"패스트푸드산업" 검색결과 61-80 / 6,565건

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  맥도날드 그리고 맥도날드화 독서감상문

  이 책의 주제는 맥도날드나 패스트푸드 산업이 아니다. 성공한 회사인 맥도날드는 햄버거와 다른 것들을 전 세계에 수많은 상점과 함께 판매한다. ... 여기서 맥도날드는 패스트푸드점의 원리가 미국을 비롯한 전 세계의 점점 더 많은 분야를 지배하고 있는 과정을 말한다. ... 맥도날드는 그들이 주문한 음식이 제대로 제공되었는지 여부를 평가한 2005년 패스트푸드 체인점 중 꼴찌를 차지했다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.17

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  불고기 버거의 재료로 보는 근현대사

  이렇게 햄버거의 각 부위를 통해 패스트푸드 산업 전체를 바라보고, 그를 통해 근현대사를 바라볼 수 있었다. ... ‘패스트푸드’라고 하면 어떤 음식이 가장 먼저 떠오르는가? 위의 글을 읽으면서 어떤 패스트푸드를 가장 먼저 떠올렸는가? 그전에 패스트푸드의 정의부터 살펴보자. ... 그중 패스트푸드는 몇 개나 될까? 아마 한 주 간 패스트푸드를 단 한 번도 섭취한 적이 없는 사람은 드물 것이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.15

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  2022년 외식 트랜드 _ 퍼플오션다이닝, 푸드테크, 비대면, 푸드큐레이션

  최저임금 인상 등 여파로 무인 키오스크 등이 늘면서 ‘ 언택트 서비스’는 패스트푸드점과 편의점 , 대형마트를 넘어 외식 시장에까지 영향을 미치고 있다 .푸드 큐레이션 04 푸드 큐레이션 ... 식품 (food) 과 기술 (technology) 의 합성어로 식품산업과 관련 산업에 4 차 산업기술 등을 적용하여 이전보다 발전된 형태의 산업과 부가가치를 창출하는 기술 .비대면 ... 2022 년 외식 트랜드2022 년 외식 트랜드 0 퍼플오션 다이닝 푸드테크 비대면 서비스 푸드 큐레이션퍼플오션 다이닝 01 퍼플오션 다이닝 ' 간편식 ', '1 인 외식 ', '

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.13

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  고등학교 교과 수업 이해에 도움이 되는 도서들을 읽고 쓴 독후감

  맥도날드 그리고 맥도날드화(조지 리처)패스트푸드 산업을 중심으로 현대사회 전반을 분석하고 있는 책으로, 이 책에서 저자는 패스트푸드 산업의 기업운영 원리가 현대사회의 운영원리와 비슷하다고 ... 여기서 저자는 패스트푸드 산업을 맥도날드로 설정하고 맥도날드의 기업운영원리를 세세하게 나누어 각 주제별로 세세히 설명한다. ... 책을 읽고 나는 패스트푸드 산업과 현대사회가 비슷한 시스템으로 운영되나, 그 안에서 모순이 발생할 수 있다는 것을 깨달았다.2.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.03

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  4차 산업혁명시대에 변화하는 직업의 세계에 대하여 필요한 역량과 직업진로 지도전략에 대하여 서술하고 자신의 직업과 진로에 대하여 적용

  한 패스트푸드점에서는 키오스크를 통한 주문은 물론이고 원하는 재료를 선택할 수 있게 시스템화해 인기가 뜨겁다. ... 커다란 화면을 통해 메뉴를 보고, 고르고, 결제까지 가능하다. 2014년 국내에 처음 도입된 키오스크는 패스트푸드점과 소규모 식당을 중심으로 빠르게 퍼졌다. ... 그 변화가 마음에 든다면 과감히 도전해 볼 일이다.⑶ 4차 산업혁명을 외식업에 적용푸드테크는 식품과 기술의 합성어로 식품 관련 산업과 4차 산업 기술이 만나 새로운 부가가치를 창출하는

