"조지방 정량 분석" 검색결과 61-80 / 844건

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  [대학화학실험]고-액 추출을 이용한 땅콩의 지방 함유량 계산 A+ 실험보고서

  실험 제목 : 고-액 추출을 이용한 땅콩의 지방 함유량 계산실험 목적 : 추출의 기본 목적 및 방법을 이해하고 실제 땅콩의 지방 성분이 얼마나 있는지 정량적으로 분석해 본다.실험 이론 ... 아세톤이 땅콩 속 순수지방 뿐만이 아니라 지용성비타민(A,D), 인지질, 색소 등도 녹인다.따라서 추출한 지방은 순수지방이라기 보다는 조지방, 에테르추출물에 가깝다.3. ... 액에 떨어뜨려서 청색으로 변하는 하는 것이 있다.정량분석물질을 구성하는 양적 관계를 명확하게 하는 분석법의 총칭으로 물질의 각 미지시료의 양을 측정하는 것을 말한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19

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  [A+ 식품분석 및 실험 레포트] 조회분 정량 - 회화로

  REPORT과목 : 식품분석 및 실험학과 : 식품영양학과학번 :이름 :제출일 : 2016년 5월1. 실험제목 : Lab 8. 조회분 정량2. 실험날짜 :3. ... 실험목적 : 식품의 일반성분 중 회분 정량 실험방법에 대해 알고, 회화로를 이용한 회분정량을 실시한다.4. ... 실험원리회분식품분석에 있어서 회분(ash)이란 식품을 태우고 남은 재를 말하는 것이다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  수분 정량 분석 실험 레포트

  Discussion우리 조가 이번에 한 실험은 수분 정량 분석 실험이다. ... 수분 정량 분석1. Title : 수분 정량 분석2. Date, Group, Name3. ... 가열온도는 목적에 따라 다르지만, 식품분석에 있어 수분정량의 경우는 보통 105℃를 이용한다.⑤ Karl-Fischer법용량 분석법에 의한 수분 정량법의 하나. 1853년 R.W.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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  트렌스지방분석법,트렌스지방

  기기 · 분석이 신속 , 간편하며 , 고감도이므로 휘발성 복합혼합물의 정성 , 정량분석 및 미량성분 분석에 응용 - GC 의 원리GC 의 시험 조작 본론GC 의 시험 조작 본론본론 ... 시간의 비 ) 사용트랜스지방 분석법 ● 결과 - 정량분석 (1) 개별 지방산 메틸 에스테르의 함량 계산 Pt i × Wt C11:0 × 1.0067 W FAMEi = ------- ... 분석법 ( 1) 시험법 적용 범위 정제된 식물성 유지 + ( 부분 ) 경화 시킨 식물성 유지 + 비 반추동물에서 기인하는 유지 (2) 분석원리 및 장치 ① 조지방 추출 : 마조니아관

  리포트 | 28페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.08.16

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  Soxhlet 추출법을 이용한 식품의 조지방 함량 결정

  그러나 에테르에 녹는 것은 순수한 지방만이 아니고 시료 중의 색소, 왁스, 알칼로이드, 유기산, 지용성 비타민 등도 용출되므로 이 방법으로 정량되는 것을 조지방(crude fat)이라고 ... 식품의 지방질은 일반적으로 soxhlet 지방추출기를 사용하여 에테르로 추출하여 정량한다. ... 기기분석법에는 유전상수 측정법, 저해상 핵자기 공명측정법, X선 흡광도 측정법, 적외선 측정법, 초음파 측정법, 색도 측정법, 밀도 측정법 등이 있다.3.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.18 | 수정일 2024.06.30

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  조섬유 정량 레포트(고찰자세함)(A+)

  식품화학실험 레포트실험 주제 : 조섬유의 정량1. Abstract본 실험은 조섬유의 정량 방법 중 세계적인 표준분석법인 AOAC방법을 선택해서 조섬유를 정량하였다. ... 묽은 산 및 묽은 알칼리 용해 후의 여과에 영향을 주지 않도록 에틸에테르로 5~6회 씻어 탈지(조지방 정량 후의 남은 탈지시료는 그대로 사용 가능)한다. ... 조섬유 정량은 분석조건에 민감하기 때문에, 시약의 농도, 첨가량, 가열 등과 관련되어 반드시 규정된 조건에 따라야 한다.시험조작방법은 먼저 섬유소 양이 5~50mg 정도가 되도록 시료를

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24

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  성과관리론 ) 정부업무평가 제도 조사 상세한 내용 작성

