"총페놀 함량" 검색결과 61-80 / 405건

• 

  식품화학실험 보고서 (유기산 정량의 이해)

  시료중의 총 유기산 함량 계산1) 적정 소비량과 역가, 희석배수, 시료채취량 등을 이용하여 식품(사과식초, 비타500) 중의 유기산의 양을 계산하였다.Ⅳ.결과 및 계산1. 0.1N ... 시료중의 총 유기산 함량 계산식품중의 유기산의 양 = [(V×F×A×D)S] × 100V : 0.1N NaOH용액의 적정 소비량 (ml)F : 0.1N NaOH용액의 역가A : 0.1N ... 그러나 아스코르브산이나 요산(尿酸: uric acid)을 비롯하여 카복실산이 아닌 산성물질도 상당히 많이 있으며, 널리 설폰산· 설핀산· 페놀 등도 포함하여 말하는 경우가 많다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.12

  다운로드 장바구니
• 

  [고찰A+유기화학실험] 용매에 의한 추출 (Caffeine 추출)

  이 때 gallic acid나 탄닌의 칼슘염은 CH2Cl2에 녹지 않으므로 수용액층에 남는다.유리아미노산 함량은 1~3%이고, 그 중에서도 테아닌(Theanine)은 총 아미노산의 ... 따라서 찻잎의 수확시기가 빠를수록, 총 아미노산의 함량과 테아닌의 함유비율이 높고 카테킨이 적어 감칠맛이 뛰어나며 떫은맛이 약하다.차의 갈색은 주로 flavoid 색소와 chlorophyll의 ... 플라보놀, 안토시안 등의 색소성분, 그리고 지질, 수지류, 정유, 비타민, 무기질 등이 있다.탄닌(Tannin)은 14~18% 정도 함유되어있으며, 분자량이 500~3000 정도의 페놀성

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.07

  다운로드 장바구니
• 

  2013~2018 식품기사 (식품위생학) 기출 개념 정리

  # 식품의 생균수 실험- 콜로니 수가 15~300개 범위의 평판 이용- 표준한천평가배지- 식품의 현재 오염도나 부패진행도 알 수 있다* Howard법, Breed법 :　총균수 측정# ... 잘소를 함유하지 않은 탄수화물이나 지질식품이 미생물 등의 작용에 의하여, 신맛을 생성하거나 특이한 냄새를 생성하고 변질하는 현상# 미생물에 의한 단백질 변질 시- 암모니아, 아민, 페놀 ... , 조직연화- 냉동처리 ) 미생물 생육 정지, 사멸은 안됨.* 식육의 초기부패 : pH, 생균수, 휘발성염기질소* 과산화물가 : 유지(지질)의 자동산화에 의해 생성되는 과산화물의 함량

  시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.16 | 수정일 2020.09.01

  다운로드 장바구니
• 

  조단백질 정량 분석

  따라서 식품 중의 단백질량을 구하는 것은 총 질소를 정량하여 그 값에 100/16=6.25를 계수로 곱하여 산출한다. ... 등을 가할 필요가 있는 시험이다.Lowry (Folin-Ciocalteu) 방법은 단백질의 정량반응의 일종으로 알칼리성 구리염에 의한 Biuret 반응과 Folin 시약에 의한 페놀기의 ... 이것은 단백질의 평균질소함량이 거의 16%인 것을 이용하고 있다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

  다운로드 장바구니
• 

  환경호르몬 비스페놀 다이옥신 보고서

  총 330 헥타르의 밀림이 파괴되었으며, 피해자 뿐 아니라 후손까지 유전병으로 고통받게 되었다. ... 스톡홀롬 협약에 의해 가장 시급하게 제거해야하는 12가지 물질 중 하나로 지정되어 있다.3) 사례미국 기업 몬산토의 제초제 2, 4, 5 - T는 다이옥신 함량이 높은 고엽제, 에이전트 ... 비스페놀 A1) 발생원인비스페놀-A 생산량의 약 95%는 에폭시 수지와 폴리카보네이트 플라스틱 제조의 단량체로서 사용된다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.23 | 수정일 2021.11.23

  다운로드 장바구니
• 

  산가수분해, HPLC법을 이용한 양파 내에 있는 총 Quercetin 함량 측정

  산가수분해, HPLC법을 이용한 양파 내에 있는 총 Quercetin 함량 측정실험배경 및 목적양파(Allium cepa L.)는 우리 나라의 남부지방, 특히 전남 무안군 일대에서 ... 이러한 효과를 나타내는 주요 물질은 페놀성 화합물인 quercetin, quecetin 배당체 및 isorhamnetin과 같은 물질들로 나타났다(2).quercetin과 같은 flavonoid ... 때문에 가수분해를 통해 당을 때어낸 quercetin 함량을 구하여 HPLC를 시행해야 정확한 값이 나올 수 있다.2.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.16

