"케익" 검색결과 61-80 / 225건

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  파운드케익

  프랑스에서는 파운드 케익을 도입했을 때 파운드란 이름을 제외한 케익이라고 부르며 불어 발음인 라고 불렀다. ... 킨테 파스테'는 생일을 맞은 아침에 눈을 뜨면 촛불로 장식된 케익을 아이 앞에 놓으면서 시작되며, 이 촛불은 저녁 식사 때 온 가족이 케익을 먹을 때가지 계속 켜 놓았다.특히 촛불은 ... 파운드 케잎의 유래기본이 되는 배합은 소맥분, 달걀, 설탕, 버터가 같은 양으로 만들어진 케익이다.처음 파운드 케이크를 만든 나라는 영국으로 중량은 1파운드(453.6g)이라 하여

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04

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  치즈케이크

  목 차1. Cheese Cake배합표 작성(10.05.25 실습)......................................................2P1) 손반죽(책이론) 과 실제 공정 계량2. How To Make Cheese Cake............

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.20

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  젤리롤케이크

  목 차1. Jelly roll cake배합표 작성(10.04.06 실습)......................................................2P1) 공립법(책이론) 과 실제 공정 계량2. How To Make Jelly roll cake....

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.20

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  케이크도넛

  목 차1. Cake Doughnut배합표 작성(10.05.18 실습)....................................................2P1) 공립법(책이론) 과 실제 공정 계량2. How To Make Cake Doughnut..........

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.20

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  TARO 케이크 만들기 - 제품개발

  제조 방법 1) 토란은 건조시킨 분말로 준비 2) 케익 믹스가루에 토란분말을 0%, 10%, 20%, 30% 첨가한 대조 구를 만든다 3) 완성된 케익의 모양 , 색깔 , 향 , 맛을 ... 제조방법 만드는 방법 1) 둥근 볼에 토란가루 30g, 케익용 믹스 (210g), 케익용 오일 (40g), 계란 1 개 , 물 100ml, 을 넣고 거품기로 약 2 분간 잘 섞일 때까지 ... 제조 방법 : 재료 및 기구 재료 : 케익믹스 250g, 토란분말 30g, 오일 40g, 계란 1 개 , 물 100ml, 생크림 , 과일 기구 : 거품기 , 볼 , 케익용 틀 , 전자레인지5

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.04

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  곰의 케이크

  곰의 케이크안나 마리아 쿠르티 /이현경 각색‘꿀꺽’곰이 오븐에서 케이크를 꺼내면서 침 삼키는 소리예요.“히히, 맛있겠다. 아, 가만있어 봐, 더 맛있게 먹는 방법! 그래, 맞아! 밖에서 자리 펴고 꽃이랑 나비랑 하늘이랑 보면서 먹기~!”곰은 얼른 자리 한 장을 챙겨서 ..

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.14

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  파운드케이크

  목 차1. Pound Cake배합표 작성(10.03.09 실습).........................................................2P1) 크림법(책이론) 과 실제 공정 계량2. How To Make Pound Cake...........

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.20

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• (주)본케익
  기업보고서

  • (주)본케익 (보고서 8건)

  • 대표자명	서승주	사업자번호	409-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 식품 제조업
    제공처

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  달콤한 딸기케이크 표지

  REPORT과목 :학번 :이름 :담당교수 :제출일자 :

  표지/속지 | 1페이지 | 300원 | 등록일 2016.11.01

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  A+ 받은 파운드 케이크 제조 가공실험 레포트입니다

  1. 실험 제목 : 제빵 및 품질평가 (파운드 케이크)2. 실험 목적파운드케이크를 실험 방법에 맞게 제조한다. 반죽시 각각 Normal mixing과 Over mixing 과정을 수행하고 그에 따른 여러 가지 조직감과 관능적 특성 및 차이에 대해 알아본다. Textur..

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.17 | 수정일 2019.11.28

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  식품제조저장실습-젤리롤케이크제조

  제목 : 젤리 롤케이크 제조 실습조한나(1724100137)날짜 : 2017.09.04.교과목 : 식품제조저장실습서론곡류는 열매를 식용이나 사료로 사용하기 위해 재배하는 열매, 쌀, 보리, 밀, 호밀, 귀리 조, 피 등을 말하며 대부분이 벼과 식물에 속한다. 곡류는 단..

