"항산화능력" 검색결과 61-80 / 235건

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  제주대학교 생활원예 A+ 기말고사 정리본

  edible(식용), refreshness(기분전환), beauty(미용)식용, 약용, 미용, 기분전환 등에 효과가 있기 때문채소보다 비타민, 무기염류를 수십배 많이 함유하고 있어 항산화능이 ... 이용 가능하다.떡이나 빵 등에 넣어 이용, 잼, 퓨레, 와인, 식초 등으로 가공 가능② 기능성이 뛰어나다 : 주요 기능성) 피부, 뇌, 심장, 눈 등의 건강 증진, 항암, 항노화, 항산화

  시험자료 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.07 | 수정일 2021.09.29

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  free radical 소거능력 측정(분광광도계)

  따라서 특정 시료의 항산화능을 측정할 때 대부분 총페놀 함량을 먼저 검색한다. ... 따라서 본 실험에서는 항산화능이 뛰어날수록 OD(흡광도)값이 낮게 나타나게 된다. ... 항산화능이 뛰어난 시료는 색의 변화가 뚜렷하고 빠르다. 흡광광도계는 517nm로 맞춰 사용했는데, 이 파장은 보라색은 감지하고 노란색은 감지하지 못한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.11

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  항산화 시험법 종류 및 원리(식품분석학)

  보라색 ← 시료와 (항상화제) 반응하면 옅은 노란색을 띠게 되는데 이런색의 변화는 항산화 능력의 척도이다.→ 항상화능이 뛰어난 시료 or 농도가 진한 시료로 처리하면 색의 변화가 뚜렷 ... (식품에 OH-를 가지고 있는 폴리페놀화합물은 항산화 효과가 뛰어남)▶ DPPH는 radical 소거활성 측정은 항산화 능력을 측정하는데 가장 보편적이다.▶ DPPH radical ... 따라서 항산화 작용은 이런 체내의 부정적인 반응을 억제하기 위한 예방방편으로 많은 사람들의 관심을 받는다.체내에서는 Free radical을 생성하는데 이는 급격하고 무차별적으로 반응한다

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.18

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  DPPH 결과레포트 (A+)

  따라서 Sample의 농도가 높아지는 곳에서는 라디칼의 농도가 부족하였으며, 이는 L-ascorbic acid와 Gallic acid는 상대적으로 높은 항산화능을 가진다고 생각할 수 ... Sample 농도에 따른 흡광도 실험값결과 분석Standard L-ascorbic acid를 이용하여 sample인 Gallic acid, Tocopherol, Naringin의 항산화능을 ... 나타난다는 점을 알 수 있다.고찰일반적으로, DPPH법을 수행하였을 경우 항산화 물질의 농도가 증가함에 따라 흡광도 값이 줄어든다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.01

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  대통령과학장학금 과학활동내역서

  천연 치료제를 개발하고 싶다는 생각을 하게 되었습니다.□ 과학활동의 발전가능성 및 기대효과“유전자 조작 및 단백질 재설계” 대학원 실험실 인턴세포 독성 평가 결과 삼칠의 농도와 항산화능은 ... Cell banking, DPPH 항산화능 실험, PBMC 분리 실험을 배우는 과정은 모두 참여하였고 저는 실습 보고서를 쓸 때 논문 제공 및 포스터 제작을 맡았습니다.유형기타분야자연계열제목 ... 이를 비교 분석한 결과, 발효한 삼칠 꽃이 모든 영역에서 가장 우수한 효과를 나타내었고 삼칠은 뿌리보다 꽃이 항산화, 항염 효능이 더 높다는 것을 알아냈습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 23,000원 | 등록일 2021.12.02 | 수정일 2022.04.22

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  기초피부관리실습 ) 유형별 피부관리 중에서 본인의 피부에 대해 조사하세요.

  비타민 P와 비타민 K는 모세혈관벽 강화능력이 있고 아줄렌은 진정작용이 탁월해 부종방지, 민감성 및 여드름 피부에 많이 사용된다.미백을 위한 제품에는 하이드로퀴논, 비타민 C, 코직산 ... 비타민 E는 지용성 비타민으로 항산화, 항노화 재생 산화방지 효과가 있으며 경피 흡수력이 우수하다. ... 은행잎 추출물은 항산화, 항노화 성분으로 혈액순환 촉진 효과가 있으며 혈관벽에 대한 보호작용이 있다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.16

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  중앙대학교 일반대학원 시스템생명공학과 학업계획서

  수익 접근법을 통해 SARS CoV-2 인산화 부위 탐지의 정확성을 향상시키는 연구, 간헐적 저산소 노출과 Treadmill 운동이 마우스의 헤모글로빈 및 적혈구 관련지표와 혈액내 항산화능에

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.03.09

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  소면적 재배 약용작물의 항산화 활성 분석

  경상대학교 농업생명과학연구원 문경곤, 김상언, 엄인석, 배영덕, 노일래

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  Indophenol 적정법에 의한 환원형 비타민 C의 정량

  (7).따라서 식품에서 항산화능력을 하며 우리 몸에 필수적인 영양소인 비타민C를 효과적으로 섭취하기 위해서는 주스형태의 음료보다는 과육 그 자체를 섭취하는 것이 비타민 C를 효과적으로 ... 특히 과일 중량의 10-32%를 차지하는 껍질부위에는 만성질환을 예방할 수 있는 페놀화합물 등 각종 기능성 성분이 많이 함유되어 있으며 실제로 항산화능이 두드러진 부위는 껍질임이 밝혀졌다 ... 예비가열 처리를 통해 비타민C 산화효소를 불활성화 시키면 오렌지와 같은 과채류의 산화를 방지할 수 있다(6).또한 비타민C는 퀴논생성물을 환원시켜 효소적 갈변을 저해하며 그밖에 다양한 항산화

