"칵테일레시피" 검색결과 61-80 / 215건

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  칵테일 조주기능사 50가지 조주법 피피티

  레시피..PAGE:4Screw Driver베이스Vodka Base만들기잔에 얼음과 보드카를 넣은 후 오렌지주스를 붓고 가볍게 젓는다.재료보드카 - 30ml(1온스)오렌지주스 - 90ml ... ..PAGE:1Cocktailoo대학교호텔경영학과이름:..PAGE:2Cocktail - 칵테일알코올성 음료에 과일의 즙or 비 알코올성 음료 및 각종 향을혼합하여 만드는 음료를 말한다 ... Tai-Negroni-Harvey Wallbanger-Old Fashioned-New york-Apricot Cocktail-Golden Cadillac조주기능사에 필요한 50가지 칵테일

  리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.12.24

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  [BGF리테일]SC직무 합격 자기소개서

  그 이유는 ‘낮은 칼로리’를 내세우다 보니 정작 맛이 떨어졌고, 기존의 자극적인 칵테일 맛에 비해 '맛이 없다'라는 의견이 많았습니다. ... 때 판매할 음료의 컨셉을 기획하고 레시피를 만드는 역할을 했습니다. ... 저는 레시피를 종이에 정리해서 커피머신 옆에 붙여놓는 것을 제안했습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.08.29 | 수정일 2018.02.25

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  칵테일과 주장관리

  여왕이라고불리는 마이타이는 전 세계에 레시피가 알려져서 럼만 타면즉석에서 만들 수 있는 마이 타이믹스, 이미 다 만들어서 병에 담은 것 등 미국을 중심으로 여러가지가나와 있고 꽃을 ... 칵테일과 주장관리Cocktail이란?칵테일이란 쉽게 말하면 일종의 혼합음료를 말한다. ... 칵테일을 만드는 기술은 널리 퍼져나갔고 1930년대 칵테일의 전성시대를 열었다.최초의 칵테일로 알려진 것은 Cognac을 베이스로 한 Sazerac이다.Cocktail의 구분과 종류1970년

  리포트 | 61페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.10.09

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  혼밥에 이어 혼술 2016 주류 트렌드

  손님이 원하는 스타일로 소주 칵테일바를 만들어 보고 싶다면 ( 레시피 제공 ) 7 . ... 바를 만들어 보고자 함 늘어나는 20~30 대들의 솔로 라이프 스타일을 타겟팅하여 혼술 ( 본인의 소주 칵테일 바를 제조하게 함 , 가격 저렴 , 레시피 제공 , 직원의 도움 ) ... 혼술 or 친목도모를 위해 간단하게 술 한잔 하고 싶다면4P 소주를 이용한 창작 칵테일 레시피 제공 , 원할 경우 바텐더가 즉석에서 제조해준다 . + 카나페 및 핑거푸드 , 한치 ,

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.10.08

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  칵테일 PPT, 마이타이, 모히또, 모히토, 칵테일 제조법, 칵테일 설명

  헤밍웨이가 “ 나의 모히토는 라 보데기타 델 메디오에 있다 ” 라는 말에 유명세 민트와 신선한 라임이 어우러져 더운 여름철에 잘 어울 림 좋아하는 과일과 다양한 민트를 이용해 폭이 넓은 레시피를 ... 타이티어로 ‘최고’라는 뜻 열대 과일이 조화를 이룬 풍부한 향의 트로피컬 칵테일 1944 년 ‘ 토레다 빅스 ’의 사장 , 빅터 J. ... 호텔서비스 실무 칵테일 20150000 홍길동 2015. 06. 08 000 교수님마이 타이 [Mai – Tai] 마이 타이 (Mai-Tai) 란 ?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.02.16 | 수정일 2016.02.21

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  IPP 종합결과 보고서 양식

  , 라운지 바에 근무하게 되어 여러 종류의 주류를 자주 접하게 되어 선배들과 같이 조주기능사 자격증 공부를 하며 칵테일 표준 레시피를 공부하고 자격증을 취득하게 되었습니다.(3) 음식과 ... ② it will takes about 20 minutes.③ 時間が多少かかります(시간이 다소 걸립니다.)(2) 음료제조 표준 레시피- 호텔별로, 업장별로 고유의 레시피는 조금씩 다르지만 ... .- 실적한도가 안되거나, 횟수 초과인 경우 고객에게 정중한 표현으로 말씀드립니다.(6) 음료 제조하기 및 음료 제공하기① 고객의 주문품목을 확인하고 표준 레시피에 따라 음료를 제조

  리포트 | 18페이지 | 10,000원 | 등록일 2019.01.11 | 수정일 2021.12.23

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  막걸리,대한민국의 양조장,막걸리 시장의 마케팅,막걸리 시장,막걸리의 어원과 명칭,막걸리의 역사,막걸리의 분류,대한민국의 양조장