  다운로드 장바구니
• 

  [환경화학및실험] 노말헥산 결과레포트

  다음은 대한민국 수질규제기준에서 페놀류 등 오염물질에 대한 배출허용기준 중 n-헥산 부분만 정리하여 표로 나타낸 것이다. ... 가정하수와 산업폐기물 및 슬러지의 유분 및 그리스 함량은 이와 같은 물질들의 최종처분을 위한 취급과 처리에서 중요한 사항이 된다. ... 위에서 언급한 세 요인은 모두 실제보다 총노말헥산추출물질의 계산값이 작게 나오도록 하는 원인들이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.29

  다운로드 장바구니
• 

  [환경화학실험] 유분 및 그리스

  또한 슬러지의 기름 및 그리스 함량은 비료로의 이용이 적합한 지를 판단하는 인자의 하나이며, 구매자들도 그 함량 백분율이 특정한 값을 넘지 않을 것은 보장하E 1 ... 추출물질]노말헥산 추출물질은 하수 중에 함유되어 있는 비교적 휘발하기 힘든 탄화수소, 탄화수소유도체, 그리즈, 동.식물유지, 지방산 및 그 유도체, 에스테르, 아민이나 니트로화합물, 페놀류 ... 분배무게 측정법을 이용하여 시료속에 존재하는 n-헥산 추출물질의 농도를 측정한 결과 총노말헥산추출물질값은 4887.2mg/L가 나왔다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.19

  다운로드 장바구니
• 

  [방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 식물의학(A형)발병과 환경(온도, 수분 및 강우, 일조량, 바람) 과의 관계를 설명하라.

  전질소 함량 및 아미노산 함량은 증가하고 전분, 당류 및 페놀 함량이 감소됨과 동시에 일조 부족으로 인해 온도의 심각한 저하가 발병에 적당하기 때문이다. ... 본론에서는 식물의 병을 유발하는 비생물적 주 원인인 온도, 수분 및 강우, 일조량, 바람 총 네 가지로 살펴보고자 한다.Ⅱ. 본론1. ... 일조량일조량이 부족한 경우 식물의 광합성 작용을 억제하기 때문에 단백질 함량이 줄어들고 아마이드, 암모니아, 아미노산 등 가용성 질소화합물을 급격히 증가시킨다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.16

  다운로드 장바구니
• 

  수질환경기사 4과목[수질오염공정시험기준] 필기 기출 정리 (20년도 ~ 17년도)

  시험항목 중 측정할 때 증류장치가 필요한 시험법암모니아성 질소, 질산성 질소, 총 질소, 시안, 불소, 페놀 등? ... 암모니아성 질소 자외선/가시선 분광법인도페놀법 : 암모늄 이온이 차아염소산의 공존 아래에서 페놀과 반응하여 생성하는 인도페놀의 색깔과 파장 : 청색, 630 nm? ... 총질소 측정 원리시료 중 모든 질소화합물을 알칼리성 과황산칼륨을 이용하여 120도 부근에서 유기물과

  시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.19

  다운로드 장바구니
• 

  [현대인의 건강 A+] 요구르트 속 유산균의 효능에 대한 분석

  설사와 변비의 원인은 장내 균총의 파괴로 인해 유해세균이 많아지기 때문인데 , 유산균이 유해세균을 억제하여 장내균총을 정상화시키기 때문에 설사와 변비를 예방 할 수 있다 .3. ... 특히 유산균을 배양시켜 만드는 과정에서 단백질이 분해되어 필수아미노산의 함량이 증가되고 동양인에게는 소화성이 나쁜 우유의 유당도 분해되어 소화흡수가 용이 하다 . ... 노화방지 : 장내 세균은 미흡수의 단백질 , 아미노산 및 요소 등으로부터 인체에 해로운 암모니아 , 아민류 (amines), 페놀류 , 인돌 등의 부패산물을 생성한다 .

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.12

  다운로드 장바구니
• 

  (식용작물학 Ⅰ) 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명

  전반적으로 쌀은 항산화력이 강한 토코페롤과 페놀화합물, 식물성 스테롤류들과 같은 생리 기능성 성분들을 포함하고 있으며 특히 쌀 단백질과 미강은 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있고 ... 하지만 필수 아미노산의 분포와 함량은 더 균형 잡혀 있다. ... 밀가루의 8~16% 단백질 함량과 비교하면 양 자체는 적다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.30

  다운로드 장바구니
• 

  7장. 경산하수처리장 처리단계별 하수의 NH3-N 측정

  TN 중 존재하는 각 성분의 질소 성분함량을 분석하면 질소제거 공정에서의 문제점 등을 파악할 수 있음? TN 중 존재하는 각 성분함량을 분석해야 할 필요성 부여? ... 상태로 만들 고, 페놀을 채취할 때 사용될 피펫도 함 께 가열해 채취 시 페놀이 굳는 것을 방 지하여야 함. phenol의 비중을 고려하여 phenol 25g에 해당하는 부피를 피펫으로 ... }} = {2.857g _{Cl}} over {100ml} = {1g _{Cl}} over {35ml} 다음 계산에 의거, 6% 차아염소산 용액 35ml와 증류수 65ml를 넣어 총