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.11 | 수정일 2020.12.15

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  운동생리학 내용 정리

  근세포는 한정된 미토콘드리아 수로 주어진 속도에서 산소소모를 자극하기 위해 더 많은 ADP 농도를 가져야 한다.미토콘드리아 수의 증가는 근육의 탄수화물과 지방에 대한 근섬유의 산화능력을 ... 이 근육 항산화의 용량 증가는 운동 중에 생성되는 자유 우리기를 중화시키고 운동 중에 섬유질을 자유 유리기 중개손상으로부터 보호한다. ... 세포막을 천천히 통과하여 유리지방산이 세포로 들어갈 수 있은 시간이 더 많기 때문이다.지구력 훈련을 통해서 변화된 골격근은 다음과 같은 운동능력 향상을 수반한다.지구력 훈련은 근육 항산화

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.02

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  pH를 정의하고 생명현상에서 왜 중요한지 1장 이내로 기술하시오.

  시스테인의 산화는 다른 티올기와의 황 결합을 생성하며, 산화반응이 더 진행되면 술핀산이나 술폰산의 염을 생성한다.산화환원에 관여할 수 있는 이 능력 때문에, 시스테인은 항산화능력을

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.05

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  (농축산식품이용학) 10대 식품(발효식품Fermented foods, 씨앗류Seeds, 블루베리, 아보카도

  자연계에 존재하는 물질 중 사람의 소화능력으로 소화할 수 없는 물질이 많은데 cellulase의 경우 반추동물은 소화 가능하지만, 사람은 소화할 수 없다. ... 줄여 지질과산화와 내피의 기능저하를 방지하고 항산화 방어력을 높여주어 산화를 촉진하는 효소의 작용을 저해한다. ... 카테킨의 효능은 항산화와 다이어트 효과 정도로만 알고 있었는데, 실제 카테킨의 효능은 내가 알던 것보다 더 건강에 이로운 물질이라 매우 놀라웠다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.05

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  실험보고서-총 폴리페놀 함량 측정

  이론적 배경폴리페놀계열 화합물은 식물 또는 과채류가 외부 스트레스로부터 자신을 보호하기 위해 생성한 이차대사산물로서, 산화적 스트레스를 유발하는 free radical을 소거하는 항산화능력 ... 추가로 주의할 점은 과일류에서의 페놀화합물을 측정할 때에는 과일 중 많이 함유되어있는 vitamin C (ascorbic acid)또한 항산화활성과 환원능을 가지고 있기 때문에 vitamin

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.24

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  자원식물을 이용한 의약품과 친환경농업 이용 식물 소재를 조사하여 설명하시오

  줄풀차를 오래 끓일수록 폴리페놀함량이 높아지면서 DPPH radical소거능과 ABTSradical 소거능이 증가하는 결과가 나타나 항산화능과 당뇨개선효과가 있는 우수한 자원식물로 ... 때문에 천연 식물인 줄풀에서 추출한 성분은 이러한 부작용 없이 섭취 흡수할 수 있다는 장점이 있다.줄풀은 강력한 항산화 효과도 알려져 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.13

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  식용작물학24A 밭작물을 외떡잎식물과 쌍떡잎식물로 구분하고 각 각의 대표적인 작물을 선택하여 차이점을 설명하시오00

  검정콩은 종피에 항산화 및 노화 방지에 효능이 있는 안토시아닌 색소를 가지고 있다. ... 이처럼 품종에 따라서 동화능력이 다르며, 빛의 조건 따른 동화능력도 다른 화본과 작물과는 다르다.(2) 콩의 줄기콩은 원줄기(주경(主莖))와 가지(分枝)로 나누어지며, 여기에 꽃,

  방송통신대 | 11페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.03.06

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  [생명공학 실험A+]실험보고서 - 천연물 큰 잎 모자반 추출물 분리 (HPLC, NMR)

  TLC를 통해 성분분리를 확인하고 항산화 능력 측정, HPLC 측정, NMR 측정을 한다. 이를 통해 큰 잎 모자반에 어떤 화합물이 있는지 예측한다.2.

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.01 | 수정일 2021.01.06

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  DPPH 결과레포트

  이러한 성질을 이용해 1958년부터 DPPH 라디칼을 이용한 항산화능 측정법이 이용되고 있다.그림 1.1) DPPH법DPPH가 환원될수록 흡광도 값이 감소하는데, DPPH가 항산화제와 ... 활성산소는 환경오염, 스트레스 등으로 과잉 생산되어 억제가 필요한데, 인체에서는 이러한 과잉을 항산화효소 혹은 비타민E, 베타카로틴 등의 섭취로 억제한다.2.3) DPPH법DPPH법은

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.26

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  미생물의 발효로 만들어지는 식품의 기능적 특수성 연구 리뷰논문

  추출한 식물성 플라보놀로 과일이나 채소, 씨앗이나 곡물에서 주로 발견되는 성분이다.이 연구를 통해 김치에서 분리한 락토바실루스 브레비스 분리균주를 활용한 발효를 통해 기능적 특성 및 항산화능을 ... 그 결과 항산화 및 티로시나아제 저해 활성 효능의 증진을 확인하였다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.31

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  원대 식량자원과인간 중간고사 참고

  기능- 토양표토의 중요성- 무기물(mineral)의 다량원소/미량원소 구분- 탄수화물, 지방, 단백질, 무기물의 생체내 역할- 호르몬 생성과 무기물 관계- 인체내 칼슘의 역할- 항산화능이

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.06

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  실험보고서-총 플라보노이드 함량 측정

  산화적 스트레스를 유발하는 free radical을 소거하는 항산화능력 이외에 항암, 항염증작용 등 다양한 기능성을 보유하고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.24

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