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.11

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  롯데리아 서비스마케팅 사례분석과 SWOT분석

  패스트푸드 산업은 이런 상태가 지속되면서 결국 산업의 수익성이 낮아지고 규모가 축소될 수밖에 없었다.2. ... 경쟁기업의 제품이 동질적인 경우 산업 내 경쟁강도는 더욱 높아진다.(3) 패스트푸드 산업은 많은 경쟁자들이 참여하게 되면서 성장속도가 더디어지게 되었다. ... 또한 우수 근무자를 선발, 해외 연수를 보내 외국의 선진 패스트푸드 시스템을 배우게 하는 등 ,세계 패스트푸드산업의 선두 주자로 발돋움하기 위해 노력을 아끼지 않고 있다.(6) 차별화된

  리포트 | 9페이지 | 3,600원 | 등록일 2020.06.02

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  슬로우 푸드 운동의 개념과 필요성/hwp/식품경제/B

  슬로우 푸드 운동이란 무엇인가슬로우 푸드 운동은 대량생산, 규격화, 산업화, 기계화를 통한 맛의 표준화와 전지구적 미각의 동질화를 지양하고, 나라별·지역별 특성에 맞는 전통적이고 다양한 ... 패스트 푸드와 슬로우 푸드의 개념먼저 패스트 푸드와 그에 반대되는 개념인 슬로우 푸드의 정의를 알아보자. 패스트 푸드는 단순히 빠르게 조리하고 먹는 음식만을 뜻하는 것이 아니다. ... '햄버거는 모두 패스트푸드다!'

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.11

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  호스피탈리티 산업에 속한 기업 한 곳을 선정한 후 아래 요소들을 적용해서 기업의 경영전략을 제시

  비해 다소 가격이 비싸지만 패스트푸드에 비해 건강하고 맛있는 식사를 할 수 있도록 함 . - 패스트푸드는 빨리 , 저렴하게 먹을 수 있지만 ‘ 정크푸드 ’ 라고 불릴 정도로 식재료나 ... 조리 위생을 보장할 수 없다는 단점이 있음 . - 이 때문에 패스트푸드를 먹기 꺼리는 소비자들을 TGIF 같은 캐쥬얼 레스토랑이 흡수할 수 있음 . ... 최고급 레스토랑에 비해서는 간소한 메뉴 구성으로 가격 부담이 적어 쉽게 이용할 수 있으면서도 외식을 한다는 분위기를 낼 수 있도록 함 . ⇒ 패스트푸드와 고급 레스토랑의 중간 지대에

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

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  A+과제) 자신이 선호하는 특정 브랜드를 대상으로 외적 환경요인을 분석하고 분석 결과에 대한 자신의 소감을 설명하시오.

  아임 러빙 잇(I’m lovin’ it) 이라는 새로운 슬로건을 제안하며 값싼 패스트푸드 음식의 이미지를 탈바꿈하기 시작했다. ... 소비자맥도날드는 패스트푸드를 이용하는 소비자는 빠른 음식 제공을 원하는 소비자의 욕구를 반영하기 위해 음식을 제공하는 시간을 단축시키는 시스템을 구축했다. ... 경쟁자국내 외식시장의 확대와 함께 패스트푸드 시장도 확대 되었다. 국내에 가장 먼저 생긴 롯데리아나 KFC, 버거킹 등의 브랜드가 정착하며 시장 경쟁이 본격화되었다.