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.20

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  과일케이크

  목 차1. Fruit Cake 배합표 작성(10.03.30 실습)...........................................................2P1) 별립법(책이론) 과 실제 공정 계량2. How To Make Fruit Cake........

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.29

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  PPT양식 케이크 템플릿

  ppt테마 | 52페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.04.04

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  크리스마스에 먹는 음식 & 크리스마스 케익의 유래

  크리스마스 케익의 유래1. ... [각 나라의 크리스마스 음식과 크리스마스 케익의 유래]-목 차-1. 각 나라의 크리스마스 음식1) 프랑스2) 독일3) 이탈리아4) 영국5) 스페인6) 체코7) 미국2. ... 글뤼바인, 버터, 건포도와 시트러스를 섞어서 만든 이 케익을 먹으며 크리스마스를 지내는 관습을 지금도 이어가고 있다.말린 과일과 설탕에 절인 과일, 아몬드, 향신료를 넣고 구운 후

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.13

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  케익 스토밍

  노란색 선물 달콤함 부드러움 녹차는씁쓸함 케익상자 숫자 밀가루 딸기케익은 분홍색 네모 동그라미 부모님 결혼기념일 꽃모양 미역국 초 촛불 나이 생크림 칠순잔치 치즈 블루베리케익은 보라색 ... 돌잔치 결혼식 빵가루 생크림은하얗다 하트모양 고구마 화려함 초코케익은 똥색 녹차케익은 초록색주제망유목화자원목록표 1 차적 자원 ☞ 케이크를 사서 먹어보기 , 선생님과 미니 케이크 ... 탐색해 서 예술적 감각을 키워주고 , 생일날의 행복했던 기억을 되 짚어 보고자 케이크를 주제로 선정하였다 .브레인스토밍 초콜렛 달력 파티 빨간동그라미 빵집 생일 폭죽 과일 계란 치즈케익은

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.30

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  생일 케이크

  여기에 제목을 입력하세요.과 목 :과목을 입력하세요.교 수 명 :교수님 입력하세요.학 과 명 :전공을 입력하세요.학 번 :학번을 입력하세요.성 명 :이름을 입력하세요.제 출 일 :

  표지/속지 | 1페이지 | 300원 | 등록일 2012.01.08

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  데블스푸드케이크

  우리조의 케익은 모양도 이쁘게 나왔는데 우여곡절 끝에 완성한 케익은 정말 맛있었고 다음 실습이 기대가 된다. ... 처음에 밀가루와 버터만 넣고 1단으로 돌렸지만 밀가루가 튀어서 당황했는데 마가린을 통째로 넣 알맞고 작업에 문제가 없었지만 케익하나에 한방울의 물이 튀었는데 그 케익만 윗부분이 터지게 ... 데블스푸드 케이크라는 이름이 붙여진 이유는 빵속이 코코아가루로 인해 까매서 악마들이 먹는 케익이라고 붙여져 유래되었다고 한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.20

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  파운드케익

  조리실습 4. 제과 ? 제빵1. 파운드케이크(Pound Cake)♣ 파운드케이크는 어디서 왔을까?부드럽고 촉촉하여 누구나 좋아하는 고급 케이크인 파운드케이크는 소맥분, 달걀, 설탕, 버터가 같은 양으로 만들어진 케이크를 말한다. 처음 파운드케이크를 만든 나라는 영국으로..

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.23

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  레포트 표지- 딸기롤케이크

  제목제출일자성명학과/학번담당교수님

  표지/속지 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2016.08.08

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  시퐁케이크

  시퐁케이크 2050 최형오 교수 : 오명석교수님배합표 재료 비율 (%) 무게 (g) 박력분 100% 100% 설탕 A 65% 650% 설탕 B 65% 650% 노른자 50% 26 개 % 흰자 100% 소금 2% 20% 베이킹파우더 2.5% 24% 식용유 40% 400%..

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.17 | 수정일 2015.03.25

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