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.29 | 수정일 2021.04.01

  다운로드 장바구니
• 

  [일반화학(화학및실험2)] 비타민 음료(비타500)에 들어있는 비타민 C 정량 분석 예비+결과 레포트 A+자료

  (총 3회)5. ... s=351-위키백과, “2,6-다이클로로페놀인도페놀”, Hyperlink "https://ko3mL-6.9mL= 12.4mL1회8.9mL-4.6mL= 4.3mL2회32.1mL-19.9mL ... C와 1:1로 반응한다고 알려진 DPIP를 이용하면 농도를 알고 있는 Dye와의 산화, 환원 적정을 통해서 비타민 C의 분자량을 결정할 수 있고, 주스 안에 들어있는 비타민 C의 함량을

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.31

  다운로드 장바구니
• 

  (식용작물학 Ⅰ) 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성 (1)

  쌀은 항산화력이 강한 토코페롤과 페놀화합물, 식물성 스테롤류들과 같은 생리기능성 성분들을 포함하고 있으며 특히 쌀 단백질과 미강은 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있고 빵이나 감자에 ... 8~16% 단백질 함량과 비교하면 양 자체는 적다. ... 하지만 필수 아미노산의 분포와 함량은 더 균형 잡혀 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.16

  다운로드 장바구니
• 

  보건학 산업재해사례ppt

  모든 물탱크에 오염물질 누출 예방 조치 약속.낙동강 페놀 오염 사건 * 화학적인자 : 페놀 천연 수중에는 존재하지 않음. ... 사고현장에서 피폭당한 3명을 포 함한 총 방사능 피폭자는 당시 49명으로 발표되었으나, 주변 주민까지 총 피폭자는 666명이였다 . 2003년 3월 3일, 미토 지방법원은 관련자 6명에게 ... 우물의 크롬 함량이 17.5ppm(식수 허용 기준치는 0.10ppm)에 육박.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.14

  다운로드 장바구니
• 

  항산화 능력을 측정하기 위한 DPPH 분석법

  이에 따른 과일 껍질에 함유된 항산화 활성, 항산화 성분과의 관계에 대한 논문을 살펴보았다.DPPH와 ABTS radical 소거능력은 항산화능력을 지닌 페놀성 물질 함량이 높을수록 ... (샘플 당 2개씩 총 6개)(blank test로 이용될 ethanol도 함께 실시한다.)↓옮긴 샘플들 위에 DPPH를 각각 100ul씩 넣는다. ... 최근에 Diaz-Mulab 등은 자두 껍질의 색깔에 따른 항산화 활성을 비교한 논문에서 시료에 함유된 안토시안 등의 수용성 색소와 카로티노이드 등의 지용성색소의 성분 함량에 따라 항산화

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.05

  다운로드 장바구니
• 

  고분자소재공학실험_ 에폭시수지 합성과 가교

  반응물의 조성 외에도 반응 온도의 영향도 중요한데, 온도가 높을수록 이미 생성된 에폭시기의 가수분해 반응이 쉽게 일어날 수 있어 에폭시 수지 중의 히드록시기의 함량을 증가시키는 결과를 ... 또한 가교제의 당량도 나타낼 수가 있는데, (가교제의 분자량/ 에폭시와 반응하는 반응기의 수)로 나타내며, 아민 경화제의 경우 2NH2로, N에 붙는 H의 개수가 총 4개이고, H ... 가장 간단한 예로 2몰의 에피클로로히드린과 비스페놀 A(2,2-bis(p-hydroxy phenyl)-propane) 1몰을 반응시키면 다음식과 같이 diepoxide[Ⅱ]가 생성된다

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.01

  다운로드 장바구니
• 

  영덕,삼보 광산부지의 토양오염 복원 설계(사전조사 및 공법선정)

  현황3.1 시료채취3.1.1 토양시료토양시료 채취는 갱구를 기점으로 하류수계 방향 약 4 ㎞내의 표토 및 심토와 광미를 토양오염공정시험방법에 준하여 대조군 3개 시료를 포함하여 총 ... 이러한 기술은 광범위하게 연구중인데, 토양으로부터 무기물질을 제거하여 안정화시키는데 효과가 높다.* 처리대상 물질 : VOCs, SVOCs, Fuels, Explosives, 페놀, ... 높은 수분함량은 통기성과 산소전달율을 감소시키기 때문에 적절한 수분함량은 생물학적 배기 기법에 있어 중요한 인자이다.

  리포트 | 35페이지 | 5,900원 | 등록일 2020.01.31

  다운로드 장바구니
• 

  [환경화학및실험] 잔류염소 측정 결과레포트

  특히 페놀이 존재하면 클로로 페놀이 생성되어 매우 불쾌한 냄새를 발생시킨다. ... 요오드법은 총 염소농도가 1mg/L 이상인 경우에 적합하다.염소 요구량은 투여한 염소의 양과 접촉이 끝난 후의 유리 잔류 염소량+결합 잔류 염소량, 다시 말해 총 잔류 염소량과의 차이를 ... 그러나 하수, 공장 폐수, 분뇨 등의 혼입에 의하여 염소이온이 이중 함유하는 경우가 많으므로 하수, 공장 폐수, 분뇨 등의 오염의 지표가 되며, 염소이온의 함량이 자주 변하는 물은

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.29

  다운로드 장바구니