  리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.03.20

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  마케팅관리론 과제_ 시장세분화_평생교육원 과제

  당시 패스트푸드점은 로데오 거리 내에 맥도날드 이외에 타 패스트푸드점은 존재하지 않았기에 학생들은 햄버거를 먹으러 무려 종로까지 다녀와야 했다. ... docId=11435&cid=43659&categoryId=43659" 프렌차이즈 체인 사업권을 사들여 설립한 미국 패스트푸드 체인점으로 제목에서 언급했지만 맥도날드는 패스트푸드점에서 ... 이들의 소비가 곧 ‘프리미엄 패스트푸드’라는 인식 재고로까지 확장되는 것을 노린 셈이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.23 | 수정일 2024.04.09

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  Big Mac 지수'와 같이 간단하게 환율을 예측할 수 있는 다른 지수들의 종류에 대해 알아보고, 이들 지수와 'Big Mac 지수'를 비교한 후, 어떤 지수가 환율 예측에 더 좋을 수 있는지 생각하여 그

  그러나 이 지수가 패스트푸드 산업에 특화된 정보를 반영하므로, 특정 산업이나 높은 소득국가의 환율 변동을 예측하는 데에는 한계가 있을 수 있다.' ... 또한, 패스트푸드의 가격은 각 나라의 식문화, 식품 산업의 발전 수준 등 지역적인 요인에도 영향을 받을 수 있어 정확한 환율 예측에 한계가 있을 수 있다.한편, '스타벅스 지수'와 ... 특히 이 지수는 패스트푸드의 가격이 다양한 경제적 요인을 반영하므로, 간단하게 전반적인 경제 상황을 파악하고자 하는 경우에 효과적이다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.28

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  희망의 밥상 독후감

  육류 및 패스트푸드의 생산과 소비가 심한 지금의 식습관은 학교 급식에도 영향을 끼쳤다. ... 학교 급식에 패스트푸드가 아닌 유기농 메뉴를 비롯한 채식주의자들을 위한 메뉴를 도입시키자는 것이다. ... 이러한 문제를 해결하기 위해 우리가 할 수 일은 패스트푸드는 가능한 피하고 쓰레기도 줄이자는 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.14

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  한호전 외식산업의 창업 및 경영론 A+ 시험자료

  .- 미국과 일본의 외식산업이 패스트푸드를 중심으로 발전해 왔듯이 한국 외식산업 발전의 주테도 패스트푸드에서 시작되었다.- 한국 외식산업의 발전의 원동력은 경제,성장과 소득증대에서 ... 태동기를 패스트푸드의 시장진입으로 본다면, 본격적인 성장에 가속화를 이루고 있는 외식산업의 기술적, 경영적 발전의 기틀을 마련한 것은 패밀리레스토랑 시장이라고 할 수 있다. 1990년대 ... 초 셀프서비스와 서구식 음식문화에 대한 동경 등으로 시작된 패스트푸드 시장이 점차 둔화되면서 풀서비스 형태의 패밀리레스토랑이 고객들에게 선택받기 시작했으며, 이러한 추세는 현재까지

  시험자료 | 10페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.03

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  롯데리아- 기업의 시장세분화, 표적시장 선정 및 포지셔닝 사례분석

  따라서 롯데리아의 뜻은 우리나라 토종기업 롯데에서 운영하는 셀프서비스 형태의 서구식 패스트푸드점을 의미한다. ... 따라서 지리적으로는 패스트푸드 특성상 사람들의 접근의 용이성과 이익의 정도가 비례하기 때문에 인구밀도, 도시 규모로 분류하였다. ... 롯데리아는 국내 동종 산업에서 총매출액 40% 이상을 차지하고 있으며 또한 점포 수도 700개 이상의 수를 전국에 확보하고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.24 | 수정일 2023.12.30

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  롯데리아 마케팅 SWOT,STP.4P 분석

  롯데리아 기업소개일본 롯데리아와 기술합작을 통해 시작된 롯데리아는 대표적인 국내 패스트푸드 프랜차이즈업체로 발돋움하였다현재 롯데리아는 세계가 인정한 국내 외식산업의 선두이며, 세계 ... 제공하고 있다.그리고 국내 패스트푸드 업계 최초의 물류센터 운영으로 패스트푸드의 생명인 신선한 원재료를 공급할 수 있는 스피드를 갖추었다. ... 인해 패스트푸드의 수요가 줄어들 수도 있다는 것과 슬로우푸드 운동과 같은 비만 건강에 대한 소비자 인식확대로 인해 패스트푸드 기피 현상이 나타나고 있어 위협이 되고 있다.또한 현재