  지방자치단체 평가는 중앙행정기관의 장이 지방자치단체에서 수행하는 국가위임사무, 국고보조사업, 국가 주요시책 등의 추진상황을 평가한다. ... 과제별로 정책효과에 대한 정성적 평가, 이행노력 및 목표달성도에 대한 정량적 평가, 그리고 국민만족도 조사 결과를 합산하여 점수를 도출하였다. ... 정성평가에는 분야별 민간전문가로 구성된 평가단(10개 분과, 100명), 정량평가에는 기관이 제시한 자료를 기준으로 평가가 수행되었으며, 국민만족도 평가에는 일반국민 20,400명을

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.23 | 수정일 2024.05.09

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  환경실험 보고서 - 실험기구 및 용도 정리

  조지방의 정량법. ... 속슬렛추출기를 이용하여 디에틸에테르의 증발·액화를 연속적으로 되풀이하며, 고체·액체시료로부터 지방분(중성지방, 인지질)을 추출하여, 중량법으로 정량한다.60Shaking Water ... 용액을 일정량 나누어 취할 때 사용한다.42dropping 파이펫정량분석 시 사용하는 파이펫기구명칭용도43자동피펫(autopipette)액체의 일정 소요량을 신속하게균 이식 등의 작업을

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.27

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  조단백 Kjeldahl(킬달) 정량 식품학 실험 보고서

  증류 과정을 통해 얻어진 붕산 속 암모니아는 (NH4)3BO3형태로 존재하는데, 이를 염산으로 적정하여 정량 분석할 수 있다. ... 실험 목적식품 속 조단백질의 함유량을 측정하는 다양한 방법들 중 Kjedahl 질소 정량법을 이용하여 조단백질 정량의 원리를 이해한다. ... (안승요 외, 2010) Kjedahl 질소 정량법은 이러한 단백질의 성질을 이용하여 식품 중의 질소 양을 측정하고, 값에 질소 계수(6.251=100/16)를 곱하여 조단백질의 함량을

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01

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  [식품분석실험] 조단백질 정량 분석

  Title: 조단백질 정량 분석Date: 2019. 10. 01Group:Introduction(Objective)식품을 구성하는 각 성분 중에서 질소를 함유하고 있는 성분 중 대부분은 ... 각 조의 단백질 정량 sample we계수인 5.95을 곱한 결과 조단백의 함량은 로 나타났다. ... 현미의 영양성분을 찾아보면 탄수화물(당질)은 약 71.8%, 단백질은 약 7.4%, 지방은 약 3%가 포함되는 것을 확인할 수 있었다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16

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  식초중 아세트산의 정량

  Introduction1) 산-염기 중화산 또는 염기의 표준용액을 사용하여 염기 또는 산을 적정함으로써 구하고자 하는 물질을 정량분석하는 방법이다. ... 이러한 적정오차가 실험의 오차를 일으키므로 정량분석실험에서는 이러한 적정오차를 줄이기 위해 노력해야 한다.5) 지시약화학적 변화가 일어나는 과정을 명확하게 측정할 수 있도록 넣어주는 ... 식초 중 아세트산 정량1.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.12

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  수분정량 레포트(고찰자세함)(A+)

  상압 가열 건조법의 항량식품분석에서 수분, 회분, 섬유 등의 정량은 일정한 조건하에서 화학천칭을 사용한 중량분석을 통해 이루어진다. ... Abstract이번 수분정량 실험은 식품에 함유된 수분을 증발시키고 그 양을 측정하여 건조법의 원리를 이해하고 무게를 분석하는 것을 목적으로 한다. ... 그러나 실제로는 가열에 의하여 수분 이외에도 휘발하는 성분들(알코올, 에스터, 알데하이드 등)이 있으며 지방성분은 부분적으로 산화될 우려도 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14

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  행정학개론 ) 정부(중앙정부, 지방정부)의 한 가지 정책을 사례로 들어 그 정책에 적용된 행정가치 중 본질적 가치와 수단적 가치를 설명하시오.

  투입 대비 산출의 비율로 나타내는 능률성은 세수를 통한 지방재정 확충을 통해 계산할 수 있지만 행정 목표 달성 정도 즉, 효과성은 정량적으로 계산하기 어렵다. ... 지방화와 국가균형발전정책을 위해 노무현 정부 때부터 본격적으로 시작된 ‘공공기관 이전 정책’은 국가균형발전특별법 제 18조에 따라 수도권 소재 공공기관 및 공직 유관기관 그리고 공공기관이 ... 가치를 분석하여 공공기관 이전 정책이 과연 본질적 가치와 수단적 가치가 균형 있게 적용된 것인지 알아볼 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.06