  막걸리 시장의 변화 다양화 시도 ▲▲▲▲음식점 자체 개발 – 막걸리 칵테일 △ 막걸리 + 각종 과일 / 다른 술 등 그들만의 레시피로 조합 △ 어디서 먼저 시작한 프로모션인지는 정확히 ... 알 길이 없으나 , 막걸리 칵테일을 판매하는 곳이 늘어나고 있다는 건 젊은이들이 막걸리의 세계로 빠져들고 있다는 청신호 막걸리 시장의 변화 다양화 시도 ▲▲▲▲제품 개발 ◀ 제품

  리포트 | 32페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.03.22

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  주장관리개론

  이때에는 스페셜 무료 안 때는 고객이 잔돈을 받고 확인할 때까지 금고에 넣지 말고 기다린다.레시피에 있는 술이 없을 경우, 유사품을 대치할 때는 상관없으나, 특별히 다른 술이 첨가 ... 칵테일을 조주해서 제공함과 동시에 그 칵테일에 관한 충분한 설명으로 고객이 좀 더 칵테일에 관심을 갖도록 유도하고 하나의 칵테일을 마시더라도 으로 레드 와인은 4~5oz글라스를 사용하고 ... 여기서 고객과 대화하는 데 빼놓을 수 없는 것이 술과 칵테일에 관한 전문 지식이다. 단지 칵테일만을 조주해서 제공하는 자체를 바텐더라고 보기는 어렵다.

  시험자료 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.10.17 | 수정일 2023.02.16

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  주류학 - GIN에 대하여

  고든의 레시피 수명 내내 변경 적이 오늘날 진을 정교하게하기 위해 사용되는 재료와 증류 방법 고든의 제 병을 제조 할 때 사용 된 것과 동일하다.? ... 만들 때에 shaker에 오이를 함께 넣어 흔들고 걸러내어 오이의 향을 칵테일에 더해 마시는 방법도 있다.3) 굴국내에서 위스키를 소개할 때 사용되는 책인 하루키의 에서는 칵테일 ... GIN BASE 칵테일Ⅴ. 오늘날의 GIN-------------------------------------------------11Ⅵ.

  리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.06.04

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  레드불

  이에 따라 특정 주류와 에너지 드링크의 고정된 비율까지 제시되어, 하나의 칵테일처럼 레시피가 존재하는 메뉴로 등장을 하고 있다. ... 에너지 드링크와 주류를 섞어 만드는 이 신종 칵테일은 할리우드 일대 바 혹은 클럽들을 중심으로 수년 전부터 유행해 왔다. ... 회사였다.디트리히마테쉬츠는이음료를서양으로들여오기로계획하고다니던회사를나오게된다.그 후 의기투합한 찰레오유비디야와디트리히마테쉬츠는 1984년에 회사를 세우고 유럽인의 입맛에 맞게 음료의 레시피를바꾸기로

  리포트 | 19페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.01.19

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  칵테일 럼베이스

  이 레시피에 외에 가미하는 리큐어에 따라 '스트로베리 다이키리', '카시스 다이키리', '비터스 다이키리' 등이 된다.톰 앤 제리 Tom And Jerry HYPERLINK "javascript ... ½온스, 레몬 주스 ½온스글라스 : 칵테일 글라스맛 : 약간 단맛엑스와이지는 알파벳의 끝, 즉 '최후의 칵테일'이라는 의미이다. ... '이것 이상의 칵테일은 없는 최고의 칵테일'이라는 만든 이의 자신감이 넘쳐나는 이름이다. 바텐더들에게는 '굿바이'로 알려져 있다.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.09 | 수정일 2014.08.19

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  서비스 성공사례와 실패사례

  해피아워란 원래 칵테일 바 또는 펍에서 하루 중 고객이 붐비지 않는 시간대를 이용하여 공짜 혹은 싼값에 음료나 스낵 등을 제공하는 것을 일컫는 말이다. ... 직원이 불친절한 상황 또는 다른 고객이 많아 어수선한 상황에서는 고객은 생각한 레시피를 실수로 말하거나 결제를 마무리한 뒤 할인카드가 생각나기도 한다. ... 앱을 통해 원하는 레시피대로 할인카드까지 빠뜨리지 않고 차분한 상황에서 주문할 수 있게 하는 전적으로 고객에 의해 생산되는 서비스이기 때문에 셀프서비스를 선호하는 고객들에게 큰 호응을

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.26

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  한식의 세계화

  이처럼 레시피를 매뉴얼화한다면 인건비가 줄어 음식의 가격이 안정되어 대중화하는데 일조할 수 있다. ... 이는 엄밀히 말하면 한국관광공사가 개발한 레시피는 아니며 한식을 좋아하는 해외 네티즌이 만든 것이라고 한다. ... 대표적인 현지화 실패 사례로는 한국관광공사의 ‘김치블러디메리’, 소위 ‘김치 칵테일’이 있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.04 | 수정일 2023.06.04

