것이 큰 장점이며, 앞으로 기존 밀폐용기와 비교할 수 없는 신선도의 ... 용기의 성능을 많이 따지지 않고 크기를 대비한 가격만으로 구매를 한다.(3)성능과 기능성의 실용성을 추구하는 고객층살림에 익숙한 주부들은 여러 가지 밀폐용기를 사용해 봄으로써 그 장단점을 ... 그리고 현재 기술에 안주하는 것이 아니라 소비자 욕구를 파악해 최근 음식물을 담는 기존의 일반 보관용 밀폐용기에서 두부보관용기, 케이크보관 용기, 휴대전화기용 밀폐용기 등 내용물에

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.20

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  재래시장활성화 방안

  거기에 더불어 재래시장의 가능성과 재래시장의 활성화 방안을 알아보고자 한다.재래시장의 활성화를 위해서는 우선 재래시장의 가능성을 찾아보고, 단점은 보완하고 그 가능성은 계속해 지속 ... 대형마트의 등장은 재래시장은 물론 주변지역 상가 까지도 위협하며 전국적으로 사업장을 넓여가고 있다.과거에 익산에 롯데마트(옛 마그넷)가 들어서면 지역상권 재편과 함께 재래시장 및 영세상인들의 ... 이러한 대형 마트는 기존의 재래시장의 문제점들을 대부분 보완하고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.10

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  해외진출 성공사례 - 대상 미원 마케팅전략, 경영전략 분석

  이들 중 재래시장이 차지하는 비중은 70-80% 수퍼 체인점이 차지하는 비중은 10-20% 대형백화점은 10%정도만 차지한다. ... 인도네시아에서는 음식이 간소하고 저소득층이 많아 손수레에서 파는 음식으로 식사를 하루 한 두 번만 하는 사람들이 많다. ... 위기를 맞이한 미원(1) 합작동기 - 합작투자의 장점 / 단점 분석(2) 미원 vs 아지노모토 (3) 인도라사 vs 사사6.

  리포트 | 49페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.21

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  스포츠펍 사업계획서

  지하철 2호선 신천역이 있어 젊은 소비층을 무수히 실어 나르고 인근의 새마을 시장에는 재래시장 형태로 이루어져 있어 신흥 상권과 재래 상권이 함께 존재하는 이색적인 상권이다. ... (잠실운동장)쾌적한 인테리어많이 알려져 있다.유동인구가 많다.단점경험, 홍보 부족조악한 인테리어, 구석진 점포 위치창업연도신설2008년제품성 분석스포츠펍은 호프와 스포츠 관람 및 응원을 ... 동 우※ 전체적 업무 관리 : 재무나 시설 관리 및 이벤트 관리 등 전체적 업무 수행모두의 의견을 반영하여 적절한 의사결정.※ 주방 및 주방보조 : 요리 관련 자격증 소유자.각종 음식

  리포트 | 18페이지 | 3,800원 | 등록일 2009.12.09

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  [경영]고추장 마케팅 사례

  차별점을 내세운 판촉전략으로 시장을 확대해 나갈 계획이다 . ... 시장의 9.7% 를 차지하고 있는 ` 참그루 ' 고향고추장 골드를 비롯해 쌀로 만든 고추장 시리즈는 쌀을 주원료로 사용 , 재래식 고추장의 맛과 향이 살아 있는 제품이다 . ... 고추장의 빛깔을 띠며 찰지고 고추장 특유의 알싸한 맛 ( 매콤하고 시원하게 음식 맛을 살려주는 특유의 맛 ) 과 고유의 발효향을 함유해 기존 가공고추장의 달고 텁텁한 맛을 없앤 것이

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.20

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