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  RNA 추출 실험 레포트

  있다.이를 바탕으로 우리조의 실험결과를 분석해보면 A260/280의 비율은 1.7로 다른 조와의 pH의 조건은 같기 때문에 단백질 등의 오염물질의 첨가나 핵산의 yield가 낮은 것으로 ... 세포막을 파괴하기 위한 방법이 진행되 지방산 등의 고분자 유기화합물을 제거하고, RPE buffer의 경우 세포막 등에 남아있는 salt를 제거하기 위해 사용된다. ... DiscussionRNA의 정량적 측정은 단백질의 발현량을 예측하고 측정할 수 있는 좋은 방법이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.08

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  [A+ 영양판정 및 실험 레포트] 동물실험, 식이조절, 해부 (조성에 차이를 둔 식이를 각각 제조하여 2주간 실험쥐를 사육 후, 해부)

  또한 혈중 콜레스테롤을 정량하여 식이중 지질의 급원에 따른 차이를 비교한다.4. ... .⑤ 분석이 끝나면 모든 자료를 정리, 분석, 검토하고 같은 군끼리 자료를 종합하여 평가한 후 보고서를 작성한다.쥐의 해부와 혈액 및 조직 채취방법1) 실험동물의 마취와 안락사실험동물을 ... 쥐들에게는 A식이, 5-8조의 쥐들에게는 B식이를 2주간 공급한다.

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06 | 수정일 2021.01.08

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  분광광도계를 이용한 청량음료 중 Caffeine 분석 - 식품분석실험 레포트

  식 품 분 석 실 험( 분광광도계를 이용한 청량음료 중 Caffeine 분석 )학 과학 번날 짜조(조원)이름1. ... 에탄올은 지방족 탄화수소 화합물 중 탄소 원자가 두 개인 에테인(C2H6)에 수소 원자가 하이드록시기(-OH)로 치환된 화합물로 지방족 탄화수소 유도체이다. ... 마지막으로 작성된 표준곡선으로 카페인 음료 샘플의 카페인을 정량했다.

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.06.28

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  무공실 바이오디젤 제조실험

  MS등의 정량 분석기를 함께 사용하게 되면 미지의 물질도 분석이 가능하다정성 : "분석물의 피크 용출 시간"정량 : "분석물의 피크 크기 (면적 값, 적분 값)"시료에 따라 원하는 ... 분석물과 유사한 화학적 특성을 갖는 화학종을 혼합하는 경우나, 크로마토그램에서 충분한 분리를 얻을 수 없는 경우 정성, 정량 측정이 어렵다. ... 9주차 실험 결과 보고서무 기 공 업 화 학 실 험Class01Number20184955Name2조 맹주영Date22.06.111. Title: Biodiesel2.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.28

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  (성과관리론 3학년) 정부업무평가 제도에 대해 조사하여 상세한 내용을 작성하시오

  효과성 및 책임성을 확보하기 위하여 중앙행정기관, 지방자치단체, 공공기관 등이 행하는 정책?사업?업무 등에 관하여 그 계획의 수립과 집행과정 및 결과 등을 점검?분석? ... 정량지표항목의 현장 확인을 위해 기관을 방문, 운영 실태를 확인 후 평가하는 정량평가(38%)와 실적보고서 등 자료를 제출받아 정성적 평가가 필요한 질적 항목에 대해 서면으로 평가하는 ... 자체평가은 광역지방자치단체 및 기초 지방자치단체를 모두 포함한다.

  방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.14

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  [환경과 건강] 관련 논문 3개 요약

  지방자치단체장이 지방자치단계별 조례에 의하여 별도의 기준을 설정하도록 되어 있지만, 실제로 환경기준을 설정·운영하는 지역은 없는 실정이다.이러한 이유로 대기오염과 건강위험에 관한 ... 또한 우리나라는 대기오염물질에 관한 환경기준을 『환경정책기본법 제12조 제1항 및 환경정책기본법 시행령 제2조 및 별표 제1호』에 따라 설정·운영하고 있고, 지역 환경의 특수성을 고려하여 ... 연구목적본 연구는 대기오염 노출과 건강에 영향이 있는 대기오염물질인 오존(O3), 미세먼지(PM10)를 중심으로 대기오염 장기 노출로 인한 호흡계통질환 사망위험의 만성효과를 정량적으로

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.06

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  과망간산칼륨법을 이용한 0.1N 과망간산칼륨 표준용액 제조 및 과산화수소 정량

  이러한 F값을 고려하여 10%의 H2O2을 정량한 결과 2조가 10.59%로 10%와 가장 가까운 값을 4조가 가장 11.33%로 10%와 가장 큰 차이를 보였다.1) 표정을 통한 ... 하지만 이 값들은 0.945의 F값을 얻어 F값에서는 큰 차이를 보이지 않은 4조가 구한 과산화수소의 정량값인 11.33%와 비교하여 가장 큰 차이를 보였다. ... 과망간산칼륨은 분석실험에서 산화 환원 적정 방법 중 하나인 과망간산염 적정에서 강한 산화제로써 이용된다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.12

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