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  주장관리 : 직무분석

  준수하고, 칵테일 조주는 고객이 보는 앞에서 한다. • 레시피에 있는 음료 없을 경우, 유사품 사용하되 대치된 술의 요금 받아야 함. ... 모든 주류 및 칵테일을 조주 봉사한다. 다. 조주에 필요한 고명(Garnish)를 준비한다. 라. ... 레시피에 없는 음료 주문 시, 고객에게 직접 물어봐 제공되도록 하고 그에 적정한 요금 산출해야 함. • 근무 중 특정 고객이나 동료직원 등에 술을 무료로 제공해서는 안 됨. • 근무

  리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.10.26 | 수정일 2020.04.30

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  [마케팅][마케팅론][마케팅 사례][맥주업체 하이트제로의 STP] 하이트제로 STP 전략, 하이트제로 STP 전략 방법, 하이트제로 STP 전략 특징

  total_id=9431226&cloc=olink|article|default포커스뉴스, “맥주칵테일도 女心도 흔들어라”, 2013.03.07 일자http://www.fnn.co.kr ... 혹은 파워블로거를 통한 레시피 제시(바이럴 마케팅)-레시피 공모전을 통한 소비자의 참여유도 및 제품 알리기..PAGE:10..PAGE:11고민될 땐 하이트제로!.. ... 마케팅을 이용한 포지셔닝음료업계의 ‘섞기’열풍에 주목함‘어디에나 부담 없이 어울린다’라는 특징을 레시피 마케팅을 통해 소비자에게 포지셔닝-제품 자체에 하이트제로를 활용한 레시피 제시-제품사이트

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.16

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  [A+자료] 진로소주(참이슬)의 일본시장마케팅전략

  개발Promotion- 진로 칵테일 레시피Promotion- 방송매체 광고4P 전략 – Promotion Strategy 1:1 접촉시도 ( 진출 초기 ) – 제조업체가 직접 판촉에 ... ) – ' 탈소주 , 무국적 , 고가격 ' 소주임을 강조 소비자 촉진 – ' 진로 징글벨 파티 ’, ‘ 진로캔 페스티벌 ’ 등 대대적 판촉행사 – 100 여 가지에 달하는 진로 칵테일을 ... Strategy 제품 이미지 개선 시도 – 소주가 아닌 ' 진로 ' 라는 이미지를 강조 – 독자적인 장르 형성 및 구축 제품의 현지화 – 일본 수출용 소주를 따로 개발 ( 당도↓ , 칵테일

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.05.23

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  레드불 SWOT분석

  이에 따라 특정 주류와 에너지 드링크의 고정된 비율까지 제시되어, 하나의 칵테일처럼 레시피가 존재하는 메뉴로 등장을 하고 있으며, 붕붕드링크 등 20대 사이에서 에너지 드링크를 주류와

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.29

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  콜드블루 성공마케팅 (콜드브루 바이 바빈스키) [콜드블루, 한국야쿠르트,더치커피,바이럴마케팅,바빈스키]

  및 기타매체를 통해 커피와 칵테일, 맥주 등 다양한 레시피로 인해 홍보효과 발휘더치 칵테일더치 아포카토더치 맥주5. ... SNS에 올림으로서 유행에 선구자가 되는 것처럼 느껴지게 된다.4) 합리적인 가격콜드브루 가격은 1500~2000원대로 일반 커피숍의 커피보다 가격적인 메리트가 좋다.5) 다양한 레시피방송

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.26

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  막걸리 총단점

  여기저기 유명한 막걸리주점에서 나오는 막걸리 칵테일들의대부분은 기존의 레시피를 적당히 막걸리를 넣어 때우는 정도이고.. ... 기존의 레시피보다 맛이 훨씬 좋아지는 것도 아니고 색은 물감을탄 것 마냥 뿌얘지고 미묘해집니다.막걸리를 칵테일로, 그것도 베이스로 사용해서 만들기에는 굉장한 난점이 있고..만약 한다고 ... 대부분의 막걸리 칵테일은 일단 이것을 이겨내지 못하지요.2. 단맛- 무언가와 섞어서 칵테일을 만드다고 하면 어떤 특정한 강한 맛이 있다는 것은좋은 특성은 아닙니다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.18

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  계절에 따라 최상의 맞춤 와인을 제공하는 와이너리 카페 창업계획서

  .■ 점포임대료, 시설인테리어비용, 상품쟤료비 및 카페운영비용숙련도■ 기본적으로 디저트 카페 소상공인 창업자를 대상으로 한다.기본적인 카페 운영과 제품 레시피에 대한 기초적인 이해, ... 와인 칵테일○ 인기와 트랜드를 겸비한 핵심상품으로 도수를 높인 칵테일 판매○ 오후/ 저녁시간 연인, 가벼운 술자리등 저도수 중심의 음주 선호 또는분위기를 선호하는 대상을 내점 시킬 ... 뱅쇼와 샹그행된 과일 등을 안주메뉴로 판매○ 더욱이 저녁시간 다음 메뉴인 알콜(와인 칵테일등) 음료와 곁들인안주로서 활용 가능하기 때문에 기존 디저트 대비 높은 가격대 산정 가능■

  리포트 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.08.29 | 수정일 2018.11.14

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