  리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.08

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  KFC 서비스마케팅 전략분석과 위기상황분석 및 위기극복전략 제언

  패스트푸드 산업은 시간과 장소에 많은 연관이 있다. ... 시내를 걷다 보면 심심치 않게 패스트푸드 매장을 발견할 수 있으며 매장의 위치 또한 누구나 쉽게 찾을 수 있는 곳에 위치한 특징이 있다.외식산업은 입지의존성이 높은 산업이다. ... 최근 몇 년간의 매출 감소로 국내 KFC매장수가 줄어들었으나, 트랜스지방을 제거한 새로운 메뉴의 출시와, 패스트푸드산업에서의 배달시스템 구축의 새로운 서비스를 통해서 다시 매장을 확충하고

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.15

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  맥도날드 운영과정

  그래서 패스트푸드 기업 중 매장이 많아 흔히 볼 수 있는 맥도날드를 선택하게 되었다.2. ... 패스트푸드의 대명사로 알려진 맥도날드가 케일을 식재료에 포함하는 이례적이라는 평도 있다. ... Before를 고른 이유: 맥도날드는 전 세계적으로 매우 유명하고 점포수가 많은 패스트푸드 브랜드이다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.05

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  맥도날드 그리고 맥도날드화 서평 보고서, 독서감상문

  젊은 세대의 음식 문화 변질 등 합리만을 추구했던 패스트푸드 기업은 모순을 맞이하고 있다.책에서는 하이테크 임신과 이러한 ‘ 맥도날드화 ‘ 가 의료산업에 영향을 미치는 것에 대해 매우 ... 맥도날드 그리고 맥도날드화 서평 보고서나는 패스트푸드를 별로 좋아하지 않는다. 저질의 고칼로리. 그것이 내가 생각하는 패스트푸드의 모습이다. ... 하지만 분단위로 시간을 쪼개어 써야 했던 수험생 시절, 드라이브 스루를 통해 패스트푸드를 자주 찾게 되었다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.14

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  서양의 인간관계와 동양의 인간관계를 비교하여 장단점을 설명해 보시오.

  이 사례는 미국의 패스트푸드점에서 뜨거운 커피를 주문한 손님이 커피의 온도가 너무 뜨거워 화상을 입었고 이 일로 패스트푸드 체인에 소송을 걸어 많은 보상금을 받아냈다는 이야기이다.이 ... 그리고 지난 십 년 동안 패스트푸드점에는 커피의 온도가 뜨거워서 화상을 입은 사람이 수백 건의 손해배상을 요구했지만 이러한 사례가 계속 발생했음에도 불구하고 패스트푸드점에서는 커피의 ... 위의 패스프투드점 소송에서, 법원은 패스드푸드점이 그간의 실수를 개선하지 않은 점, 손님이 요구한 치료비와 합의 제안을 거부한 점 등에 대해 패스트푸드점의 과실이 크며 대응 태도가

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.02

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  홍익대학교 논리적사고와글쓰기 (A+) 유행을 선도하는 패스트 패션의 이면

  주문하면 바로 먹을 수 있는 음식인 패스트푸드(fast food)처럼, 빠르게 제작되어 빠르게 유통된다는 의미에서 패스트 패션(fast fashion)이라는 이름이 붙었다. ... 그 이유는 바로 패스트 패션 산업의 부상과도 큰 연관이 있다. ... 최근 쏟아지는 중고의류들로 인해 현지의 의류 산업이 무너지는 국가가 늘어나고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.20

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